千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店吧台岗位职责》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《酒店吧台岗位职责》。
ü遵守俱乐部各项规章制度,严格按吧台服务标准进行操作。
ü保持个人清洁卫生工作,做好杯具的消毒工作。
ü做好商品盘点表,便于交接工作。
ü及时发现问题,做好记录和汇报工作。
ü当班期间严格按单出货,做到迅速、准确、无误。
ü定期参加培训,经常练习饮料调制,全面提高整体服务水平。
ü负责水柜饮料及其他商品的摆设、储藏。
ü确保各种饮料明码标价,字迹清晰美观。
ü每日清点出售物品,做好各种帐目的'登记;
ü熟悉各类饮料的名称、价格、型号、产地、特点。
ü把好商品质量关,不卖过期变质的食品。
ü认真填写每日销售报表。
ü努力完成上级领导交办的其他任务。