千文网小编为你整理了多篇相关的《奶茶店技师岗位职责(范文5篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《奶茶店技师岗位职责(范文5篇)》。
第一篇：机修技师岗位职责
机修技师岗位职责
1.根据汽车品牌制造厂和汽车品牌中心标准有效并准确地进行维修工单上记述的工作。
2.诊断车辆故障原因，并建立/进行适当的维修。
3.检查车辆以便确定未包括在维修工单内的所需维修或保养项目，与服务顾问进行沟通。
4.与零件部门沟通以便获得所需零件。
5.如果需要进行附加工作、或无需进行维修工单上所列工作、或无法在约定时间前完成维修工作，立即通知服务顾问。
6.对所有进行的工作进行清楚准确的记录。
7.根据需要对车辆进行路试，或与检验技师进行适当沟通。
8.根据制造厂或汽车品牌经销商的要求参加并成功完成制造厂培训。 9.及时了解制造厂技术通告。 10.遵守保修材料处理程序。
11.理解并遵循国家、省市和地区的规定，例如处理危险性废弃物的管理规定。
12.管理工单以及工作区域的清洁情况。
13.遵守国家和省市所有涉及汽车维修与消费者保护的规定。
第二篇：厨房管理规章制度
一.炊事人员要研究和改进烹调技术，根据婴幼儿的年龄特点，做到细致切，细致做。每周菜谱不重复，注意花色品种及色、香，味和各种营养素的调配，增进幼儿食欲，保证幼儿有足够的营养。此外还要注意荤素搭配，米面搭配，干稀搭配，每周自制点心3-4次。
二.建立食物验收制度，采购新鲜的食物，要注意饭菜的质量和数量，保持蔬菜的维生素，先洗后切，烧得不能太熟变黄。饭菜的数量不能过多过少，隔顿饭菜一定要回锅烧透后再供应。
三.开饭要准时，夏天做到四凉(饭、菜、汤、茶)，冬天做到四热(饭、菜、汤、茶)，保证幼儿吃饱吃好。
四.搞好厨房卫生，严防食物中毒，做到：
1.上班坚持穿好工作衣，戴好工作帽，上厕所要脱掉工作衣帽，便后要用肥皂洗手，做好个人卫生工作(勤剪指甲，理发，洗澡，换衣)。
2.要保持厨房间的清洁，整齐，干爽，如有杂物要及时清洗整理，每周清洁三次厨房地板、洗碗布，每周一小扫，每月一大扫。
3.厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、工作台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作，每日清洗。日常用具、餐具等，严格消毒，定期用去污粉洗食具，餐具及锅子，每样器具都要放在固定的地方，不得随意拖拉，略有损坏及时修理，下班后厨房要整理干净，倒掉垃圾。
4.分饭菜，点心前要用肥皂洗手，桌子消毒，每天桌子要用肥皂水或温水，保持桌面无油腻。
五.加强伙食管理，冰箱管理。厨房工作人员必须严格做到公私分明，防止多吃多占，有责任阻止其他人员擅自进厨房或做违反厨房制度的事。
六.厨房工作人员之间要团结协作，共同搞好工作，应主动吸取教工及幼儿对伙食的意见，不断提高伙食质量。
七、工作厨台及厨柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫。
八、食物应在工作台上料理操作，并将生、熟食物分开处理。刀和砧板工具及抹布等，必须保持整洁。
九、厨房工作人师生员工作前、便后，均应彻底洗手，保持一双清洁的手。
十、厨房清洁扫除工作，每日数次，至少要做一次。
十一、不得在厨房内躺卧或住宿，也不许随便悬挂衣服及放置鞋屐，或乱放杂物等。
第三篇：厨房管理规章制度
一、3C执行总则
1、为加强店内管理,提高工作质量，特制订本规定。
2、水云坊餐饮连锁本着统一经营与统一管理的理念，特制定以下3C管理执行细则，以保证各店的基础管理统一并且长期执行。
3、本规定适用于水云坊餐饮连锁全体员工。
二、后厨部安全管理细则
1、消防用品必须摆放在随手能取到的地方，比如过道边。
2、全体员工入职前与入职后，主管必须对其进行消防培训，必须具备灭火器的使用能力，以及灭火的基本知识与方法。
3、物品超过25公斤，需2人以上搬运。
4、工作鞋必须为防滑鞋；禁止穿拖鞋等露出脚部的鞋子，最大限度避免发生烫伤事故。
5、烧油时，必须有人在灶旁；如遇起火，应立即关火，同时盖住，如无法盖住，须用灭火器。
6、随手清洁地面的水渍与油污，油污洒落地面必须立即清理，保证同事工作安全。
7、电源或插座等处必须有“有电危险”的安全警示，如没有需向主管领取，贴上；如遇脱落，需用万能胶及时粘住。
8、电线如遇老鼠等原因裸露，必须先关闭电源，立即用工具箱内的电胶布进行粘裹，以保证工作环境的安全。
9、电器设备需找专人维修，不得在未经主管授权的情况下维修电器设备。
10、机械加工设备必须有“注意安全”的操作提示，如没有需向厨师长领取，贴上；如遇脱落，需用万能胶及时粘住。
11、必须经常对机械加工设备进行修理与维护，以保证操作过程中的安全运转。
12、刀具必须统一摆放，同时做好维护工作。
13、工作场所禁止用刀具开玩笑与打闹，违者重罚。
14、消毒液与洗涤液以及火碱、食用碱等必须有明确标识，以保证使用安全。
15、若发现餐厅内设备有任何故障，应及时通知楼层主管及时维修。
三、货架3C执行细则
1、每日检查备货架是否有不属于标签区域物品。
2、每日检查货架物品是否在规定的安全存量以内，并且在每日09：40前对货架物品予以补充，以备当日之需。
3、调料货架物品按照4日内备货量存放，不得高于或低于存储标准。
4、做好每日的货架清理与随手清洁工作，保证货架的干净。
5、坚决清理掉不属于本区域的物品。
6、货架标签与划线如有脱落，应立即贴上或者更换新的标签与划线。
四、工具箱3C执行细则
1、工具箱名称标签应面向通道。
2、工具箱应摆放于容易够着的地方，并且能在5秒以内快速找到。
3、工具箱内常备工具包含：钳子1把、电胶带2卷、3C区域划线1卷、备用标签适量、裁纸刀1把、剪刀1把、透明胶带1卷、电笔1只、扳手1把、螺丝刀（梅花、平口各一个）。
4、必须经常检查工具箱内有无杂物，工具是否干净无缺损等；并且能正常使用。
5、根据各店情况，酌情添加其它工具。
五、冰柜3C执行细则
1、必须随时保持冰柜的整齐与干净。
2、物品名称黑色大标签应贴于冰柜门左侧。
3、红色标签贴于保鲜盒外。
4、红色标签必须朝向冰柜外面，方便食材取用。
5、带血水的物品应放置于冰柜下层，有腥味或异味的食材应与其他食材分开存放，并且加盖，避免串味。
6、同一食材必须放置在同一层。
7、陈货必须放在左侧，新货放在右侧，坚持先进先出的原则。
8、装盘的菜品，店辉必须统一朝向外面。
9、使用保鲜柜前应检查电源是否接通。
10、冰柜及保鲜柜内菜品应分类分层摆放，应把所摆放的物品及操作的标准张贴在冰柜及保鲜柜边上或者厨房信息栏处。
11、冰柜贴红条的区域为陈货，应先用；贴绿条的区域为新货，应后用。
12、冰柜每星期最少清理2次，清理前应断电，并且不能用铁器清理，以保证无结冰现象。
13、冰柜温度开关禁止随意调动。
14、晚上下班后应把冰柜内的剩余原料集中在一个柜里，其余的空柜把电源断掉。
15、菜品整理与集中完成之后才下第二天的采购单。
第四篇：技师岗位职责
技师岗位职责
一、认真执行店内的规章制度严格遵守操作规程，做好本职工
作，有义务维护店内正常运行秩序。
二、做好本人周目的学习工作计划，总结，积极参加各类型的
培训，学习，考核工作。
三、有良好的职业道德以诚信的态度，热情的服务，做好每一
项工作。
四、严格通过各类型的技能培训考核工作。
五、为客服务时精神要集中，有条理，有程序，动作要轻快熟
练，快而不乱，稳健，安全，专业，使客人感到轻松愉快。
六、服务时要做到多问，多观察，多谈话，多教育客人专业知
识，对异常顾客及时报告或处理。
七、不挑客，不拒客，不抢客，对消费同的客人要一视同仁。
八、保管好个人美发工具，练习假头，定时清理，时刻保持技
工区环境卫生。
九、对店内的财产负保卫和爱护责任。
十、工作时不得借故离开，听从师傅的工作指令，待客热情，
积极为客人解决力所能及的事情。
十一、为客服务时要认真细致，按规定程序工作，不偷工减
料，遇到不懂的地方，要虚心向师请教，但不要当客人面问。
第五篇：暗室技师岗位职责
暗室技师岗位职责
1.专人操作，其他无关人员不得进入暗室。
2.按时上下班，坚持工作岗位，工作室不得随意离开暗室，以保证暗适应。
3.开始工作前，手洗片应测试药水温度；自助洗片应先运转机器，防止废片产生。
4.储片箱内应保持足够的胶片备用，裁片必须符合规格。
5.“未照”、“已照”和空暗盒严格分开放置，盒外标明胶片规格，増感纸类型及増感纸更换时间。
6.洗片过程中发现洗片问题，应随时与有关人员联系。
7.装卸胶片必须干燥操作，潮湿季节注意防潮，保护増感纸，下班后必须退片防止粘片。
8.负责按配方配药水，换药水应登记时间。
9.工作中保证质量，注意安全，注意通风、漏光，保持室内清洁。
10.下班前注意胶片量的清理，以备足够胶片夜班用。
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