千文网小编为你整理了多篇相关的《前台规章制度(合集)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《前台规章制度(合集)》。
第一篇：前台规章制度
为了加强与规范前厅管理，切实把前厅服务提升到一个新的水平，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下：：
一、条例部分
酒店前台惩罚部分：
1、提前十分钟到岗，要求仪容仪表符合酒店规定，女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮，每违反一次罚款5元(扣0.1分);
2、不得迟到、早退，每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣0.1分)，超过5分钟罚款10元;
3、不得无故空岗、串岗，每违反一次罚款5元(扣0.1分);
4、卫生工作必须一班一清，主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次，如检查两次均不合格，当班人员每人罚款5元(扣0.1分);
5、不准带情绪上班，班中不准无精打采，要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸，每违反一次罚款5元(扣0.1分);
6、严格准确的交接班，如由于交接班不清楚，导致客人不满的对当班人罚款5元(扣0.1分)，如出现客人重大投诉，当事人罚款50元(取消参加“服务之星”评先资格)。
7、不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得超过三次，如果私自调换班，对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分);
8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续，熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人，每出现一次现金支取单，罚款10元(扣0.2分)。
9、接营销办的会议通知单时，要做到准确无误，如因个人接单不清导致房间超额预订 ，每违反一次罚款20元(扣0.5分)。
10、做好住客房及各相关办公室的电话升降级工作，如班间连续两次为及时为住客房升级，每违反一次罚款5元(扣0.1分)。
11、商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务，杜绝无关人员在商务中心逗留，每违反一次罚款5元(扣0.1分)。
12、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报，追查责任到人，一经查实，罚款30元(扣1分)。
13、外管登记单要符合公安局要求，并按规定由当值早班送到公安局外管科，如出现退单或退盘，每违反一次罚款10元(扣0.2分)。
14、严格按规定时间完成部门下达的任务指标，每拖延一天，罚款10元(扣0.2分)。
酒店前台奖励部分：
1、主动为客人服务，得到客人口头表扬者，每次加奖励10元(加0.2分)，受到客人书面表扬者，每次奖励50元(加2分);
2、如有会议、团队或重要接待，加班者，可以用下班次提前下班的方式补偿。
3、受到酒店表扬者，每次奖励50元(加2分);
二、执行方式
1、违反条例时，现金处罚与扣分同时进行，由部门开取罚款单，并请主管与当事人在罚款、扣分记录上双方签字确认。
2、受到表扬奖励时，现金奖励与加分同时进行，由主管与当事人在奖励、加分记录上双方签字确认。
3、罚金(奖金)以现金的形式交纳。
三、补充内容
1、本规定需不断的完善，在日常工作中要根据实际情况进行增删，需大家多提建议。
2、在日常工作中，相互监督，不断的提高服务水平，把工作提高到一个新的水平。
3、本规定是评先“服务之星”日常行为规范类的考核依据。
第二篇：2020酒店管理顶岗实习报告
一、前言
岁月如梭，转眼间半年的实习期即将结束。在部门领导和同事的热心帮助下，我很快适应了环境，适应了新的工作岗位。回首翘望，若谈自己，便有优点可待继承发扬，但也有不足之处需学习改进；若谈同事，便有许多优点值得向他们学习以及与同事工作半年之间的点点滴滴值得去回忆、怀念。
二、实习时间和实习单位
（一）实习时间
20xx年x月x日——20xx年x月x日。
（二）实习单位
1、实习单位
xx酒店。
2、实习单位简介
XXX大酒店——xx市首家白金七星标准的绿色国际会议度假酒店，位于中国首席4A级景区别墅典范——xx。xx恒大酒店于20xx年开业，客房数量为293间，占地面积为10万平米，建筑传承欧陆新古典主义风格并独创“6 1”功能配套模式，包括会议、饮食、娱乐、运动、健康、商业六大中心；尤其以会议、运动功能尤为强大。
三、实习目的
通过半年的实习，以xx恒大酒店为例子，可以实地了解到酒店的管理与运作，在工作中可以灵活地运用所学到的知识以达到巩固知识的目的。此外，还可以提高自身的实践能力、丰富社会阅历、积累工作经验等等。
四、实习内容
实习岗位是餐饮部中餐服务员，而中餐是承接会议团餐最多的一个部门，此外还承接一些散餐、包房集团接待餐。由于xx恒大酒店地处优越的地理位置，山水风景美、占地面积广、会议功能齐全，因此xx恒大酒店成为众多公司举办年会、培训的选择之一。因此中餐在接待会议团餐时，相对需要的人力大，尤其是在每年年末与年初，各公司举办年会时。
在中餐，需要学习的内容有如下：
（一）了解酒店的规章制度和环境：如制服、仪容、
仪表的要求，宿舍管理制度等，酒店六大中心加酒店主楼的相关信息；
（二）了解部门的环境：如熟悉中餐零点厅、包房、宴会厅、桃园厅傢俬的摆放位置，酒店洗手间的位置等；
（三）时刻关注酒店的产品推广：要了解并熟记酒店每个季度的产品推广，在必要时可以介绍给客人；
（四）参与部门的相关技能培训课；
（五）熟练接待散客、宴会、包房的服务技能；
（六）了解部门的相关产品知识：如酒水知识、营业时间、优惠活动等等。
五、实习体会与收获
（一）体会
在中餐实习半年，发觉自己一天比一天更坚强，心理承受能力、人际交往能力以及餐饮服务技巧也得到了提高。在入岗培训、金利来春秋订货会、华南师大附中xx周年同学会的筹备与服务中，因穿着高跟鞋脚痛我哭了。在滨江中学xx周年校庆、中南大材料xx周年同学聚会、xx企业成立xx周年答谢晚宴、科医人医疗激光公司晚宴、恒大冰泉发布会以及恒大集团年会晚宴的筹备与服务中，每一次的加班都让自己内心变得更坚强，每一次的接待都可以让自己发现自身的不足并予以改进。自己内心很感激和珍惜这一次实习，无论在工作上还是生活上都获得了宝贵的财富，学到了技能也认识了一群工作上的好友、同事。这次实习将会是我真正步入社会工作前的一次很好的尝试和工作经验。
（二）收获
1、从负责包房的接待，我学到了
（1）要时刻注意客人的用餐情况，看准时间上水果；
（2）要做好餐前工作，备好所需的傢私以及备用的傢俬，这样在服务过程中可以避免慌乱，更容易把服务做好；
（3）要留意并记住餐桌上每一位客人的变化，例如注意客人的酒量变化。若酒量不胜时，为客人斟酒时适当地可以减少，不一定要时刻遵守酒店规定的斟酒酒量标准；
（4）为客人倒茶时，杯中的茶水不能太满，不然显得客人很小气，并且留意客人如果许久不喝茶水，要及时帮客人换上另外一杯热茶，这样显得服务员很细心、贴心、周到。
2、从宴会的接待，我学到了
（1）斟酒礼仪：注意客人酒量，客人敬酒时需站在客人前方，方便为客人加酒，拿酒酌时手不能过低；
（2）勤帮客人换骨碟、加茶水，凸显酒店优质的服务；
（3）宴会结束后要提醒客人带齐随身物品，随后检查餐桌上与餐桌底下是否有客人遗留物品，若拾到客人遗留的物品，要及时上报当区的主管；
（4）若客人正与其朋友交谈时，则不应打断客人的谈话，若我们正在为客人斟茶水，可以通过手势来提醒客人注意烫；
（5）注意出品问题：宴会接待量大，难免会出现出品问题，如汤中有头发、蒸蛋中有蚊子等。因此我们在食品上桌前应检查清楚出品的质量。
3、从散餐的接待，我学到了
（1）善与客人交谈，多用客人的母语与客人交谈，必要时可以为客人推荐一些酒店比较实惠的产品、酒店附近的旅游景点；
（2）要关注客人的饮食情况和用餐人数，不能为了营业额而不停为客人推荐菜式。
4、交际能力
第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的，给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美，真诚的微笑，无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚地对待每一位客人，客人第一次来到酒店对酒店的所有一切都是陌生的，而人对陌生的事物往往都是抱有戒备心理的，这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往，获取客人的信任，向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务，让客人感觉到你是为他着想的，他自然会对你产生信任，从而为成为你的客户进了一步，人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒，每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考得不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
在中餐实习，第一次接待客人，紧张得忘了服务程序，也不敢张开口报菜名更不敢与客人交流。渐渐地，发现自己对餐饮服务也不是很厌恶，开始热爱上这份工作，享受与同事上班的时光，遇到不同的客人，自己也能应付得来，能做到服务热情、虚心学习、听取客人的意见。
5、应变能力
在酒店中可以遇见形形色色的人，当然也会遇到各种突发事件和矛盾，这就需要有良好的应变能力，当遇上突发事件，酒店员工应当做到：迅速了解矛盾产生的原因，客人的动机，并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决，使客人能得到较满意的答案，并尽量使事情的影响控制在最小的范围，在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。
在中餐实习期间，遇到过客人不合理的要求、客人丢失物品、客人喝醉、客人醉酒后反锁在洗手间等等情况，当第一次遇到时，自己缺乏经验，不知道如何处理才是。渐进地，当自己第二次、第三次……遇到时，自己也能及时地、合理地处理好事件。应变能力的提高需要不断地学习与实践，需要不断地积累经验。
六、实习建议
（一）管理方面
1、XXX大酒店为加强员工对产品知识的了解，实行每月进行两次质检，质检不过关者倒扣钱的制度。虽然这一制度在一定程度上可以提高员工对产品知识的重视度，但在很大程度上会令员工在每次质检时人心惶惶，想尽办法逃过质检。似乎这一制度只有惩罚并无奖励，长期下来会打击员工的工作积极性。酒店可以选择一些激励方法加强员工对产品知识的了解，适当地选择一些惩罚策子，但奖励的占主要成分。例如质检优秀员工可以奖励一些酒店优惠券……；
2、加强管理层人员的素质和沟通能力。如果每件事情都不能通知到位又或者管理者在这件事情上出现意见不合，在这种情况下，各自都安排底层员工完事，这样只会事倍功半。
（二）人力资源方面
XXX大酒店最突出的一次严重问题就是人手不够。每逢有会议团餐，都需要各个部门的支援，但是支援的员工却不了解中餐、西餐，这样下来就不懂得如何去服务。酒店目前是必须解决人手问题，在未解决该问题前，酒店可以加强部门内部交叉培训，在不忙时，可以互相交换一两名员工到其他部门见习。另外要注重员工情感，注重员工的个人价值，提高员工的满意度，降低员工辞职率。
（三）意识观念方面
加强员工服务意识，提高服务技能。服务水平，服务技能的高低也是衡量酒店整体水平的一个重要标准，来星级消费的人群大多数都是冲着一个名气，一个享受服务去的，如果服务不到位，不标准就留不住回头客，留不住客人，那酒店也就只能坐以待毙了。而服务员是酒店的一线员工，如果服务员都没有那种服务意识，见到客人就恼火，这样严重影响到酒店服务质量和酒店形象。
此外，高层管理者应纠正心态。并不能说领导就是对的，理应多听取底层员工的意见，多提高自己的技能，多融入员工的工作生活。比如说餐饮部的高层也是从底层慢慢做到如今这样的地位，理应知道餐饮服务技巧，可是该管理者完全不熟悉自己管理下的各餐厅的餐桌牌号、上菜程序。
（四）员工培训方面
XXX大酒店在培训员工上多采用理论授课方式。例如：中餐部在新菜式推广的培训课上，一贯地照本宣科。这样的培训形式对员工熟悉新菜式起不到多大的效果，只会让员工停留在对新菜式想象中的层面上。在培训方面，酒店可以采用教材与多媒体相结合的形式，可以让员工实实在在地认识了解新菜式，又或者边讲解边展示新菜式的原材料与制作后的模样。
七、总结
曾经有人对自己说：“半年的实习时间不足以改变一个人。”不能一口否定这句话，但是在这半年的时间里，自己已经悄悄地、慢慢地在改变自己，改变自己对外界的看法，自己究竟有没有在改变，有没有变得更成熟只有自己最清楚。在xx恒大酒店实习半年，虽然身体酸痛、双脚长茧，独自哭泣，但自己在不断学会更坚强，学会正确对待别人的眼光，学会如何与各色各样的人交流。自己学习的同时由于种种不公平的待遇而发现酒店在管理上的缺陷，这是一次不错的学习与交流的机会。
第三篇：足疗店规章制度推荐
足疗店规章制度
为维护本店正常的经营活动和工作秩序；为规范员工行为，严明纪律，奖励先进，鞭策落后，特制定各项规章制度和工作流程；对员工的奖惩方法实行精神鼓励和思想教育为主，经济奖励和扣分罚款为辅的原则。
一、奖励和惩戒制度
奖励办法分为；口头表扬、通报表扬、加分奖励（1分等同现金10元）、加薪晋级。
1、工作勤奋，足月工作不休息，且不存休，无事假病假、无迟到早退、无旷工脱岗等，将获得全勤奖。（加5分）
2、技师努力工作，成绩突出，个人月度流水业绩前三名（保底期技师流水提成应超过保底工资）（加5分-15分）
3、技师优质服务受到顾客称赞，个人月度点加钟前三名（点加钟数应超过点加钟任务数）。（加5分——15分）
4、爱岗敬业，工作、学习积极主动，具有强烈的团队意识和奉献精神。（口头表扬-通报表扬-加5分）
5吃苦耐劳、工作努力、学习勤奋、品行端正、作风正派、严守公司各项规章制度，敢于揭发和制止其他员工违纪行为。（口头表扬-通报表扬-加5分）
6、在公司经营管理，营销策划，绩效增长方面提出合理化建议被公司采纳，对授权参与或交办的重大工作或特殊任务能准时圆满地完成。（加5分-加20分-加薪晋级）
7、员工生日当天可凭身份证到吧台领取生日礼物一份。
惩戒办法分为；口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款（1分等同现金10元）、停岗停薪、辞退。
1、因工作疏忽，个人过失，造成公司物品破损的，由员工自己按原价赔付损失。
2、因玩忽职守，违反工作流程，造成顾客跑单，或买错单的，由员工自己赔付造成的损失，另对该员工追责，处于扣5分的处罚。
3、违反公司各项规章制度，岗位职责、工作流程、服务流程、技术流程的，视情节轻重程度处以；口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款（1分等同现金10元）、停岗停薪、辞退的处罚。
二、聘用、辞职和辞退制度
1、新入职员工应填写入职表，递交1张一寸免冠照片，1张身份证复印件；出示身份证原件。（警告-扣5分）
2、新员工试用期为3天-30天（熟练工最低3天，学员工最高30天），本公司将根据新员工这个时期的工作表现决定留用与否。
3、新员工在试用期将由公司进行各项工作培训和业务考核，新员工应在30天内完成公司的规章制度、设施设备、项目价格、服务流程、技术手法、产品知识等考核内容。
4、试用期间管理人员会随时评估新员工的考核成绩和工作表现，如果新员工的考核成绩和工作表现被评估为良好以上，试用期即可提前结束。
5、员工如果因故不能继续在公司工作的，有向公司提出辞职的权力。但辞职应在工作满6个月后（学员应在工作满一年后），并提前30天以书面形式递交辞职申请书。辞职程序为：
（1）、递交辞职申请书。
（2）、跟管理人员进行谈话，经同意.
（3）、移交工作及工作资料。
（4）、填写离职表。
（5）、归还公司的财物。
（6）、结算工资。
6、员工对所从事的工作不能胜任者，下列（1）-（3）条，公司有辞退的权力。
（1）、在试用期内经公司考察不符合录用条件，或经3次岗前培训后考核，成绩仍不合格。
（2）、精神或机能发生障碍，身体虚弱、残疾等原因，公司认为不能再从事所在岗位的工作。
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（3）、对所从事的工作，虽无过失，但不能胜任，经调换岗位仍不能胜任。
7、公司对违纪员工，经劝告、警告、教育不改者，有辞退的权力。违反下列（1）-（6）条制度的，处以扣20分-辞退的处罚；因违反下列（1）-（6）被辞退者，不发工资，不退培训保证金，并追究该员工责任。
（1）、连续迟到6次或3个月内累计迟到12次。连续旷工3日或3个月内累记矿工6日。
（2）、拒不服从领导工作安排，任务分配等正常管理，直接和管理人员发生冲突。
（3）、与顾客发生顶撞、争执、辱骂、打架等行为，至使公司形象蒙受损失。
（4）、无故拒钟、罢工、严重怠工，或散布流言，造谣生事，破坏公司正常的工作秩序和服务秩序。
（5）、不按规定，擅自离职，或以事假或病假等借口为其他单位工作。
（6）、品行不端，作风败坏；或触犯国家法令法规，如偷盗财物、拾物不交等行为。
三、工资、考勤、请假和休假制度
1、公司每月20日发放上一自然月的工资。新员工入职之日起到月底工资结算日止，上班时间不足20天的，当月工资将被累加顺延至下一自然月一起发放。
2、公司将从违纪员工的工资中扣除罚款费，从个人过失造成物品破损员工的工资中扣除破损费。
3、公司实行每天（早10:00、中12:00、晚19:00）三次的点名制度。员工应自觉遵守上下班时间。严禁代人点名，违者（扣1-5分）
4、员工上下班时间以公司规定时间为准，迟到或早退30分钟以内扣1分；30分钟以上1个小时以内扣2分；1个小时以上2个小时以内扣3分；2个小时以上4个小时以内扣5分；迟到4个小时以上按旷工一天处理；旷工1天扣20分。
5、上班时间内因公或因私离店的，应向领导或指定人员报告或申请，得到批准后方可离店，回店后，应再次向领导或指定人员报告。未经公司领导同意私自外出的（扣2-5分）
6、试用期员工2个休息日，正式工服务员每月有2个休息日，技师每月有3个休息日，春节期间服务员有3个带薪休息日，技师有10个无薪休息日，由公司统一安排轮休或倒休。员工之间需要调换休息的，应向领导提出申请，得到批准后方可换休。不想休息的员工，可以以书面形式向公司提出申请储存每月的休息日，存休日可以申请用在春节等时间。存休日得到批准后方可使用。不按制度规定自行休息的，按旷工处罚。
7、休假，病假、事假应提前一天请领导签卡，特殊情况未签卡者，应及时补签。请病假者应递交或补交请假条和医院出具的证明材料（包括病假单、正规医院的病历表、50元以上药费单）。请事假者应提前递交请假条，得到批准后方可休息，请假
2天以内的由大堂管理审批，2天以上的由经理审批；无特殊原因电话请假或找人捎带假无效，不按制度规定自行休假的按旷工处罚。
8、为鼓励员工爱岗敬业，正常工作，特规定，请病假者无病假扣当天工资（无基本工资者不扣），请事假者无事假扣当天工资，另扣5分。
四、工作、行为规范和卫生制度
1、本店为24 小时营业。服务员和技师在上班前提前到店的，或在下班后未离店的，遇到顾客来店消费，服务员应正常接待并服务顾客，技师应按排钟顺序轮牌上钟（不挪牌）。以各种理由拒绝服务和拒绝上钟者，服务员按脱岗处罚，技师按拒钟处罚。（扣5-20分）
2、进店后应时刻保持良好的个人仪容、仪表和仪态，做到统一着工装，佩戴工牌，不戴夸张饰物；工装干净整洁，外观平整。如未按上述要求者（警告-扣5分）。
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3、保持面部洁净，身体清洁，不带异味上岗；男员工不留胡须，女员工可以化淡妆修饰；保持头发干净，长短适宜；男员工短发上岗，头发长度为，前不挡眼，侧不过耳，后不过发际；女员工留长发的应扎起或盘起，做到束发上岗；保持手部清洁，指甲长短适宜，符合岗位要求；不涂有色指甲油。如未按上述要求者（警告-扣5分）。
4、仪态应做到端庄典雅，老成持重。站立时头正肩平，身体直立，手位、脚位摆放正确。入座时，轻而稳，上身自然挺直，头正肩平，手位、脚位摆放合理。下蹲服务时，双膝应右高左低，并拢双腿。行走时，应步位平稳，步幅适度，步速均匀，步伐从容。使用引领手势时，应舒展大方，运用自然得体，时机得当，幅度适宜。与顾客交流时，应正视对方，目光柔和，表情自然，笑容真挚。如未按上述要求者（警告-扣5分）。
5、在营业区域内遇到顾客或管理人员应侧身站立，让顾客先行，并向顾客行微笑礼和问候礼，“您好”，“晚上好”。 如未按上述要求者（警告-扣5分）。
6、与顾客沟通时，应使用文明礼貌用语，“请、您、您好、谢谢、对不起、再见”，杜绝四语，“烦躁语、蔑视语、否定语、斗气语”。 如未按上述要求者（警告-扣5分）。
7、向顾客推销会员卡、项目、茶水、产品等时，应注意方式方法，适可而止，不能引起顾客反感。因推销导致顾客投诉，将受到处罚。（扣5分-20分）
8、服务员填写各类消费单据时，应做到书写整洁、款单相符、准确无误。出现开错单据，重复开单造成顾客跑单或买错单的，由开单人自己赔付损失；另对开单人追责。（扣5分）
9、服务员负责本区域固定物品和服务用品的统计、领出、保管、发放、回收、交接及破损记录，应做到及时清点，及时报领、严防丢失、详细记录。如未按上述要求者（警告-扣5分）。
10、技师应在待钟房等待上钟，或在指定的房间接受培训，点牌或轮牌到位时，服务员未在待钟房，培训房、厨房、卫生间、水房、一楼吧台找到该技师的，按脱岗处罚。（扣2分-5分）
11、技师以轮牌形式上钟服务顾客（由吧台和记录牌号顺序），正常轮牌和顾客选牌甩尾牌；轮牌到位时，不许挑顾客，抢顾客、向顾客退钟、换低价项目，或找任何借口和理由不上钟。（警告-扣5分）
12、技师上钟15分钟以上，被顾客退钟的，公司要进行调查，因服务态度或技术水平导致退钟或投诉的，该技师将受到处罚。因同一原因被顾客累计退钟3次者，停牌停薪，重新接受培训和考核。（扣5分-20分）
13、技师上钟时应严格遵守所做项目的时间规定；不能私自提前下钟，对于注重时间的顾客或点钟的熟客可以超钟5分钟，但不得超过10分钟；顾客需要加钟的，技师应在做加钟项目前报知前台服务员。如未按上述要求者（警告-扣5分）。
14、对待顾客，无论熟悉与否都要一视同仁，将最好的服务和技术奉献给顾客；为顾客服务时，要坚守岗位职责，遵守服务流程和技术流程。因服务或技术导致顾客投诉，将受到处罚。（扣5分-20分）
15、不能在营业区做与工作和服务无关的事，如看书报、看电视、睡觉、吸烟、嚼口香糖、吃东西、接打电话、玩手机等；（扣2分-10分）
16、技师上钟服务顾客时，应做到用心和专注，不能携带手机等与服务无关的物品上钟；上钟时只能与顾客进行沟通，不能与同事相互聊天；不能做与服务无关的事，如扭头看电视、擅自脱岗等。技师中途出来洗手不准在外聊天、抽烟或在外逗留时间超过5分钟。如未按上述要求者（警告-扣5分）。
17、技师下钟后，要进行核对项目签单工作和站位送客服务；有特殊情况的，如洗手、上卫生间、吃饭，或连续上钟；可以把顾客交接给前台服务员，由服务员进行送客服务。技师未连续上钟，也未把顾客交接给前台服务员而造成跑单或买错单的，由技师自己赔付损失；技师连续上钟，或把顾客交接给前台服务员后造成跑单或买错单的，由前台服务员赔付损失；另外，公司将进行追责处罚（没签单扣1分，跑单或买错单扣5分）
18、员工应不断提高自己的服务意识、技术水平和营销技巧；准时参加公司组织的各项定期培训和不定期培训课程，努力通过培训后的各项考核。如未按上述要求者（扣2分-5分）
19、不能向顾客暗示索取或直接索要小费和物品等。如未按上述要求者（扣5-20分）
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20、工作时间要坚守岗位，不能擅自脱岗、私自会客、私自外出，不能闯入有顾客的房间。如未按上述要求者（扣2分-5分）。
21、工作时间，在营业区和待钟房不许大声喧哗、追逐打闹、勾肩搭背、酗酒赌博。（扣2分-20分）
22、员工要爱店如家，节约用水用电，及时关闭不使用的水龙头，电灯、电视、空调。不能有浪费水电和倒饭菜等行为。如未按上述要求者（警告-扣5分）。
23、不能因私私自占有或使用公司的各种设备和物品，吃店里水果，不能因私私自占用和使用客座和客房。如未按上述要求者（扣2分-5分）。
24、员工之间要相互尊重、平等待人、互帮互助、团结协作、不私下议论，不说和不做有损工友形象和利益的话和事。任何情况下，员工之间不能争吵、吵架和打架。如未按上述要求者（扣5分-20分）
25、住宿舍员工要在指定的宿舍和床位就寝，家属和朋友等不能留宿，会客或外出应向当班管理人员申请，得到批准方可。如未按上述要求者（扣2分-5分）。
26、修脚师给顾客做治疗性服务时，由于修脚师自己工作疏忽，技术失误造成的客户纠纷（顾客受伤或发炎等），由该修脚师个人承担全部责任。
27、员工应在规定的时间内严格按照卫生标准打扫好公司安排的周卫生、日卫生、值日卫生和临时卫生；并维护好各卫生区的洁净状况。值日卫生由值日人员负责清洁、清扫、监督和维护。休息人员休息当日的卫生由自己移交他人代为打扫和维护。技师下钟把顾客送走后，应立即按卫生标准打扫好该客房的卫生，同一客房所有技师都连续上钟的，由前台服务员代为打扫，服务员忙时，则由其他未上钟技师代为打扫。（扣2分-5分）
28、技师服务程序：按排钟顺序收到上钟通知后，五分钟内到服务现场，按照一长二短敲门，进门后首先做自我介绍，项目介绍，所需时间，价格等，并明确告知客人超过15分钟不得退钟。做完项目后有礼貌的同客人告别，“再见先生，很高兴为你服务，祝你在富都保健过得愉快”或“再见，欢迎下次光临”等，并主动提醒客人保管好随身携带的物品；如未按上述要求者（扣2分-5分）。
29、技师捡到失物必须立即上交技师管理员或楼层经理、领班，时间不允许超过10分钟，违者（扣5分——开除）情节严重交司法部门处理。
30、清洁、清扫卫生区，应做到下列（1）-（6）条卫生标准。打扫卫生区不符合下列（1）-（6）条卫生标准的，将受到处罚。（警告-扣5分）
（1）、清洗茶壶、杯子、水鱼、烟缸等，应做到，干净整洁，无污点、无水渍、无污渍等。
（2）、清洁客房，待钟房、擦鞋房等，应做到，地面、墙面、踢脚线、房门、门框、门把手、窗户、窗台、衣架、袜架、电视、茶几、烟缸、遥控器、呼叫器、价目单、纸巾盒、棉签筒、牙签筒、垃圾桶等，无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、头发、脚印、水渍、油渍、污渍等；室内环境应做到，无蚊虫、异味；补充纸巾、棉棒、牙签等，应做到，不能少于2分之1。应按规定摆放房间内物品，做到美观、方便、整齐、对称、协调。
（3）、清理足疗沙发应做到，沙发上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、污点等，定期换洗和更换沙发套、沙发巾、一次性床单。整理沙发靠背应做到，遥控到最高点，蓬松无凹陷；铺放沙发靠背巾应做到，左右角对齐沙发靠背左右正中，前后角对齐沙发靠背前后正中，四个角拉平无凹陷无褶皱；铺放扶手巾应做到，前后角对齐沙发扶手前后正中，内侧统一塞入沙发缝隙压平无褶皱；铺放一次性床单应做到平整无褶皱，铺严不露边；铺放中墩套、中墩巾和小墩套应做到，左右对称、协调，平整无褶皱。
（4）、清理保健床应做到，床上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、污点等。定期换洗和更换床罩、浴巾、毛巾、一次性床单等，按标准铺放床罩、浴巾、一次性床单、枕头、毛巾等，做到平整、对称、协调、无褶皱。
（5）、洗净晾干后和再次使用的小被子、客服、浴巾、毛巾、床单等，应立即按规定折叠整齐、做到平整、无褶皱，摆放到指定的位置。
（6）、清洁走廊，应做到干净整洁，地面、墙面、门、门框、门把手、物品，饰物、图画等；无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、脚印、污点、水渍、油渍、污渍、痰渍等。各类物品应按指定位置和地点摆放整齐、美观、协调。
五、本制度对本店所有员工有效，应在执行中不断充实和完善。本公司享有对本制度的最终解释权，并保留对本制度进行进一步修改和完善的权利。 “以品德定取舍，应能力定岗位，以贡献定薪酬” 这意味着在能力与品德之间，我们更为看重的是人品，这是你在公司立足的基石。
富都保健
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第四篇：酒店前厅部工作计划
为落实宾馆“加强基础培训，开展业务练兵”的要求，前厅部结合本部门新员工较多，综合基础业务知识掌握薄弱等实际工作情况，前厅部拟在本部门范围内举行“前厅部综合业务知识答题竞赛”。具体实施计划如下：
一、 准备阶段：
1、 时间：20xx年4月1日至20xx年4月10日
2、 资料准备：
（1） 由陆春平经理负责准备宾馆内部前台需掌握的知识材料。
（2） 由金钥匙陈伟负责准备前台需掌握的社会综合知识材料。
（3） 上述两项工作拟订20xx年4月10日前完成。
二、 初赛阶段
1、以各班组为单位进行初赛，每班组选出3名代表准备参加复赛。
2、完成时间20xx年4月30日前
三、 复赛阶段
1、 以大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位进行复赛，每组选出3名代表准备参加决赛。
2、 完成时间20xx年5月15日前
四、 决赛阶段
1、 由大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位，每组派3名代表参加决赛。
2、 决赛结果取个人前三名，团体一名。
3、 决赛时间：待订
第五篇：前台规章制度
1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗，如有违反者，查明原因，给予经济处罚。
2、收银员、输单员因工作业务不熟练，导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者，将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。
3、工作期间，严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人)，特殊情况需请示经理，未经请示，一经查处超出规定额度，超额部分一律没收上交财务，并追究当事人责任给予罚款。
4、实行帐钱分离，不许一人即管帐又管钱，不许自作主张少收客人的现金，出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、钱财，视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象，给予劝退处理。
6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。
7、保守公司商业秘密，不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息，坚持原则，爱岗敬业。
8、客人结帐时实行“唱收唱付”制，正确识别假钞。如误收由收银全额赔偿。
9、收银台发票管理，要严格执行公司规定的发放登记程序，尽量压缩发票使用量，严禁私开、私售发票，一经查处，给予重罚。
10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者给予10元/次罚款。