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店长岗位职责
(一)店长应具备条件
1、女性,40岁以下,25岁以上
2、体态轻盈,肤质好
3、大专以上文化程度
4、曾任美容中心或大型服务行业,高级主管者优先
5、善于沟通,管理能力强
6、具备医学背景者更佳
(二)店长职责
一、选拨、调配人才,合理使用人才
二、督导员工工作的执行和落实,充分调动团队协作力,创最佳业绩;
三、定期了解业务拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,拿出对策;
四、订立公正,合理,有效的奖罚制度;
五、行政、人事管理人员职责
六、合理安排日常作息时间和班次,严格考勤制度
七、督导员工工作职责和落实情况;
八、协调员工之间的关系,增强团队协作精神;
九、定期开展培训,丰富员工对商品的认识和营销技巧;
十、具备对外事务的接洽、促成和解决的能力;
十一、处理客诉及协助员工安排暂时无法服务的客人的要求,及时征询客人的意见;
十二、组织和开展各种促销活动;
十三、定期总结并向上级主管汇报日常经营管理工作中所存在的问题,并提出解
决问题的参考建议;
(三)店长每日工作重点
一、每日开店前:
1.检视打卡钟,了解人员出勤情形。
2.举行早会
⑴带领前台、美容师做手操(及增加可提振精神的体操)。
⑵服装仪容检查。
⑶今日工作事项说明及交办(含各项活动之说明)。
⑷新人介绍(若无则可跳过)。
⑸服务用语练习。
3.营业前工作检查
①各个职能部门的卫生检查
②商品物料准备:所有商品补充、所有物料补充、检查各项商品是否准备齐全,并已陈列妥当。
③商品的展示陈列
a.对于卖场的商品应加以整理分类,其分类的重点是品牌、颜色、尺寸、价格、材料、趣味性等。
b.要多用些时间想想,现在希望什么样的商品销售出去?而顾客又希望买些什么商品?
c.准备推销的商品及畅销品应放在陈列柜最引人注目的地方。
d.商品展示时,要沿着顾客移动的道路做延续、刺激会员的感官。
e.应站在顾客的立场,经常以自己的眼睛观赏自己的营业场所,以发现各项优缺点。
f.在展示商品时,应考虑展示的主题,供以发挥商品的相关性效果。
g.每日检查商品的装饰,注意是否有沾污或有否损坏等事宜。
④营运设备检查:验钞机、刷卡机、电话、空调等设备是否处于正常工作状态。
4、其它:
①促销活动:
a.各项职前训练的执行,促销活动说明,实地演练。
b.营业场所展示区的美化。
c.海报、pop的张贴、放置。
d.奖品摆放的陈列和物品的搭配。
e.检查活动所需的产品和赠品的库存是否充足。
②年节气氛
a.营造营业场所的喜庆节气,张贴喜庆挂画。
b.统一所有工作人员的欢迎语和祝语。
c.年节在客源增多时的人员支援。
③检查所有营业用品(衣物、毛巾、仪器、灯光等)是否有损坏,有关商品的污损、失窃、破损或作业处理的错误,而引起的商品耗损,必须详细探讨其原因,依重要程序报告公司购买或处理并作出有效的防止措施。
二、营业时间内
1.人员服装、仪容、士气与精神。
⑴督促员工做好仪容仪表。
⑵要求员工爱惜公物,物品使用后及时放回固定位置,并保持干净。
⑶关心员工的生活起居。
⑷降低无形旷职。无形旷职是指员工在公司,心在外,反应在人虽在上班,心在旷职现象。因为无心工作的营业员不是造成工作拖延,就是绩效不彰,影响效率与业绩。
⑺如果是自己的问题要敢于承认、马上改正,并真诚道歉;
⑻管理要做到顾客满意,老板满意,员工满意。要知道你怎样对待员工,员工就会怎样对待顾客的;
⑼记录总结经验,避免再犯。
6.维持美容师对会员服务的品质
⑴要求员工爱惜公物,物品使用后及时放回固定位置,并保持干净。
⑵评估员工的工作表现,拟定培训计划。
⑶建立上传下达,下呈上达的良性沟通环境。
⑷音乐播放管理
①营业开始,可选择轻快音乐,以便提高士气。
②营业中:可播放轻柔、抒情之音乐,缓和压力、促进温馨、浪漫之气氛。
③音响:音量固定化,不得任意变更开太大。
④音乐的播出,配合音乐播放管理,配合营业时段,并由指定人员负责。
7.了解会员对公司的需求或建议
⑴提醒员工更多去了解顾客,关心顾客,做好客人的售后服务。
⑵及时向管理层反馈顾客的意见。
8.检查调配员对各项护理的物料成本控制,监督做好“调配物料配比表”。
9.人员出勤管理
⑴出勤守则
①现场的其他人员应于每日营业前30分钟到达。
②到达时间列入上班时间计算。
③上下班打卡要确实,不得代打卡,一切按照人事规章及员工手册规定办理。
⑵外出登记
①营业中非必要,不得外出。
②如有外出,须经主管同意,并填写外出登记簿,并以店主管同意之时间为限,并执行交接班管理(无轮班时,则不必进行)。
⑶请休假管理
①公事假须于前三日填妥请假单,并找妥职务代理人。
②病假及紧急事故可于当日以电话请假,事后仍须补填(请假单)。
③特休假、年休假均按人事管理规章行之。
④开发请休假若未按公司规定申请办理,依人事管理规章处理。
⑷排班管理
良好的排班制度应该是让门店人力配置能随门店随来客数的多少,而成相等的起伏变化。一般来说,排班方式可分为两班制。
10.维护公司及会员在营业中的安全
⑴消防安全管理
①熟悉灭火器及使用方法,依消防规定于各店明显处,并定期检查。
②随时检验插头、插座之绝缘体是否脱落损坏。
③清理垃圾时,应确定其中无火种等易燃物。
④全体人员皆应知道总电源开关及灭火器之位置及使用方法。
⑤店内人员编组,发生火警时,各同仁分派责任工作。
⑥照明设备不可置放于易燃物旁。
⑦可装设火灾感应器(应按相关法令执行)。
⑵防偷盗管理
a.光线充足。
b.随时注意可疑之人,人员刻意不断巡视卖场以整理物品,以良好之服务态度来接近有心人士,以示警告。
c.金钱管理依收银钱财管理,每日存入指定银行。
⑶灾害防患管理
a.各店排水道,平时维护畅通。
b.建筑物天花板、门、窗检查,漏水整修。
c.有灾害记录之店,整修设施排水道。
d.紧急照明设施装置。
e.易受破坏之商品、资料、设备等先移往安全处。
⑷防止意外伤害
①事前预防
a.店内店外打破的玻璃碎片及尖锐的破碎物,应立即清扫干净。
b.受损或有裂痕之玻璃器具有割伤之虑时,应先用胶布暂时贴住,或暂停使用。
c.登高必须用牢固的梯子。
d.玻璃柜、压克力柜不可置放过重物品,亦不可将双手、上半身压在其上。
e.发现走道上有任何障碍物,应立即清除,以免撞到或跌倒。
f.其他物品的陈列架,或pop架,有突出之尖锐物时,应高速改善,以免伤害到人。
g.不可奔跑,应小心慢走。
②状况处理
a.若受伤害者系本公司员工,视情况后送医治疗,并回报上级主管、严重者并通知家人。
b.若受伤害者系顾客,若属轻微,则先为顾客做简单处理,并由店长赠送小礼物致歉;若须送医治疗者,则须通报上级出面及赠送礼物致歉,并负担医药费。严重者应立即通知其家人。
c.以抢救、送医治疗为第一优先,不要在现场争吵或追究责任。
d.现场要尽速清理,以免影响继续营业或再度发生意外。
11.主管单位来访检查时接待工作
⑴所有员工证件齐全以便检查(健康证、上岗证、就业证、审检证、暂住证)。⑵所有营业用证件复印件放在前台(营业执照、卫生许可证、产品许可证等相关证件)。
⑶记录相关性事项并及时向上传达。
12.媒体记者来访时的接待工作
⑴由店长负责一切联络事项,并确认提出要求的媒体、主题及采访记者,欲求见采访 以及采访时间。其中确认采访主题与面谈者特别重要,如有需要可请对方事先以传真告知预备好的询问事项。
⑵制定主题
资料q﹠a准备,有关公司提示主题的详细答案及业界动向等以及媒体可能关心的事项回答。
⑶采访当日
即使受访者非发言人,文宣承办人仍须出席采访地点,因为受访者会要求确认资讯内容,针对采访时无法说明的事项,事后须提供资料,且尽可能记录下访谈内容。
⑷新闻内容
新闻发布可说是公司向媒体提供公司资讯最简便的方法,制作发布新闻有下述适用原则。
①以直接方式表现发表内容的标题,标题须切合报导内容,能简洁、扼要的传递内容。
②公司名称下须以括弧填写总公司所在地及电话联系方式。
③公司只陈述时间、地点、人物、进行事项及其动机、进行方法、结果等事实。
④开头即写结论、结果。
⑤文章要简洁,并以专门性用语附说明。
⑥牢记承办人、承办部门、承办者姓名及电话号码,以应付发表事项时的询问。
⑦连同新闻发表文章添附照片将会更理想。
新闻内容发布须获得主管的认可,发布的内容也得经过主管的同意,内容的遣词造句相当重要,不可写错。
新闻发布时,把发布的文件带至记者会场上,或利用传真等方式传给报社记者,并派遣能应付自如的承办员,到会场应付实发状况。
13.监督值班美容师做好值班工作。
⑴服装仪容整齐,戴好值班臂章,不擅自离开工作岗位。
⑵客人来访应为客人开门,并问好。
⑶引导客人至前台咨询或登记。
⑷为客人送水。
⑸若前台已有客人咨询,应让后来的客人在沙发上休息等候。
⑹前台安排美容师时,值班美容师代为通知。
⑺客人前来接受服务时,要为客人拿拖鞋,再把客人的鞋子放入鞋柜。
⑻客人离开前台后要收拾客人用的水杯,整理客人坐过的椅子,座垫,恢复前台干净,洁的环境。
⑼客人做完服务项目后,在前台商讨买产品或办卡时,适时送水。
⑽客人要离开时,取出客人的鞋子,收好拖鞋。
⑾为客人开门,送别客人。
14.送货,验收与清单并安排入仓。
⑴所有商品之进货,应检查货品及货单是否正确,先点件数暂收,再点收清楚品项、品编号、数量,并在货单上签名确认。
⑵厂商自行配送之商品,则须当面点清,验收无误后才得签名。
⑶进货验收的时间,原则以营业低效率时间为准。
⑷验收时注意要点如下:
①品项、名称。
②货品编写。
③数量。
④品质。
⑤金额。
⑸进货时,若有退货,亦交由送货原车收回,须填其退货单。
15.依公司安排准时参加主管会议(并依会议内容与要求,事先备好完整资料与数据)。
16.及时向管理层反馈顾客的意见。
17.拟定广告促销活动计划,提高公司营运利润。
18.节约公司开支,控制日常开销。
三、打烊前的工作
1.了解隔日人员休假状况,事先做好人力支援与安排。
2.与前台人员进行结帐,并将当日收入保险箱内,并填写报表。
3.对于低于安全库存的产品或用品,开立购货申请单。
4.打烊前清洁工作验收。
5.注意关闭所有门窗。
6.关闭所有灯光等电源瓦斯。
7.嘱咐员工回去时路上注意安全。
8.关闭大门。
9.自行回家路上,应特别注意自身安全。
美发店各岗位职责
泊美名妆各岗位职责 店长的职责
一.自我管理:店长应该是什么样的?
店长就是(能经营和管理的人),作为店长,首先应该以身作责,把自己管好,然后才能管别人。
二.溶于血液里的责任感:店长是店里的灵魂,要把店当成自己的家,承担自己的责任。
三.多重角色的定位:在企业里扮演多个角色
(1) 代表者:店长不同与骨干员工,是众多优秀骨干的代表,要代表员工解决所有问题。
(2) 管理者:执行店内所有表扬,为他人达成目标的责任。 (3) 执行者:执行自己的经营目标,利益目标,利润目标和满意度目标,善于利用所有资源(人团资源,财力资源,时间资源)。 (4) 培训者:领导员工把没有做好的事情做好,把他们教得像自己一样优秀(言传身教,复制,克隆)优秀的培训者,必须培训好自己的品牌文化,员工制度等,全面培训。
(5) 传递者:是信息沟通的侨梁,把上级的任务不打折扣地传递给员工,第一时间把好的东西传给每个员工,把市场信息,资讯信息与员工商讨,把客户的反馈意见传递给员工。 (6) 服务者:服务顾客,员工。
(7) 导演:发型师演员,中工是演员,而店长则扮演的角色,店是我们的舞台,要不断变化,把所有好的节目带给顾客,故事演得怎么样全凭导演,而店务做的好坏全凭店长组织。
四.明确自我的工作职责:经管,员工管理,顾客管理,资讯管理,财务管理。
五.精细的工作安排:营业前,中,后如:何时抓客数,何时抓项目,何时抓卡。
六.不可缺少的进取心,找准目标和方向。
积极乐观心态,店长的心态影响到员工的心态。店长在员工面前必须表现出积极,乐观(语言,表情,肢体动作)当心态有问题时要及时找上级沟通。
对顾客的服务态度,主动热情度,高度的执行力,对员工人性化管理。 学习心态:孜孜不倦地学习,行动至上,说明力强。 *千万句美丽的雄辨不过一次真实的行动。(事实胜于雄辨) *如果一切计划,一切目标,一切愿望都停留在纸面上,不去付诸行动,那计划就不能执行,目就不能实现,愿望就是肥息记。(说到做到,不能纸上谈兵。) 七,成功人士的职业形象 (1)成熟
稳
重
:
不
能
表
现
出
浮
躁
(2)人格魅力:(干部风范,能屈能伸,心胸开阔。发型,着装,文明用语。月光礼仪:表情,眼神,肢体语言的搭配协调
)
(3)习惯:坚持好的习惯。简单的事情重复做就不简单了。 (4)责任:敢干承担责任。一个责任感强的人就是能做事的人。一个成功的人绝对有很强的责任感。一个有能力而没有责任感的人是做不成大事的。 八.行为课
团队课程(练操 团队拓展)
教育总监的职责
1.全面负责技术部分工作,直接对店长负责。 2.参加公司发展战略和计划的制定。 3.参加公司会议,将工作落实到位。 4.加强技术队伍建设和管理。 5.制定发型师技术目标和店发型师学习工作方案。 6.对公司机密负有保密责任。 7.积极完成其它临时性工作。 8.现场协助发型师设计与督导。 9.店内发型师的定期培训。
10.定期美发技术的引进与发布,最新流行信息的搜集。 11.发型师的年度考核。
12.店内各项技术教育的规划与推动。 13.店内人员各级别,来店时间及升级计划.14.认真监督并协助技术总监各项工作。 15.参与并主持每周发型师会议。 16.具有编排教程文件的能力。
17.分析发型师目标业绩及投诉率,并制定解决方案及计划.18.店内各项技术教育的规划与推动。 19.对外技术研习观摩。
20.店内定期美发技术的引进与发布。 21.店内技术升级的鉴定.22.最新流行信息的收集。
23.制定中工及实习发型师学习计划与考核。店内各级人员到来时间及升级计划。
24.调整员工技术上心理问题及各级别沟通。 25.协助实习发型师的培训。
发型师及实习发型师职责
1、遵守轮牌制度工作.2、尊重客人的要求,及应客人的要求,为客人服务。 3、为顾客提供专业的发型知识,专业的技术及服务。 4、为顾客提供专业的形象设计造型。
5、收拾本工作位的工具、清洁卫生:物品摆放整齐。 6、协助配合店内营销;促销计划的实施。 7、服从主管的管理调配工作安排。 8、每年外出学习或本公司一到二次。 9、服从店里工作安排,学习安排。
10、准备规定的工具及产品,参与每周一发型师发型会议,认真完成每周作品拍摄
烫染总监工作职责
1.全面负责烫染部所有的工作计划(纪律 卫生 管理等具体工作) 2.店内烫染和助理各项工作的规划和推动
3.分析烫染是和助理目标业绩及投诉率 并制定解决方案和计划 4.定期观看客户挡案 发现问题解决问题 5.参与并组织每周烫染部会议
6.协助教育总监对烫染部的各项考核
7.参与公司发展战略的执行 8.负责烫染部的技术升级
9.烫染部的工具 设备的维护和上报
烫染师和助理的工作职责
1.全面服从烫染总监的管理 (在有疑问的情况下先服从再商量)
2.遵守轮牌
制度工作 配合发型师开展工作 3.执行店内营销 促销计划的实施
4.工作完的工具 清洁卫生 物品摆放第一时间完成 5.服从店里工作安排 学习安排
6.时常学习发型师专业知识 定期参加实习发型师的考核
前台岗位工作职责
(1)直接对店长负责
(2)严格遵守美发店各项规章制度,遵守中华人民共和国相关财务的法律法规。
(3)严守财务机密,维护美发店利益,不得泄露美发店营收资料。
(4)熟练掌握收银台各项环节的工作,能迅速解决结帐收银中所发生的各种业务上的问题,作好准确、快速、无差错。
(5)上班前检查好电脑终端运转情况及准备好所需单据、促销卡、找零备用金等,以保证收银工作的顺利进行。
(6)记录好员工对产品的销售情况及妥善保管好顾客交存的物品。
(7)做好数据登记和填写相应报表,做到帐单(银)相符,帐务相符。对经手帐务全劝负责。
(8)当店长及助理主管不在店面的情况下,前台有权行使店长及助理主管的职责
美容店规章制度范本
为了加强发廊的纪律管理,增加全体员工的工作积极性充分利用工作时间做好本职工作提高工作效率和质量特制定一定程度上宽松又严谨的规章制度。
(以下每扣一分为5元)
美发店经营管理
1.严格遵守公司所订的作息时间,不准迟到,早退,无故旷工,迟到,早退者每一分钟扣一元,无故旷工一天扣20分,连续旷工三天者当自动离职,公司不作任何工资,培训费的发放。
2.发型助理应注重仪表形象,保持发型服装的整洁,服装发型不整洁扣一分;不配带工牌扣1分美发店经营管理
3.助理在无顾客特殊要求下,中式洗头按摩时间得少于45分钟;泰式50分钟,按摩60分钟,普通洗面40分钟,不足者每次扣2分。如顾客投诉扣4―6分。
4.助理按轮牌制度工作,不许抢牌;违反者扣5分。头4―6牌助理必须在前厅等候迎接客人,缺位者而无充分理由每次扣1分。
5.助理必须保持良好的.站姿,坐姿,按规定轮换站牌,微笑接待顾客并以礼相待,违者扣1分。
6.助理必须配合发型师正常工作要求,服从上级的合理调动分配,如有违反视情况扣13分美发店经营管理。
7.助理之间搞好团结,不得在工作期间争吵或打架,违者扣540分,如有恶语中伤顾客并与顾客发生争吵或打架,扣10―50分,情节严重者开除。
8.助理不准为客人设计发型,与顾客谈及发型问题只可以做建设性和客人沟通,违反者扣2分。
9.助理在上班期间不准看与本职无关的书刊,不准嬉笑,打闹,瞌睡,吃零食,无故外出等,违反上述每项扣1分。
10.助理应爱护公物,有偷窃行为,一经发现扣50分,严重者开除处理,培训费不予发放。
11.发型助理如需要电烫必须向经理请示批准,如私自要求他人为自己做以上项目,按产品造价扣除成本费并扣5分。
12.发型助理服务工作完成后,应立即收拾整理所用物品工具,设备及废弃物,违者每次扣1分美发店经营管理。
13.发型助理迎宾服务客人时,必须严格遵守执行“礼仪服务流程”所规定的标准问候语,和其他全部要求规范,违者每次扣1分。
14.发型助理应注意保持个人卫生。身体不可有异味,违者扣1分,并暂时下牌,令其整理。
15.发型助理工作时间不允许私自脱岗,如需外出应向助理班长或主管请假,每次不得超过两个小时,并累计于当月外出记录中。超过规定的时限在假期中扣除。
16.发型助理如有破坏公司形象,以公司的名义进行欺诈的,违法犯罪者扣100分,严重者开除并送交公安局处理。
17.发型助理应积极参与公司所组织的一切活动,包括社会义务活动和公益活动,娱乐活动,违者扣5分。
18.发型助理在营业厅期间与顾客碰面应向顾客问好或点头,如顾客需要帮助应积极主动帮助顾客积极困难,违者扣1分。
19.美发助理应尊重上级主管领导,与经理以上领导碰面时应点头问好,违者扣1分美发店经营管理。
20.助理不能带情绪工作,不能顶撞领导,上级安排工作个人认为不合理应先服从后上诉,违名视情节扣250分,并批评教育。
21.发型助理为客人做项目或卖产品时,不能超于公司所给予权限的打折,否则多折金额由个人自付。
22.发型主力不允许私自动牌,跳牌,发现水牌有问题应当向当班领导反映更正,违者扣2分。
23.工作期间不许吃有异味的食物,身体不能有味及口香糖等;保持口腔卫生。违者扣1―2分。
24.发型助理上班时,必须佩带公司统一工牌,统一服装,违者每次扣1分。
25.不准私自涂改营业单上或他人营业额计入单上,违者按价10倍扣罚。
26.不准拿客用毛巾作其他用途,如擦鞋擦车等,违者扣2分。
27.发型助理带位不问客人有否相熟发型师带位的每扣1分。