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工用具管理制度
第一条、工程部所有的维修用工具、用具必须登记,实行统一管理。
第二条、工程部水暖工、电工所配备的工具为专用工具,禁止外借。
第三条、工具保管和使用不当造成损坏或丢失由个人负责赔偿。
报修管理规定
第一条、各部门报修项目必须填写请修单,一式两份。
第二条、一份交给工程部,并由工程部签字后另一份留存。
第三条、工程部接到维修单后立即安排维修,对不能维修的项目要写清原因并上报。
第四条、维修完的项目要由请修人验收后,方可视为完成。
第五条、对各部门的报修项目不得耽搁,必须在4小时内有结果。
配电箱的管理要求
第一条、按时检查监视仪表是否正常。
第二条、检查空气开关是否有异常现象和响声。
第三条、检查各开关、旋纽是否处于正确位置。
第四条、做好防风、防水、防火等工作。
第五条、做好临时停电的'各项准备工作,停电后马上断开电闸,来电后再合上。
第六条、定期对配电箱进行维护保养。
第七条、配电箱由指定专人负责。
日常检查制度
第一条、工程部每日必须对营业区的水暖、电器设备等进行检查。
第二条、每天必须对锅炉房、泵房等重要场所进行检查。
第三条、每天对大功率电器设备进行检查。
第四条、遇大风天、雨天要重点对配电箱、电源空气开关等进行检查。
第五条、对日常检查发现的安全隐患及时汇报并妥善处理。
第六条、工程部应对公司内所有设备设施进行登记,建立定期检查、保养、维修计划。
为贯彻落实中华人民共和国国消防法规及《61号令》,保证大厦及各部门的安全,根据工程部的实际情况,制定消防管理制度。
一、组织领导
1、建立以部门经理、主管、领班负责的逐级责任制。
2、消防工作人人有责,每位员工都是义务消防员。
3、部门经理把防火安全工作与管理工作同时计划、同时布置、同时检查、同时总结、同时评比。
4、防火负责人的职责
(1)贯彻执行消防法规和上级的`规定。
(2)制定有关防火安全制度。
(3)划分防火责任区,为各负责工作的地段。
(4)明确重点防火部位为:配电室、制冷机房、燃气锅炉房、仓库等要害部门。
(5)负责组织员工进行消防知识教育。
(6)每月召开一次防火会议,检查一次执行情况,及时消除火灾隐患。
5、员工消防职责
(1)认真学习消防知识,掌握一般灭火本领。
(2)自觉遵守物业管理中心的安全防火制度,注意自己工作岗位的防火安全。
(3)会使用消防器材,发生火警会报警,积极参加灭火。
(4)对违反安全防火规定的行为要敢于制止。
(5)认真检查巡视工作范围内的安全防火情况。
二、消防管理
1、维修工作用火、电气焊,必须配备灭火器,并派专人负责。
2、生活用火、锅炉用火,距可燃物应大于1.5m。
3、仓库、机房、配电室动火,必须符合用火规定。
4、仓库、机房、配电室禁止用明火取暖、吸烟。
5、存放易燃物品,要留足够消防通道,配备足够灭火器材。
为加强公司工程建设项目管理,提高管理水平,确保项目建设各个阶段合法合规,工程质量、工程安全得到有效保障,根据有关规定、结合具体情况,特制定本制度:
一、合同管理
1、严格履行基本建设程序。根据工程特点和技术要求,确定合理标段、合理工期、合理造价,并按规定通过项目招投标择优选择具有相应资格的勘测设计、施工和监理单位,并应分别签定合同,实行合同管理。
2、严格合同审查。经过公开招标或比选确定的勘察设计、施工、监理、设备供应、咨询服务等单位,必须签订相关合同,合同必须经过公司办公会讨论审查并上报集团审批。合同内容不得违背国家、地方有关法规,合同内容应明确以下内容:工程名称、工程造价,时间要求、技术要求、质量等要求,双方的权利、义务和违约责任,同时还应明确争议处理方式,工程验收、决算等内容。
3、严格合同执行。凡经公司办公会审查并报集团审批后签订的合同,不得随意更改,若遇特殊情况确需修改的,必须通过双方当事人协商、办公会讨论通过,同时不得违背国家及地方有关法规;在签订工程施工承包合同时,必须按有关规定要求施工单位缴纳合同履约保证金和民工工资保证金,在合同履行过程中,必须按照合同约定内容及相关法规、规范督促合同当事人履行合同。
二、工程质量管理
1、各项目工程建设监管责任由负责该项目工程建设监管的责任人承担,相关责任人应督促项目参建单位建立健全质量保证体系,建立质量管理制度,落实岗位职责。
2、依照有关工程建设的法律、法规、规章、技术标准、规范和合同文件,对设计、施工和监理进行监督管理。开工前应组织施工图设计审查和设计交底;施工中应对工程质量进行抽查。
3、项目建设监管人员应常驻施工现场进行检查,对现场情况做相关记录,参与关键部位、工序及隐蔽工程验收和旁站,做好相关记录。
4、项目建设监管人员应加强业务学习,熟悉法规、规范、标准和相关工艺要求,做好工程质量监督管理,把好工程质量关。对不合格产品、不合格工序以及发现的其他质量问题,必须要求整改,并做好相关记录,并应向公司负责人汇报。
5、部门负责人应每月召开一次项目建设进展情况工作会,主要就近期项目建设情况进行总结,针对存在的问题讨论解决处理方案。
三、安全管理
1、严格落实“一岗双责”,负责生产管理必须负责安全管理,各项目建设监管责任人要对项目工程建设现场安全进行监督管理。
2、牵头督促参建单位落实安全生产管理制度,制定相关预案措施,落实安全生产责任,开展安全生产活动,排查安全生产隐患,督促参建单位整改施工中安全生产存在的问题。
3、督促施工单位每月召开一次安全生产专题会,分析与总结本月安全生产情况,对本月安全生产动态,存在问题及解决办法以书面形式上报公司。
四、进度管理
1、全面负责项目工程施工进度管理,及时协调工程建设相关方关系,检查、监督、考核进度计划执行情况。
2、应要求项目施工单位按总进度计划申报月施工计划,由监理单位审核。根据计划执行并督促施工单位采取有效措施实现工期目标。
3、应建立全面反映项目工程进度状况的工程日志、工程实际与计划进度对比,深入施工现场进行调查,分析原因及时采取进度调整措施。
4、应定期组织召开项目例会,研究分析影响工程进度的主要原因,制定相应措施,并督促相关责任方执行。
5、要积极为项目工程施工创造良好的外界条件,减少外界因素对工程进度的影响。若需公司及集团协调解决应及时向领导汇报,领导应及时协调解决。
6、应定期对项目工程进度情况进行检查,将检查结果向各参建单位通知,按奖惩办法进行奖惩,对未按进度计划执行的单位进行通报,并将结果上报公司领导。
五、投资管理
1、工程投资管理由项目工程部具体负责,财务部门协调监督。
2、必须严格按照招投标文件、工程相关合同文件、设计文件及相关法规、规范进行投资控制,不得随意调整方案、增加工程量,变更工程单价。
3、在进行工程现场收方计量时,必须通知公司财务部门、纪检人员参加。若确需方案调整,应本着确保工程质量、安全和和节约投资的前提下与各参建单位讨论出初步方案,再报管理局办公会审定,同时必须履行相关变更手续。
4、配合财务部门将每月工程款拨付、工程投资、工程完成等情况进行整理分析,并报公司领导。
酒店工程部规章制度
第一章:上下班制度
1.上下班要打卡<不能代打卡>或签到,做到按时,不迟到、早退,除工作需要外,出入酒店行员工通道。
2.酒店纪律必须严肃对待,经常迟到或早退者将从严处理。 3.如酒店有应急事故发生<如:酒店大面积停电/消防安全有问题/酒店重要设备故障>,工程部的全体员工都要随时待命,不能有任何借口推托!
第二章:仪容仪表制度
1.注意仪容仪表及个人卫生,仪表要整洁,按要求着整洁干净的工作*,钮扣要齐全扣好,工号牌应佩戴在左胸前.
2.除工作需要外,不能将衣袖、裤腿卷起,按规定穿好鞋子,不得穿破损鞋和拖鞋上岗。
3.不能留长发,不染彩发,不留胡须,言行举止要检点.
第三章:排班和工作任务制度.
1.根据领导安排的班表休息,未经领导批准不得擅自变动和调整.
2.如有急事请假,需提前24小时向领导请示。请事假必须事前得到批准,不得先斩后奏,违者按旷工处理.
3.服从上级指挥,听从指挥,按时、按质、按要求完成任务,接受上级检查,纠正差错,不许顶撞或借口推托。
4.同事之间不能聚众闹-事,打架斗殴,要互相帮助,互相关心,团结友爱,互勉互励。
第四章:强电维修和检查制度
1.强电维修要严格执行<<电工安全操作规程>>的制度.值班人
员违反工作规则或因失职影响营业或损坏设备,要追究当事人责任。 2.值班电工要树立高度的责任心,熟练掌握酒店供电方式、状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和操作规程,并不断提高技术水平;
3.严格保持各开关状态和模拟盘相一致,不经领导批准,值班人员不得随意更改设备运行情况,定时巡视电器设备,并准确抄录各项数据,填好各类报表,确保电力系统正常运行;
4.任何闲杂人员不得进入配电室,更不得在配电室逗留;参观配电室或在配电室执行检修安装工作,须经得部门领导同意后,并进行登记方可进入检修。
第五章:特种设备保养和运行参数制度
1.当班人员,每日必须对特种设备<电梯/锅炉/机房设备>的运行参数进行登记,还有每日水/电/油的用量的统计和换算. 2.除工作需要外,上下楼层不得乘坐客用电梯.
3.不得在当班时在<锅炉房/电梯机房/监控机房>抽烟和喝酒.同时每天要保持这些机房内的清洁整齐.
第六章:各部门的报修制度
1.值班人员,对于各部门的来人、来电报修时,要及时登记并即赴现场修理,工作结束后,做好工时和材料的统计工作,并要求使用方签字. 2.对于一些设备突发故障,不需要部门开维修单,当班人员应立即去现在抢修,不能无故推脱.
3.如有维修单解决不了的,是因为没有材料还是需要外修的,都要给报修部门解释清楚,并要求对方签字.
以上六大规章制度和酒店的一切规章制度是同时执行的,希望全体工程
部的同事严格要求自己,互相监督。 敬请李总审核!
酒店工程部管理制度2016-09-15 20:36 | #2楼
三 工程部管理制度
3.1 工程部门管理制度
1. 工程部人员在岗期间,不论白天或夜间,都要注意保持良好的仪表、仪容。
2. 值班室值班员不论白班或夜班,不得擅自离开工作岗位,而应时刻坚守在电话机旁工作。
3. 值班室巡检人员要注意消灭事故隐患,发现问题及时做好记录,并通知有关领导,不得有误。
4. 值班员要严格按交接-班制度进行交-班,并按要求填写各种表格。
5. 各专业班在接到值班室的《维修单》或电话时,无条件加以服从和执行,并及时汇报工作进程。
6. 在岗人员要明确的责任意识,凡因工作差错出现问题的,要按《员工手册》中的有关规定进行处理。
7. 对客人的投诉要及时处理,做到随叫随到,不得延误。
8. 中班上楼层进行维修,必须有楼层领班或服务员陪同,工作完毕后陪同人员方可离去。
9. 各专业班长每月要有工作计划,每季度或半年大修、维修计划要向部门申报。
10.所有需要外单位承包的项目,包括外加工等,各班长要统一向工程部申报,提出外包的理由、技术要求和报价,工作完毕后参加验收。
11.制定节能措施,确保“三废”排放符合政府的排放标准。
12.建立有效的仓库管理制度,严格跟踪材料、备件和库存的消耗
13.服从领导,听从指挥,严格执行各项操作规程和规章制度。
14.搞好团结协作,发挥全体员积极性。
15.搞好环境卫生。
3.2值班管理制度
1、 值班人员必须坚守岗位,不得擅自离岗,按规定定期巡视设备运行情况,如离开值班室去巡查和抄表应告知同值人员。
2、 密切注意设备运行状态,做到腿勤、眼尖、手快、脑活,及时发现和处理隐患。
3、 值班人员接到维修报告时,应及时通知有关人员前往修理。
4、 发现设备故障,当班员工无法处理时,应及时报告上级组织人员进行处理。
5、 早、午、晚及夜餐时间是值班的薄弱环节,所有运行值班机房都应有人值班(机房一人值班,应通知维修人员关注)。
6、 值班人员因特殊情况需要调班时,必须事前报主工程部经理同意,原则上值班人员与值班人员对调。
3.3 报告管理制度
7、 遇有下列情况应报告工程部主管:
(1) 主要设备非正常操作的开停。
(2) 主要设备除正常操作的调整。
(3) 设备发生故障或停机检修。
(4) 零、部件改造、代换或加工修理。
(5) 运行人员短时间暂离岗位。
(6) 维修人员的工作去向。
(7) 与外班进行联系。
8、 下列情况必须报告调度员:
(1) 重点设备除正常操作外的调整。
(2) 首次采用新的运作方式。
(3) 主要设备发生故障或停机检修。
(4) 设备发生系统故障及检修。
(5) 重要零、部件改造、代换或加工修理。
(6) 领用工具、备件、材料(低值易耗品例外)。
(7) 加班、换班、补休、病假。
(8) 外协联系。
3.4 维修人员服务管理制度
1、维修人员应穿着整洁,佩带工号牌,态度和善。
2、维修人员在检修吊顶内管线或其他部位时,当检修结束后,应将吊顶、施工现场恢复原状,并将垃圾集中带回投入垃圾房。
3、进客房维修应在客房服务员陪同下进行,如服务员一时离开,工程维修人员必须有两人以上现场。
4、进客房维修应礼貌待客,一时解决不了的问题应向客人或通过服务员向客人作出解释,并立即汇报值班人员或上级领导,值班经理。
5、在工作时应保持安静,不得高声谈话,禁止吸烟。
6、在公众区域修理时应设置安全标志,对一时不能使用的设备应事先放置“正在修理,暂停使用”的牌子,确保宾客安全。
7、对客人影响较大的修理项目,尽可能安排在夜间进行。
8、维修人员应遵守国家劳动部门及有关部门颁发的劳动安全条例。
9、更新的设备要由工程部会同财部和有关部门部门共同参加验收。
10、电梯、锅炉每年由工程产会同劳动局按国家规定的质量标准检查。
3.5 交接-班管理制度
1、接-班人员必须提前15分钟到岗,交-班人员在接-班人员未到岗或未完成交接-班检查工作之前不得擅自离去。
2、交-班人员应将本班工作及上班留下的工作情况做详细记录,并向接-班人员如实反映。
3、接-班人员应认真阅读工作日记,了解上一班的工作情况,如接-班人员休假后上班,则还要同时阅读休假期间的工作日记,了解整个工作的运行情况。
4、交-班人员应明确回复接-班人员提出的问题,并和接-班人共同核实、检查设备的运行情况及运行参数。如接-班人员发现交-班未认真完成有关工作或在检查中发现问题,应及时向交-班人提出,必要时报调度员。
5、在处理设备事故时,不和交接-班,交-班人员应坚守岗位,继续进行事故处理,并有权指
挥接-班人配合工作。
6、交-班工作一旦完成,接-班则应负责全系统的安全运行操作责任。
夜班对一般故障应及时修理,对一时难以修复的要先作出应急处理,并将情况记录在值班日记上,第二天交调度员安排维修。
7、遇到必须在夜间紧急维修而人力不足时,向酒店值班经理汇报,组织人力进行紧急抢修。
3.6 各系统机房钥匙管理制度
1、锅炉系统、空调系统、给水系统、消防泵房、电梯机房、发电机房、高低压配电房和楼层配电房、楼层管道井等各需配备三套钥匙。
2、一套钥匙由工程部经理室保管,在应急情况下使用。另一套由各工种分别保管,各工种应落实保管措施,在交接-班的同时势,办理钥匙移交手续。
3、上述场所的钥匙如一旦遗失,需立即向工程部经理汇报。
4、未经工程中经理批准,任何人不得私自配制上述场所的钥匙。
3.7 材料工具管理制度
1、申购各类材料必须经工程部经理审核同意,并获得总经理批准后方可采购。
2、仓管人员按维修任务领料单发料,并注明使用单位。除低值易耗品年,一般应用以旧换新。
3、仓管人员要认真执行保重这、检查、统计、领料、盘点制度。
4、若遇仓管员不在时,应则值班工程师和领用人一起到工程部仓库领料,随后待仓管员到位后再补办领用手续。
5、工程部仓管员须做好环境卫生和物品的保养、清洁工作。
6、各工种的常用工具必须填写员工工具登记卡,若工具损坏需调换,填写工具报损表,并旧换新,若有遗失须由本人按折价赔偿。
7、有关班组需配备的专用工具,所属领班应填写工具领用卡,并分工保管、责任到人。
8、工程部公用工具应集中管理,随用随借,当天归还,严格执行归还手续。若有损坏和遗失,要填写申报表,并视情况赔偿。
9、一般情况下,工程部物品不准外借。如有特殊情况须填写申请,经工程部经理同意后方可借出。
10、对班组、个人借用的工具要进行定期核对。离职员工的全部退还仓库如有缺损要酌情赔偿。
3.8 机房管理制度
1、未经领导批准,员工不得私自引领外单位人员在机房内参观。
2、所有电气开关未经有关人员同意,不得随意打开或关闭,如需要检修,须经工程部值班室值班人员同意后方可进行。
3、所有管路中的水阀、气阀未经有关人员同意,不得随意打开或关闭,如需要检修,须经工程部值班室值班人员同意后方可进行。
4、使用机房内的压力容器要严格执行操作规程,未经部门领导批准不得超压运行。
5、机房内因检修使用电气焊时,应认真执行酒店的消防管理制度,动火前要先通知工程部值班室,操作时要做好保护措施,以免引发事故。
6、在机房内接用临时电气设备,第一要经过领导批准,第二要由专业电工接线、拆线,严禁非电工操作,临时线路要有可靠的安全措施。
7、任何人未经批准,不得私自动用机房内的消防器材,如因火情需要,动用后应及时放回
或补充。
8、不得以任何理由在机房的通道内乱放物品。
9、未经部门领导批准,不得将非工作物品随意放进机房内。
10、未经培训的人员,不得单独操作蒸汽阀门的`开闭。
11、机房内设备、管道阀门等部件检修完后,应将损坏的保温层、油漆恢复原样,并将杂物
清扫后运出机房。
12、要时刻保持机房内良好的环境卫生。
3.9 高压配电房管理制度
1、高压配电房的操作人员必须持有本地区电力公司颁发的高压操作许可证,严格按高压操作规程进行操作。
2、高压设备操作必须要两人以上才可进行,其中较为熟悉者为操作监护人,操作者要按照监护人的唱票顺序依次进行操作,应急情况除外。
3、操作高压设备必须有专业主管工程师开具操作单后主可进行,不得擅自或在没有操作单时进行操作。
4、操作高压设备的工作人员必须穿戴耐高压的防护用具。
5、高压配电房内严禁吸烟。
6、没有高压执照的人员一律不得随意进入,其余工作人员因工作需要进入高压配电房内,定要办理登记手续,有专业人员陪同方可进入。
7、外来员进入高压配电房须有工程部经理或专业主管工程师陪同,并办理登记手续后方可进入。
8、供电所高压检查或抄表人员进入须由值班人员陪同并办理登记手续。
9、进出高压配电房必须了随手关门,防止小动物进入或发生其他意外事故。
10、值班人员必须随时掌握和记录变压器温度,经常巡视整个高压设备的安全运行情况,每小时做一次详细的运行记录。
3.10 灯光管理检查制度
1、 每日早班由领班派一名值班维修工检查灯光,并按巡检表填写好,对损坏的灯泡要及时
进行更换。
2、 每日中班派人负责按灯光巡检表的时间、内容,巡视和更换灯泡,并填好表格。
3、 每日晚上由中班巡视和更换各餐厅灯光,并按巡检表的内容下达填写。
4、 深夜班维修人员应按巡视表内容巡视和更换灯光,并填好巡检表。
酒店工程部管理制度2016-09-15 17:40 | #3楼
维修工岗位职责:
全面负责酒店设施设备的保养、维修工作,定时检查给排水、供电、供
气、电话、消防治安系统及其辅助设备,确保系统及设备运转状况良
好,为宾客提供安全、舒适的生活环境。
工作内容:
1. 每天对设施设备报修项目进行维修,并在工程维修本上做好记录,对暂不可行的项目要做好记录。
2.对酒店外包的工程项目进行技术验收。
3. 配合一线岗位,做好各项营销活动和接待任务的工程设备保障工作。
4. 每天巡回检查各系统设备的运行情况,并做好有关的记录,及时向店长提供系统运行状态方面的准确信息。
5.熟悉了解酒店各系统及设施设备的性能及注意事项。
6.每天在工作交接本上记录暂未修复的项目、在岗时发生的情况及特殊事项。
7.发现系统设备有异常情况,及时进行处理,并向店长反映。
8.负责抄写水、电、煤气表,按时向店长和财务提供相关数据。
9.根据日常记录,制定维护保养方案,并按时完成维护保养项目。
10. 做好工程各系统机房钥匙保管工作。
11. 定期对集水箱进行清洗消毒,并做好各类高空照明的清洁工作。
12.定期联系电梯维修方对电梯进行保养维修,如遇空调、电话交换机、锅炉、监控设备等出现故障,应及时联系维修方给予解决。
13.负责各系统机房的清洁卫生工作,保证各机房符合标准。
14.负责工程材料、配件的采购,做到“勤进少储”的原则,防止物料用品积压浪费,并配合财务做好每月的统计盘点工作。
15.写好每天的工作报告并做好每天的交接工作。
16.熟悉并了解停水、停电、电梯困人等事件的处理预案,发生情况立即按方案执行。 17设备的老化程度和更新工作,要及时向店长反映,征得店长同意后方可进行更新工作。
18.每天对酒店公共区域进行巡视检查,发现问题及时解决,保证设施设备的完好。
19.完成上级交办的其他任务。
第一章安全制度
一.工作范围
1、负责酒店电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道的运行管理工作,设
施设备的维护、保养和检修工作。
2、负责酒店水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。
3、负责酒店制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。
4、负责酒店、设施、家俱、门锁的修理工作。
5、负责酒店灯饰、灯具的定期检查、修理工作。
6、负责酒店动力各系统的设备、线路更新和系统改造。
7、负责酒店工程改造工作。
二.以上责任范围内设备接《维修单》后,在有配件的情况下不能及时修理而造
成事故,由该责任班组填写《事故报告》,并由办公室按事故性质和损害程度研
究进行处理。
三.以上责任范围内设备因修理不当,而造成事故,责任由该修理人员负责。
四.对责任区域范围内的酒店设施、设备维修时,操作规程及施工质量应符合当地消防安全要求。
五.工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则,由此造成事故由当事人负责,酒店不承担任何责任。
六.禁止无关人员进入机房重地。否则,造成机械人为破坏、物品丢失等事故,则责任由该 当值人员负责,并赔偿一切损失。
七.动用明火时,需办理动用明火证,动火时注意防火,动火完工后需彻底清理火种,否则,引起火灾由该动火者全权负责,并赔偿经济损失。
八.机房内各种灭火器材应备齐,确保发生意外时能正常使用。
九.酒店内的各种电器设备,应保证符合电工安全使用规定。
十.严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗,若由此引发事故,则后果自行承担,并赔偿酒店损失。 十一.维修人员对机械进行维修、保养时,虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故,则视为公务。若因操作不当而引发的事故,一切责任自负。
第二章.工程部基本管理规章制度
一、电工工作制度:
(一)电工必须持证上岗,严格执行“电工安全规程”;
(二)严格执行“二票三制”规定,防止违章操作和错误操作,以确保人身安全及设备安全;(两票指操作票、工作票。三制:交接-班制度、设备巡回检查制度、设备定期维护试验制度)
(三)电工进入变配电间工作,应脚穿电工鞋,身穿工作服,操作时必须戴好绝缘手套,严格执行安全操作制度;
(四)进出低压变配电间,随手关门,不得将食品等带入变配电间,以防引入小动物,造成电气事故;
(五)非工作人员不得入内,因工作、业务需要进入,须经主管领导同意,签字后方能由当班人员带领入内;
六)每二小时进行一次巡视,做好记录,发现故障及时处理并做好书面记录,同时向有关部门汇报;
(七)按规定巡视路线巡视,防止出现漏查现象。巡视中要密切注意各种仪表读数的变化,从中掌握、了解用电情况,电量变化。分析出设备与线路的工作状态;
(八)每周至少进行一次熄灯巡视检查,发现漏电、跳火现象及时处理;
(九)变配电间必须配备消防用具。工作人员应该掌握消防用具的使用方法,懂得灭火的基本知识;
二、电器安全操作规程:
(一)电气操作人员应思想集中,电器线路在未经测电笔确定无电前,应一律视为“有电”,不可用手触摸,不可绝对相信绝缘体,应认为有电操作;
(二)工作前应详细检查自己所用工具是否安全可靠,穿戴好必须的防护用品,以防工作时发生意外;
(三)维修线路要采取必要的措施,在开关手把上或线路上悬挂“有人工作、禁止合闸”的警告牌,防止他人中途送电;
(四)使用测电笔时要注意测试电压范围,禁止超出范围使用,电工人员一般使用的电笔,只许在五百伏以下电压使用;
(五)工作中所有拆除的电线要处理好,带电线头包好,以防发生触电;
(六)所用导线及保险丝,其容量大小必须合乎规定标准,选择开关时必须大于所控制设备的总容量;
(七)关电检查时,必须确保电梯轿厢无人,关电前要立警示牌。
(八)工作完毕后,必须拆除临时地线,并检查是否有工具等物漏忘;
(九)检查完工后,送电前必须认真检查,并和有关人员联系好,方能送电;
(十)发生火警时,应立即切断电源,用四氯化碳粉质灭火器或黄砂扑救;
(十一)工作结束后,必须全部工作人员撤离工作地段,拆除警告牌,所有材料、工具、仪表等随之撤离,原有防护装置随时安装好;
(十二)操作地段清理后,操作人员要亲自检查,如要送电试验一定要和有关人员联系好,以免发生意外。
三、空调机管理规定:
(一)空调机未经许可,禁止非工作人员拆卸;
(二)空调机运行时,值班人员随时巡查,检查各项运行参数、状态是否正常,如有异常,应及时调整处理,并做好记录;
(三)安装清洗过滤网和过滤器,保证送风管道和水管道的畅通;
(四)保持主机、辅机和排水沟清洁,并做好设备的消杀、灭鼠工作;
(五)定期对主机、辅机进行全面检查保养,确保机组的良好运行。
四、变配电安全操作规程:
(一)停送电操作顺序
1、高压隔离开关操作顺序;
2、断电操作顺序:
(1)断开低压各分路空气开关,隔离开关;
(2)断开低压总开关;
(3)断开高压油开关;
(4)断开高压隔离开关。
酒店工程部管理制度2016-09-15 14:42 | #4楼
凌云温泉工程部管理制度
(一)工程部人员岗位职责:
1、 运行组人员岗位职责:负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作,及各路空调维修保养工作。
2、弱电组人员岗位职责:负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护,会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护,电子门锁维修维护等工作。
3、综合维修人员岗位职责:负责各水路的日常维修、维护,下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括:
(1) 电梯,每月3次的维修、保养
(2) 配电室的维修保养工作
(3) 各管道维修(给排水)
(4) 厨房的设备和炉灶保养维修
(5) 各部门申请的安装工作
(6) 检查主管道、排污道的畅通工作
(7) 水、气、煤气表每天的抄报
(8) 酒店内的突发事件
4、木工组人员岗位职责:负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。具体包括:
1. 根据维修单和上级领导的安排,及时修复各类木器用品及装饰。
2. 负责小规模木装修及隔断施工。
3. 负责山庄所有木装饰的定期维修保养。
4. 负责山庄家具及木器维修保养。
5. 根据任务单加工制作各类木器及办公用具。
6. 负责办公桌、柜锁的维修和更换。
7. 负责对酒店内木装饰进行油漆修补。
8. 负责对酒店内所有铁制品等的防锈处理和油漆翻新。
5、文员岗位职责:负责每日的水、电、气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类,所用物资价格的统计,每月中旬及月终的水、电、气各能耗的统计工作。
(二)工作制度:
1、上班时间不得看与本业务无关的书藉。
2、上班时间不得睡岗。
3、上班期间不准洗澡。
4、上班期间严禁干私活。
5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。
6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。
7、不准迟到、早退。
8、不准在设备楼内吃零食。
9、除特殊情况不得穿越大堂。
10、上班必须提前到岗,工装穿戴整齐,不得穿便服。
11、要积极参加工程部、酒店组织的各种活动。
12、严格遵守《员工手册》规定的各项制度。
(三)工单维修制度:
1、工单有两联,留下绿联放在接收栏内,并写上持工单人的姓名、开始时间,拿着白联去维修。工作完成、部门签字后,拿出绿联,并注明结束时间,在白联上注明所用材料,并放在完成栏内。
2、对那些无法干的工作注明原因,由主管签字后,放在推迟栏内,确实无材料而推迟的要立即报领导,主管对推迟工单要做到心中有数,一天一清查,一周一盘点。(主管要准备一个本子记录好)
3、临下班前,员工所完成的工单,主管要加以汇总,交于文员处。
4、员工对自己所干的工作要认真写在工单统计本上,注明工作内容、姓名、及完成情况。
5、箱内工单子摆放整齐。
(四)维修制度:
1、B班人员要随时把握天气的变化,适时高速灯的开、并时间,包括外围草坪灯、射灯、十一区走廊壁灯、车棚灯及霓虹灯。
2、维修人员外出维修时要与主管打招呼,或在记录本上注明工作去向,特别是中班夜班维修人员,外出维修时要随时与运行值班人员取得联系。
3、工作完成后要及时返回设备楼待命,不得在外闲逛、逗留。
4、维修人员对工单要认真完成,要注意维修质量,当日的工作除特殊情况外,必须当日完成,不能完成的要及时反馈,不可瞒而不报。
5、对于主管安排的合理工作,员工必须服从,不能怠工,不能敷衍了事。
6、白班运行维修人员抄表要及时,并做到准确无误,把表数上报至文员处。
7、把卸下的有用旧件放好,不得随便乱扔。
8、工作完成后要注意清扫现场,做好收尾工作。
9、从仓库借用的公共工具要认真登记,使用完后要及时送回仓库并摆放整齐。
10、工作要积极主动,不要对工作视而不见
11、接听到紧急报修电话时,要在短时间内到达现场,不得拖拖拉拉,互相推诿,能谁修的立即谁修,暂不能维修的向使用部门解释清楚。
12、维修途中步速要快,不要慢腾腾的。
13、作为主管、领班对每天的上班人员必须做到心中有数,对员工的工作去向必须了如指掌。
14、干活不要聚堆,一人能完成的工作不要两人去干。
15、各部门送到设备楼维修的设备,维修完后要及时通知使用部门来领。
16、维修人员维修时要注意保持周边环境清洁,不要弄脏天花板等。
17、中班、夜班维修运行人员要轮流吃饭、不得空岗。
18、运行维修人员的交接-班要清楚,字迹要工整,对于交-班完不成的工作除口头传达外,要在记录本上作好记录,并注明原因。
(五)运行制度:
1、运行人员要明确自己的职责,运行中遇到自己不能解决或没有把握的问题不要瞒而不报。
2、运行人员要有责任心,不要为了抄表而抄表,要随时注意设备的运行情况,发现问题及时解决,及时汇报。
3、运行值班人员除了正常出检外,还要接收电话(特别是中班),把情况及时反映给维修人员。
4、运行人员记录表数要做到准确无误,不允许伪造数字。
5、运行人员注意班次的交接,对需要传达的内容和需要注意的问题记录在运行记录本上,接-班人员接-班时要注意看运行记录本。
6、运行记录本要记录清楚,字迹要工整,不得随便乱涂、乱写、乱撕。记录本要摆放整齐,保持桌面清洁,运行记录表要整齐地挂在墙上,不得乱放。
7、运行人员要注意物品的交接,哪个班次丢失,哪个班次负责。
8、运行记录表快用完时要及时领取,月底把一个月的记录表经主管签字后上交至文员处。
9、运行人员吃饭时要有人替岗,不得擅自离岗。
(六)巡检制度:
1、中班维修运行人员加强对公共区域灯光的巡检,发现坏的及时更换。范围包括大堂、餐饮部走廊灯光及草坪灯、射灯。
2、夜班维修运行人员巡检十一区走廊壁灯及五、六区走廊壁灯,发现坏的及时更换。
3、维修运行人员加强对鱼池的巡检,并注意作好巡检记录。
(七)卫生制度:
1、不准在设备楼内随地吐痰。
2、不准在设备楼内吸烟。
3、划分责任区,确定责任人,对所划分区不定期打扫,确保清洁。
4、值班室及上下楼走廊、楼梯等公共区域的卫生,夜班人员一天一打扫,并注意保持。
5、垃圾的清理:垃圾一天一清理,由夜班人员将垃圾带到垃圾房。
6、每周五清扫酒店安排的卫生区。
7、在设备楼内干完活后要注意清扫现场。
1、保证酒店设施设备安全、正常地运行是工程部的首要任务,工程部对酒店设施设备的安全运行负有责任,工程部有权力制止一切可能危及设施设备安全运转的违规行为。
2、为了保证设备安全运行,延长设备寿命,工程部对各部门的.设施设备的正确使用负有安全操作培训的义务,指导各部门正确使用器械设备。
3、根据各岗位具体情况,制定岗位操作规程和岗位责任制,由上至下,分级落实责任,严格执行
4、工作人员要清楚自己的工作范围,熟悉操作规程,经常进行检查,及时发现安全隐患问题,及时采取措施整改。
5、根据各项设备不同的技术性能要求来制定保养、检修和维护计划,按计划操作,避免紧急抢修。
6、制定重要设备、设施安全事故应急处理预案,以保证发生事故时能够做到妥善处理,协调有序,
7、工程部要加强各机房和酒店重要区域的烟火、危险品的巡视,建立仓库统一存放危险品。
8、严格遵守各项安全规章制度和操作规程,做好各项机械及部件的检修工作。
9、严格执行交接班制度,认真填写交接班记录。
10、定期检查各主要设备,做到早发现,早处理,不让隐患扩大。
11、工程各部位的钥匙要有专人负责保管,并做好钥匙的管理工作,确有原因需要借钥匙,要做好记录,并于当日归还。
12、配电房人员严格执行停、送电、倒闸、带电作业的相关操作程序,持证上岗。
13、电焊工严格执行相关规定并持证上岗,加工区域严禁存放易燃易爆物品。
14、在电梯轿厢顶维修时,严格按照电梯的相关操作程序,持证上岗。
15、使用较危险的工具时,要做好防护措施。
16、维修或检查正在工作的蒸汽锅炉时,要做好防护措施,避免烫伤。
17、更换太阳能真空管时,尽可能避开晴朗天气或安排在晚上进行,避免烫伤。
18、确保在特殊情况下最大限度地保证设备和人员的安全,要根据各岗位具体情况来制定一套完善的应急措施,由上至下、分级落实责任,严格执行。
一、工程部概述
(一)、部门:工程部
(二)、内容
1、要求:五星级标准;
2、负责:酒店运营提供良好的设施设备,以保证酒店能够为客人提供良好的居住、工作与生活的环境;
3、人员:优化、精干的高素质队伍;
4、人员编制:经理(1名)、文员(1名)、主管(4名)、强电领班(2名)、综合弱电领班(1名)、综合机修(5名)、空调工(3名)、电工(4名);
5、具体职能:负责酒店的电气设备、机械设备、动力设备的日常维修、维护和保养;负责酒店的主体建筑、装潢等设施的日常维修、维护和保养;负责酒店部分建筑与装潢工程的更新与改造;负责酒店的从供电、供水、供气、供暖、节能的管理与统计;负责维护、安装、调试宴会所需音响设备和会议DJ工作;负责维护酒店的通讯设施;负责环境保护、排污等各项工作。
二、维修材料及维修工具的领取制
工作项目:维修材料及维修工具领用制度,执行操作:工程部文员
监督执行:工程部经理、主管
程序审核:工程部经理
目的:保证酒店财产的高效、安全使用
程序:工具仓库是工程部的一个重要组成部份,工具仓库管理的好坏直接关系到维修的及时性和质量,为了加强对工程部工具仓库的规范管理,特制定工程部工具仓库管理制度:
(一)、借用工具
1、员工借用公用工具时,均要由仓库管理人员进行登记,借用者签名;
2、公用工具均由仓库管理人员进行发放,严禁私自拿公用工具,否则扣责任人20元;
3、借用者下班前要交还所借工具,如不能及时交还应办理继借手续,否则扣借用者10元;
4、借用后,公用工具出现丢失和损坏的情况(因公除外),责任人应照价赔偿;
5、严禁将公用工具带出酒店干私活,否则扣责任人50元;
6、借用者归还公用工具时,必须由仓库管理人员签收。
(二)、仓库管理人员职责
1、借用工具时,要进行登记,详细记录借用工具的名称、数量、借用时间、并由借用人签名;
2、每班作好交接班记录,要求记录详细、清晰;
3、发现丢失或损坏公用工具的情况,应及时报告;
4、工具仓库的钥匙必须严格管理,未经允许严禁借出;
5、公用工具归还时,仓库管理人员应仔细检查工具是否损坏,
在确保工具完好的情况下,方能签收;
6、公用工具因仓库管理人员的责任而出现丢失或损坏的情况,仓库管理员照价赔偿;
7、每月28日对工程部工具仓库进行盘点,并做盘点表上报工程部经理。
三、工程部机房制度
工作项目:工程部机房制度
执行操作:工程部相关责任人
监督执行:工程部经理、主管
程序审核:工程部经理
目的:保证酒店机房设备、设施高效、安全的运行
标准:工程部制度
程序:
1、由工程部经理确立酒店各个机房负责人,做到专人专管;
2、责任人安排人员定时巡查、清洁;
3、依照设备、设施保养程序定期对所负责设备进行保养和安全检查;
3、禁止无关人员未经同意进入机房;
4、机房禁止堆放杂物;
5、按照程序对机房的设备、设施巡查并记录。
四、工作间清理制度
工作项目:工程部工作间清理制度
执行操作:工程部相关责任人
监督执行:工程部经理、主管
程序审核:工程部经理
目的:保证工程部工作间的卫生符合酒店卫生标准
程序:
1、锅炉清洁卫生工作是文明生产的重要内容,由全班人员共同搞好;
2、清洁工作是交班的内容之一,要求做到锅炉房清洁,用具、工具堆放整齐;
3、当班人员接班后,打扫操作室卫生,保持控制柜表盘干净清晰,汽包水位表、压力表清晰可见;
4、对辅机设备、水泵、阀门、轴承座、电动机、变压器等设备经常揩擦清洁,杜绝“跑、冒、滴、漏”现象;
5、保持炉前清洁卫生,并做好设备周围的环境卫生,保持地面清洁,无积灰、积水。
五、配电房禁止制度
工作项目:配电房禁止制度
执行操作:工程部强电组
监督执行:工程部强电领班
程序审核:工程部经理
目的:保证酒店电力设施的安全运行,标准:工程部管理制度程序:
1、配电房严禁堆放杂物;
2、严禁关闭散热换气风机;
3、温度不允许超过40℃;
4、严禁无关人员进入配电区域;
5、严禁不按规定时间巡查配电设备;
6、严禁不按规定程序操作变配电设备;
7、严禁无证人员操作变配电设备;
8、严禁变配电房的空气、湿度等指标超过规定;
9、当变配电设备发生故障时,严禁寻找借口拖延修理。
六、工程部值班制度
工作项目:工程部制度
执行操作:工程部员工
监督执行:工程部主管、领班
程序审核:工程部经理
目的:保证酒店的正常运营
标准:工程部管理制度
程序:
1、当班人员必须坚守岗位,不得擅离岗位和酒店;
2、严格执行巡查制度,定时巡视水池、油池、锅炉并作好记录,每两小时巡查配电及冷气设备并作好运行记录;
3、密切注意设备运行情况,做好有关楼层的抽油工作,如发现有异常情况时,应及时处理及汇报;