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第一篇：餐厅领班工作职责
1、负责餐饮前厅管理;
2、负责前厅人员的日常管理;
3、负责与后厨进行良好的沟通;
4、负责VIP接待事宜;
5、负责其他前厅有关的工作;
6、管理服务员。
第二篇：酒店领班的岗位职责
1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;
2、现场指导当班的工作，及时处理、解决工作中发现的问题，帮助下属员工处理疑难问题;保证收银结帐工作顺利进行;
3、编排各餐饮营业点收银员班次，临时顶替因病、事假缺席员工的工作，帮助较忙营业网点的营收工作;
4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况;
5、定期或不定期地抽查收银员的备用金、并书面报告主管;
6、负责各营业点收银员业务培训工作;
7、协助收银员做好交接班工作，对餐厅未处理完的事情进行跟踪解决;
8、负责领取、管理发票和各种帐单;
9、定期整理协议单位、VIP的.协议书，并随时抽查收银员的掌握情况，作为业务评估的标准之一;
10、对重要事情、重大事情及时上报领导;
11、承办上级交办的其他工作。
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