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一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效,做到亮证经营。
二、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物,并有专门容器存放。
三、应有消毒设施或消毒间及消毒药械。
四、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,在美容前双手必须清洗消毒,清面时要戴口罩。
五、美容工具、用后应消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。
六、配备机械通风设施,加强室内通风换气。
七、供顾客使用的化妆品应符合《化妆品卫生规范》,美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创伤性美容术。
1、早班员工拖地、擦拭门内、外各个层面,整理隔放遗留的杂乱脏。
2、晚班员工扫地、倒垃圾,擦前台桌子、茶几、台、检查水电,煤气是否关好整理杂、乱、脏各个层面,上9:00员工打扫二楼地板,床、台车、卫生间以及厨房1分。
3、每周日前进行一次金体大扫除,特别针对卫生死角和常用物品,完毕后由卫生部长或院长进行检查打分,给予奖或罚1分。
4、每月进行一次全面扫除(3-5楼梯房间)床罩被套一月清洗1次(归区域管)。
5、地面随时清理并保持全天干净,不应有煮食,不得在美容间吃零食,室内用品整洁放置不零乱,每天用自己的布擦拭仪器,车台、床、柜子。
6、每天保持自己的布干净清洁,扫帚保持每天头发,拖把保持入水无明显的脏,每次用完扭干晾晒1分。
7、值日员工当天要把包头毛巾全部晾晒,不得留至次日1份。
8、不让面膜流至包头毛巾上以免清洗不掉,意外掉上立即用水浸泡。
9、包头毛巾做到一客一换一清洗发现有脏乱者。
10、不得向街上乱丢果皮、纸屑,不随地在门外吐痰、倒水。
11、墙上不得乱涂画,禁止任何人吸烟。
12、卫生间不得有垃圾成堆,不得向洗手池马桶内乱丢牙签,毛头罩、纸巾等杂物以免造成阻塞。
13、操作完一个顾客后,应及时床、台面、地面、进行更换整理(包括卡、拖鞋)1分。
14、要用规定后拖把擦地,而且要放桶里清洗,水不能倒池子里,以锡头发阻塞马桶或洗池。
15、公共场所不得放置个人私人用品(茶杯除外)
16、被子、毛巾以指定方式叠好(如在边朝上,毛巾叠成花式)椅在放美容床下,不得有椅罩、床罩放在上面的现象。
17、随时注意卫生纸、洗手液、等客人用品及时补充。
18、墙上不得有蜘蛛网,角落要清扫干净。
19、门必须要用玻璃清剂进行打扫(每周)。
20、晚班员工在角落喷洒杀虫剂(让“小强无处可躲”也可杜绝一切害虫)。
21、全体员工要爱护公物养成勤俭节约后良好习惯,随手关灯、水龙头、煤气等的良好生活习惯。
22、全体员工必须遵守社会公德,讲究卫生,自觉遵守“卫生管理制度”树立文明新风,力求做一个高素质、高涵养的专业美容师。
23、最后一条关于美容师自身的卫生问题就参考《美容师管理制度》。
24、值日生管理当值的有关事项(吃饭、毛巾、开门、关门、垃圾),上下班前仔细检查自己的工作。
25、区域管理者分月轮流管理,每天检查自己的区域,每周大扫除1次。
26、卫生部长每月轮流胜任,每天全面检查。
27、以上请节轻微的敬告三次,过后扣分处罚(卫生部长加倍)。
28、一分为5元,当值员工1分,区域管理1分,卫生部长2分。
29、注意店内的安全防范(包括门窗锁的防盗电气、防水和个人物品的保管)。
30、宿舍卫生由宿舍长负责安排。
注:罚款所得存放罐内待用。
仪容仪表制度
一、服务人员在营业中,应身着工作服,将工号牌佩戴在左胸处,不得遮盖或佩戴在其它部位。
二、工作时间,要求化职业淡妆,不得浓妆艳抹,发型要简洁大方便于工作(过耳长发须盘起、不做怪异发型),服务人员不涂抹指甲油,指甲不能留得太长。
三、营业环境服务人员不佩戴戒指、项链等饰品,不得使用味道过浓的香水。
预约制度
一、“预约表”应由总台填写,如客人直接与美容师预约,美容师须告知总台,以便于总台的调度。
二、预约程序:客人打电话或口头预约,总台须准确填写被预约美容师的姓名、客人姓名(全名)、预约的准确时间及所做项目的内容,当客人被安排做项目时,总台应填写服务流程的实际开始时间,服务完毕后,总台填写实际结束时间(都必须完整清楚,不可涂改)。预约表详见附表。
三、美容师应根据不同项目定时服务(留有充足的咨询时间),若因美容师擅自延长或缩短服务时间而造成预约失败,除跳筹、不参加轮筹外,视情节轻重给予当事人一定的处罚。
四、总台应安排好每位美容师的预约时间、服务时间、再预约时间的衔接,确保客人在预约时间得到准时服务。
五、正常情况下,美容师不得单独与客人约时间,必须有收印员在场。
六、如客人超过预约时间15―20分钟,则作为放弃预约,总台根据“轮筹制”安排被预约美容师从事不影响下一轮预约的服务项目。如客人15―20分钟后到,总台需耐心并征求客人意见以便尽快为其服务。
轮筹服务制度
轮筹原则
(1)按顺序轮筹(未预约,顾客无选筹,前台无选筹,前台按此型轮筹)。
(2)按美容师有资格轮筹的项目轮筹。
(3)按顾客的点筹进行轮筹。
(4)按经理的要求进行轮筹。