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第一篇：足疗公司管理规章制度
足疗公司管理规章制度
一、遵守企业《员工手册》及其他各项管理规定，服从企业管理及领导安排。
二、工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为宾客提供优质服务。
三、收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方。
四、工作岗位不能空岗，不准串岗。
五、吧台内保持清洁卫生。
六、准时参加每周的员工大会及部门例会。
七、迎接宾客的同时，及时为宾客进行消费登记。
八、交接-班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确；由于交接不清出现问题，由发现问题时的当班收银员负责。
九、前台收银员 1、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。 2、减现金必须让前厅经理或值班经理签字，并且宾客还未离开之前方可。 3、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。 4、本台工作人员不得打私人电话（由每月电信局电话明细单检查）。 5、收取现金要能过验钞机检验真伪，杜绝收取假-币。如出现假-币，由当班收银员负责。 6、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。7、手工记录的贵宾卡，按照卡号由宾客在帐单本上签字，并让前厅经理或值班经理在帐单上签字，卡用完后及时收回，并在本上做好记录。
十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非吧台当班人员及非吧台人员（包括管理人员）进入吧台。
十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。
十二、吧台人员不准带包进入吧台工作，不准携带现金上岗。
十三、在任何情况下，所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台，一经发现，罚款100元。
十四、组织通知按摩技师、足浴技师、擦鞋师等人员及时到吧台对帐，
每月一号准时交帐。
十五、宾客到吧台接打电话时，要为宾客准备好纸笔。
十六、宾客到吧台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗？需要我为您做点什么？等语句。如宾客在吧台消费，必须热情服务，积极推销吧台商品及其他项目。
十七、宾客从吧台前经过，要微笑着目视宾客走过。
十八、二、三楼吧台人员必须认真输入各种服务项目、相应的价格、数量。
十九、二、三楼吧台人员输单时，当电脑中查询不到输单的项目时应立刻向经理咨询。
二十、输单时，不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目。 二十一、各部门服务员到吧台走单，必须积极配合，及时输单；服务员走单取商品，吧台人员一定要根据服务单的商品数量发单，认真核对发货。
二十二、吧台人员一定先输单，再准确发放商品。杜绝先发放商品再补单现象。
二十三、吧台丢失毛巾、饮品、香烟、澡巾、袜子等商品，由当班吧台员以商品销售价的2倍赔偿。
二十四、按灯光规则变换灯光，按时播放电视、音响，要求音乐似有似无、舒缓、不能间断。
二十五、吧台人员不得无故撤单，如要撤单，必须注明原因，并由前厅经理或值班经理签字方可。私自撤单，由当班收银员负责。
二十六、谁签字（盖章）就由谁输单、负责，出现问题，由本人负责。 二十七、企业收银员遵循企业保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。
二十八、收银员在吧台可穿拖鞋站立服务，出吧台必须换上工鞋，否则按相应规定处理。
足浴经理岗位职责
经理作为公司的高层管理者,负责指导培训员工,组织协调运作的领导责任,其具体岗位职责为:
一、安排检查楼面员工的点名及各类会议情况;
二、对当天物流情况做到心中有数;
三、检查督导整个公司的卫生工作,并予以跟进;
四、检查跟进前台收银工作;
五、收集和征求客人意见,处理好客人投诉,特别是一些建设性的意见,分析服务质量及管理中的问题并提出整改方案,落实好接待工作,密切注意客情,若有疏漏及时作出调整;
六、指导制定各部门培训计划,安排对下属进行各类业务培训考核,让员工尽快了解掌握各项规定,使之达到专业水准;并培养优秀员工,选拔基层管理人才,调动员工工作积极性,努力提高工作效率和服务质量;重点跟进新进员工的培训工作,使之尽快进入角色;
七、组织主持好有关例会,善于采取人际沟通的督导艺术,倾听下属的建议和汇报,布置好工作,解决工作难题;
八、组织协调好各部门的配合工作,发现问题及时予以解决;
九、掌握公司人事情况,根据需要向总经理提出招聘新员工,做好员工入职后的相关工作;
十、根据公司的经营目标,参与编制的经营或管理工作计划,建立和健全各部门管理制度,组织督导下属切实完成,对各部门的部长,组长下达的任务要做好事后检查,指导工作;
十一、分析公司经营状况,了解同行业发展趋势,参与组织完成公司下达的营业指标任务;
十二、直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的营业及管理指令。
足浴领班制度
作为一名领班,首先应按照公司的规章制度来约束自己,在规章制度面前应起到表率作用,同时对本部门进行严格管理。
一、作为一名领班,首先应按照公司的规章制度来约束自己,在规章制度面前应起到表率作用,同时对本部门进行严格管理。
二、领班本人违反规章制度应处以3倍罚款。
三、领班在工作期间有事须向经理请假,否则扣除当天工资。
四、每天检查本部门的卫生、员工的仪容、仪表。
五、调动本部门员工的积极性,协调好员工的工作关系。
六、对本部门员工的技能、素质应及时培训。
七、每天对本部门的整体工作进行检查、记录。
八、时刻督促班长、员工的日常服务状态、工作情况。
九、随时检查班长的工作情况,做到心中有数。
十、领班在场员工违反规章制度,领班未及时制止,处以领班与员工同样罚款(客人投诉,开除除外)。
十一、领班在工作期间有舞弊行为,按规章处以2倍以上罚款。 十二、本部门的纪律和卫生一个月累计扣15分,领班扣2分。(包括在本人扣分内)
十三、对本部门的业务应精通。
十四、按摩、搓澡、投诉一个以上扣领班本人,按累计分处罚。 十五、服务员投诉一个以上,扣班长本人或。
足浴店管理制度2016-09-19 16:50 | #2楼
足疗规章制度
1、不得迟到或早退.（迟到或早退每一分钟罚一元，超过一小时以上按旷工处理）。
2、上班时间所有工作人员必须穿戴整齐，佩带好工牌。（10元）
3、女技师上钟前必须化淡妆，不留长指甲，不涂有色指甲油，不带戒指，男技师必须保持形象整洁。违者罚款10-20元
4.技师上钟之前必须按正规程序操作，如有不报钟造成走单的，该技师要负责买单。如有报错项目.偷钟.上钟看电视、上钟时私自串房.逗留.接听私人电话p带电话等。（20-100元）
5.技师上钟前不准挑选客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更换技师.不得对客人有不礼貌的行为。
6.服务员忙时技师必须跟单送客，如没有及时跟单送客造成走单由技师自己买单。
7.不得在营业区或楼面大声喧哗，不上钟的技师必须在指定的场所等钟或休息。（10-50元）
8.如有偷窃。贪污等行为的，去赔偿一切损失外并罚款三百元并当场开除，情节严重者送当地公安机关处理，拾遗不报，占为私有除赔偿一切损失外并解雇。
9.技师休息或请假必须提前一天，以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。（20元）
10.技师一律不得向客人索取小费。（50-100元）
11.如技师有熟客预约可留牌，留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时，超过半小时取消留牌并打后牌处理。
12.技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐，药水不准倒在指定的地方外。（10元）
13.技师碰到客人及上司必须主动打招呼。（10元）
14.技师在上钟时其他技师不得向房内张望，上钟即使不得看电视，不得与其他技师说工作无关的话。（10元）
15.上钟报他人号码取消该技师提成。
16.不可以电话请假除特别原因以外，旷工一天200元，旷工三天当自动离职。
17.如若有客人投诉其服务态度不好者。（50-100元）
18.不得跟客人说其他技师的坏话，不得搬弄是非，更不得说有损本店声誉的话。（50-100元）
19.前四排的技师不得随意离开技师房，上钟时找不到该技师。（10元）
20.未经允许不得在店内沐浴，不得随意动用任何公用物品（如毛巾等）。（20元）
21.头排不上钟者一律打后排处理，如有特殊原因要向主管申请同意方可。（20元）
22.热爱本职工作，具备责任心和职业道德，爱护公共财物，处处维护本店利益。积极参加各项培训活动，遵守企业经营活动纪律。（20元）
23.必须做好个人卫生工作，保持足疗工具的清洁卫生状态，做到一客一清。（10元）
24.迎宾时必须姿态端正、精神饱满、面带微笑，不可嬉戏打闹，靠墙下蹲或玩弄手机之类。（20元）
25.员工上班时一律不得沐浴，如有特殊原因须向主管级人员申请方可批准。员工沐浴时不得使用公司的沐浴产品及毛巾等。（30元）
26、所有员工不得使用店内的公共财物，必须自备餐具。（10-30元）
27.休息室不得让非本公司人员进入。（50-100元）
28.值班人员不得擅自让任何人留宿店中，一经发现罚款300元，重者开除！
29．不得顶撞、辱骂、诽谤领导！如有违者罚款（100-500元）
罚款不是目的 做好才是决心
足浴店规章制度
A类过失
(一) 早上点名不戴工牌，着装不整者。
(二) 早上点名迟到半小时者。
(三) 见到客人不打招呼者。
(五) 站牌脱岗者
(六) 不填或填错业绩单者
(七) 在大厅吃东西,接电话，抽烟者
(八) 在营业区内大声喧哗者
(九) 站岗带手机者
(十) 未经主管同意， 用店内物品者
(十一) 用客用物品者
(十二) 以上过失每次1分
B类过失
(一) 上钟看电视者
(二) 站岗坐沙发者
(三) 未经许可去客用洗手间者
(四) 给客人少时间的
(五) 上班时间未经主管允许，私自外出者
(六) 卫生收整不标准者
(七) 在上钟时间擅自离开工作岗位；在上钟期间利用倒水、洗手、取药包的机会出来喝水、接电话、抽烟等行为；
(八) 未经批准，擅自调换工作班表或岗位；
(九) 站岗聊天者
(十) 在发出排钟指令后，技师不在指定休息区致使未接到排钟指令，使上钟时间延迟者 (十一) 结业后忘关煤气、门窗、拔插头、空调、电灯、水龙头等，当事人及值班主管 (十二) 以上过失每次4分
C类过失
(一) 被客人投诉者
(二) 拒钟钟者
(三) 在服务中，饮用含酒精性饮料或是受酒精影响延误工作者
(四) 迟到半小时以上者
(五) 不服从管理，顶撞上司者
(六) 破坏公司物品者
(七) 对公司同事或者顾客使用污语或威胁者；同仁之间相互谩骂吵架者
(八) 无故不参加集体活动者；
(九) 穿用公司物品者；私自拿走公司的一切物品者（包括送给客人的）；浪费公司物品者；浪费粮食者；
(十) 在店内传播谣言, 说长道短, 搬弄是非者
(十一) 互相推点钟者
(十二) 以上过失每次20分
D类过失
(一) 向顾客索要物品、小费者
(二) 在店内打架者
(三) C类过失当月累计达三次者
(四) 以上过失开除处理
足疗店规章制度
一． 必须按排班表准时上班，迟到者每次罚款50元。迟到一小时以上为旷工。技师下班时必须询问技师部管理人员， 如生意忙时可要求技师延时下班，技师必须服从。擅自离岗者以旷工论，每次罚款100元；
二． 技 师下班后请即离开公司，不得在公司逗留，一经发现每次罚款50元（在公司消费除外）；
三． 技师上下钟时必须做好登记。如有插钟者则将上钟分成退给应上钟之人，并每次罚款50元；
四． 点钟不翻牌，并给予补钟；
五． 技师按排钟表上钟，不得挑拣客人，无故不上钟者每次罚款100元（可累计计算）。确有特殊情况不能上钟者，征得技师管理人员同意可过钟；
六． 技师受到客人投诉，一经查实每次罚款100元，并承担公司相应损失（如为第七条情况则不再此例）；
七． 技师在上钟过程中可拒绝客人无理要求，直至拒绝为其服务。并报技师管-理-员或楼层经理处理；
八． 技师在上钟过程中如有国家明令禁止行为或擅自收取客人小费，一经查实，罚款5000元，并立即辞退。工资押金不退；
九．晚间值班技师必须保持良好的工作状态，在得到上钟通知五分钟内上钟，超过时限每次罚款100元，由楼层领班以上管理人员监督；
十．技师当月累计旷工三次，立即辞退并扣发所有工资押金。技师提出辞职，需提前一个月通知并经公司同意，未经同意擅自离职，一律不发工资并扣除押金；
十一、技师上班时要化淡妆，仪容仪表符合公司要求。衣装不整或不符规定的责令改正，拒改者每次罚款50元；
十二、技师上班时不得在技师休息房外接听电话，不得大声喧哗、吵闹，不得在营业现场或休息房讲粗话、脏话，不得擅自离开休息房，技师间如有纠纷报技师管理人员处理，技师上钟时不得携带手机等除工作需要之外的物品，违反者，每次处以罚款50元；
十三、技师请假必须提前一天通知并征得同意，当天请假不被允许，未经同意不来上班以旷工论，并处以100元罚款；
十四、技师服务程序：按排钟顺序收到上钟通知后，五分钟内到服务现场，按照一长二短敲门，进门后首先做自我介绍，项目介绍，所需时间，价格等，并明确告知客人超过15分钟不得退钟。如客人换技师达三个以上，则可拒绝为其服务，使用语言为：对不起，先生，所有的技师已经上钟。做完项目后有礼貌的同客人告别，“再见先生，很高兴为你服务，祝你在海之崴过得愉快”或“再见，欢迎下次光临”等，并主动提醒客人保管好随身携带的物品；
十五、技师捡到失物必须立即上交技师管-理-员或楼层经理、领班，时间不允许超过10分钟，否则以盗窃论交司-法-部门处理并处以失物两倍罚款；
十六、技师必须交押金1000元，进场时交400元，其余可分二次从工资中扣除；技师每月需交就餐费200元；
十七、技师所需各种证件由本人自行办理或公司协助办理，费用自付。技师服装由公司统一办理，按成本价提供给技师；
十八、技师原则上每月休息两天，特殊情况可自行调班休息但必须征得管-理-员同意。未经同意擅自调班做为旷工论，按每次100元罚款；
十九、技师开单如有差错，按单据赔偿。因为客人投诉造成公司损失由技师赔偿；
二十、技师对公司有任何意见或建议，均可通过总经理信箱表达！
足疗会所保健师管理制度2016-09-19 22:58 | #3楼
为切实加强相关按摩技师各项工作管理力度，规范按摩技师日常工作行为标准，并使技师管理工作有章可循、有法可依，特制定出以下技师管理制度。
一、仪容仪表
1、上班期间配戴工牌，按规定统一着装。
2、上钟前调整情绪，保持职业微笑。
3、和客人交流使用普通话，并且语言和蔼、热情。
4、遇有客人光临，待钟技师及服务员应该热情迎接。
二、礼貌礼节
1、在过道与宾客及公司领导相遇必须打招呼问好，否则一次罚款20元。
2、进入客人房间必须先敲门、问好，再介绍服务项目。
3、客人须更换技师时，要有礼貌的回应客人“好的，请稍等，马上为您更换”并退出房间，轻轻关上房门。
4、带宾客到按摩房，技师不得距离客人一米以外。
5、如果宾客的要求我们达不到时，我们要婉言谢绝，并合理给宾客做好解释来劝导客人。
6、做好按摩必须把宾客送到相应的房间，并讲“谢谢，欢迎下次光临”。否则每次罚款20元。
三、服务流程及服务态度
1、熟记每个项目的按摩流程及规定的.服务时间。
2、每做一个项目必须按时、按质、按量的去完成，无论做什么项目都得认真对待。
3、不得在营业区域讲宾客的是非及缺陷。
4、每位技师要端正自己的服务态度、调整好自己的心态去工作。
四、 排钟、过钟、点钟
1、技师上钟按排钟表顺序进行。
2、遇有客人点钟，被点技师可优先上钟而不必遵守排钟表顺序。
3、点钟技师下钟后，如果过钟则排在末尾位置，否则按之前排钟顺序继续轮钟。
4、过钟技师排在末尾位置，过钟罚30元。
五、公共卫生
1、按摩房必须做到一钟一清理，一经发现按摩床位乱，没有及时更换垃圾袋者每次罚款20元。
2、随时保持置物台面干净、整齐、美观。
3、宾客离开按摩房后必须及时关灯，关上房门，开着空调。
4、技师房物品摆放整齐，每日负责技师房卫生者每天随时清理房间垃圾。
5、技师必须每天保持干净、整齐，由当日值日人员负责整理。（值日人员必须每天清理两次技师房卫生）
6、 技师有义务保持技师房的清洁卫生，不尊重他人劳动、乱扔垃圾者，罚款10―50元
7、技师上班不得饮酒、吸烟和进食有异味的食品，必须着工装进入营业区，工鞋不得穿出公司，违者罚款30元。
六、 考勤制度
1、每位技师每月有两天工休时间，由管理人员安排轮休。
2、按时上班，不迟到不早退。（上下班时间：13：
00――01：00）。迟到或早退扣50元，旷工一天扣100元。 准时参加员工大会，缺会一次扣50元。
3、吃饭时间（17：00――20：00）排前三位的技师必须待岗或找人替岗。否则脱岗一次罚款50元。
4、值班人员必须及时起床上钟，不得拒绝或无故拖延时间上钟。如果值班人员忙不过来时，不值班人员按白班轮次起床上钟。不准以任何理由拒绝上钟。否则每次罚款50元。（在外租房人员除外）
5、请假人员须提前请假，经批准方可离岗。请假一天以书面为准。短时请假，在接到会所通知时起10分钟内必须到位。每迟到一分钟罚款5元。
6、短时请假者须保持手机通畅，否则记过处罚。
七、工作纪律
1、技师不允许通过不正当渠道或个人拉关系与服务员拉关系，等相互点钟，如有发现罚款20元，上钟时不准带电话、接电话，违者罚款10元。
2、不得向客人索取小费、不准收取现金。一经发现立即开除并扣除所有工资及押金。（宾客如须现金买单，须管理人员或服务员去给宾客现金结帐）。
3、技师之间相互团结、友爱，不允许拉帮结派，挑事，出现吵架、打仗等现象，如违反规定轻者罚款500元，重者开除。
4、技师房内不得大声喧哗和吵闹以及嬉戏追逐，不得讲脏话，技师之间如果不能协商解决，不得争吵打骂，视情节严重，处以停牌、罚款、辞退、或者开除。
5、按摩师不准在客人不知情未允许情况下，无故加钟，提前下钟需要客人签字、同意方可下钟，如违者
罚款 元。
6、技师上钟不得佩带戒指、手表、手链、手镯、手机等物，否则罚款30―50元，或者停牌。
7、单据书写工整、清晰。
足疗会所
足疗店规章制度2016-09-19 21:25 | #4楼
一、必须按排班表准时上班，迟到者每次罚款 元，迟到一小时以上为矿工。技师下班时必须询问技师部管理人员，如生意忙时可要求技师延时下班，擅自离岗者由经理或者店长及时处理。
二、技师下班后请即离开单位，不得在公司逗留。
三、技师上下班时必须做好登记，如有插钟者则将上钟分成退给应上钟之人。
四、点钟不翻拍，并给予补钟。
五、技师安排钟表上钟，不得挑选客人，无故不上钟者每次罚款100元，（可累积计算）确有特殊情况不能上钟者，经得技师管理人员同意可过钟。
六、技师受到客人投诉，一经查实每次罚款100元，（如为第七条情况则不在此例）
七、技师在上钟过程中可拒绝客人无理要求，直至拒绝为其服务。并报技师管-理-员或楼层经理处理。
八、技师在上钟过程中如有国家命令禁止行为或擅自收取客人小费，一经查实，付款 元并立即辞退，工资押金不退。
九、晚间值班技师必须保持良好工作状态，在得到上钟通知五分钟内上钟，超过时限（可罚款亦可当作自动放弃），由大厅经理或楼层经理监督。
十、技师提出辞职，需提前一个月通知并经公司同意，未经同意擅自离职，一律不发工资并扣除押金。
十一、技师上班时要化淡妆，仪容仪表符合公司要求。衣装不整或不符规定的责令改正，拒绝者每次罚款50元（或当天不允许上钟）
十二、技师上班时不得在技师休息房外接听电话，不得大声喧哗、吵闹。不
得在营业现场或休息房讲粗话、脏话，不得擅自离开休息房，技师间如有纠纷报技师管理人员处理，技师上钟时不得搜带手机等除工作需要之外的物品。
十三、技师请假必须提前一天通知并征得同意，当天请假不被允许，未经同意不来上班的矿工论，并处以100元罚金。
十四、技师服务程序：按排钟顺序收到上钟通知后，五分钟内到服务现场，按照一长二短敲门进门后首先做自我介绍，项目介绍，所需时间，价格等，并明确告知客人超出15分钟不得退钟。如客人换技师达三人以上，则可拒绝为其服务，使用语言以：对不起、先生、所有的技师已经上钟。做完项目后有礼貌的同客人客别，“再见先生，很高兴为您服务，祝你在胜天下过得愉快或”再见，欢迎下次光临等，并主动提醒客人保管好随声携带的物品。
十五、技师捡到失物必须立即上交技师管理人员领班，时间不允许超过10分钟，否则以盗窃伦交有关部门处理，并处以失物两倍罚款。
十六、技师所需各种证件由专人自行办理或协助办理、费用自付，技师服装由公司统一办理，按成本价提供给技师。
十七、技师后则上每月休息两天，特殊情况者自行调班休息，但必须得到管-理-员同意，未经同意，擅自调班做矿工论，按每次100元罚款。
十八、技师开单如有差错，按单据赔偿，因为客人投诉造成公司损失由技师赔偿。
十九、技师对公司有任何意见或建议，且能通过总经理信箱表达。
规章制度过程中
一、 不得在营业期间或楼面里大声喧哗，不上钟的技师必须在指定的场所成休
息，（10-50）
二、 如有偷窃，贪污等行为的，去赔偿一切损失并罚款三百元当切开除，情节
严重者送当地公安机关处理，拾遗不极，占位私有除赔偿一切损失外并解雇。
三、 技师休息、或请假必须提前一天，以书面形式向主管申请签批方可，如请
假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。处罚20元
四、 技师一律不得向客人索取小费。（50-100元）
五、 如技师有熟客预约可留牌，留牌要通知主管方可生效，留的时间不得超过
半小时，超过办事取消留牌。
六、 技师上钟时所有物品以及洗脚盆用完后摆放整齐，药物不准倒在指定的地
方外。（10元）
七、 技师碰到客人必须主动打招呼。（10元）
八、 技师在上钟时其它技师不得向房内，上钟即使不得看电视，不得与其它技
师说工作无关的话。（10元）
九、 上钟报他人号码取消该技师提成。
十、 不可以电话请假除特殊原因外，矿工一天200元。
十一、如若有客人投书其服务态度不好这。（50-100）（按情况而定）一次50元、
二次100元、三次者按情形定。
十二、不得让客人说其他技师的坏话，不得搬弄是非，更不得说有损本店声誉的
话。（50-100元）
十三、前四排的技师不得随意离开技师房，上钟时找不到该技师，处罚款10元。 十四、未经允许不得在店内沐浴，不得随意动用任何公用物品（如毛巾等）20元
十五、头排不上钟者一律打后排处理，如有特殊原因要向主管申请同意方可（20元）
十六、必须做到个人卫生工作，保持足疗工具清洁卫生状态，做到一客一清（10元）
十七、迎宾时必须姿态瑞飞、精神饱满，面带微笑，不可嬉戏打闹，（如玩手机）20元
十八、休息室不得让非本公司人员进入.(50-100元)
十九、值班人员不得擅自让任何人留宿店中，一经发现罚款300元 。
罚款不适用的，做好才是决心！
第二篇：足浴卫生管理制度
足疗卫生管理制度
为了加强本单位经营环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。
本制度适用于本单位办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理。专职环境卫生清扫保洁人员（物业公司）应当认真履行职责，文明作业。科负，任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。
凡在本单位工作的员工和顾客等，均应遵守本制度。
一、总则
1、营业场所厅面卫生实行三清洁制度，即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁；另外分区域
负责区清洁，每周大清理，每天小检查，每月大检查，每月一次大扫除，每月一次大清洗。
2、每日下班后卫生清洁
（1）清理地毯、沙发等软家具的灰尘。
（2）硬地面的打扫和湿拖。
（3）清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘 蛛网。
（4）对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。
（5）使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观，室内空气随时保 持清新、干燥、无异味。
（6）做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作，定期喷洒药物。
（7）如有冰箱，每日彻底清理和整理，对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。
（8）掌握消毒柜的使用和清理方法。
（9）对员工更衣室进行紫外线消毒。
（10）主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品 的摆放。
（11）注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。
（12）一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10％浸泡20分钟。此外，还应掌握紫外线灯光、消毒
柜的使用方法，掌握清扫的顺序，抹擦的要求，清扫时应注意哪些问题，如何使房间始终保持清
洁，怎样使用和保养电器（电视机、空调、音响等）、设备等。
3、卫生大扫除的安排
（1）每天一次营业区域卫生清理，包括：
①用品、用具、产品设备的加水。
② 清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃，各种毛巾分开洗晒、收、消毒，垃圾每天倒。
（2）每星期一次大扫除，包括：空调风扇页、吊顶、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙
发。
（3）每月一次楼外清理包括：门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。
4、足疗店卫生措施及标准
（1）经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。
（2）工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。
（3）重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。
（4）使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。
（5）碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必须消毒。
（6）所有器具在使用完毕后必须清洗干净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。
（7）足疗店的光线、温度、通风都要符合标准，卫生情况必须保持良好。
（8）保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。
（9）随时供应冷、热水，并提供茶杯、饮水机等饮水设备。
（10）水、电设施应适当设立。
（11）屋内保持清洁，绝不可有老鼠、跳蚤、苍蝇等蝇虫。
（12）工作区不可用于煮饭、住宿。
（13）地板上的脏东西应随时清理。
（14）洗手间必须保持卫生，提供冷热水、肥皂、纸巾以及
卫生纸，同时也要准备带盖的垃圾
桶。
（15）足疗师在服务顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。
（16）所有弄脏及使用过的东西，在使用完毕后必须马上从工作现场拿走。用过的东西不可以和还没有用过的东西混在一起使用。
二、各个功能区的基本设施（置）及卫生要求：
1、[按摩理疗区] 卫生要求：
⑴
所使用的床单、毛巾、大方巾等公用用品，必须执行“一客一换一消毒”的制度，防止交叉污染。
要求足浴场所应当按照不小于最大设计接待容量1∶3的比例配备饮具、毛巾、垫巾、拖鞋等公共用品用具；修脚工具配备数量不低于6套/修脚师。公共用品用具在使用过程中应严格做到一客一换一消毒。同时，应配备符合要求的消毒设施和储藏设施供公共用品用具清洗消毒和存放。
七、场所内应配有数量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配备的数量应当满足消毒周转的要求。
八、从业人员上岗应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。
九、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁，不得涂指甲油及佩戴饰物。
十、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。
十一、采购公共用品用具应向经销商索要产品卫生质量检测报告或有效证明材料，物品入库前应进行验收，出入库时应登记，文件和记录应妥善保存，便于溯源。
⑵
足浴场所所使用的足浴盆必须“一客一清洗消毒”，盛装足浴液前须在足浴盆套一次性塑料袋，塑料袋重复使用。⑶
按摩理疗房应有良好的通风排气设备，保持空气清新。
2、[员工专用的更衣洗手消毒间] 基本设施：
⑴
更衣柜及鞋柜
⑵
洗手消毒盆2个。卫生要求：
⑴
从业人员在上班期间，私人物品要放进个人的更衣柜内，不得随处放置。
⑵
员工洗手消毒盆应设2个，有1个专用于盛装消毒液，员工洗手时要做到“一洗手二浸泡消毒”。
3、[杯具、酒具洗涤消毒间] 基本设施：
⑴
洗涤消毒盆3个。
⑵
杯具、酒具保管柜
⑶
垃圾桶 卫生要求：
⑴
进行洗涤的杯具、酒具必须执行“一洗二过三消毒四保管”的制度。
一洗：在第一个洗涤盆用清水或加洗涤剂将杯具的污渍及残留物洗去。
二过：用清水或流动水在第二个盆将杯具过净。
三消毒：将过净的杯具在第3个盆进行浸泡消毒。
四保管：放进专用存放柜，杯具、酒具保管柜应为防潮、防霉材料建造，并应设有柜门。
亦可采用电热消毒，但臭氧型消毒柜消毒效果较差。
4、[布草房] 卫生要求：
⑴
必须配备与经营规模相应数量的公用具保管柜，各类物品分类入柜存放。不得随处摆放。
⑵
有毒有害的物品（如杀虫剂）、清洁用具及杂物不得随意堆放到布草房内，以免污染公用用品、用具。
5、[公用巾具洗消间]
公用巾具送往有关专门洗涤部洗涤的可不设。但有些场所是自己进行洗涤小毛巾。洗衣机、消毒可采用煮沸消毒，但煮的工具要专用。（冰巾）屡屡抽检的卫生质量不理想，提议用专用工具煮沸15分钟，加盖晾冻后直接入冰柜保存，另一个原因可能是用于存放冰巾的冰柜柜内环境无经常进行清洁消毒，亦导致冰巾受到污染。
6、[足浴药液制作间] ⑴与污染区有一定的间隔，如不得设于厕所旁。
⑵有足够的足浴盆存放架、工作台（架），不得直接放在地上进行操作；足浴盆要在专用存放架上存放，不得随处乱放。
⑶所用的足浴药液不得重复使用，不得夸大保健功能、宣传疗效。
四、从业人员卫生要求：
1、上班期间从业人员必须穿着工衣，工衣要保持整洁，勤洗勤换。
2、从业人员要养成不留长指甲、勤洗手的习惯；采耳、修甲、理疗或足部按摩的技师必须执行“一客一洗手消毒”的制度。由于足浴场所从业人员与顾客的体表、足部等较密切接触，如不落实“一客一洗手消毒”制度，很容易造成体癣、足癣等传染性皮肤病的传播。
3、从业人员必须进行健康查体和卫生知识培训，取得合格证明方可上岗。
4、从业人员必须认真学习有关法律法规和食品卫生知识，掌握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格遵守卫生操作规程。
5、坚持科学的洗手习惯：操作前、便后以及从事与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。
6、从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。
7、从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品卫生的行为，不得直接抓取直接入口食品或用勺直接尝味。操作用具用后不得随处乱放。
8、从业人员要注意个人卫生及形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽内。
9、从业人员必须认真执行各项卫生管理制度。
五、食品从业人员健康检查制度
1、食品生产经营人员每年必须进行健康检查。
2、食品卫生管理人员负责组织本单位的健康查体工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人员健康状况进行日常监督管理。
3、食品生产经营人员每年参加一次查体，每年到期前一个月参加健康复查，不得超期使用健康证明。
4、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生。
5、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加接触直接入口食品的生产经营。
6、定其检查从业人员持证上岗情况，发现无有效健康证明者，交卫生监督部门按有关法律法规处
五、消毒方法
1、人手的消毒：
⑴
先用肥皂或皂液洗手，流水冲净泡沫后，用75%的酒精反复擦拭然后用风干机吹干或自然风干。
⑵
肥皂或皂液洗手后，用0.1~0.5%的过氧乙酸或0.3%高锰酸钾溶液浸泡双手。
2、采耳、修甲工具的消毒
一般用棉签或棉球蘸上75%的酒精在工具的表面反复擦拭，亦可用0.1%的新洁尔灭对工具进行浸泡消毒，时间30分钟。
3、茶杯、酒杯等的消毒
药物消毒：次氯酸钠（消毒水），注意消毒方法，消毒水的使用浓度和浸泡时间要按使用说明的方法进行消毒。
4、公用拖鞋的消毒
用3%的来苏尔进行浸泡20分钟。提倡使用一次性拖鞋，逐步淘汰使用公用拖鞋。
5、足浴盆的消毒
用洗消净或次氯酸钠等对足浴盆进行清洗浸泡消毒。
6、公用巾具、洗浴用品的消毒
一般采用高温蒸气消毒或煮沸消毒。
三、奖罚措施
有下列行为之一者，责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度给予经济处罚：
一．随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物；
二．垃圾不装袋、不入桶（箱）随意弃置的；
三．不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。
单位每评比一名卫生工作积极分子，获得者给予一定的物质奖励和精神鼓励。
本制度自颁布之日起执行。
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