千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店经理个人工作总结(大全)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《酒店经理个人工作总结(大全)》。
我们酒店客房部的一直就是我们酒店里,工作量最多的一个部门,同时也是酒店最容易出现问题,最容易遭到酒店客人投诉的一个部门。所以我作为酒店客房部的主管的工作,也像我们酒店客服部工作一样令人焦头烂额。我们酒店好像没有淡季和旺季一样,今年上半年来我们酒店入住的客人也是很多,同时自己在上半年的客房主管工作也一样多,在为了减少客人对我们的投诉,自己在上半年的客房管理工作中做出一些改变,让我们客房部每一员工的工作做的比以往更好。
在上半年的时间里,我加大了对我们酒店每个客房的检查。客人投诉我们客房部的工作,无疑就是我们酒店客房有些地方出现了问题,给客人造成了入住上的不便,让客人对我们酒店此次的入住体验不满意。所以做好客房内的工作是一个最关键的问题,在客人对我们客房部的投诉中,其中有一半是因为我们酒店客房的卫生问题,所以我在酒店的客房检查工作中,首要检查的就是我们客房服务员的清洁工作是否做到位了。
在我的客房卫生清洁工作的检查中,也发现一些不少的客房卫生打扫不彻底的现象,虽然都是一些非常细节上的清洁工作,但是我们身为酒店行业的一名工作人员,就应该在自己的酒店工作中保持着一丝不苟的工作态度。在自己日常的酒店客房管理工作中,发现一些非常小的瑕疵,我们也应该在最快的时间里解决掉。虽然是一些细小的清洁问题,不至于引起客人对我们的投诉,但是我们应该给来我们酒店的客人一个最好的入住体验,而恰好是因为这些细节才能让客人体会到我们酒店服务,给客人留下一个对我们客房部绝佳的印象。
其次,在上半年我还做好了与我们酒店前台的联络工作,在过去的工作中,有很多客房工作问题的发生就是因为没有和前台联络好,才导致给客人相关的客房信息有误,给客人入住造成了非常大的不便。同时也让我们客人看到我们酒店客房工作做的不到位,下次就不会继续在选择我们酒店了,所以做好与酒店前台工作人员的联络工作是十分重要的。
另外还有一点就是,在客房部的工作中遇到一些棘手的问题时,要向我们客房部的经理请示,让经理帮助我们解决这些难题。因为自己在客房工作中,还是缺少一点相关问题的处理经验,不然和可能弄巧成拙,让一些问题变得更加难以解决,所以请示自己部门的经理,在这个时候最好的选择。
足疗部员工规章制度
一.足疗部班组长以上人员违反规章制度,按员工两倍罚款交纳。
二.当日所有罚款细则通报员工,罚款于第二日上班交纳,如未及时上交,第三日足疗部将给予离职处理。
二.足疗部员工对班组长以上人员有监督举报的权利和义务,举报应逐级上报。
四.一下罚款制度中,1分代表班级罚款5元。
五.违反规章制度,背不出条款者,缴纳罚款后罚扫大院一周。
六.罚款制度细则:
1.员工休息室说话,班级扣1分,个人罚款5元。
2.上团抢钟者,提成充公,班级扣2分,个人罚款30元。
3.上团包房内闲聊者,班级扣5分,个人罚款50元(和客人正常交谈除外),因聊天导致客人投诉者,班级扣10分,个人罚款100元。
4.技师因服务态度不端,导致客人投诉,再原有级别上降级,班级扣10分,个人罚款100元。一个月内连续投诉2次,本员工劝退。
5.上班期间不穿工服,不戴胸卡,不穿休闲鞋,指甲过长;男技师头发过长,工服不整洁,身体有异味,吃口香糖声音或口型过大;女技师佩戴首饰,各项班级扣2分,个人罚款10分。
6.上班期间手机未调至静音,或在工作环境中拨打电话,班级扣5分,个人罚款25元。
7.大厅走路不排队,遇到客人不打招呼,排队不整齐班级扣1分,个人罚款5元。
8.保健区做保健泡脚时间均为5分钟,不准坐在走廊闲谈,违者班级扣2分个人罚款10元。
9.上钟期间私自上厕所,班级扣1分,个人罚款5元。
10.下钟未送客人,先洗手者,班级扣1分,个人罚款5元。
11.包房内拿热毛巾左排右上角技师,节拍起头者均为包房内后排左上角技师。
12.技师打水要按排钟号到对应水龙头打水,走廊排队按排钟号站位,违者班级扣1分,个人罚款5元。
13.拒收小费,或收小费态度不端,班级扣5分,个人罚款50元。
14.下钟后技师子、之间任何情况不允许替报活,违者班级扣3分,个人罚款15元。
15.下钟不送客人,不收拾包房,班级扣3分,个人罚款15元(特殊情况除外)。
16.包房内上钟挑客人,班级扣5分,个人罚款25元。
17.修脚师上钟期间私自换人,班级扣5分,个人罚款25元。
18.技师未经允许提前下钟,提前起节拍者罚款20元,班级扣4分,随从者班级扣1分,个人罚款5元。
19.提前10分钟取热毛巾,时间以前排人员为准,提前者班级扣1分,个人罚款5元。
20.工作场所吸烟者,班级扣5分,个人罚款25元。
21.吃到个人罚款5元,早退罚款10元,旷工罚款15元,是假时间段为1小时,连续旷工3天者开除。
22.上班脱岗者,班级扣1分,个人罚款5元,不定点下钟吃饭者须和班组长以上人员打招呼,吃饭时间不超过半小时。
23.修脚项目,技师间谎报者,所有提成充公,班级扣10跟个人罚款50元。
24.上钟是客人有脚垫,技师不积极配合修脚师,服务生,班级扣5分,个人罚款25元。
25.上班时间吵架者,班级扣10分,个人罚款50元,打架者开除。
26.技师不准和排钟人员发生争执,违者班级扣10分,个人罚款50元。排钟人员不能利用
职权排假钟,错钟,如有发现取消排钟资格,罚款100元。
27.休假者未经允许私自上班,罚款10元。
28.休长假过期者,3天内每日罚款10元,4日以上辞退。
29.技师不准私用公司物品,违者班级扣2分,个人罚款10元,偷拿公司物品者开除。
30.不服从管理,顶撞上级者,班级扣10分,个人罚款50元,严重者开除。
31.服务生上班以来第一个团为准,再服务区站位,包房内有团,不准私自离开工作环境,
违者班级扣5分,个人罚款25元。
32.服务生不准和修脚师在工作环境聊天,违者罚款20元。
望所有员工严格遵守以上规章制度
奥体足疗部经理室