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ktv管理制度
在我们平凡的日常里,制度起到的作用越来越大,制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。那么什么样的制度才是有效的呢?下面是小编整理的ktv管理制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都到达肯定的水平,即管文迷信制度化,效劳规范优质化经营品牌效益化等,需求做少量的任务,做为管理者就在见地客观实践的前面下,实施决策、组织、指挥、谐和等管理职能
要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成最大的接待才干,保证场所的双重效益。自己分别所学的管理知识和工作中总结的阅历,拟定如下经营管理方案,以供参考
本草案分为管理与经营两局部停止论述。
一、管理部分:
KTV场所的管理要管理在外部的特定环境,即内部的实际状况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的树立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文明的建立等。
(一)组织建设和管理:
做为一个企业,必需对其所具有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特性是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的区分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:
其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的建立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的装备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道本人该做什么、该如何做,做到什么程度才能不逾越自己的范围,人员不致于闲置。
其二,合理而有效的组合和分配KTV的人力、物力、财力、音讯等资源,KTV的营运不能够一尘不变的,它会随着时节、气候、内部协作等情况,时好时差,有分为旺季和淡季,这就央求做为管理者掌握KTV的营运规律,消耗者的消省心思等要素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于糜费也不会溃乏,
总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完美的规章制度:
"无老实不成方圆"做为一个企业就像一个国度要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,装备设备,易耗品肉体,停业目的等项目应以明文规则的方式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于纤细处,就是制定详细的制度,如业务活动记载制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品运用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、提升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应逐一以明文形式规定,制度的制定最主要的手段是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监视管理:
KTV企业在营运必定触及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必需做而且最主要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分:
第一:班前准备工作掌管召开班前会,对前一天的工作进行总结和剖析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神形状能否契合上岗标准。
第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解主人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评价检测,以便进行决策改良随时留意营运中具有的效果,及时进行处置、矫正。
第三:班后总结评估工作对当天休息进行科学、系统的'评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际动身,发扬自己的管理才能和聪明,对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设:
何为企业文化?它是指企业在自身经营开展进程中经过培植、倡议、塑造而形成的一种为员工独自奉行的价值观念、基本信心和行为准绳。
为什么要那么重要?胜利的企业就一定有优秀的企业文化做后台,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的热忱到永世、乐迪的安康、平安、悲痛等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就
管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培育,片面晋升员工的各方面素质等等。总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。二、经营部分:在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼
管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等。
总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
二、经营部分:
在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开拓服务产品,以提升场所的营业功劳,发明优良的效益这就是经营工作。主要形式为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:
KTV市场是在不时的变化发展中的,明天你可能门庭若市,今天就面临封锁,因此有必要、有目的、有系统地收票、记录、收拾、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。
KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面动手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋向预测,结合自身的实际情况进行消费团体的这定位。
(二)肯定目标市场,采取有效的营销战略:
不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如乐迪白昼以学生客群为主,而夜场更倾向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习气等情况十分重要,这就是目标市场一但目标清楚,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价钱策略,人员推行策略等有益于提升营业业绩促销手断。
(三)导入KTV守业笼统识别系统,创造品牌:
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,一般优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的益处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:
①理念塑造包括让群众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业特性。
②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品想象等。
③行为方向:a对内:员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作气氛、员工福利报酬。
b对外:市场调查、广告宣扬、促销策略、公益活动等。
总之施行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的佳誉度和知名度,创造品牌。
经营管理工作有条不紊,纷繁杂杂,做为管理者必须具有良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中擅长发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。
10营销工作计划
一、KTV行业特性与模式
KTV行业特性:KTV是一个可以永续经营的事业,并不断可以注入新的内容使之保有长久的生命力。
KTV市场现状:全国各地KTV投资热情蓬勃发展。KTV规模投入的市场准入标准对于资金、技术和管理的要求越来越高,投资者对于KTV的内涵和核心把握也并没有那么容易,同时能够建立一个熟悉并掌握KTV全面合作的团队并非是一朝一夕的事,现实的情况使投资者对于KTV投资经营管理存在多种需求。
目前,省会同行业中,业绩较好的为想唱就唱中山店和棒棒堂。以低廉价格策略经营的河北人家和金永人气也很兴旺。省会KTV的经营模式:
从台湾钱柜将卡拉OK与包厢休闲娱乐方式融为一体形成一种新的娱乐方式 KTV以来,经过10余年的发展,目前KTV已经形成了四种主流的经营模式,各自针 对于不同的消费群和市场,适合于不同的投资需求,在不同的市场发展阶段发挥 不同的作用。省会KTV的发展也是顺应各大城市的发展规律,逐渐发展成以下 几种形式。
1)夜总会
特点:夜总会的经营方式不以KTV的经营为主体,KTV只是其有效的补充部分。 虽然回报率较高,但生命力有限,受不可预知因素的影响较大,消费群也非常的 单一,不适合以企业运作的手段来经营。
2)量贩式KTV
特点:在装修、音效和歌曲上达到一般的水准,尽量简化服务的环节,
给客人尽量大的自由度,旨在为顾客提供一个歌唱休闲的场所,营造健康、时尚、轻松的休闲氛围,主要针对于中低挡的年青消费群,是发展市场和
占领市场的最佳经营模式。因其经营特点,前期投入较低,对经营场地的
要求不高,投资回报率也令人满意,但随着人们生活水平和对服务品质的
要求不断提高,此类形式的KTV向纵深发展的潜力不大。
3)自助式KTV
特点:以棒棒堂为例,是细分市场后的产物。棒棒堂四周也已经有诸如钱隆和想唱 就唱的KTV在营业,再以较大的投资和规模进行KTV的投资,投资回报率不会很高, 但周边又有对于高品质KTV的需求,以一种新的消费模式和略低于服务式KTV的投入 切入市场应该是明智之举。自助式KTV是一种介于服务式和量贩式之间的经营模式, 需要对市场和消费群有一个非常准确的划分和了解,作为品牌延伸的有效补充再 合适不过了。
4)服务式KTV
特点:高档次的装潢、高标准的音响、高品质的歌曲、高水准的服务、健康式 的经营、企业化的运作、多档次的价格、物超所值的理念、永续经营的目标,
适合于整个市场和所有消费群,是开拓市场、塑造品牌、培养需求的最佳经营模式。 因其经营的特点,也是前期投入较高,但投资回报率也较高的,同时又是发展潜力 较大和生命力较长的投资项目。
自助式餐饮经历了从免费到收费再到降价的过程,已经形成了较好的经营局面, 既为KTV的发展提供了新的思路和方向,同时又面临经营成本居高不下,甚至节节 攀升的矛盾。
二、竞争环境分析
1、地理位置
不佳,采取消费赠送打的费,和出租车做一些合作宣传和提成奖励
2、装修设计
重视门头装修,突出主题
3、音响歌碟品质
不分伯仲,重点考验技术人员的管理,重点抓现场调试和平时维护能力。
4、价格方面
不同时段不同价位,采取3小时,甚至更长时间的买断,lieu北京一大型知名KTV白天9小时买断(9:00—18:00)小包刚刚128元。
5、增值服务
套餐盒(延长消费时间,就餐不断档),小型超市(价格透明)。录音棚、隔音电话椅、
wifi无线网络、休息厅试听等。方便顾客欢唱
6、品牌形象与知名度
广告必须要做,避免铺张浪费,少而精!集中精力、财力选择一个在当地有知名度的宣传媒体,做一些异业联盟,另外在网上搞些超低价的“团购”(可以参考肯德基),提高知名度。
三、市场分析
按照国际惯例,评估一个国家的发达水平,主要参照第三产业的发展状况和规模。 所以,只要国民经济持续向好发展,KTV行业必将继续发展下去,市场前景非常乐观。 加之人们生活节奏不断加快,各方面的压力越来越大,对于休闲娱乐的需求会更加 强烈。娱乐场所伴随人们的消费需求不断扩张将是一个长期趋势。
目标市场一:中产阶层
中产阶层具备一定的消费能力,是忠实客户最庞大的组成群体之一,此类客户 对消费场所的品质有一定的要求。据市场调查,中国目前的中产阶层人群不足二十 分之一,而这部分人群认为自己属于中产阶层的人又不足三成,即使按照中国国情 他们已经达到了中产标准。这反映出,大多数中国人还是“穷”的,尤其认为自己 “穷”,因此消费者“求实惠”的心理还是占大多数。
这个群体包括大型企业的中高管理层和白领工作人员、中小企业家、政府雇员、专业群体(比如医生、律师、IT工程师等等)、暴力行业雇员(地产、动漫等)、自 由职业人员等。
中产阶层应长期作为我们营销中的最重要群体。
目标市场二:学生消费
学生消费,在夜猫和白天待客量的比例应该占到七成以上,同时对家庭消费的 选择往往起决定性因素,学生是提高业绩的重要突破点。
通过对大学生消费状况的调查分析,得出如下结论:大学生消費水平适中,总体上 现实合理;消费结构多样化,但在学习消费和高雅文化消费方面比重偏低;消费习慣情 感与理智并重,非理性消费在一定程度上存在;消费观念具有双重性,对中国传统消费 观念具有很高的认同度,对现代消费理念也不乏接受和理解.
中学生的消费呈现多样化的态势,已不完全满足衣食需求,更强调精神需求,攀比心理严重,追求品牌消费的比例较大,开生日会到酒楼请宴、花钱买高档礼品 等就可见一斑。
同时,大学生和中学生,是网络最活跃的人群之一。
由于学生自身无任何收入来源,平时消费还是选择低廉消费,且具备一定品牌
效应的最佳。“拼”是集体活动的通常消费形式。
目标市场三:家庭消费
家庭消费的定义:又称居民消费或生活消费,是人们为了生存和发展,通过 吃饭穿衣、文化娱乐等活动,对消费资料和服务的消费。
家庭消费中的享受性消费,受收入水平的直接影响,物价水平是影像消费的 重要因素。
家庭消费女性拿主意的占大多数。而女性消费具备以下心理特征:
1.时尚心理:注重外观,强调美的效果,甚至具有极高的品牌忠诚度;
2.情感心理:女性消费者在情绪低落或高涨时,易产生突击消费。她们会把 消费当作一种乐趣,或通过消费来发泄情绪和释放自己,并且大多数女性不后悔自 己为一时的心情好坏所付出的代价。
3.自尊自重心理:攀比炫耀是现代女性消费者自尊、自重心理的另一钟体现。4.方便、实惠心理:由于女性天生性情细腻,相对于男性来说更会精打细算, 她们非常注重产品的实用性,表现出强烈的求实心理。
目标市场四:庆生消费
一项调查数据显示,近一半的城市居民在过生日时,会进行不同形式的庆祝活 动,女性、年轻人和具有较高文化程度的居民更乐于庆祝自己的生日。如此庞大而 优质的消费群体,以及生日消费本身蕴含的时尚特色和文化内涵,让生日市场显露 出无限商机。
目标市场五:工薪消费
随着城市化进程的不断加快,工薪族群体规模不断扩大并将发展的越来越快, 此类消费人群喜欢平易近人的消费气氛、自由的消费形式。
薄利多销、平价、自助的消费观念最受他们欢迎。
目标市场六:其他团体消费
有组织性的团体消费也是不容忽视的消费群体,其主要特征表现为需求量较大, 消费预算较明确,规律性消费特征明显,对优惠政策要求高。
目标市场七:商务消费
目前消费的群体越来越多样化,商务消费(公务活动)在逐渐增加和趋于成熟, 通常情况下,越发达的城市商务消费所占的比例越高
商务消费很少关注购买商品本身的性能和实用性,更注重商品的功能、档次和 服务的品质。专注于他人的消费感受和自身事物的进展与达成。
四、营销战略
根据企业发展战略的核心思想与战略发展计划,结合企业的产品战略、品牌战 略、运营战略构建企业的营销战略,它们之间是从属和联动的关系。
营销战略是由市场定位、产品(创新)体系、价格体系、销售体系与队伍建设、区域市场战略、分销渠道战略、销量分解与营销费用预算、广告宣传及促销策略、市场拓展策略、营销管理、营销培训创新等组成。
要确保营销战略的顺利实施我们必须具备:先进的营销理念(创新与务实相结 合)、优秀的销售队伍、具有差异化竞争优势的产品、独特的营销策略与管理创新 精神,才能做大做强。
市场定位:主要目标消费群体为白领和中层收入者,对休闲、快乐生活意识的追求,追求一种更健康而时尚高贵的生活情趣。
创新体系:对包厢、商品进行有效整合,曲库及时更新,硬件设施设备趋于人性化,
保障餐饮品质不断更新和升级,完善增值服务。
价格体系:黄金时段以中高档为原则,提升消费档次。其他时段优惠不间断。
营销体系与队伍建设:是目前我公司营销中薄弱环节之一,首要任务成立务实高效
的营销组织架构,培养骨干人员,建立各种流程与制度,高薪养精兵,以绩效为导向。
五、广告宣传与营销策略
宣传广告费要按公司全年预期销售总额的5%--8%投入,营销策划做到法定假日 有活动,重要赛事常参与。
10年接下来的工作主要分成以下三个阶段:
第一阶段:暑期策略
1、做好学校宣传工作,以学校周边公交车为基准线,对沿途中高校宣传。
采取与学生会代表洽谈校内广播、横幅、展架及活动赞助冠名的形式。
2、策划实施七夕活动,以巧克力和红酒促销为主题
第二阶段:9月淡季攻关
以7月与8月旺季为契机,为9月优惠活动提前宣传,赠送9月欢唱券,主要以包 厢打折形式促销。另外考虑推出“无限欢唱卡”,即实名制月卡形式,一次性买断, 在指定时段、指定房型、一个月内可享受每天免费欢唱三小时活动。
新生入学,做好学校宣传工作。
第三阶段:秋后旺季促销
做好国庆节、万圣节、光棍节、圣诞节、元旦等宣传策划工作。
营销方案策划书
营销方案策划书
营销方案策划书
营销方案策划书
营销方案策划书
1、上下班必须按规定员工通道进出,不迟到、早退,下班后不得无故在营业场所逗留。
2、上班前适当修饰,按照规定着装,保持庄重整洁的形象。
3、对工作要有责任心、投入感,能为客人提供妥善、周到、主动、热情的服务。
4、服务客人要使用规范的礼貌用语,杜绝不良体语,不可以用有色眼光对待客人和同事,不可表露出不耐烦的神情,要细心、耐心的回答客人、上司的提问。
5、团结同事,互助互爱,发扬团体精神,不在背后议论他人是与非,随时配合其他工作者。
6、保持亲切诚恳、时时微笑的态度工作,要精神饱满、愉快,不准带私人情绪上班。
7、服从管理,对上司安排的工作应尽快完成,不可以顶撞上司,要做到先服从后投诉。
8、宾客投诉时要细心聆听并加以记录,早职权范围内,应先向宾客致歉并马上采取补救措施,事后向上级部门反映,超出职权范围时,向上级部门申报。
9、要爱护公物,节约并控制成本,损害公物者按原价赔偿,情节严重者追究其责任。
10、严禁偷取客人或同事财务,如发现遗留物品应及时上交,并不得向客人强索小费。
11、在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦,甚至打架或斗殴,更不得恐吓客人或同事。
12、要做到客来有迎声,受助有致谢声,麻烦别人有道歉声,客走有送声,要本着顾客是上帝的宗旨来为客人提供周到快捷热情的服务。
KTV营销策划方案 目录:
一、背景环境分析 二、策划目的 三、现状分析 四、SWOT分析 五、营销策略
(1) (2) (3) (4) 包装与服务策略
价格策略
活动策略 广告宣传策略
六、风险与预测
一、背景环境分析:
(1) 畅响KTV所建之地位于钦州学院、英华学院、职业学院三所高校附近,拥有广大市场。
(2) 附近没有KTV场所,畅响KTV将处于这块市场的产品进入期。
(3) KTV已经成为年轻一代的娱乐消费潮流,现代大学生生活丰富多彩,聚餐、party等群体活动持续不断。
(4) 未来几个学院的学生将以90后为主力军,他们的消费观念及消费心理将会给KTV更广阔的发展前景。
二、策划目的:
(1) 让KTV成为附近几所高校的大学生娱乐的潮流,成为大学生们互相交流,增进感情的纽带。
(2) 让畅响KTV成为80%以上的大学生聚会,娱乐场所。保证畅响KTV顺利建成并实现预期的营业目标,达到日净利润3000---4000元。
三、现状分析:
(1) 附近没有任何一家针对学生消费的KTV娱乐场所,市场前景广阔。 (2) 附近的大排档消费可以提供一般的吃喝玩乐,但是设备不全面,娱乐环境
差,KTV可以在这方面加以完善。
(3) 经调查,80%以上的人认为在学校附近开KTV始一件有益的事,而且50%的人表示,同学聚会及一般的聚餐KTV会是首选。 (4) KTV的场所如今已经成为大部分年轻人青睐的娱乐场所。
四、SWOT分析
(1) 优势:区位优势,较市区KTV场所距离学院近,做好广告宣传活动让畅响KTV成为学生们的首选;价格实惠,主要定位为学生消费;环境优越,提供吃喝玩乐一条龙服务。
(2) 劣势:投资初期成本高,风险大,有淡旺季,KTV消费对学生来说尚属于高消费,不能保证营业额。
(3) 机会:学院附近还没有具有一定规模的KTV场所;大学生活丰富多彩,娱乐消遣已经成为生活中必不可少的一部分;学生集中便于做宣传;90后学生将成为这个市场的主角,引领更前卫的市场;KTV娱乐已经成为一种潮流。
(4) 威胁:学院附近有许多大排档等休闲娱乐场所,条件不太好,但消费却是符合学生的身份;淡季营业额会显着下降。
五、营销策略: (1)产品策略
作为给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略。策划中要注意服务方式、服务质量的改善和提高。好的服务才能留住更多的老顾客顾客,并发掘潜在的新顾客。
① 包厢的装修要给顾客有一种休闲舒适的温馨感,灯光全部用粉红色,代表着温馨浪漫,可以让顾客彻底的放松心境。墙壁用棕色,代表着酷味十足的年轻一代。整个KTV内设十五个包厢,每个包厢内设有功能齐全的电子点歌系统,包括点歌,传呼服务员,结账等。
② 服务员全部用附近几所高校的学生,服装统一,以纯色的学生装为主代表着青春活泼,靓丽。服务质量要做到随叫随到,面带微笑,KTV设意见箱,不管是有没有消费的。
③ 同学或外面的顾客都可以对本KTV提出宝贵的意见,本KTV将会一个星期收集一次信息,加以改进。
(2)价格策略
① 以成本为基础,以同类KTV价格为参考。使其价格更具竞争力(在市场竞争未达到白热化状况时,不建议采用低价格策略,若需要以价格为营销优势 的 则更应注重价格策略的制订)。
② 对长期顾客与提前预定的顾客给予8.8折优惠,并鼓励加入会员。
③ 对消费超过4小时以上的包厢给予8.8折优惠。
④ 周末以及黄金周消费都给予8.8折优惠。 ⑤、对于第一次消费的顾客,免费送小吃一碟。 (3)促销策略
——活动策略
① 开业期间包厢K歌费全免(不计时间),只需支付包厢酒水服务费用,并且给予6.8折的优惠。
② 凡消费600元以上的包厢,K歌所花费的计时费用全免(只需付酒水服务费)。 ③ 与钦州学院和英华国际学院的各个院系举行联谊活动,每个院系的学生会主要成员都可以到本店免费唱K一次,其中的酒水服务费用一律给以半价的优惠。(前 提是:每个院系都得在学生会对本店进行宣传)
④ 对在本店庆祝生日的顾客包厢,我店都将上大果盘一份。(当然,生日顾客需出示身份证在服务台给予核对与证明) ——广告宣传策略
① 发传单
对本店旁所在的三所学校发传单,保证每个宿舍要发至两份传单以上,让更
多的师生了解本店
② 对这三所学院所举行的各大体育竞技赛给予赞助,大力的宣传本店。
③ 在本店旁在的三所学校内提供数个以本店为名的小宣传栏,为师生宣传一些健康小常识。(必须经过学院同意才能建)
④ 主要在这三所学院的网站上进行宣传。
⑤ 也不仅限于学院这一带范围,在市中心也可以适量的发传单宣传。
六、风险预测
遇到淡季,可以采取以下策略应对
① 削减服务员,减少开支
②
有必要时转变消费方式,改为经营小吃为主亦可
③
加大促销,在低于成本范围内,采取吸引顾客的价格、优惠策略
为确保服务质量及工作效率,特拟此规章制度,以制约员工的行为举止合乎要求,内容如下:
一、按时上下班,不迟到、不早退、不缺席、不旷工,当有病有事需向部门主管递交书面申请。
二、爱护公司设备设施及客户物品,如有损坏或遗失,按该物品原价赔还。
三、工作中必须配戴工号牌,着工作装,服务三宝,仪容仪表不合格者给予罚款50元处理。
四、严禁泄露公司机密如:管理模式、设备设施、营业情况,如有违者给予罚款100―500元,情节严重者给予开除。
五、工作中严格窜岗、脱岗、接打私人电话、做与工作无关的事情,如有特殊情况,需经部门主管批准,否则一经发现给予罚款50元处理。
六、未经批准休假或下班后严禁在营业区内逗留,无论任何原因,都不得在包房内留宿,未经批准,除公司内部员工及其家属外,不准让外界人员进入公司逗留。一经发现给予罚款50元处理,情节严重者给予开除,每月1日为员工大会。
七、工作中严禁污言秽语、嬉笑打闹、饮酒、会客、用餐、与客人争吵、收取客人小费和物品,进包房点歌、唱歌,一经发现给予罚款50元,工作区域内抽烟者100―500元罚款,情节严重者给予开除。
八、客走后,如遇包房中遗留未开封的饮品或物品,需交到总台等待客人领取或充公,违者给予罚款50―100元,情节严重者给予开除。
九、凡发现私自食用公司各类小吃、水果、酒水、饮料者,一次罚款50元,3次以上开除。
十、未经批准在包厢吃客余者、给客人打折扣者,赔偿折扣金额,并扣50元/次,3次以上开除。
十一、凡请假超过一小时以上扣除当工资,请假一天扣50元和当月全勤奖。迟到5分钟内扣50元,超出5分钟扣100元,超出半小时者加当天工资及当月全勤奖,迟到时间长不来者按旷工处理(旷工一天扣三天工资)。
十二、私自加收客人服务费,客赔及其他价格者,1次50元、3次开除;未经批准私用公司资产者、上班期间在走道打闹、聚众聊天50元/次。
十三、如在包厢拾到客人丢失物品及钱财者,如不上缴,给予开除。
十四、收银台电脑未经批准私用、打游戏、上网者,100元/次。公司一切卡、券内部员工禁止使用,违者罚款100元/次。十五、同事间,互敬互爱,严禁背地说人是非,吵架打架,违者给予罚款100―200元,情节严重者开除。
十六、服从领导安排,做到承上启下,严肃认真,严禁顶撞上司或拒绝领导安排,违者给予罚款50―100元,情节严重者开除。
十七、未满半年内违反公司管理制度被开除者离职或辞职者、所扣押金不退,不服从管理安排被公司开除者扣除当月工资及押金作为赔偿金。
以上制度经我看后无异议,我自愿接受服从公司管理规定,如有违反公司管理规定,按照本管理制度条例执行。