千文网小编为你整理了多篇相关的《行政人员工作总结》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《行政人员工作总结》。
进入公司的三个月时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导协助下,使我在较短的时间内适应了公司的工作环境,也熟悉了公司的工作流程,现在基本能完成各项分配到的工作;同时让我充分感受到了领导们海纳百川的胸襟,体会到了同事的团结向上,和睦的大家庭感觉。这段时间是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。
下面是这三个月以来的工作总结
1.落实相关人事管理制度
每天实事求是地统计考勤,没出勤的人员要询问原因做好记录。月初以统计数据为依据制定打卡统计表。月底要写新的考勤卡。早晨上rtx检查各个部门人员是否到齐,没到齐要打电话询问。每周要去其他三个子公司检查卫生、胸卡和考勤卡,抽查电脑,检查完成要填写《行为规范考核表》和《行政检查计划表》。
2.熟悉人事档案
刚来的时候进进带我们大概的讲解了各个合同和证书的归纳以及都是干什么用的,虽然不一定全部会背,但大概有个了解、清楚内容和摆放位置。
3、接受新简历
根据公司的实际需要,人事部在有针对性地、合理地进行了员工招聘工作。认真的对待每一份应聘者简历做好登记,传给主任进行筛选,安排面试时间,电话一一通知,对每一位有机会前来面试的应聘者报以最热情的对待,为公司领导进一步择优录用新职员奠定了良好的基础。
4、其他行政工作
行政工作是繁琐的,小到打扫领导办公室卫生、会议室卫生、上下班开门锁门、复印、扫描、传真、订餐、发快件、印制名片、续订网站、各部门的耗材和领用登记、采购办公用品大到新员工培训、保管公司印章、合同各个证件以及和其他公司的合作书、办理员工的社保和停保、其他部门领导的租房合同及对其领用情况进行备案等等一切为大家做好后勤保障工作
总的来说行政助理这个职位事情很随机,说多也不多,说少也不少,总是在一点一滴的积累起来,不像其他员工每天完成工作量就行,往往都是些琐事,需要不时的用笔记下,烦的神比较多,因为公司从里到外大大小小的事都要负责,即使不需要你负责也要知道怎么回事。希望在未来的工作中更加努力,领导也多多提出宝贵意见,我会及时改正!
由于原单位从事的是客户服务工作,对行政工作有很多做得并完不完善,在此,我要特地感谢公司领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。在今后的工作中,我将扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为公司做出更大的贡献不辜负公司领导对我的期望与栽培;实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!
餐厅主管领班岗位职责
认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想 动态。
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时 间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人 对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
8、做好餐厅完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。
一、营业前巡视负责区域是否整洁,设施与各项器皿是否完整。
二、填写保修单。
三、协助经理做好日常管理工作,替客人点菜须注意适量与客人喜好。
四、掌握订餐情况,布置检查服务员当班工作任务及完成情况,检查员工对宾客服务工作,注意餐厅动态,进行现场指挥,遇有重要客人亲自服务,确保提供高水准服务。
五、负责检查服务员的仪容仪表,带领、督促服务员做好餐前准备,了解当天的特别介绍,估清和特价,掌握所有菜点的构成,并通知服务员。
六、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,每日11:00点检查卫生。
七、及时向餐厅经理和厨师长反馈客人对菜及服务方面的建议,不断提高服务质量。
八、妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,并及时向餐厅经理汇报。
九、检查所有规章制度的执行情况,以身作则为下属树立好形象,协助主管做好对服务员的考核、评估及业务培训工作,不断提高服务员的服务技能。
十、注意餐厅设备、设施的使用、损坏情况,确保及时维修时餐厅处于最佳运行状态。
十一、安排好每日值班工作,就餐服务及餐厅清理工作,
3 全面协调、管理、检查,确保全面合格后方可闭店休息。
十二、完成临时交办的各项任务。
餐厅领位岗位职责
一、了解当日就餐的情况,接受宾客的预定,清楚、准确填写包房分布单,根据客人情况,安排好就餐位置,合理分部、平均分配、平均工作量。
二、熟悉各项服务项目及餐厅的风味特点,掌握菜牌的内容,妥善解答客人的询问。
三、每天负责清扫所分担的卫生工作,保持领位台的洁净光亮,准时上岗、仪表整洁、面带微笑,要保持热情迎送问候每一位宾客。
四、引导客人,主动热情,并要熟悉客人及重要客人的姓名。
五、上岗期内严禁聊天、调笑、不倚不靠、不擅自离岗,保持最佳的工作状态。
六、若包房全满,应以诚恳助人的态度向客人解释,同时进协调,替客人作安排。
七、坚持高标准的礼仪、礼貌、笑容可掬地做好接待,记录所有意见及投诉,及时汇报给经理,以便处理。
八、做好营业记录,将定餐单及用餐人登记按时发放并上报。
九、接待中要掌握如语音、语速,掌握好语言技巧。
十、没有特殊情况,不跑客、不漏客,让客人满意。
餐厅吧员岗位职责
一、在每天实际工作之前应做好准备工作。
二、搞好酒水柜的清洁工作,将分酒器清洗干净。
三、检查酒水存放和销售情况加以补充。
四、客人进餐厅热情招呼客人,主动介绍酒水价位。
五、了解酒水销售情况,制定酒水采购计划。
六、严格控制酒水期限。
七、对积压酒水提出优惠计划进行上报。
八、及时与酒商沟通,享用酒商提供的优惠政策。
九、每月进行盘点保证不缺、不少、不过期。
餐厅收银员岗位职责
一、执行财务制度,及时报告工作。
二、熟练掌握各种经营品种的价格,准确开具发票、账单。
三、按照规章制度和工作流程进行业务操作。
四、保管好账单、发票,并按规定使用登记。
五、熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范。
六、熟悉餐厅优惠卡、优惠劵,套餐的使用规定,消费项目,可打折范围和领导批准的权限。
七、每天核对备用周转金,不得随意挪用、借给他人,对每天收入的现金必须做到日结日清,发现问题及时向财务汇报。
八、完成当班营业日报财务报表。
九、当班结束后,认真签阅交班登记薄,及时交接当日营业款项。
十、做好设施、设备的维护保养工作和环境卫生工作。
餐厅服务员岗位职责
一、在餐厅领班领导下,按规定服务程序与服务质量标准负责餐饮产品销售、服务工作,确保客人满意。
二、准时到岗,注意仪表、仪容、仪态,做好准备上岗。
三、看餐前十分钟做好客人用餐前的准备工作,包括布置餐厅环境、保证餐厅的温度、保证卫生达到标准,按规定领取干净台布、口布等备齐餐具和酒具等,并清洁擦拭干净,检查桌椅是否完好,摆台是否符合要求,确保餐具、器具的清洁卫生、明亮、无缺口、无破损,确保台布和口布干净,确保小毛巾干净、消毒、保温。
四、客人被引到位时,欢迎客人并为其拉椅入座,送小毛巾、茶水,介绍菜品和酒水。
五、按照服务规范为客人点菜、上菜、分菜及酒水服务,回答客人提出的问题,传递客人对服务的需求信息。
六、值台服务中,注意清理餐桌,撤下用过的餐具并及时补充干净的餐具。
七、关注特殊客人的服务,满足老幼病残和小孩的服务,关注重要客人的服务,按规定进行值台服务,做到有岗、有人、有服务。
八、客人用餐完毕及时准确结账,客人离座时要拉椅服务,向客人表示谢意。
九、征求客人对菜品的意见及时反映给上级,对客人的
8 投诉做出礼貌、耐心的解答,请餐厅领导处理。
十、正确使用餐厅设备和用具,爱护餐车财产。
十
一、营业结束时,按规定要求和领班的指令要求做好结束工作。
十二、牢记服务宗旨,积极参加服务技能培训。
十三、做好安全节能工作,下班和非当班期内不许在营业区域滞留。
十四、完成上级安排的其他工作。
餐厅传菜领班的岗位职责
一、做好餐前准备工作,如:备好调味、走菜用具等。
二、负责将领班定菜单上所有菜肴按上菜次序准确无误地送交点菜客人餐台的值班服务员处。
三、保管出菜单,以备核查。
四、协助餐厅服务员将工作台上的脏餐具、空菜盘撤回洗碗间。
五、负责传递厨房和餐厅的信息。
六、用餐结束后负责清洗、保养走菜用具,打扫后台卫生。
七、积极参加培训,提高专业技能。
八、团结协作,服从安排,完成上级指派的其他工作。
餐厅传菜员岗位职责
一、在领班的直接督导下,主要负责菜品及服务用品的传送及后台卫生工作,并要严格按卫生标准及操作规范进行工作。
二、开餐前做好传菜的准备工作,主动配合厨师做好出菜前的准备工作,下好估清单。
三、了解餐厅台号的准确位置,负责将定菜单上所有菜肴按上菜次序准确无误的送到值台服务员手里。
四、协调厨房把好质量关,如:色、香、型、器及分量、冷热菜,负责保养各种传菜用具,掌握特色菜使用的器具的端放方法。
五、协助前台服务沟通前后方信息,根据前台要求,调整传菜速度和顺序。
六、协助前台服务员将工作台上的脏餐具、空菜盘撤回洗碗间。
七、负责保管出菜单,以备核查。
八、收市后,负责传菜间和规定地段的清洁卫生工作。
餐厅PA保洁员岗位职责
一、按规定着装上岗,不得迟到、早退。
二、保管好工具,不得遗失、不得据为己有。
三、在工作中注意安全,如见到客人及时提示“小心地滑”,如有违反后果自负。
四、配置用具:必须按指定的位置放好,需清洗时不得在客用洗手盆里清洗,必须在配置用具中清洗。
五、上岗期间不准扎堆聊天,尽量留在自己分担区内,不准使用客用物品,不准在洗碗间逗留。
六、工作中要勤走、勤看、勤清洁,每日交接班后要检查物品是否遗失,有问题要及时上报。
七、卫生间的清洁必须做到每天刷地面、擦拭死角卫生、隔断墙面卫生。
八、储备柜要保持每天清洁,摆放整齐,做到工作有序。
九、每月底要大搞卫生,必须保持光亮。
十、交班要在下班前需干净、整齐,交接清楚,要把没做完的事情交接给下班,尽量在交班时全部完成。
十
一、提高节约意识。
十二、下班时要跟当班领班打招呼,检查合格后方可下班。
年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:
一、指导思想:
积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。
二、内部管理:
1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。
2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。
3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。
4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。
5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。
6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。
7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。
三、对外销售
1、年上门客销售任务,根据20xx年的实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。
2、以17―19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。
3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。
4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。
5、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进行排名,分析原因,以便提高。
6、经常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵活的推销方案。
四、员工培训
1、树立“培训是给予员工最大福利”的思想,明确培训目标,制定严格的培训制度和计划,并建立员工培训档案。
2、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有的放矢地开展各类服务技能培训,使员工及时掌握新技术、新方法,提高员工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。
3、注重职业道德、安全防范等思想教育的培训工作,树立员工主人翁姿态,激发员工工作热情,提高员工整体素质,增强员工工作使命感和责任心及企业凝聚力。
4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调,注重超前型、储备型培训和对后备人才的培养,为酒店的发展准备更多更丰富的智力资源,促进酒店发展,提高酒店竞争力。
5、利用讲授法、视听法、讨论法、操作示范法、案例分析法等培训方法,增加员工对培训内容的兴趣,提高员工对培训内容的理解,方便员工对培训内容的记忆,促使员工对培训内容的内化。
五、节能降耗创效益
1、加强宿舍水、电、气管理
要加强宣传、教育将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中增强员工节约意识同时更要加强这方面管理在水、电及空调使用方面我们将根据实际情况限时开放并加强督促与检查杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象并加强员工澡堂管理严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理
我们将参照以往有关标准规定并根据实际情况重新梳理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库物品进行妥善保管防止变质受损
3、加强车辆乘车卡及电话管理
建立车辆使用制度实行派车制严禁私自用车与车辆外宿并加强车辆油耗、维修管理以及车辆护养确保酒店领导用车及用车安全对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格管理及登记制度防止私用。
六、内外协调促效率
总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资源继续加强与有关部门联系为酒店经营发展创造一个良好外部发展环境。
同时根据部门职能我部将注重与店内各部室衔接协调各部室工作及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁事务并对酒店各项措施决定落实情况进行督促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门工作月月有安排日日有行动。
七、宣传、推介亮品牌
1、要提高文件材料写作水平与质量及时完成酒店各种文件、材料起草、打印及发送工作要加强档案管理建立档案管理制度对存档有关材料、文件要妥善保管不得损坏、丢失。
2、及时宣传报道酒店典型事迹加大对酒店宣传力度大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出先进典型极力推介酒店树立良好酒店外部形象提高酒店知名度。
总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风在酒店正确领导下与各部门紧密配合团结一心为酒店发展与腾飞而努力奋斗!
1 目标:加强员工的专业知识和技能培训,增强员工队伍的整体文化素质.使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能.
2 对象:酒店所有在职服务人员.
3 培训形式:半脱产,分批培训.
4 培训内容与设置:公司管理项目,服务员职业素质,餐饮服务技能,餐厅服务基本程序,顾客心理学,礼貌用语.
培训中理论培训,技能培训,实践操作相结合.学员以动手为主,多采用情景模拟,提高学员参与兴趣,也可开展讲座,每阶段结束后对学员进行考评,可采用口述问答,模拟操作等形式.
5 培训时间:分两批轮流培训,周一,三,五上午8:00--11:00 ,共20天
6 讲师:公司聘请优秀讲师与从业人员
7 经费:讲师讲课费用:20000
道具费:3000
场地费:4000
资料费:5000
合计:32000元
8 培训控制措施:为保证本次新员工培训方案有效实施,确保培训期间的安全,特制定新员工培训纪律及要求:
1、所有入职新员工须按要求准时报到,不得迟到;
2、报到后必须服从入职培训的相关要求与管理;
3、培训期间不得随意外出。有事外出须有书面请假条,经同意后方可外出。
4、学员间要团结互助、相互关心、相互爱互,确保培训任务圆满完成。
5、理论课培训需严格遵守课堂纪律,认真做好笔记,努力的上好入职后的第一课。
在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,XX大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新――这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。
一、提升产品质量,强化队伍建设
随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在20XX年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
二、加大促销力度,强化市场拓展
“XX”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。
三、培养创新意识,加大创新举措
创新――是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,20XX年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在20XX年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
四、严格成本控制,量化部门成本
控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
五、提高员工福利,增强企业文化底蕴
我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。
随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把XX大酒店的建设更快更好地向前推进。
回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借三亚市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘中亚大酒店美好的明天!