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第一篇：美甲店员工入职合同
甲方：______
乙方：________
经济类型：_____
性别：________
法定代表人：_______
出生日期：________年____月____日
委托代理人：_______
居民身份证号码：______
编码：_________
家庭住址：________
甲方地址：_________
编码：
所属街道办事处：_________
根据《中华人民共和国劳动法》及相关法规、规章规定，甲乙双方经平等协商，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。
第一章劳动合同期限
第一条本合同期限类型为______期限合同。本合同有效期为自________年____月____日起至________年____月____日止。其中前_______个月，即________年____月____日至________年____月____日，为试用期。
第二章工作内容
第二条乙方同意根据甲方工作需要，在_______部门，担任________岗位（工种）工作。
第三条乙方完成的工作数量_______，达到______质量标准，或在岗位（聘任）协议中约定。
第三章劳动保护和劳动条件
第四条甲方安排乙方执行下列_________种工作制。
（1）执行定时工作制的，甲方安排乙方每日工作时间不超过8小时，平均每周不超过40小时。甲方保证乙方每周至少休息____日。甲方由于工作需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时，因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下，每日不得超过3小时，每月不得超过36小时。
（2）执行综合计算工时工作制的，平均日和平均周工作时间不超过法定标准工作时间。
（3）执行不定时工作制的，在保证完成甲方工作任务情况下，工作和休息休假由乙方自行安排。
第五条甲方安排乙方延长工作时间或加班的，应当按照下列标准给予乙方相应待遇：
（一）安排乙方延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排乙方工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排乙方工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
第六条甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，建立健全生产工艺流程，制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。甲方应按照国家有关部门的规定组织安排乙方进行健康检查。
第七条甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
第四章劳动报酬
第八条甲方的工资分配应遵循按劳分配原则。
第九条执行定时工作制或综合计算工时工作制的，甲方每月____日以货币形式支付乙方工资，工资不低于
，工资分配水平在岗位（聘任）协议中约定，其中试用期间工资为________元。执行不定时工作制的工资支付__________________________________________________执行。
第十条由于甲方生产任务不足，使乙方下岗待工的，甲方保证乙方的月生活费不低于___________________。
第五章保险福利待遇
第十一条甲乙双方应按国家有关部门关于社会保险的有关规定缴纳养老、失业、医疗、工伤和女职工生育等社会保险费用。
第十二条乙方患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗待遇按照___________执行。
第十三条乙方患职业病或因工负伤的工资和医疗保险待遇按国家有关规定执行。
第十四条甲方为乙方提供以下福利待遇：___________________。
第六章劳动纪律
第十五条乙方应遵守甲方依法制定的规章制度；严格遵守劳动安全卫生、生产工艺、操作规程和工作规范；爱护甲方的财产，遵守职业道德；积极参加甲方组织的培训，提高思想觉悟和职业技能。
第十六条乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予纪律处分，直至解除本合同。
第七章劳动合同的变更、解除、终止、续订
第十七条订立本合同所依据的法律、行政法规、规章发生变化，本合同应变更相关内容。
第十八条订立本合同所依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本合同相关内容。
第十九条经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。
第二十条乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：
1．在试用期间，被证明不符合录用条件的；
2．严重违反劳动纪律或甲方规章制度的；
3．严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；
4．被依法追究刑事责任的。
第二十一条有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但应提前____日以书面形式通知乙方：
1．乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的；
2．乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
3．双方不能依据本合同
第十八条规定就变更合同达成协议的。
第二十二条甲方濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营发生严重困难，经向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见，并向劳动行政部门报告后，可以解除本合同。
第二十三条乙方有下列情形之一，甲方不得依据本合同
第二十一条、
第二十二条终止、解除本合同：
1．患病或非因工负伤、在规定的医疗期内的；
2．女职工在孕期、产期、哺乳期内的；
3．复员、转业退伍军人和建设征地农转工人员初次参加工作未满________年的；
4．义务服兵役期间的。
第二十四条乙方患职业病或因工负伤，医疗终结，经市、区、县劳动鉴定委员会确认完全或部分丧失劳动能力的，按___________办理，不得依据本合同
第二十一条、
第二十二条解除劳动合同。
第二十五条乙方解除本合同，应当提前____日以书面形式通知甲方。
第二十六条有下列情形之一，乙方可以随时通知甲方解除本合同：
1．在试用期内的；
2．甲方以暴力、威胁、监禁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的；
3．甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。
第二十七条本合同期限届满，劳动合同即终止。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同。
第二十八条订立无固定期限劳动合同的，乙方离休、退休、退职或本合同约定的终止条件出现，本合同终止。
第八章经济补偿与赔偿
第二十九条有下列情形之一，甲方违反劳动合同约定条件的，应按下列标准支付乙方经济补偿金：
1．甲方克扣或者无故拖欠乙方工资的，以及拒不支付乙方延长工作时间工资报酬的，除在规定时间内全额支付乙方工资报酬外，还需加发相当于工资报酬25％的经济补偿金；
2．甲方支付乙方的工资报酬低于本市最低工资标准的，要在补足低于标准部分的同时，另外支付相当于低于部分25％的经济补偿金。
第三十条下列情形之一，甲方应根据乙方在甲方工作年限，每满________年发给相当于乙方解除本合同前12个月平均工资1个月的经济补偿金，最多不超过12个月：
1．经与乙方协商一致，甲方解除本合同的；
2．乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作，由甲方解除本合同的。
第三十一条下列情形之一，甲方应根据乙方在甲方工作年限，每满________年发给相当于本单位上年月平均工资1个月的经济补偿金：
1．乙方患病或者非因工负伤，不能从事原工作，也不能从事由甲方另行安排的工作而解除本合同的；
2．劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成协议，由甲方解除劳动合同的；
3．甲方濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难，必须裁减人员的。以上三种情况，如果乙方被解除本合同前12个月的月平均工资高于本单位上年月平均工资的，按本人月平均工资计发。
第三十二条甲方解除本合同后，未按规定给予乙方经济补偿的，除全额发给经济补偿金外，还须按该经济补偿金数额的39;50％支付额外经济补偿金。
第三十三条支付乙方经济补偿时，乙方在甲方工作时间不满________年的按________年的标准发给经济补偿金。
第三十四条乙方患病或者非因工负伤，不能从事原工作，也不能从事由甲方另行安排的工作而解除本合同的，甲方还应发给乙方不低于企业上年月人均工资6个月的医疗补助费，患重病和绝症的还应增加医疗补助费，患重病的增加部分不低于医疗补助费的50％，患绝症的增加部分不低于医疗补助费的100％。
第三十五条甲方违反本合同约定的条件解除劳动合同或由于甲方原因订立的无效劳动合同，给乙方造成损害的，应按损失程度承担赔偿责任。
第三十六条乙方违反本合同约定的条件解除劳动合同或违反本合同约定的保守商业秘密事项，给甲方造成经济损失的，应按损失的程度依法承担赔偿责任。
第三十七条乙方解除本合同的，凡由甲方出资培训和招接收的人员，应向甲方偿付培训费和招接收费。
第九章当事人约定的其他内容
第十章劳动争议处理
第三十八条因履行本合同发生的劳动争议，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，应当自劳动争议发生之日起____日内向___
劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
第十一章其他
第三十九条以下文件或协议做为本合同的附件：
第四十条本合同未尽事宜按有关规定执行。
第四十一条本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方：______（盖章）乙方：________（签章）
法定代表人：____________或委托代理人：___________（签章）
签订日期：________年____月____日
第二篇：美甲师工作总结报告
美甲师工作总结报告
篇1：美甲师工作总结
XX年个人工作总结
时间飞逝，如白驹过隙。转眼之间我们已经成为大专生，开始在社会上实践、实习。这个时候我不得不对自己半年来的工作做一个小结，即，所谓的“盘点”。这样能更清楚地了解到在这半年的时间里自己的所作所为以及所得所失，同时，也方便在来临的新的一年里能更好的开展工作。
在即将过去的这半年里，从总体上看，自己做的还是很不错的。首先，我清楚的明白自己的工作职责所在。按照店里的相关规定按时上下班，没有迟到或早退。其次，在上班时间尽心尽力，做好本职工作，表现良好。再次，与同事相处和睦，关系融洽。另外，与顾客的关系也处理得当，既没有怠慢顾客，又把自己的工作做的得心应手。
下面谈谈我对工作的一点经验和体会。
1、良好的服务意识是最有力的销售方法 A、微笑服务：它可以给对方良好的第一印象。通过微笑，你可以展示出你的个人魅力和亲和力，从而影响顾客的心情，给顾客创造一种轻松愉快的心情。 B、亲情服务：美甲师要时刻站在顾客的立场上，想顾客所想，尽可能的为她们排除内心的顾虑和疑问，给顾客一种宾至如归的感觉。 C、超值服务：尽量提供给顾客超值的服务，让其真正有物超所值的感觉。
2、能充分展示个人良好的自身品性，是你迈向成功的坚实一步。 A、具有了良好的工作习惯，顾客就会很容易很快的接受你，认同你，继而她就会认同 你的产品，接受你的服务。 B、要具有正确的审美观，要懂得如何欣赏顾客，赞美顾客，让顾客满意、高兴地接受你和你的产品及服务。 C、在工作时，要向顾客充分展现处你良好的精神面貌。把情绪带到工作中是最大的忌讳。干净、端庄、大方的打扮也是体现你良好精神面貌的一方面。
3、要成为一名合格的美甲师要有一定的理论修养。要了解与本职工作有关的基础生理知识、化妆品常识和心理学知识；关注当今美甲行业的发展新动向，以便准确无误的开展咨询服务，实事求是的回答顾客提出的各种问题，不断提高自己的鉴赏能力，以便高水平地为顾客服务。
4、技艺修养 。 美甲美甲是一门技术，也是一门艺术。美观细致的指甲实际上是美甲师进行构思，精心绘制的图画。因此，美甲师不仅要有较深的艺术修养、正确的审美观，而且要掌握高超的美甲技巧和数量准确的手法。这样，才能在美甲服务中取得主动权。
5、美甲师的个人仪表。 美甲师的个人仪表必须与职业需要相符合。个人仪表可以让顾客对你有良 好的第一印象，从而能够帮助你和顾客更好的沟通。美甲师的个人仪表具体体现在以下几方面： （1）端庄的仪表：无论坐、立、
行、走，上下楼梯
时，都要随时提醒自己，保持体态直立。这样可以给顾客以精神，向上的良好感觉。同时，女性拥有均衡挺直，灵活优雅的举止，往往会成为被羡慕的对象。 （2）大方的仪容：总结、素雅、大方的妆扮，能给人清新，自然的感觉，使顾客能用轻松的心情享受美甲师带给她的服务。同时，也体现出了美甲师独有的女性美。
（3）开朗的形象：此处所指的开朗，是指处事态度诚恳、乐观、充满自信，而不是随意的，不分场合的喧闹，哗众取宠。
6、美甲师的待客礼仪 。 待客，其实是一门专业的技术。它是专业美甲师必备的技能。要想成为一名真正专业的，出色的美甲师，学习专业的待客礼仪，是尤为重要的。待客礼仪即俗称的待客之道，而美甲师的待客之道主要体现在以下几个方面：
（1）语言：作为一名优秀的美甲师，在面对顾客，与顾客交流时，必须要做到声音柔和，悦耳，吐字清晰，表达准确。柔和悦耳的声音，可以使顾客放松原本紧张，警惕的心情，能静下心来听你的叙述；清洗的吐字能让顾客很快的明白你所要表达的东西；而准确的表达则能很好的体现美甲师的专业度和对产品的熟悉程度，让顾客放心于你的服务。 （2）姿态：作为一名合格的美甲师，要学会做一名很好的
聆听者。因为在现代的生活中很少人愿意听别人讲话，大家都急于发表自己的意见。所以当顾客到美甲室带着期待心情的时候，美甲师一开始就能把听的工作做得很好，就将会给顾客非常好的感觉，她也会对你产生信赖感。但是聆听并不是只在别人说话的时候静静的听，而是需要有更多的
及时的反馈。
以上就是我的一点工作经验和体会。人无完人，我在工作中任然存在许多问题。就工作经验而言，相对于优秀的美甲师，我要学的很多。
人生是一个不断学习的过程。我们要正确地定位自我，审视自身的各方面能力。明年，我将继续从以下几个方面去着手学习和强化：（1）基本常识：适合客人的甲型、甲油的分类。（2）产品知识：产品结构，产品种类，产品的成分，产品的卖点，产品的文化。（3）美甲技能：基本的按摩、护理、手法、使用各种仪器、手脚部位的流程、产品的调配。（4）销售技能：礼仪接待、心理沟通、发现需求、判断顾客类型、回答顾客疑问、成交技巧等。（5）美甲院工作制度：晨会流程、考勤、职责、薪酬待遇、收款。
希望下一年工作顺利，财源滚滚，也同时希望公司能够越做越好。 吴丽萍
XX年6月1日
篇2：美甲师最新个人年度总结
美甲师工作岗位
=个人原创，有效防止雷同，欢迎下载=
转眼之间，一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年，在×××（改成美甲师岗位所在的单位）美甲师工作岗位上，我始终秉承着“在岗一分钟，尽职六十秒”的态度努力做好美甲师岗位的工作，并时刻严格要求自己，摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下，我在美甲师工作岗位上积极进取、勤奋学习，认真圆满地完成今年的美甲师所有工作任务，履行好×××（改成美甲师岗位所在的单位）美甲师工作岗位职责，各方面表现优异，得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在×××（改成美甲师岗位所在的单位）美甲师工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下：一、思想上严于律己，不断提高自身修养 一年来，我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观，并用以指导自己在×××（改成美甲师岗位所在的单位）美甲师岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在美甲师工作岗位，但我时刻关注国际时事
篇3：美甲师岗位实习报告
美甲师
岗位实习报告
部门：
实习岗位：美甲师
姓名：×××
指导教师： 杜青道
完成时间： 201×年5月10日
本范文适合所有美甲师相关岗位实习报告，首页不显示页码，正文部分的标题更改之后，在目录上右键->更新域，就会自动更新目录。正文内容根据自己需要修改。
目 录
一
、
实
习
目的 ..2
二
、
实
习
时间 ..2
三
、
实
习
地点 ..2
四
、
实
习
单位 ..3 五
、
实
习
主
要
内容 .........
........3
六
、
实
习
总结 ..4
（
1）
实
习
体会 .....4
（
2）
实
习
心得 .....5
（
3）
实
习
反思 .....6
七
、
致谢 ........7
篇4：美甲店
。。。美甲店
四、地点选择
做生意主要看地址选得怎么样，地址好生意自然兴隆。那么，什么样的店址才是好的呢从经商的角度来说，好店址
就是人口集中、人们常去的地方。这个地方方便顾客，人们的购买力也较高，并靠近商业区。在每一个城市都有中心商业区，这个地区可以说是做生意最好的位置。但是毕竟这样的地方店面很紧张，并且早有成熟的竞争对手进驻，所以，需要另辟蹊径，重新开辟一个新的旺铺店址来。首先，要看所选店址的交通是否方便、人群是否密集、是否靠近大的商业区或休闲广场。人群中年轻女孩占有多少比率，青年少妇占百分之几。人们整体生活水平如何。其次，要评估该位置是否与其他美甲店相邻，能否占有一席之地。周围是否有大型女士服装商场、美容院等与美甲店互补的店铺。
据我们调查分析和我们的经营模式的对比，我们将选择成都西南边双楠生活区（中高端小区多、人流量较大）的十字路口的拐角处，遵循“傍大款”的原则
五、竞争分析
（一）、竞争环境
美甲行业投资机会大，利润空间大；投资少，见效快；投资环境多种形式，经营方式灵活；用人少，技术易掌握；产品项目多，能满足多层次消费需求等众多优点造成美甲业的整体发展规模将愈发壮大，行业竞争激烈 选址呈现"扎堆"现象。现如今，大大小小的美甲店不计其数，营业额以5-10倍的速度增长，大众点评目前收录的美甲店达1181家，几片小小的指甲对很多人有着巨大诱惑力。但是极具增长的数
量背后也为经营者们带来很大的困扰，美甲行业中90%以上的美甲师想独立的心态较强烈，一旦时机成熟，就会自找店铺，独立经营，再加上3、4万元左右的投入就能开一家美甲店，其竞争激烈程度可想而知。
（二）、如何在竞争中脱颖而出
就了解，美甲从业人员的年龄偏小，缺乏社会经验；一些自学者类型的美甲师工作技能不高，可又随时想找一个好一些的工作；有的美甲店铺太小，环境单调，她们又渴望去大的美甲店铺
等等现状对行业的发展非常不利；而在行业经营者方面，老板经验不足，频繁的变动员工的工资和提成，给员工一种不信任感，
对此，我们店将采取以下方式竞争：
1、好的店铺装修环境，层次分明的工资水平与晋升制度（高于平均水平百分之十），领先的材料和设备，吸引好的技术强的的美甲师。
2、在人员培训上多下工夫，定期举行美甲师培训、参加美甲师讲座等。
3、采取半年制晋级的激励机制，有竞争才有进步。对于想要自主开店的员工，采取加盟手段，保持良好关系，良性竞争。
4、产品服务创新，吸引和稳定顾客群。（这一点主要
在产品与服务中介绍）
5、长远而言，高质量的品牌运作和连锁经营是我们立足长远发展的必然趋势，我们的目的布置只将这一家美甲店做好，更是要做大。采取开分店与加盟的形式，并由本公司为分店和加盟商培训美甲人员。将公司品牌规模化、特色化、专业化。
6、情调性美甲店和用心服务的结合将成创新经营的赢家。特色化的装修，环境，各类空间的搭配，书架上摆满报刊，应时的水果点心，大部分客人可能同时会喜欢哪类型音乐，甚至墙上的一个小贴士都能让人心动（如明天降温**度，请您出外记得多加一件衣服），充分了解了消费者的消费心理，了解她们的生活需求，才有长久的收获。
六、管理
中小企业98%的失败来自于管理的缺失，其中45%是因为管理缺乏竞争力，还没有明确的解决之道。
（一）薪资职位管理：薪资半年晋升制，职位一年晋升制 1、职位晋升、薪资晋升：管理能力或业务拓展能力突出，客户指定量最多，客户好评最多
2、职位晋升、薪资不变：业务拓展或管理能力突出，可做为以后分店管理
储备人员，客户较多好评
3、职位不变、薪资晋升：美甲能力突出，客户较多好
评
（二）日常管理制度：友善和谐、爱岗敬业
1、为规范门店的管理，创造文明、整洁、舒适的上班环境，维护正常的办公秩序，树立良好的公司形象，提高办公效率
2、员工应严格遵守考勤制度，准时上班按时下班，上下班时间按现有规定执行。上班后不得外出吃早点或办私事，如确有需要须向直管领导报备，午休后应准时上班。
3、员工上班时必须统一着装，整洁、得体，不得穿军靴、露出脚趾及后跟的凉鞋及其他不适宜的装束，不准佩戴夸张、异类、过大的饰物上班。
4、上班时间面带微笑，用心对待每一位顾客。内办公区不得大声喧哗、嘻笑打闹、聚堆聊天、玩游戏、浏览与工作无关站；任何时候不得使用不文明语言和肢体动作。
5、办公室环境要求：环境整洁、摆放有序；随手清洁，及时归位；办公室内不得摆放鞋、雨伞等有碍形象和环境的杂物（鞋、雨伞存放于指定场所）；严禁随地吐痰、乱丢纸屑；
6、爱护公司财产和设备，发现损坏及时向办公室报修，无法修复的应注明原因申请报废；因故意或使用不当损坏公物者，应予以相应赔偿。
篇5：中国美甲行业
中国市场美甲行业
美甲行业现状总结
1.美甲行业的整体发展规模将愈发壮大
据权威机构统计， XX年，中国知名美甲品牌连锁经营机构将达 40家，几乎都是民营企业，特许连锁美甲店约 3万多家，美甲从业人员约 30万名，美甲教学机构 25家― 39家，而外资美甲品牌的进入，更是凭借先进的技术，设备优势和先进的经营理念介入到中国大陆的市场竞争中。 XX年将成为中国美甲经济腾飞元年。随着美甲行业在国内的发展日趋成熟，美甲市场、美甲资源、美甲商贸、美甲生产、美甲培训、美甲科研、美甲媒体、美甲活动等与美甲相关的更多环节和内容，都被将纳入到美甲产业链条之中。美甲行业的发展规模将从起步阶段的市场拓展层面，逐渐扩大到社会影响层面和人文关怀的生活层面。极具活力的流行文化和时尚氛围，为美甲业规模发展提供了广阔的产业背景。行业的快速发展，造成了大批的美甲从业人员。
2.行业竞争激烈 选址呈现"扎堆"现象
现如今，大大小小的美甲店不计其数，营业额以5-10倍的速度增长，大众点评目前收录的美甲店达1181家，几片小小的指甲对很多人有着巨大诱惑力。但是极具增长的数量背后也为经营者们带来很大的困扰，每300户人家中就有一家美甲店，据调查，美甲行业中90%以上的美甲师想独立
的心态较强烈，一旦时机成熟，就会自找店铺，独立经营，再加上3、4万元左右的投入就能开一家美甲店，其竞争激烈程度可想而知。开店必然面临选址，但由于数量过多，很多美甲店呈现扎堆生存的现象。
3.美甲文化氛围和消费群将迅速扩大
美甲文化是国际流行时尚的触媒剂，是社会各阶层爱美人士追求健康、美、时尚生活的一部分。随着我国富裕阶层逐渐扩大，青年女性都拥有潜在的消费倾向和消费能力，据调查有 80%女性愿意到美甲店享受服务。美甲形象设计顾问越来越受到演艺人士和时尚偶像青睐，在流行文化演绎的舞台上，美甲扮演的角色不可替代。美甲时尚主题活动，除了中美协一年一度组织的美容行业节日外，美博会及全国各地策划举办的美甲形象展示、美甲设计大赛、美甲模特大赛等活动，也将在新的年度拉开序幕。在张扬民族美甲文化和推动市场建设方面，新一批美甲传媒将会推陈出新，包装上市。美甲传媒肩负的使命就是与政府部门、行业团体、学术团体、行业企业寻求相互促进关系，就探讨美甲营销模式、报道行业动态、推动美甲品牌建设和发布美甲资讯领域，与美甲行业专家和美甲精英一起打造美甲专业时尚平台。
4.美甲企业的经营管理文化将朝正规化方向发展
在有一个准确而独特的经营定位之后，旨在突出每个人的个性化特色美甲店铺中，美甲师与美甲师助理的技术和服
务需要与顾客的需求有很好的配合和真诚的沟通。专业的技术和真诚的服务态度将成为培养客户忠诚度的标准。这就要求美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则，所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。这种经营管理文化对内既留住了美甲师人才，建立了具有凝聚力和向心力的企业文化，又在对外形象上为品牌和店铺赢得了新客源和回头率。从整个行业的发展态势来看，经营管理文化将对美甲店铺的稳定发展起到非常重要的推动作用，正规化发展也将逐步成为一种趋势。
5.美甲店铺经营呈现的形式多样化，整体相关配套水平也急需提高
美甲店铺经营呈现的形式将以有实力雄厚的品牌经营为主；产品公司的美甲服务示范店；整合美甲服务的综合美甲店铺和个人品牌命名的信誉店为辅的多元形式相配套，其中以品牌经营的实力最为强，也最有通路渠道保障，各个形式在整体美甲行业的竞争中，都有自己的优势，也都有一定的市场份额，但是市场份额的多少取决于各种店铺的整体相关配套水平的高低，其中包括：专业美甲技术水平；服务水平；消费环境；美甲师的能力和名气；服务种类的多元化等等。这些也都是品牌经营者的强项，而顾客的整体美的体验消费已经成为一种趋势，有实力的品牌经营企业将提供系统化的整体输出模式让各加盟商轻松经营，这给其他形式的经
营带来很大的市场压力，当然他们也有其中一个水平特别突出，在整个产业结构的一个环节中非常有特色，这样也可以赢得很多稳定的客源。相反没有特色化相关配套水平的将很快失去市场竞争力，或被市场淘汰。
6.高质量的品牌运作和连锁经营成为美甲企业立足长远发展的必然趋势
据商务部公布的统计资料表明，独立开办企业业主的成功率不到 20%，加盟连锁店开办的企业，成功率却高于70%。经济学家何帆认为，特许加盟连锁经营方式具有突出优势，但目前在国内发展还具有一定的滞后性，预计未来这一营销方式将成为美容行业的主流。行年新春伊始，各大品牌美甲企业加快了各自疯狂扩张的步伐。从长远来看，不能满足行业发展需求的个体店铺，小规模、不规范经营逐渐被品牌化、规模化、专业化的大型美甲企业，以连锁特许加盟的模式所取代。这已经是美甲行业内有目共睹的趋势。但美甲企业扩张的过程中，只重视速度，而忽视管理和策略的形势也已经十分明显。时代天华教育集团副总经理张晏中先生指出，品牌运作和特许连锁加盟经营的方式固然好，但加盟并不是一味地拼速度，而是要有选择性地去招商。让加盟商先得到利益，然后才能帮助你很好地树立品牌形象与文化，有了品牌文化，你的企业就会成功，同时行业也会得到很好的发展。美甲行业也正需要规模化、特色化、专业服务型的领袖的企
业来领导整个行业的发展。
7.美博会和上海世博会的影响力必将给美甲行业带来巨大的机遇去突破瓶颈。
从XX 年 3月刚刚成立的中国美甲艺术研创中心的老师们也为大家带来了 XX中国美甲潮流趋势发布。美甲大师们延续潮流、前瞻、高端、前卫的发布特色，将国内外最新潮流与中国的传统之美相结合，展示当代中国人国际化新形象、新风貌， XX的上海世博会；展示别具一格的精彩造型观念，演绎现代时尚，展现中国特有的世纪时尚之美。创新型、创意化的美甲风尚图案将备受推崇，个性化的超值服务能力将成为美甲新的突破口，另外美甲与彩妆，美甲与美容，美甲与时尚，美甲与中国美等诸多行业外元素的融合使得美甲行业在美甲专业优质服务的基础上，可以开拓更多纵向和横向的产业链带效应。
比如，在女性美甲专区可以开设化妆，护肤，手饰，发饰等用品，搭配挎包，鞋袜，围巾等等，专业和超值让美甲融入整体美的元素中间，让服务成为一种享受和体验。 XX年的市场事实已经证明这些交叉产业中所带来的经济效益将比整个美容美发大产业更具发展潜力。美甲产品和服务呈现多元化发展趋势也将为美甲行业打破行业瓶颈奠定基础。在这方面，加拿大枫叶天使秉承强大的创新能力和人性化管理模式，成为行业提供多元化服务效仿的典范。总体来讲，
在美甲市场走向成熟的时候，要真正迎合消费需求，从技术层面上看，就是通过市场细分，发现潜在的需求空白点，进而针对需求心理特征，开发和组合产品项目包括新技术应用，指甲油彩绘、指甲护理延伸至手、足部皮肤护理和辅助项目。美甲服务结合健康、休闲、护肤、购物功能，可以使美甲店的服务项目更齐全，服务细节更具个性化和专业化，也更符合市场需求和流行趋势。
最新中国美甲行业展望
手被称为“女人的第二张脸”，如今越来越多的女性在热衷于脸部美容之外，开始关心起指甲美容。某资深业内人士非常自信地认为，现在全国的美甲市场才开掘了不到1/10。
在国内伴随着经济的迅猛发展，美甲已成为女性张扬个性和彰显优雅、气质、健康、美丽的时尚，美甲不再是影视明星、富裕阶层少数人的时髦玩物，“纤纤玉手”已成为白领丽人、新婚嫁娘、时尚女孩全体的诉求。
美甲行业发展前景好
纵观经济发展、行业进步和市场竞争，以投资低，风险小，利润大，回报快等特点见长的中国美甲行业发展还正处在从初级急速膨胀阶段到腾飞发展的过渡期，这就要求美甲行业从业者需从经营管理、专业技术、整体服务素质等方面不断的学习和提升。美甲产品和服务作为美容行业一个突飞
猛进的经济增长点将向着专业化、规范化、规模化、服务化、特色化的方向发展。中国日报报道指出，中国美甲经济正在成为美容行业最具潜力的最具前途的消费增长点。预估XX年美甲年营业额占到整个美容行业3700亿元的19%即700多亿元，预计今后每年以13%的速度增长。因此美甲行业，将是一个井喷的消费市场!
截止目前，中国的美甲行业还处于起步阶段，美甲工具的落后，行业人员素质的低下，产品质量的低廉，大量使用含有“甲醛”的产品，造成对人体健康的伤害，普通消费者对于美甲艺术的了解可谓少之又少，无法分辨美甲产品的优虐，种种现象直接的制约了中国美甲行业的发展。只要在手上随便画朵小花，甚至只要涂上指甲油就可以称作美甲。没有太多地接触世界其他美甲发达地区的行业文化信息，更不用说与世界美甲潮流趋势的接轨，造成了中国整个美甲行业发展的长期懈怠。
一、美甲行业的市场现状：
篇6：美甲师教你在家美甲小技巧
美甲师教你在家美甲小技巧
1、修甲片百宝箱宝物：指甲锉、指甲钳
（1） 剪形状：留下一条细白的指甲
要使指甲看起来干净整洁，定期进行修剪是免不了一般的周期为710天。如果你不希望指甲外表出现细小裂纹，进
而引起指甲劈裂，平时一定要养成经常使用指甲锉修整指甲的习惯。即便使用指甲钳，也千万不要太过用力，更不要恶狠狠地剪到肉里，长度和指尖平行就好，稍微留下一条细白外沿的指甲最好看！
（2）锉指甲：直线打磨Vs弧度打磨
用专用指甲钳剪出大致的形状后，指甲边缘会有些不规则的小凸角。使用指甲锉修整的时候，切记顺着指甲的外角到中间方向进行打磨，同时尽量防止接触到指甲外表。
指甲打磨一般有两种方法：一种是直线打磨，即指甲锉与手指成90？角，从两边向中间水平打磨指甲，再垂直拿锉刀，由上向下打磨指甲前端；另一种是弧度打磨，即指甲锉与指甲边缘成45？或60？角，从下向上，依照一定弧度打磨，直至指甲光滑圆润。
（3） 修厚皮：温水浸泡后用锉刀锉磨
应付指甲边缘的厚皮，可以先用温水洗洗手或浸泡一会儿，然后再用指甲硬皮锉刀进行锉磨。千万不要用剪刀去剪厚皮，这样不只容易剪到指肉，也容易使长出来的新皮凹凸不平。
温馨小贴士：百变指甲适合人群
（1）方形指甲：指甲前缘呈一字型，两侧修成直角。这种甲形受力均匀，不易折断，适合经常用指甲前端工作的白领美眉。
（2）方圆形指甲：指甲前缘呈一字形，两侧修成圆弧状。这种形状的指甲耐磨、不易折断，且可以弥补手指瘦长、骨节明显的缺陷。
（3）圆形指甲：指甲前缘修成圆形，两侧为直线。这种造型非常女性化，散发出成熟风韵。
（4）椭圆形指甲：从两侧到指尖皆修成椭圆形状。这种造型能突出东方女性的温柔典雅，适于较胖的手形，可使其显得修长一些。
2、润甲篇
百宝箱宝物：湿纱布、营养油、指甲增厚液
方法1：完全清洁
先用杀菌肥皂洗手消毒，然后在盛满温水的洗手盆中浸泡手指，再用湿纱布擦拭甲面和甲缝。
方法2：涂营养油
用棉球蘸取营养油，均匀地涂抹在指甲根部，然后用大拇指以绕圈的动作轻轻按摩每一根指头，使甲面发热，促进甲下皮肤和指甲周围皮肤的血液循环，直至营养油被充分吸收。营养
油里含有维生素AE等营养物质，可以滋润指部皮肤，防止指甲周围长肉刺，改善指甲昏暗无光的状况。不过，营养油的用量不宜太多，否则会感觉过于油腻。 方法3：擦修护霜
对于受伤或破裂的指甲，可用指甲修护霜涂抹，隔天一次。指甲修护霜以含有果酸或磷脂质成分者为佳。
温馨小贴士：指甲滋养小秘方
（1）杏仁油：把指尖在温热的杏仁油中浸15分钟，然后按摩指甲的外皮。杏仁油可以滋养指甲，使之不易干燥碎裂，并使皮肤感觉光滑柔软。
（2）橄榄油：把1勺橄榄油倒入容器中，用勺子搅匀后均匀地涂在指甲局部。橄榄油具有防止冷冻引起的皮肤干裂和坚持皮肤湿润的作用。
（3）牛奶香蕉：容器中盛入1勺奶粉，倒入适量热水，并将香蕉放入容器中，用勺子捣成泥状，将双手在溶液中浸泡15分钟。牛奶所含的乳酸成分可以去除死皮，坚持皮肤滋润，牛奶中的丰富钙质还能增强指甲韧性。香蕉不但对治疗皮肤皲裂十分有效，而且还可令皮肤更加光润细滑。
（4）柠檬水：将柠檬汁用水稀释，把指甲伸进柠檬水中浸泡10分钟，可以软化指甲，协助清洁污垢。
3、美甲篇
百宝箱宝物：底油、指甲油、亮油、卸甲水、指甲颐养液
提示1：选择功能型底油
涂甲油前，先在指甲外表涂一层底油，其类型分为加钙底油、蛋白质底油等，
可以起到维护指甲光泽、提高韧性及维持甲油色彩鲜亮耐久的作用。
提示2：选择不含甲醛或丙酮的甲油
最好选择不含甲醛或丙酮的指甲油。上甲油时，别让刷毛蘸取过多的指甲油，应在瓶口轻轻拭过，并将刷毛调整平顺。通常先从指甲根部中间向指尖涂一笔，然后再沿着指甲的两侧边缘各涂一笔。为增加指甲油的耐久度，也可以在指甲前端先刷上一层，然后再为整个指甲上甲油。如果不小心将指甲油刷到旁边，可用木制小棉棒卷上一点化妆棉，蘸上卸甲水小心擦拭。若想令甲油快干，除了动用吹风机外，还可将指尖浸入冷水中。
提示3：亮油使甲油颜色更光泽
把亮油涂在干后的指甲油上面，可使指甲油的颜色显得更为光泽，不过要注意亮油不可涂得太厚。
提示4：等甲油自然脱落易使指甲变黄
一般的甲油涂上三天就会出现轻微剥落，这时最好把它卸掉，让指甲呼吸一下新鲜空气。指甲卸妆要彻底，不要等甲油自然脱落或刷一层新甲油覆盖旧甲油，否则容易使指甲变黄。将化妆棉蘸些卸
甲水在指甲上轻敷片刻，待甲油溶解，就可以轻易拭去。
提示5：搽保养液
卸甲水所含的丙酮成分会让指甲的角质层变得粗糙及
脆弱，所以当卸完指甲油时，可以涂些指甲颐养液，既可起到透明亮面的效果，又兼具颐养作用。 温馨小贴士： 用色彩弥补甲型
（1）指甲太小：应选膨胀色系。包括艳丽的色彩和较淡的粉色系列，例如粉红色、鲜黄色和虾肉色，可令指甲范围看来大一些。防止选用绿、蓝等冷色系的甲油。
（2）指甲太大：应选纤巧色系。包括高雅的冷色调指甲油，例如紫色和蓝色，可令指甲看来小一点。涂指甲油时，两边可以稍微留一点空白。不宜选择珍珠色系的指甲油。
篇7：美甲店如何应对淡季？
美甲店如何应对淡季？
发表时间：XX-06-20 15:58: 来源：京都美甲培训
【导读】不管是什么行业，一年四季都会出现淡季。所以，淡季是不可避免出现的。其实淡季正是美甲店升级的最好时机，利用客人不多的时候对店铺进行改造完善，等下一个旺季来临时，将会收获更多!那么，美甲店如何应对淡季呢？
一、完善美甲店规章制度
仔细地找到过时的、不合理的地方、可以总结评价在上一个旺季，规章制度对美甲店经营管理活动的影响，及时发现阻碍企业经营管理活动的规章制度中不合理的成分，并加以修改。当然，淡季完善规章制度，还可发扬民主，让员
工参与到规章制度的修改、补充、制订当中来，增强规章制度的完整性和可操作性。
二、做好工作总结
工作总结对美甲经营者很重要,
如果前一段时间工作总结做不好，那么在开始了新一阶段的工作后，经营者会感觉心里没底。而且现在美甲业的竞争日趋激烈，经营者更是要重视及时总结工作，找出上一阶段工作中的不足，吃透市场，作到知已知彼。工作总结分析是所有经营者的一项不可或缺的工作，不仅要做，而且还要做好。要做了是需要时间和精力的，所以放在淡季做，才更有精力去完成。
三、做好市场调研
市场调研是美甲店必不可少的一项重要工作，但什么时候进行市场调研却有很大的学问。一般而言，调研应放在淡季进行，这时搞调研：
一是有时间，有精力，不管是员工还是经营者都有时间和精力来进行调研，不会影响正常的经营活动;
二是调研工作可以得到员工的广泛参与，对下一步工作将有最直接的效果;
三是调研后，经营者可以组织员工进行研讨，写出调研报告，通过对自己工作的总结和对未来、对市场、对竞争对手的彻底的调查了解吃透市场、为下一个旺季做好准备工
作。
四、对美甲师定期进行培训
在这段时间，可以对员工进行培训。组织员工培训，鼓励员工学习和钻研新技术，提高自己的能力。淡季时员工有精力去进行培训学习活动，学习效果也比较好，而且员工还可以
在对旺季时工作中的得失进行总结，以合决定学习什么内容、提高什么技能。通过学习培训，员工可以进一步提高服务和技能水平，不仅可以在淡季进吸引顾客上门，增强美甲店的竞争力，而且也是为需求量大的旺季工作做准备。
篇8：美甲达人攻略田园小清新风格美甲
美甲达人攻略田园小清新风格美甲
习惯了红色指甲油的艳丽性感，你是否有想要换一种指甲油颜色的冲动呢。春暖花开的季节，还有什么比绿色更有生机更有活力的呢？毛戈平化妆学校的小编今天教给大家一款充满了田园小清新风格的绿色小花美甲，让你不得不爱！
STEP1：将深浅不一样的两种绿色指甲油混合涂抹在海绵上。
STEP2:在护甲油干透之后，将海绵上的指甲油由上向下涂抹指甲二分之一的位置，颜色由深到浅。
STEP3：每根指甲都用同样的方法做成绿色渐变的法式
指甲。
STEP4：用镊子将小花的贴纸贴在指甲上，贴纸的位置和疏密程度可以按照个人的喜好随意组合。
STEP5：涂抹上亮甲油之后指甲更有光泽，而且花朵图案也不容易掉了。
篇9：美甲活动方案
美甲活动方案（一）
一、夏季美甲活动方案——免费试做
夏季是美甲店的旺季，美甲店可以做免费试做的促销活动。具体方案可以是免费试做一种颜色，做满整只手，也可以是试做一只手，可以通过试做出来的效果，让顾客消费，办年卡神马的，如果通过免费试做，花费一点小钱赚来顾客的话是值得的。而且小编认为免费试做的促销方法效果会非常好，因为眼见为实的惊艳效果让顾客动心的几率非常高，所以美甲店老板都可以在炎炎夏日到来之际，试试这个促销方案。
二、夏季美甲活动方案——开卡促销
现在，无论是美容院、还是美发店都非常流行开卡促销，卡有各种各样的，有月卡、季卡、半年卡，年卡、金卡、VIP卡等，美甲店可以在附近的广场做做买一送一的促销活动，借机向周围的人宣传一下自己的美甲店和美甲效果，让大家都来办卡，优惠做美甲。通过办卡，就锁定了顾客，日后只
要维护好这些顾客，生意就不会差。
三、夏季美甲活动方案——节假日做活动
节假日做活动是美甲店宣传、营销的好方法。美甲店可以选择端午、周末和暑假在店面周围的广场做活动，一是让更多的人知道你们这附近有你们这样一家美甲店，二是纳入更多的潜在顾客，然后慢慢变成实实在在的顾客，三是通过这些活动，销售出指甲油、洗甲水等一些美甲产品。这种促销活动，需要注意的是：1、要先对广场进行考察，确定人多的时段；
2、这种活动要持续，定期做，不能凭感觉偶尔来一下；3、通过这种活动吸纳的顾客，一定要好好维护，因为维护得好，口碑宣传会带来更多的顾客，如果顾客觉得不满意，以后在这里想纳更多的顾客就难了。
四、夏季美甲活动方案——质量促销
美甲属于服务行业，服务行业最关键的就是质量，所以，美甲店要想长期经营下去，就一定要保证质量，这个质量包括产品质量（指甲油、洗甲水）、技术质量（美甲师的美甲技术）和服务质量（店里的清洁工作、对待顾客的服务态度）。如果美甲店保证了这些质量，顾客不上门都难。所以，生意不好的美甲店赶紧检查检查自己的质量，看看是否过关了，如果没做好，就赶快亡羊补牢吧！
五、夏季美甲活动方案——派单促销
美甲店要想生意好，也要做最常见的促销——派单促销，虽然这种促销非常普遍，但是效果却非常好，它会让周围的人都看到。一般来说，这种促销都在店面周围做，接到传单的人立马会知道这家店在搞促销活动，在打折，如果对美甲有兴趣的朋友，一定会抱着好奇心前往，这样，生意就上门了，接着只要服务好这些顾客，让她们对美甲效果满意即可。美甲活动方案（二）
低门槛进入法、透支法、对比法、撕单法、POS划点法、现金刺激法、体验法、特价法、超值法、抽奖法、置换法、捆绑法、打包法、转卡法、双倍法、转介绍法、连环累计法。对比法
其政策大致如下：
1、美甲店年卡1800元，同时下半年赠送送价值600礼品套盒；
2、美甲店年卡XX元 1的方案，当场送价值600礼品套盒；第二年只要1元钱就能美容，（前三个月只做服务不卖产品。）
说明：就顾客而言，更喜欢比较和占便宜，其实政策设计就是让顾客选择第二种方法，不过用第一项来做比较而已。
撕单法：
其政策大致如下：
一、如相关手足项目，号称五百元做一百个项目，其实从手到手臂到脚，一次就做了五
个地方，全套下来只相当于做了十次而已；
二、如果顾客现场能成交，根据不同消费者会有多达五六种礼品赠送，层层加量，如迷你装，小礼品，加次数，多项目，抽奖券等；
三、案例如：美甲店常见促销政策：年卡：XX元，送1000元产品，额外再送手护10次
方案一：一天一块钱美甲，顾客只要缴纳365元，就可以享受全年的美容护理，主要是利用低价位把顾客吸引进来，再通过全年销售来赚取其它利润。
方案二：年卡2400元，做满38次以上，年底返1000元。
方案三：手足5元一次（仅限一次）然后推广全年手足卡，1880元99次（要预约），不到19元/次，一是拓客，二是这块可以不赢利。
透支法：
其政策大致如下：
储值卡：现有许多美甲用储值卡来做销售，在没有新品牌新项目新顾客的情况下，其促销政策为：凡是消费者缴纳8000元给美甲，其护理，项目五折，产品六折。可能还有八千，六千等。
美甲师工作总结
美甲店补贴员工作总结
美甲工作计划
创甲工作总结
二甲工作总结
第三篇：创业方案
20xx年餐饮创业计划书(一)随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现自己的创业梦想，让自己在创业上能打造出一片天地。
一、项目概况
项目目的
――自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时，吸引商家投资，建设中国人自己的家居设计文化。建设地点:雨花区
市场分析:学院现有两万四千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65。8%，现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众，优质经营，为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销:在西餐厅初步发展中，我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本，还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展，还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
财务数据:见财务计划栏。
注册资金:――十万人民币。
融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元，商业贷款5万元。
组织理念:举才而任能，走创新和专业的组合路线，实行严密的系统性、战略性管理，打造高质量的饮食文化。
组织文化:敬业创新，优质经营，人性化管理。
结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
二、管理层及部门职能
(一)、店长
李环，男，汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查，收集整理相关资料，制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制，配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集，整理，交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析，提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素，制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一)、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。
(二)、开发准备
1、内部事务整合
根据本地区的现实状况，制定营销计划，经多方审核通过。
2、业务项目准备
开始可与相关业务的西餐厅取得联系，共同制定计划设计。联系当地的西餐厅，请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传，以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。
四、行业及市场
校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店;其次，是怎样达到以下营销效果。
(一)、西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场，越来越多人开始关注西餐，所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食，形成了西方的饮食文化，对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注，尤其是在校大学生对其情有独钟，不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣，所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营，运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。
(三)、大学校园所在地(凤阳)市场分析
西餐厅市场分析
凤阳地区在不断发展，为加速其城市建设，西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。
消费市场分析
凤阳地区城市发展速度很快，且附近旅游资源丰富，是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集，对饮食的选择很不同，但市场上能提供的饮食比较单一，所以市场前景很好。
(四)、西餐厅的特点
1、同一性
目前在很多的城市中，西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一，忽略了特色服务，对饮食文化发展起阻碍作用。
2、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表，时尚的造型，忽略了结合本地区的特色来进行运营
目前困境:
我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。
首先，店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子，这样说吧，客流量带来了市场，市场带来了营业额!我们的目的是效益，积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场，能带来市场的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好，创意产品让人产生很多的联想，拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章，是这样的:
1。对本地的居住情况进行调查，将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。
2。根据地图，标出你看好的地点。
3。在选定的地方周围，画出经营范围
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手，对彼此的实力进行权衡，然后决定是否需要更改地点。
5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息，帮助你了解顾客群。
6。画出可走到你店面的街道或公交者线路，了解顾客是否能很方便地到达那里。
初期策略:
做好宣传，打响知名度。
1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。
2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目，对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。
五营销策略
1、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围，与连串的快餐店连在一起，与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。2、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。
3、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
4、价格决策:主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
六、产品生产
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨，为他们提供优质的西餐服务，让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象，更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和