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第一篇：员工规章制度
一、早晨9:30上班，用15分钟整理内务，于11:20完成卫生，休息可外出30分钟。
二、早餐过后13:00准时到大厅门口立岗到客人来后迎接上楼。(使用标准服务用语，站姿，正确引位)。
三、餐具归理每个包厢多备2套，大厅主备餐柜有15套应急，当本包厢缺餐具时可以拿来补充(开餐前检查餐具备用、日常用品不齐，卫生不合格罚1―3元)。
四、酒水提成：20元―30元(提1元) 、35―50元(提2元) 、 50―80元(提3元)、80―100元(提6元)，每周提成在10元以上者，除2元做餐具破损费。5元以上除1元，工作失误损坏者，按原价赔偿。
五、休息日，每人每周公休两天，完成各自私事，外出一小时以上算请假，特殊情况除（公事），休息不定期可与其他同事调换。
六、卫生范围：包括桌面、椅子、餐具、窗台、地面、墙边、边线、备餐柜、门框。
七、服务技能考核不过关，遭客人投诉，将处于停休，
请假必须以书面形式，标明日期。
八、尊重他人，在工作期间严禁用脏话辱骂同事，在客人面前不可大声喧哗，影响餐厅形象，违者严惩。
第二篇：第四节考勤制度
第十五条、员工上下班必须打卡，每日二次或四次，上班前和下班后，不得无故不打卡，不得代他人打卡，因故不能打卡或忘打卡者，必须有部门主管批准签字，每月不能超过两次。主管月底把公文整理后统一交予会计
第十六条 忘打卡每人次处于二元处罚，以每一次递增一元。(即第一次忘记打卡二元，无次忘记打卡三元，三次四元以此例推)。
第十七条 员工应遵守上、下班时间，不得无故迟到早退。凡迟到一分钟三元扣罚，每月迟到超过五次在原有处罚上在扣除100元。
第十八条 员工无故不上班或外出时不办理任何手续，作旷工处理。旷工按三倍扣除当天工资。连续旷工3天或一年内累计旷工达30天者，公司将予以除名。
第十九条 考勤工作由会计负责，考勤员应有较强的责任心，坚持原则
第二十条 每月考勤报表与考勤记录在发工资前应进行仔细核对，核对无误后方可计算工资。
第二十一条 员工请事假、病假、公假等，必须到前前台领取统一公文，正确填写，报有关主管签字后，然后在急时送回前台。
1、员工无特殊情况，不得随意请假，如必须请假，应先办理请假手续，得到批准后，做好交接工作方可离开岗位;
2、如因突发事件不能到岗者，须立即托人带信或打电话通知部门主管说明原由，由部门主管当日下班前补办手续上交人事部;
3、员工因病(事)请假，公司不发当日工资。不足一天的，以所以岗位每日上班时间钟头数，按比例扣发当日部份工资，并扣除当月满勤奖金;
4、员工请事假在三天以内由经理(主管)批准，超过三天者须报总经理批准;
5、部门经理(主管)请假必须报总经理批准;
6、员工请假，必须在批准的期限到时上班。特殊情况超假，应申述充分理由和出示证明，以补办续假手续，未经请假或请假未准便离开工作岗位，按旷工论处;
7、如请假必须提前一天进行申请;如有突发事可以在8点之前打电话。8点之后无效
8、员工在一年内累计或一次性事假超过三十天者，一年内累计或一次性病假三十天者或病事假四十天者，不能享受年终福利、奖励待遇;
9、因参加社会活动、工作、业务需要或会议必须离开工作岗位者，经部门负责人批准，给予公假，工资照发;
10、因某些原因想辞职的，必须提前提出书面申请。总经理签字后生效。签字时间往后推30天才可以正式辞职。
(以上规章制度全体员工签字即日生效)
第三篇：员工上下班打卡考勤规章制度
考勤制度
（1）考勤周期为每个自然月，即每月1日至当月最后一天。
（2）根据国家相关规定，门店实行每周五天工作制，作息时间为。在周一至周五由店面安排轮休两天，周六、周日不休息。
（3）公司下属门店员工的考勤由门店店长手工考勤，所有考勤表必须以公司人事部下发公司LOGO的考勤表为标准。店长休假由店长指定员工负责考勤。店长在月初制订本门店工作排班表，门店员工应严格按排班表上下班，如员工临时有事休假在确保有人换班的情况下，店长方能准假；门店员工如有加班则应填写加班审批表并报分管领导审核，门店上月考勤表、上月加班审批表、当月工作排班表在每月5号前提交人力资源部。
（4）员工必须严格遵守上下班工作时间，不得无故迟到、早退或旷工，未经允许不得擅自离开岗位。
（5）上班需严格按照店面作息时间规定，由店长负责登记每日出勤及请假情况，由人力资源部不定时抽查。员工考勤表字迹晰，严禁涂改，名字和员工本人身份证上的名字一致。
一、迟到
员工上班迟到时间在10分钟以内的，每次罚款10元。鉴于城市交通突发状况，员工每月前二次10分钟以内的迟到可免于处罚；超过10分钟至30分钟（含）者每次罚款20元；超过30分钟至1小时（含）者每次罚款50元以上者；1小时以上则按旷工半天进行罚款处理。在一个月内连续或累计迟到或早退3次以上，予以谈话并扣除本月所有奖金，负责人如有包庇加倍同罚。
二、早退
（一）未获得上级批准，提前30min内下班的视为早退。
（二）早退30min或超过30min的视为旷工半天。
（三）当月有早退发生则扣除当月的全勤奖。
（四）早退一次扣除一天的基本工资、津贴与补助，以及当天的销售提成。
（五）一年内累计早退三次或当月早退两次做解雇处理。
三、外出
（一）店员外出办理公事2小时内须由店长批准，超过2小时需门店经理批准。
（二）上班时间外出办理私事半小时以内需店长批准，超过半小时需要请假。
四、事假
（一）店员请事假必须提前申请，并填写“请假条”交予店长留底。
（二）如遇特殊情况未能提前请假的，必须在当班前电话通知店长，并在上班后当天补请假条。
（三）请假时间超过一天的应由店长批准。
（四）每月事假天数不得超过3天，超过3天以后做旷工处理。
（五）事假须扣除相应天数的基本工资、津贴与补贴，以及提成。
五、用餐
（一）店员用餐必须轮流替换，确保有店员在店，以防偷盗等事件发生。
（二）用餐时间40min，但不能在门店营业场所内就餐。
六、病假
请假三天以下的，应附上相关药店购药或诊所就医证明材料，请假三天及以上需出示正规医院（凡纳入医保范围的医院均可）病历及医生开具的请假建议条等相关证明，因病休假期间不包括法定假日和正常休息日。员工因违法乱纪、打架斗殴等个人原因造成伤病，不得按病假处理，肇事者按旷工处理并接受纪律处分。
病假期间扣除收入标准：折算后的日工资标准×请假天数×30%，扣除后余额不低于重庆市最低工资标准的80%。
七、旷工
（一）无正当理由而缺勤或未取得上级批准而缺勤的`，做旷工处理。
（二）每月累计旷工不超过一天者，扣除旷工天数的3倍基本工资，同时扣除对应的津贴与补贴。
（三）当月有旷工发生，则扣除当月的全勤奖。
（四）当月累计旷工2天或当年累计旷工3天，予以辞退。
八、审批
（一）店员请假一天以内需店长批准。
（二）店员请班需店长批准。
（三）店员请假超过一天需要经理的批准。
（四）店长请休假需有经理的批准。
九、全勤奖
（一）当月在规定的上班时间内未出现任何迟到、早退、请假、旷工者，给予全勤奖。
（二）当月无论请事假或病假，均扣除本月100%全勤奖。
（三）当月旷工一次即扣除100%全勤奖。