千文网小编为你整理了多篇相关的《前厅部工作计划(优秀范文六篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《前厅部工作计划(优秀范文六篇)》。
第一篇：前厅部工作计划
一、营业分析
二、能源消耗
前周周电耗大幅攀升的问题已请工程部监控，上周用电量较前周已大幅下降，原因未明。从昨日气温来看，空调已开启，下去需要严格控制空调温度及开启时间，控制能耗。
三、上周工作总结
1、参加公安局出入境召开的境外人员证件登记的会议，会议在红林大酒店召开，会上天妃酒店获得点名表扬，工作卓有成效；
2、人事变动方面，两人离职。新入职的行李生刘俊才已按程序离职，接待员蓝路迪昨日已不来上班，电话联系确定是自动离职；
3、四楼装修噪音较大，部门内部已通告对住客排房从高楼层到低楼层来排，尽量减少对客人的干扰，做好应对客诉的准备；
4、协助行政部到友爱村张贴招聘广告；
5、部门大清洁一次，其中一个更衣柜下面垫的地毯已腐烂，找了四块大理石来垫脚更换；
6、继续进行6T工作，本周重点是针对前台柜台上凌乱的单据文件，下单制作2个小木架；
7、大堂废置的广告机已搬走；
8、盘点VIP会议室资产；
9、跟进处理xx号凌晨1102客人被困电梯一事，未造成客诉。
四、本周工作计划
1、人事方面，2名新员工即将转正，内部提拔1名领班
2、陈总通知近期公安严抓证件登记工作，部门要落实登记要求
3、与工程部沟通，因日落时间延后，要对射灯，招牌灯等定时开关进行调整
4、前台柜台踢脚线位置因部分客人喜欢搁脚上去已脏，需要整饰
第二篇：前台工作计划
一、保安全促经营
在当前形势下，为了保证酒店的各项工作能正常进行，经营不受任何政策性的影响，酒店将严格按照要求，要求前台接待处做好登记关、上传关，按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，认真执行公安局下发的其他各项通知。其次，再对全员强化各项安全应急知识的培训，做到外松内紧，不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感；
在食品安全上，出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序，有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件；
在治安方面，夜间增岗添兵，增加巡查次数，对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。
二、抓培训，提素质
业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，如果培训工作不跟上，新老员工的更新又快，将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。20xx年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标，提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此，酒店将计划每月进行必要的一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。
三、开源节流，降低成本，提高人均消费
节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作，20xx年各项能耗与2019年同期比都有所下降和节约，20xx年按照付总讲话精神，管理将更细化，在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号，既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力，寻找、挖掘各环节各程序，使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表，如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。
同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划；
其次，酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解，及时、随时的对产品（房、餐）进行价格浮动，使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩，不错过机会；
还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门，各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中，应随时注意检查设备使用情况，配合工程部对设备保养、维修，更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。
客房方面，各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下，要求尽量延长布草的使用寿命，同时，控制好低值易耗品的领用，建立发放和消耗记录，实行节约有奖，浪费受罚的奖惩制度。（这个我们一直在做）如眼下由于奥运会举行，北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限，部分客人来秦必须住上两天才可返回北京，这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识，是对市场情况的掌握体现。
四、坚持创新，培养创新意识
创新是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感受到酒店成长的乐趣，在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上，在新的市场形势下，将要大力培养全员创新意识，加大创新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，再进一步开展创新活动，让酒店在创新中得到不断的进步与发展，如，马上酒店要举行的出品装盘比赛，目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“xx”基础上，还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列，影响市场。
五、严格成本控制，加强细化核算
控制各项成本支出，就是增收创收。因此，20xx年酒店将加强成本控制力度，对各部门的各项成本支出进行细分管理，由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次，对各项消耗品的使用提出改进意见和建议，从而强化员工的成本控制意识，真正做好酒店各项成本控制工作。
六、加强设备设施维修，稳定星级服务
酒店经过了六年的风风雨雨，硬件设施也跟着陈旧、老化，面对竞争很激烈的市场，也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务，加上客租率频高，维保不能及时，造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，（年底酒店旁边将增开两家，一家定位三星级，一家商务酒店）为此，酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯，部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。
第三篇：考核方案
一、师德方面：40分。
（一）协调配合：10分。
1、教师在校内外都应自觉维护教师形象和幼儿园的声誉，做好幼儿园的品牌宣传工作，加10分至30分。
2、能主动关心幼儿园工作，服从领导分配，顾全大局，积极肯干，有团队精神及奉献精神。
3、加强思想道德素养，心理生理素养，带着自己的责任与要求进课堂，不断提升自己的内涵，不误人子弟，认真负责各个课程任务。
4、讲究效率，勤奋而富有责任心的完成工作，服从园领导的工作安排，工作安排时间合理、合法，符合逻辑，不得顶撞上司。
5、不以任何方式泄露幼儿园的秘密（包括在工作期间所被提供和所获得的一切技术的、专利的、生产的、商业的.以及幼儿园内部财务、薪酬、各种管理制度等情报）。
6、积极主动承担工作时间以外的任务一次扣1分。教师之间要友好相处，除友好相处外，不准同事之间吵架，不准与家长之间吵架，而影响幼儿园声誉，违者重罚100――300元。
7、因幼儿园工作需要而交给的任务不接受一次扣1分。
（二）言行表率：10分。
1、在集体活动时不认真开展活动，且影响活动正常开展不准时，一次扣2分。
2、积极为幼儿园各项活动开展献计献策，被采纳的一次加2分。
3、每个月都有一个特殊活动、特殊奖项，出谋划策，准备充分，活动安排有序，效果良好，给出30―80不同奖项。
（三）规章制度：20分。
1、接听电话要具有“自己代表幼儿园”的意识，注意使用礼貌用语，使用电话时，应放低声音，并尽量缩短时间。
2、幼儿园内，应尽量减少私人电话，不发短信息，缩短交谈时间，员工更不得以私人事务使用幼儿园电话拨打国际、国内长途，一经发现，幼儿园有权酌情予以处罚。
3、家长电话不接或没有热情交流的，发现一次扣30元。
4、教师进班披发、穿高跟鞋、戴首饰、穿拖鞋、离岗等一次扣1分。
5、园内要讲普通话，教师之间用尊称，不窜班不闲聊，不做自己的私活，孩子面前不讲普通话每次扣1分。
6、教师子女读书，来园一年教师优惠50元，二年优惠100元，以此类推，10年优惠500元封顶。
7、超生规定：托班28位，小班30位，中班35位，大班40位（以两痊教师教学为计算），每超出1位补贴5元/生/老师计算。
8、工作时间上与教育无关的网站，一次扣1分。
9、教三年以上的老师，经过园方考核合格有签三年以上合同的老师，园方为每位教师
出一半的社保费用；教一年以上的老师暑假每月发200元工资，三年以上并签三年合同的老师暑假每月享受400元工资。
二、安全工作：20分。
1、体罚与变相体罚、辱骂、岐视幼儿，不给幼儿起绰号，造成影响的或有家长意见的扣全分。
2、因工作造成一般责任事故，如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、扭伤等，有上述情况之一，教师本人负责一切费用；如因工作造成重大责任事故，导致幼儿需要住院治疗的，教师必须承担50%的医疗费用；因看管不当造成幼儿走失，造成严重后果的，属教师严重失职，教师本人负全责，扣除工资每次100元。如发现上述任一种情况，教师瞒着不报，扣除工资每次200元。
3、认真组织好幼儿一天学习、生活，没有老师保护监视下，幼儿玩耍大型玩具出现事故一次扣20元。
4、电源及有腐蚀性物品应放在幼儿接触不到的地方，容易破碎、有角有棱、锐利物品应妥善保管。
5、高悬物品需经济检查是否牢固，电源电线是否安全，发现问题及时报告维修部门。
三、财产保管与使用：20分。
1、借用物品及时归还，一次不归还扣1分，人为损坏扣2分。
2、班级保管好电器及各种物品，注意节约使用，看到浪费现象每次扣1分。
3、教师在离园前必须认真检查，关好门窗，切断电源，没有做好任一事项的，扣1分。
4、节约用水用电，做到人走灯灭、水关，并掌握好用电用水时间。
四、卫生整洁：10分。
1、办公桌、教师课桌椅、幼儿物品等摆放整洁，零乱有杂物每次扣1分。
2、幼儿午睡室内的物品摆放不整洁，零乱有杂物，每次扣1分。
3、交通工具有序地停放在规定处，每次加1分。
五、保教工作。
1、室内安静，入睡率1―3个不睡，不扣分；4―6个不睡扣1分；7个以上扣全分。
2、午睡时幼儿习惯良好，发现有一个不良习惯的现象则扣1分，发现2个则扣2分，依次类推。
第四篇：餐厅工作计划
（一）职责与职权：
1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
（二）任职条件：
1、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和职责感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话本事和处理餐厅突发事件的应变本事及对客沟通本事。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序，能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格；熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能，
6、组织本事较强，能带领部属一齐做好接待服务工作，为客人供给满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历，有从事餐饮服务工作三年以上（西餐服务两年以上）的工作经验。
8、身体健康，精力充沛，仪表端庄、气质大方。
（三）工作资料：
1、注意登记好部属的出勤情景，检查员工的仪容仪表是否贴合要求，对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作：
（1）了解当天各宾客的订餐情景，了解宾客的生活习惯和要求。
（2）根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
（3）开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情景，客人要求及异常注意事项。
（4）检查工作人员的餐前准备工作是否完整；调味品、配料是否备齐；餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观；对不贴合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作：
（1）客人进餐期间，领班要站在必须的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务。
（2）对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和服务。
（3）对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自我处理不了的要及时报告经理处理。
（4）客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。
（5）开餐过程中，注意对部属进行考核，对服务好的或者差的，效率高或低等均要记录，在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作：
（1）收餐具：收餐后，督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具，集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
（2）布台：收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。
（3）清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生，坚持餐厅的洁净美观。
（4）部属做完上述工作后，要进行全面检查，检查合格后通知员工下班。
（5）将当天的工作情景及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情景，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
（四）权力：
1、有调配所属员工工作的权力。
2、对所辖范围员工，有奖惩、晋升或调换工作岗位的提议权。
第五篇：餐厅工作计划
现代餐饮业的发展飞速，当传统餐饮与现代餐饮相结合和碰撞，所产生巨大的发展空间和前景，让越来越多的餐厅，如雨后春笋一般，不断地林立出来，这个时候，工作计划的重要性就不言而寓。正所谓“谋定而后动”，往往一个计划，一个细节，就决定了这家餐饮的未来发展方向和趋势，走一步而望三步或许都不够，甚至需要四步、五步。所以，年度工作计划越来越被多家的餐饮业所重视。本资料是以一家成功餐饮业的年度工作计划为例，向您详细分析下，如何完成餐饮的年度工作计划。
工作计划如下：
一、营造和谐氛围，打造学习团队；严管重教，少训多教。
管理工作不是单纯的照章办事，要以理服人，以德服人。“管”靠制度，“理”靠感染。员工犯错误，不能一味去批评、指责、处罚。重要的是对其进行教育，让他们反省自己的错误在哪里。及时进行改正，同样的错误下次一定不能重犯；多组织各类文体活动和培训课程，玩就玩个痛快，学就学个认真、踏实。在丰富员工文化生活的同时又
又能补充到知识能源，永葆企业活力。
二、以销售维系为根本，婚宴市场是先锋。
首先，我们自己的思路要清晰，知道我们的顾客群，明白我们的服务对象，制定我们自己的服务模式，知道我们的顾客最重要的要求，恰到好处的进行销售与维系，用心去感受，真诚去体验。
其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官，系统全面的做好各项细节服务工作，带动我们的中餐零点稳中攀升，并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识的学习与培训，使我们永发家园的婚礼做到首屈一指，不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美好回忆，以此带动身边的亲朋好友，把平时的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园，并且能享受到家的感觉。
三、五常管理为标准，持之以恒是关键。
五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的，但运用的如何、实施的如何，我觉得它与我们的执行力有直接的关系，我们的员工对此意识可能不强，但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识，并对此有深刻的认识与体会，把它作为一项管理工具运用到工作中去，并与大家共同研讨此方法的好处，与以前的工作相比较，他们的思想就会慢慢改变，使员工形
成自觉、主动的质量意识和规范意识，提高工作效率，提高服务质量。
四、培训学习不放松。
在工作中我们每个人都需要新的能量补充，企业因员工的努力而发展，员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工创造学习机会与氛围，大力支持、帮助、督促员工不断学习，成长进步。利用装修停业时间，为员工量身定做培训方案，使每一位员工都有新的知识补充，新的活力和新的激情，为我们企业发展做出努力，为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。
五、安全时刻记，节约要认真。
安全是经营的基础，是我们工作的前提，每周四是我们的安全检查日，每餐的餐前、餐中、餐后检查一定要认真执行，水、电、液化气、企业财产等检查一定要落到实处，为企业承诺一份安全保障，把所有的易耗品归类、量化，并认真妥善保管，坚决抵制长流水、长明灯、物品浪费，职工餐浪费现象。
六、硬件维护保养不落下。
设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯，天天检查，及时报修，及时进行解决，让顾客每到一处感受到空气的清新、玻璃、餐具洁净明亮，花草充满生机，辅助设施整齐干净，给顾客留下优雅、温馨、惬意的美好印象。
在20xx年的工作中，我们一定要按照工作计划严格认真执行每一项工作，把创新经营、创新管理、创新服务、创新出品，作为我们永恒的工作主题，让我们携手共进，再接再厉，再创新的辉煌！
专家点评及温馨提示：
1、以上为某餐饮业年度总的工作计划，其中内容各企业可根据自己餐厅的实际情况进行删除；
2、年度工作计划，首先要让所有的员工清晰一年的工作重点，工作任务和工作内容，最重要的方向，一定要让我们所有的员工在新的一年中，有一个明确的方向！
3、所有的工作计划都是根据年度工作计划进行细化，所以，年度工作计划是各项工作计划的根本；
4、年度工作计划需要查阅大量以前的工作数据，同时集合当前的形式和发展要求，结合所有年度的节日来进行制定，必须要结合实际，不然会空洞让人无法明了。
5、此资料还可用来作为各部门工作计划制定前的培训资料。
第六篇：考核方案
一、指导思想
为了促进教师发展，建立一支师德高尚，业务精湛、教育教学效果显著，富有进取精神的教师队伍，进一步调动广大教师工作积极性，形成公平竞争、团结协作的良好氛围，坚持公正公开、民主参与、效率优先，发挥政策导向的积极作用，制定本考核方案。
二、考核的范围和对象
（一）考核的范围和对象为在编在岗位的教职工。
（二）下列人员不参加考核。
1、擅自离职的人员；
2、工作关系调离本学校的教师；
三、考核领导小组
组 长：
组员：
四、考核内容
年度考核的内容包括德、能、勤、绩4个方面，重点考核工作成绩。
具体内容是：
德：主要考核思想政治素质及个人品德、职业道德、社会公德等方面的表现；职业观念、职业态度、职业纪律和职业作风；社会行为准则等。
能：主要考核履行职责的业务素质和能力，包括政策理论水平、文化程度、专业知识；组织协调能力、调研综合能力、团结协作能力、开拓创新能力等。
勤：主要考核责任心、工作态度、工作作风等方面的表现，包括对本职工作的热爱程度、责任感和奉献精神；工作的主动性、积极性、纪律性；出勤率等。
绩：（1）工作的数量（分超工作量、满工作量、不足工作量）
（2）教学常规（教师个人计划和总结、教师听课、评课、教案、作业、批改）
（3）教学成绩及教学效果（月竞赛成绩、期中考试成绩、期末考试成绩及大奖赛成绩）
五、考核标准
考核标准是以履行岗位职责和完成工作任务等情况为基本依据，根据不同岗位以及不同工作性质对德、能、勤、绩等方面制定的具体要求和量化标准。
（一）考核等次基本标准
教师年度考核结果分为优秀、合格、基本合格、不合格四个等次。
1、教师年度考核各等次基本标准
优秀： 能拥护党和国家的路线、方针、政策，模范遵守国家法律、法规和各项规章制度，廉洁奉公，精通业务，工作勤奋，有改革创新精神，成绩突出。
合格：能正确贯彻执行党和国家的路线、方针、政策，自觉遵守国家法律、法规和各项规章制度，熟悉业务，工作积极，能完成工作任务。
基本合格：政治、业务素质一般，或在工作中造成一定失误，工作作风和工作态度存在不足，廉洁自律方面有差距，仅能基本完成工作任务。
不合格：政治、业务素质较差，组织纪律差，难以适应工作要求，工作责任心较差，不能完成工作任务或在工作中造成严重失误。
本年度有下列情形之一的人员，不能评优
2、（1）累积缺勤（病事假）7个工作日以上（含7天）不能评优评先
（2）不坚守工作岗位，不履行工作职责，经常迟到早退，上班干私事，屡教不改的，态度粗暴恶劣，在干群中造成不良影响的；
（3）不执行上级依法作出的决定和命令，无正当理由拒不服从组织分配和工作安排，工作中有严重失误或造成不良影响的；
六、考核方法
坚持领导与群众考核相结合、定性与定量考核相结合、年度考核与平时考核相结合。
七、具体所占分值
学生评议占10分，教师互评占20分，领导评议占20分，教师出勤占10分，工作量占20分，教学常规占10分，教学效果占10分。
八、具体平分细则
评议内容 参考内容 得分
学生评议（10） 职业道德，基本素质，课堂教学，作业辅导，考试。
教师互评（20） 1、热爱教育，敬业奉献（5）；2、富有爱心（3）；3、正直诚实（2）；4、处事公正（3）、；5、业务扎实（3）6、关注学生发展（4）
领导评议（20） 重师德、讲奉献，从大局出发舍私利，工作尽职尽则，为学校的发展献计献策。
出勤（10） 1、满勤（10分）；2、病事假0.5―1天扣0.5分，2-3天扣1分，4-7天扣2分。 3、旷工缺岗（病事假）7天以上0分
工作量（17+3） 班主任+课时+其它为超工作量（20）；主任+课时为超工作量（20）；班主任+课时为满工作量（19）；两个班主科及多个班教学为超工作量（10节以上）（18）；教副科+实验员+其它为超工作量（17.5）；主科+其它为超工作量（17.5）其余教师为满工作量（17）
常规（10） 教学常规检查满分（10）分。缺一项相应扣掉0.5分
效果（10） 成绩优秀（10）分；成绩合格（8）分；成绩一般（6）分