千文网小编为你整理了多篇相关的《公司食堂财务管理制度(大全)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《公司食堂财务管理制度(大全)》。
第一篇：公司食堂财务管理制度
公司食堂财务管理制度范本
在当下社会，制度在生活中的使用越来越广泛，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，以下是小编为大家收集的公司食堂财务管理制度范本，希望对大家有所帮助。
1、食堂的就餐对象：本公司的员工、外国专家及客户等，不对外营业。
2、职工食堂费用内容：炊事员工资、主食、副食、燃气等支出。
3、食堂工作人员人数、燃气根据就餐人数的比例控制。其中食堂工作人员人数大体上按照与员工数的1：X的比例安排，工资标准按公司的工资支付标准执行。燃气按当月实际报销原材料金额的X%控制。
4、职工食堂费用标准：早餐最高不允许超过X元/人次，中晚餐最高不允许超过X元/人次(由办公室根据当地物价水平及各公司实际情况，制定并调整费用标准，你知道食堂承包。报财务部执行。
5、员工伙食补助：按X元/人天补助，一个月按X天计算，缺勤天数扣除。缺勤应扣补助在发放总额内扣除。补助人员名单及其补助标准由人力资源部负责提供，由财务部组织每过半月发放一次。
6、食堂餐费的财务处理：由公司财务部根据就餐标准和月初人力资源部提供的月初在职员工计提本月的`餐费总额，作为本月食堂费用控制的上限，列入当月的食堂费用预算。原则上食堂的伙食费用标准(包括主食、副食二类)不得超过此费用控制上限。
7、食堂收入：办公室负责联系食堂餐票的印刷，印刷好后交财务部保管，发放食堂时由财务部负责，发放时必须加盖财务章才能有效，食堂按月汇总当月收入的现金，并于月末最后一天上交财务部，由财务部出具收据，其金额在当月报销总金额内扣除。
8、食堂报销：食堂按日列出当日原材料采购清单并附相关证明，每周报销一次，当月最后一天必须将当月未报清单及附属相关证明交财务部报销。每周报销时要缴销已收用过的餐票。财务部在食堂费用预算范围内(扣除炊事员工资燃气费用)给予报销，超出预算的食堂必须提供相关的说明报办公室和总经理才能给予报销。
9、采购的监督：食堂当日采购原材料的品种和数量，必须要有两人以上签字，其中一人负责检查核对，如有不符应立即向办公室等部门反映。
10、饭卡好用，每月每人**元，别忘了计入工资薪金，以后省的麻烦，这块税收现在都要查的。
第二篇：食堂管理规定
1。 总则
为规范公司食堂管理，保障员工有序就餐，营造一个整洁、温馨的就餐环境，特制定本管理规定。
2。 管理职责
食堂管理员负责食堂日常工作管理。 食堂管理员负责每年组织食堂工作人员进行体检。 安委会负责卫生监督检查的接待工作，安委会指导及协助食堂管理员对提出的不符合事项进行整改。
3。 食堂工作人员工作守则
严格遵守国家和公司的各类规章制度，服从公司食堂主管部门的管理和监督。 做好个人卫生，勤洗澡、勤洗手、勤理发、勤洗勤换工作服，不留长指*、不涂指*油、不戴戒指，工作时间穿戴工作服和工作帽，并戴口罩(女工长发必须盘在工作帽内)。
每年定期进行一次体检，持*上岗，无健康合格*者，不得从事食堂工作，发生
疾病应暂停食堂工作。
严禁无关人员随意进出食堂*作间和库房，违者按违纪论处。 严禁在*作间做与工作无关事宜，严禁在*作间吸*，严禁工作时间喝酒，违者按违纪论处。
加工前，认真检查待加工食品原料，发现腐烂、变质不得加工使用。 严格按照*作规程使用厨具，杜绝发生安全事故，非食堂工作人员，不得使用公司厨具。
易燃、易爆物品严格按规定放置，防止意外事故的发生。 员工就餐一律打卡，禁止收取现金。 按时开饭，打饭过程有序，缩短员工排队等待时间。 就餐员工服务周到，任何情况下，不得与就餐员工发生争吵，违者按违纪论处。 因工作需要不能按时就餐和临时客饭，根据事前预约和公司相关部门的通知及
时给予安排，不得无故推诿。
客饭的，要向接待部门索要。 按时清洁*作间和餐厅环境卫生，保*就餐环境干净、整洁、舒适。 自觉接受员工的监督，对就餐人员一视同仁，不搞特殊化和人情化。
不断提高厨艺，改善饮食，保障饭菜质量。
4。 员工就餐管理
按公司规定就餐时间按时就餐，不得提前进入食堂打饭。 员工就餐以公司饭卡结算，拒收现金，不赊不欠，每周三统一到行政部充值饭卡。 员工就餐需自备餐具，所有餐具需放置在餐柜中，不得随意乱放。 员工就餐应自觉排队，严禁夹塞、代打饭，不得随意扰乱就餐秩序。 员工应自觉维护餐厅就餐环境，不得随意倾倒剩饭剩菜。 员工对食堂膳食的意见建议可通过公司相关部门反馈。 员工在食堂窗口打饭，任何人不得擅自进入食堂*作间。
5。 食品原料采购管理
5。1 严禁采购腐烂、变质食品原料，以防食物中毒发生。
5。2 食品原料每天由行政主管和食堂采购员两人同时外出采购。
5。3 食堂采购员负责确定采购食品原料的品种、数量和议价。
5。4 行政主管负责监督记账，并负责采购现金使用和报销手续办理。
5。5 采购物资需由食堂其他工作人员过秤复核，在采购账单签字后，方可办理入库手
续。
5。6 采购账单必须有食堂采购员、行政主管和食堂管理员三人签字，方可办理报销手
续。
6。 食品库房管理
库房应保持通风、干燥、整洁，无蝇、无鼠、无蟑螂。 库房内不得存放私人物品，及有毒有害物品。 入库要认真检查，按贮藏要求存放，有效期内食用。 分类储藏。 定期清洁冷藏柜，冷藏食品不应存放过多。 生熟制品应分别存放。
7。 食品加工管理
只有食堂工作人员方可在*作间内加工食品。 严禁使用过期的原料，严禁加工*、腐烂的食物、蔬菜。 严禁随便使用无*的佐料和各种添加剂。 餐具、餐柜应定期消毒，以保障用餐安全。
用于原料、半成品、成品加工的*、板、盒、箱、抹布及其他用具，应标志明显，分开使用，分别清洗，确保清洁。
菜、肉、鱼与水产品分类清洗。 生、熟制品应分开加工。 凉拌菜必须保*清洁。 掌握加工量，避免剩余过多饭菜，并及时处理好剩菜剩饭。 出售食品做到价格合理，货真价实。
8。 客饭管理
客饭标准分为:普通餐和高标餐 外来人员就餐，需由接待部门到总经理秘书处办理客饭条，并提前通知食堂管理员，重要客户或多人客饭应提前一天通知。
食堂客饭必须按客饭条规定的客饭标准准备。 客饭必须保*荤素搭配，有菜有汤，让客人吃的舒适。 礼貌待客，为客人服好务。 客饭时间必须准时，不应让客人久等。 由食堂配备餐具，餐后消毒保存。 客饭条汇总后，由食堂管理员与财务人员结算。
第3篇：xx机关食堂管理规定
111一林红叶一霜染，一场秋雨一地寒。一栏落霞一处忧，一卷诗情一夕
游。 一渡飞瀑半山下，一行白鹤越峰翔。一竿怅惘一蓑远，一船离愁一帆行。 一梦十年一回首，一丝垂纶一苇轻。一枕乡思黄花瘦，一雁独行一弓惊。
xx公司机关职工食堂管理规定
第一章 总则
第一条 为规范机关职工食堂管理-营造良好就餐环境-特制定本规定。
第二条 本规定适用于公司职工食堂管理。
第三条 办公室是食堂管理的主管部门。负责食堂大宗物品的采购，负责食堂日常管理的监督和费用审核工作。
第四条 财务科负责职工食堂帐目监管工作。
第五条 食堂管理员负责食堂日常管理工作。负责食堂需求计划的编制-物品验收、登记和费用核算工作，负责职工就餐意见的反馈。
第六条 炊事员负责食材的购买、制作以及每日就餐量的控制，负责厨房、餐厅及食堂周边的卫生打扫和清洁，负责餐具的清洗、消毒。
第二章 食堂管理
第七条 食堂财产归公司所有-任何个人不得私自挪用、占用食堂物品。
第八条 食堂设立2名炊事员-须持卫生防疫部门的
辗转异地一衫泪，曾记当年一伞轻。西子湖畔一相逢，断桥一诺金山漫。
111一林红叶一霜染，一场秋雨一地寒。一栏落霞一处忧，一卷诗情一夕
游。 一渡飞瀑半山下，一行白鹤越峰翔。一竿怅惘一蓑远，一船离愁一帆行。 一梦十年一回首，一丝垂纶一苇轻。一枕乡思黄花瘦，一雁独行一弓惊。
*>上岗-每年进行一次健康体检。
第九条 购买食堂物品要本着质优价廉、货比三家的原则选购-并由食堂管理员进行验收核实-以保*帐物相符。
第十条 炊事员每天需将当天的菜谱公布在通知公告栏上-并按时、保质、保量提供菜品。
第十一条 所有炊事器具、用具和餐具均应保持清洁-严格消毒，食堂每月全面清洁一次。
第十二条 食堂帐目要做到支出合理、帐目清楚、日清月结。
第十三条 食堂管理人员要做到主动、积极地听取职工用餐的要求和意见。
第三章 职工用餐规定
第十四条 用餐时间为工作日每周一至周五-中午12:00-13:00
第十五条 机关职工因特殊情况不能到食堂就餐的-以及项目回公司需就餐的-须在每日上午10:30之前通知食堂炊事员-以便炊事员根据实际就餐人数作出相应调整-避免浪费。对不就餐且不能及时通知炊事员-造成浪费的要给予相应经济处罚。
第十六条 食堂餐具由公司统一配发。
辗转异地一衫泪，曾记当年一伞轻。西子湖畔一相逢，断桥一诺金山漫。
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第十七条 员工在食堂就餐-食品不限量供应-按个人饭量自取-原则上不得将食品带出。
第*条 员工就餐时须保持良好的就餐秩序及餐厅卫生-保持地面清洁-就餐后的残物、牙签、纸巾等杂物不能随地乱丢。
第十九条 员工就餐时须保持安静-文明礼貌-不得大声喧哗影响他人就餐。
第二十条 就餐人员要爱护食堂公共设施-如有损坏须照价赔偿-情节严重者予以罚款。
第四章 附则
第二十一条 *项目部职工食堂可按照本规定相关条款执行。
第二十二条 本制度由公司办公室负责制定、修订和解释。
第二十三条 本制度自发文之日起执行。
辗转异地一衫泪，曾记当年一伞轻。西子湖畔一相逢，断桥一诺金山漫。
111一林红叶一霜染，一场秋雨一地寒。一栏落霞一处忧，一卷诗情一夕
游。 一渡飞瀑半山下，一行白鹤越峰翔。一竿怅惘一蓑远，一船离愁一帆行。 一梦十年一回首，一丝垂纶一苇轻。一枕乡思黄花瘦，一雁独行一弓惊。
辗转异地一衫泪，曾记当年一伞轻。西子湖畔一相逢，断桥一诺金山漫。
第三篇：食堂规章制度
1、学习并执行《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》的各项规定。
2、健全学校食品卫生管理机制，明确各级管理人员和从业人员的工作责职。
3、加强对师生的饮食卫生教育，进行科学引导，不买、不食用来历不明的可疑食物。
4、食品卫生管理人员应主动参加各类业务学习，并定期对食品从业人员进行卫生知识、职业道德和法规常识的培训和教育，管理人员和从业人员都做到持证上岗。
5、加强对食品的采购、贮藏、加工、销售过程的监督和检查，由主管领导或卫生管理员每天进行过程的抽查并做好记录。
6、做好对食品从业人员的每天晨检和每年一次的健康检查，检查合格方可上岗。
7、从业人员个人卫生做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作衣帽。
8、食品供应场所及时清扫，定期大扫除，确保每天整洁、干净。
学校食品采购、验收、储存、加工制度：
1、食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按有关规定进行索证。
2、严禁采购腐败变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合卫生标准和要求的食品。
3、严格食品验收过程，对采购食品的品名、数量、价格、有关证件、感官性状逐一检验，并每日做好验收记录。（有表格）
4、食品储存库房由专人管理，并定期检查，处理变质或超保质期食品。
5、食品保存应分类、分架、离地隔墙，并标明进货日期，先进先出。
6、食品加工按规范进行：荤素食品清洗切配分开；生熟容器有明显标记；烹饪时烧熟煮透；不准制售冷荤、凉菜。
7、食品加工的操作流程合理，防止交叉污染。