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1、全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,工作服要整洁,工作证佩戴在左上胸,女士化妆,刘海儿不宜超过眉毛,鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。
2、热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。
3、做好客人接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍按摩项目)。
4、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。
5、上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、玩牌、打麻将,严禁赌博、以及做其他与工作无关的活动,离开工作场所必须要征得主管同意。
6、不准私片带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出本店或赠予他人,更不能有偷窃行为。
7、服从上级指挥,如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。
8、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。
9、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。
10、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理,因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。
11、按摩过程中,要做到多问、多观察。
12、服务单填写清晰,防止出错单,跑单现象。
13、及时处理客人或同事遗留的物品,并向本部主管报告。
14、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,维护本店正常秩序。
15、按规定交接班,如违反规定造成损失,要受处罚。
16、热爱本店,宣传本店,自觉维护本店信誉。
17、服从分配,团结协作,不拉帮结派,不惹事生非,主动做好本职工作。
18、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。
19、工作时间不打私人电话,不长时间会客,上班时间一律不准接电话,紧急的.私人电话则由同事接听转告。
20、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
21、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作推诿,不拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。
22、穿工作服,佩工作卡,保持整洁,保持口腔卫生。
23、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。
24、不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。
25、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系或自己妥善处理。
26、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。
27、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物,看到将要坏的地方立即通知维修。
28、对用品应严格按照标准操作规程使用。
29、搞好区域卫生。
30、不因自己心情而影响工作质量。
31、保守本店经营机密。
第一章总则
第一条为使客房及客房环境卫生标准化和卫生服务的规范化,为客人提供一个清洁卫生、舒适方便的住房环境,根据酒店卫生管理制度特制定本规定。
第二条客房部所有员工在做公共卫生清扫工作时,必须执行本规定。
第二章房间清洁次序
第一条一般情况下应按照下列次序:
房――挂牌清洁房间――住房――长住房――走房――空房。
第二条若开房较紧张,次序稍作变动:
房――挂牌清洁房间――走房――住房――长住房――空房。
第三条房的卫生应在接到通知或客人离开房间以后,第一时间打扫。
卫生班应听从台班的安排,不得一意孤行,贪图方便。
第三章房间卫生操作规程
为方便记忆,我们将整个操作程序划分为八个字,即“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“补”、“吸”、“检”。
第一条“进”
(1)轻轻敲门三次,每次三下,每次隔2~3秒钟。
(2)报称“HOUSEKEEPING”。
(3)缓缓把门推开,把“正在清洁”牌挂于门锁上。
第二条“撤”
(1)把小垫毯放在卫生间门口。
(2)清洁篮摆放于云石台靠门一边。
(3)同时带入二湿一干三条抹布。
(4)用垃圾桶收卫生间内垃圾。
(5)把客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地脚巾)卷好放在卫生间门口。
(6)用清洁剂均匀地喷一次“三缸”(洗手盆、抽水马桶、浴缸)。
(7)进房把空调开大,关台灯、床头灯、落地灯,拉开窗帘。
(8)用垃圾桶收垃圾和烟灰缸。
(9)撤床单,一张张地撤(注意不要夹带客人的睡衣和其它物品)。
(10)折丝棉被(向内三折,横向三折,齐口向门外)。
(11)若房内有送餐或加床设备,需要来回再走一次。
第三条“铺”
(1)将倒干净的垃圾桶及烟灰缸拿到卫生间内冲洗并抹干净,然后放回房间原处。
(2)拿床单和枕套进房内铺床(铺床要按规定程序,两张一齐铺)。
(3)铺完床之后,顺带把水杯、茶具等撤到布草车上。
第四条“抹”
(1)从门外门铃开始抹起至门框。
(2)按顺时针方向抹,由上到下,由里到外,抹一圈(边角位及底部均要抹到。)
(3)物品要按规格摆放。
(4)灯泡、镜面、电视机要用干布抹。
(5)抹的过程中应默记待补充的物品。
(6)抹阳台玻璃台、阳台地板。
第五条“洗”
(1)将用过的皂头、浴液、发液瓶放进清洁篮。
(2)洗干净的抹布,其中一条湿抹布留下抹卫生间地板。
(3)用清洁剂全面喷一次“三缸”,用手刷刷洗脸盆、浴缸和浴缸以上三格瓷片,然后用花洒放水冲洗。
(4)用毛球洗马桶(注意二块盖板及底座的卫生)。
(5)用干布抹干净卫生间水渍(由镜开始,顺时针抹一次,注意小金属器要发亮)。
(6)要默记卫生间需补充的物品。
第六条“补”
(1)补充卫生间内备品,面巾纸和卷纸要折好角。
(2)用湿抹布抹干净地板,撤走清洁篮及小垫毯。
(3)补充房内物品(注意各种物品均需按规格摆好)。
(4)补充杯具。
第七条“吸”
(1)先从阳台吸起,注意吸阳台门轨。
(2)吸地毯要顺纹向同一方向推把。
(3)吸边角位(咖啡台底,梳妆凳底,床头柜底)。
(4)吸卫生间地板(注意吸地板上的头发)。
(5)吸尘机用完之后绕好放于布草车侧面。
第八条“检”
(1)空调拨到适当位置上。
(2)检查窗帘、床铺是否整齐,地毯是否有杂物。
(3)检查卫生间镜、“三缸”、小金属器是否光洁。
(4)关总开关,关门,取回“正在清洁”牌。
第九条住房和走房操作程序基本一样,一般情况下,住房不要求每天更换香皂,但要视香皂的使用程度而定。长住房每日均要求补充日常的易耗品。
第四章空房清洁操作规程
第一条把“正在清洁”牌挂于门锁上。
第二条拿一湿一干抹布抹家具(和住房程序相同)。
第三条抹阳台(和住房程序相同)。
第四条卫生间马桶放水,地漏冲水排异味。抹卫生间浮尘(浴缸水龙头、花洒隔二、三天应放锈水一次,并注意清洗抹干)。
第五条检查房间规格、设备情况,检查天花板有无蜘蛛网,地面有无虫类,把空调调至适当位置,熄灯关门,取回“正在清洁”牌。
一、持有有效“卫生许可证”并亮证经营。卫生质量经监测,主要指标符合国家卫生标准。
二、直接为顾客服务的从业人员每年必须进行健康检查和卫生知识培训,合格后方能上岗,持证上岗率100%。
三、供足浴用的容器使用前必须保持清洁,使用后必须清洗、消毒,并符合相应的卫生标准。
四、供顾客使用的茶具、毛巾、拖鞋等公共用具应一客一换一洗一消毒,并具有相应的清洗、消毒、保洁设施。
五、供顾客使用的洗足液必须符合相应的卫生标准,供顾客足浴后的洗足液不得重复使用。
六、足浴用的洗足液应单独存放于清洁处,严禁与其他化妆品、公用具等混放。
七、在醒目处设有禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客足浴的标志,措施落实
八、足浴场所应单独设置,并配备机械通风设施和空气消毒设施。
九、垫巾、披巾等床上用品定期清洗、消毒,保持整洁。
十、有健全的卫生管理组织与制度,责任到人,落实奖惩;并做到制度上墙。
1、在客人和同事面前表现出良好的职业风范。
2、给予客人热情的欢迎和真挚的告别。
3、永远尽自己的能力提供超出客人期望的服务。
4、要确保服务技师知道客人的到达时间。
5、及时完成分配给自己的各种行政事物。
6、如果要更换班次必须提前通知上级。
7、严格遵守电脑登陆密码的使用程序。
8、根据自己的班次完成营业前的准备工作或营业后的收尾工作。
9、及时通知工程部所有需要维护、保养的地方。
10、为客人指引足疗店各个服务区域。
为指导你的工作和行为,特制订本规章。员工任何时候,都必须遵守有关规章。员工良好个人和社交行为举止,将反映整体形象,任何一位员工的不良行为都会影响本店的道德、风纪。违反规章的员工根据情节轻重分别为:口头警告、罚款、辞退。
主要规章列举如下:
1、无故缺勤是一种严重违纪行为。请记住,出勤率是奖励时被考虑的重要因素之一,不要无故缺勤。如果有紧急的事,应及时通知你的主管。如果你无法亲自通知,可吩咐你的亲友打电话,但一定要经部门主管同意。请记住,你的缺勤意味着你的同事必须分担你的工作。
2、请千万不要讲粗言秽语,因为这是令人厌恶的和无礼的,尊敬别人,别人也会尊敬你。
3、必须在部门的每日出勤表格上签名,出勤表格是用来计算你的工作日数和月薪的。千万不要替别人签名,也不准涂改卡上的记录,违反者将受到严厉的纪律制裁。准时上班是一个良好的习惯,应坚持做到不迟到、不早退。
4、在任何时候,你都必须适当地约束自己的行为,以使我们成为一个愉快的工作场所,基本的礼貌与有条不紊的工作环境是十分重要的。如果你和任何同事意见不合,应避免争吵或打架,可向主管求助,寻求解决方法。打架是一种十分严重的过错,任何员工打架,将被即刻开除。
5、你以微笑对人,别人也会对你报以微笑,你帮助别人,别人也会帮助你,对宾客与同事,应以和颜友善和礼的态度对待。
6、因违反国家法律而被当地公安司法机关拘审、劳教、判刑者、将被即刻开除。
7、任何形式的赌博都是严禁的。员工工作证:每一位员工将获得一张员工工作证,必须随身携带它。如果你遗失了员工工作证,应立即上报,领取新的员工作证时,须付5元人民币工本费。员工在离职时,应将上交
8、如果你在公众地区域的任何地方拾到钱钞或任何物品,必须立刻将它交还失主
9、每位员工都必须适当地修饰仪表,并穿上整齐清洁的服装,在工作时,不要过份打扮,不要留长发或满头散发,在工作时,是不允许穿拖鞋的,不要梳怪异发型,应勤修剪头发、指甲,保持清洁。饰物一般仅限于佩戴结婚戒指。
10、在公共区域是不准抽烟的,你也必须避免在有"禁止抽烟"标志的地方抽烟。只允许在员工休息室规定区域内抽烟,请使用烟灰缸盛烟和烟蒂。
11、作为一位有责任感的员工,应保护一切房产财物。任何员工若被发现有破坏公物的行径,将被立刻开除。
消毒制度:
一、每天使用过的毛巾必须经过严格消毒(使用一次消毒一次)。
二、刀具每使用一次消毒一次(消毒液浸泡)。
三、浴盆定期清洗消毒,如有违反,责任自负。
1、不得迟到或早退、(迟到或早退每一分钟罚一元,超过一小时以上按旷工处理)。
2、上班时间所有工作人员必须穿戴整齐,佩带好工牌。
3、希全体同仁共同遵守各项守则及管理制度,防火、防盗、协助公司做好综合性管理工作。
4、技师上钟之前必须按正规程序操作,如有不报钟造成走单的,该技师要负责买单。如有报错项目、偷钟、上钟看电视、上钟时私自串房、逗留、接听私人电话、带电话等。
5、技师上钟前不准挑选客人、不得以任何借口推卸客人、不得以任何方法怠慢客人、不得私自更换技师、不得对客人有不礼貌的行为。
6、吧台工作人员忙时技师必须跟单送客,如没有及时跟单送客造成走单由技师自己买单。
7、不得在营业区或楼面大声喧哗,不上钟的技师必须在指定的.场所等钟或休息。
8、如有偷窃。贪污等行为的,除赔偿一切损失外并罚款三百元即当场开除,情节严重者送当地公安机关处理,拾遗不报,占为私有除赔偿一切损失外并解雇。
9、技师休息或请假必须提前一天,以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。
10、技师一律不得向客人索取小费。
11、如技师有熟客预约可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时,超过半小时取消留牌并打后牌处理。
12、技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐,药水不准倒在指定的地方外。
13、技师碰到客人必须主动打招呼。
14、技师在上钟时其他技师不得向房内张望,上钟技师不得看电视,不得与其他技师说工作无关的话。
15、上钟报他人号码取消该技师提成。
16、不可以电话请假除特别原因以外,旷工一天200元,旷工三天当自动离职。
17、如若有客人投诉其服务态度不好者。
18、不得跟客人说其他技师的坏话,不得搬弄是非,更不得说有损本店声誉的话。
19、技师不得随意离开技师房,以免上钟时找不到该技师,如有要事必须经过上司同意方可出去办理。,
20、未经允许不得在店内沐浴,不得随意动用任何公用物品(如毛巾等)。
21、头排不上钟者一律打后排处理,如有特殊原因要向主管申请同意方可。
22、热爱本职工作,具备责任心和职业道德,爱护公共财物,处处维护本店利益。积极参加各项培训活动,遵守企业经营活动纪律。
23、必须做好个人卫生工作,保持足疗工具的清洁卫生状态,做到一客一清。
24、迎宾时必须姿态端正、精神饱满、面带微笑,不可嬉戏打闹,靠墙下蹲或玩弄手机之类。
25、员工上班时一律不得沐浴,如有特殊原因须向主管级人员申请方可批准,员工沐浴时不得使用店里的沐浴产品及毛巾等。
26、所有员工不得使用店内的公共财物。
27、休息室不得让非本店人员进入。
28、值班人员不得擅自让任何人留宿店中,一经发现罚款300元,重者开除!
29、不得顶撞、辱骂、诽谤领导!如有违者罚款!
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