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酒店西餐厅领班岗位职责

2024-09-19 09:25:40

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第一篇:餐厅领班岗位职责

1、负责公司总部、分公司整体信息安全管理工作;根据公司战略,对公司的信息安全体系进行整体规划;

2、梳理、评估公司信息安全管理水平,推进信息安全管理体系建设,从物理安全、网络安全、应用安全、信息安全、运营安全、业务连续性及容灾等多个角度设计公司安全架构;

3、制定或修订现有信息安全管理政策、制度与流程,规范信息技术应用的安全规格和标准;

4、监督并控制公司信息安全风险,预防并处理信息安全事件,杜绝重大信息安全事故的发生;

5、负责信息安全技术及相关产品及项目的引入实施和运营维护;

6、负责对整体信息架构安全隐患地挖掘、追踪与消除;对信息安全问题导致的紧急与突发事件制定应急预案,并做好预防性措施及定期演练;

7、定期进行安全审计,并协助安全事件的调查。

第二篇:酒店领班工作职责

1、配合部门经理分析经营预算指标,协助部门经理制定本部门的促销计划。

2、按本点各岗位的日常工作程序及服务程序、规范做好检查、考核,督促属下员工严格遵守。

3、了解属下员工的特点,合理分配工作。

4.分析本点的培训需求,制定培训计划并组织实施。

5、全面负责本点的日常运转工作。及时组织落实各项促销活动。

6、及时了解餐饮发展新趋势,努力做好管理及服务的创新工作。

7、开餐时现场指挥、督导,负责重要宾客的接待工作。随时与客人保持良好的沟通,与后台保持联系,尽可能满足客人的要求,妥善处理好宾客投诉。

8、合理编制本点的各项申购计划,协助采购部进行物品质量、数量、价格等方面的控制。负责审批当日申领单,确保当日所需物品充足。

9、制定有效措施,督导属下员工认真做好餐具使用、维护、保养工作,___限度地降低物品消耗。

10、制定本点卫生、安全管理制度及有关的程序规范,督导属下保持好卫生、安全管理的高标准。

11、督导属下员工做好设备、设施的使用保养维护工作,节能降耗。

12、督导属下严格执行酒店及部门的各项规章制度。 完成餐饮部经理交给的其它工作。

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