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1、全面负责酒店的开业筹建、经营管理,完成酒店的各项年度、季度、月度计划目标;
2、根据市场变化和发展,建立及完善供应商客户管理标准,制定切实可行的市场营销工作策略,有效整合资源,开拓市场,并组织实施和有效控制
3、负责建立酒店质量管理体系,完善相关规章管理制度、流程并监督执行,提升顾客满意度;
4、定期分析酒店经营的财务状况,围绕公司下达的利润指标和各项工作,严格控制经营成本和各种费用开支,制定费用预算,编制酒店的预算和决算并送报公司审批及汇报;
5、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;
6、负责酒店服务质量、食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;
7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;
8、每月检查工作人员的工作情况,督查工作进度,及时发现问题,纠正偏差,对于重大事情需向公司汇报;
9、完成上级领导安排的其它工作。
◆组织市场调查,协助总经理制定各时期的宣传、促销计划并负责具体实施。
◆组织外联、营销活动,不断开拓新客源。
◆协助总经理适时与厨师长、楼面经理共同制定各时期的特别推介菜单,并结合市场实际,制定售价。所售菜式价钱更改及时通知各相关部门。
◆收集客人对菜品及服务的意见,作为出品部及楼面部改进的依据之一。
◆建立健全客人消费资料库,及时记录客人特征、爱好等内容,并利用其进一步搞好营销及售后服务工作。
◆积极参加专业技能培训,努力提高业务水平。熟悉公司及各分支机构的各项服务设施及收费标准,以便解答客人的咨询。
◆负责营业员的培训,督导其按服务操作规程做好营销工作,并配合楼面搞好服务工作。
◆主持部门的工作会议,传达上级指示,每市开餐前会时,安排好营业员的推销工作及任务。
◆每市要检查预定簿、沽清单及客人意见簿。
◆负责营业部每月的考勤工作及人员班期安排。
◆完成上司交办的其它事情。
任职条件:
◆人缘好、善于处理人际关系,待人热情、礼貌、反应敏捷。
◆受过相关专业培训,熟悉酒楼各部门的运作程序,懂得一定的烹饪知识,了解各式菜肴的特点、配份规格及制作过程。
◆身体健康、相貌端正、口头表达能力强、国语流利。
职责描述:
1、通过开发大客户、中小企业客户拓展团险渠道业务,推动团险职团销售;
2、参与制定并负责执行营业部发展规划、业务计划,确保完成团队的任务目标;
3、规划、组织团队销售活动,收集与分析业务信息,维护营业部重点客户;
4、负责团队的日常管理、培训、激励等;
5、销售资源和销售费用的合理调配和使用;
6、负责营业部新人的培育与养成;
任职要求:
1、年龄在50周岁以下,身体健康;
2、三年以上团体保险业务销售、管理工作经验;
3、有较强的计划、组织、协调及市场策划、开拓能力;
4、具备一定的当地市场客户资源及人脉关系;
5、有一定的业务管理经验,能够对销售团队的成员进行有效指导;
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