千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮保洁员岗位职责标准(合集)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮保洁员岗位职责标准(合集)》。
1.严禁穿工服在工作场所闲转。
2.严禁在通行时和客人抢道,员工应顺着墙边走。
3.员工手持尘布必须折叠成方形,清理地面、痰迹、污迹时应用尘布覆盖,由外向里将污迹擦掉。
4.手持尘布擦地面时,应双膝并拢下蹲,并注意形象。禁止用脚擦地。
5.严禁坐在地上清洁。
6.用拖把拖地时,需注意从左向右,边拖边退;注意动作幅度不要过大,以免将污水溅在客人身上,造成投诉。
7.持拖把行走时,应正手竖直提起拖把。
8.洗拖把和工具时,注意背后客人,以免撞伤。
9.严禁将垃圾和尘土扫到通道中间。
10.扫地时和客人保持一定距离,脚步适中,严禁冲撞和阻挡客人,注意回避客人。
11.扫地时,扫帚要紧贴地面,不要离地太高,灰尘飞扬。
12.严禁员工双手抱肩、手插口袋及斜靠在墙面、柱面。
13.高空作业时严禁斜扒和单脚踩踏在工作梯上。
14.工具应整齐地摆放在工具间内。
15.严禁在工作场合大专叫喊和奔跑。
16.待人接物要有礼貌。随时注意使用礼貌语言。
17.上班期间不得会客,遇有急事应在办公室会客,并经得上级同意。
18.工作时要精神饱满,操作要符合规范。
19.禁止在工作现场任何地方坐下,应在指定地方休息。
20.遵守公司及业主其他一切规定。
1、保洁员要服从工作安排,文明服务,礼貌待人,对工作认真负责。
2、上岗时着装整齐、统一、规范,按标准完成各项任务。
3、生活垃圾日产日清。
4、各总经理办公室每天清扫一次,包括办公桌椅、沙发、茶几等家具的清洁除尘以及烟灰缸和垃圾桶的清倒工作。
5、一层大厅、二层过道走廊以及公共办公区域过道的卫生打扫,不定时巡视,保持地面清洁。
6、一层门窗玻璃、二层门禁玻璃的清洁工作。
7、会议室、会客厅每天清扫一次,包括对地面、沙发、茶几、会议桌的`清洁工作。
8、每天清扫楼内已投入使用的卫生间以及洗手池的卫生,及时清理垃圾桶里的纸巾。
9、楼内电梯以及楼梯间的卫生清扫工作,并保持干净。
10、妥善使用并保管好清扫、保洁的工具,整齐摆放在指定位置。
11、保洁工作中,捡拾到的物品要按规定上交、严禁私自处理。
12、礼貌劝阻和制止他人不卫生、不文明的现象和行为。
13、对公司各个门的钥匙妥善保管,严禁使用后乱扔乱放,如有丢失,自行承担全部责任。
14、积极主动完成领导临时分配的其他工作任务。
1、在部门经理的领导下,负责部门全面管理及日常工作安排;
2、制定每月工作计划和岗位职责制,操作流程等,并与其它部门沟通协调工作;
3、以身作责贯彻执行各项规章制度,督导、检查各班组的岗位责任制和操作流程的执行落实,并向经理汇报;
4、做好每月上班更期表,做表一定按实际情况编排;
5、记录、报告所有区域的'工程问题并检查落实,并向经理汇报;
6、负责本部培训工作,提高员工素质;
7、负责本部每周例会;
酒店保洁员岗位职责:
1、负责整个酒店范围内的公共区域的.清洁工作。
2、每一天应制定好自己的工作计划,合理安排好公共区域的日清洁及计划卫生工作。
3、每一天对酒店公共区域的卫生状况进行检查,并记录工作状况。
4、要定时向上级汇报自己的清洁工作状况,并要认真完成工作任务。
5、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗,还要控制卫生用品的储备量等。
一、严格遵守保洁公司规章制度
二、主要负责的卫生区域和保洁要求
展厅地面卫生、绿色植物、风采榜、展厅室内玻璃、垃圾桶、楼道走廊、会议室、总经理办公室、楼上、楼下卫生间等场所,总是要亮相给来往的客户,由他们仔细的查看、议论。这些区域应当始终保持最佳状态,以免给客户初来就印象不佳,造成极坏的影响。
1、展厅保洁
4s店展厅地面卫生,需要经常受到关注。它是客户出入繁忙的区域,客人会留下大量的脚印、烟蒂,纸屑和口香糖等。如果想给客户留下良好的印象,展厅情况的好坏是至关重要的一个方面。
雨雪天气常常会给展厅的清洁工作带来一系列的.难题,通过人们的鞋底会带进展厅冰雪、雨水或泥沙。因此在这种天气下要在展厅入口处铺上蹭脚地垫或纸板,不断地用拖把擦地,确保地面没有水迹,同时照看脚垫是否铺好,加以保护,脚垫过湿要及时更换。
2、绿色植物、形象台
绿色植物及形象台每天必须最少打扫一次,它是给客户带来一个温馨的环境,每当客户进入展厅看到一切绿色植物干净新鲜,会给客户一个美好的购车心情。
3、卫生间
卫生间要随时保持清洁。保洁公司应该对客人用过的卫生间,保洁员要及时进行清理,如擦洗洁具桶内外,擦拭镜面和台面,清倒纸篓等,并将滴落在地面上的水迹擦干,随时保持卫生间的卫生清洁,空气新鲜。
4、展厅大门及玻璃
展厅大门及玻璃。由于客人进出频繁,会在门上和玻璃上留下手印和污迹,因此保洁员要及时地进行擦拭。
5、会议室、总经理办公室
会议室及总经理办公室每周3次打扫,必须清扫整理干净,桌椅摆放整齐。
6、楼梯扶手
楼梯扶手使用率很高,保洁员对它的清洁要经常和及时。地面、墙面和门面不间断的擦拭。
三、管理规定:
1、保洁员必须在上班前提前20分钟到达公司,并处理好职现范围内各项卫生,下班后在处理完各项卫生后,征得主管同意后方可离开。
2、所负责的区域内卫生必须每半小时查一次,每天不得少于十次,并根据维护情况填写记录表,由行政部进行检查并签名。
3、上班时间不得随意在各部办公室逗留或闲聊。
4、各种清扫工具用完后洗净放置指定位置,不得随意摆放。
5、请病假、事假必须提前报知行政部,经主管同意后方可离开。
6、如有违反规定,每次负激励10元以上。
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
2、熟悉销售中心的整体概况;
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
4、在没有客户到售楼中心时,应检查室内的物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好;
5、当有客户在沙盘边上观看时,及时送上饮料、咖啡等;
6、当有客户落座时,送上果盘或糖果和饮料;
7、当客户离开时,及时整理客户做过的桌椅和使用过的物品,保证室内以最佳状态迎接客户;
8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁。
9、检查销售中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
12、统计每天使用的食品数量,做好次日食品采购申请。
推荐专题: 餐饮保洁员岗位职责标准