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饭店区域经理的岗位职责

2024-02-18 23:04:55

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第一篇:区域经理岗位职责

1.能全面负责区域店铺管理,销售能力强,能完成年度,月度销售目标。全面提升所管辖店铺的销售业绩。

2.贯彻执行公司策略和政策。

3.负责监督店面陈列,店铺管理,树立公司良好的企业形象。

4.负责区域店铺员工关系管理,团队激励,建设人员梯队。

5.协助人力资源部进行人员招聘,培训。

6.市场销售方案的策划,管理和执行。

第二篇:酒店区域总经理岗位职责

1、负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;

3、根据市场预测、市场信息,制定酒店销售计划,努力完成和超完成预算目标;

4、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议;

5、负责每月销售分析,及时调整酒店销售策略,提高酒店盈利;

6、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作。

第三篇:区域经理岗位职责

1.掌握所辖城市的家居行业市场状况,建立行业人脉关系网,把握市场动态;

2.在所辖区域内寻找符合条件的目标客户,寻求合作机会,推动新业务发展;

3.按照公司下达指标要求保质保量完成销售、利润及其他指标;

第四篇:前厅部经理岗位职责

前厅部经理岗位职责

1、全面负责前厅部各岗位的工作,督导其按序进行。

2、工作勤奋、平等待人、关心下属的生活,树立良好的管理人员形象。

3、了解酒店情况,确保本部门员工及时为客人提供准确、恰当的信息,推销酒店设施。

4、负责制定并实施部门培训计划,对新员工及在岗员工分别进行指导,力争提高部门整体素质。

5、每月做部门工作总结及下个月工作计划。

6、每月制作客房营业分析示意图,会议室使用示意图,上交总经理。

7、负责区域内的安全,消防工作,确保接待工作中的有关符合当地政府和公安机关的要求和标准。

8、检查部门人员的出勤情况,督导员工遵守酒店各项劳动纪律和规章制度,根据效率、责任、态度等对本部门员工予以评价。

9、督导本部门员工养成良好的工作习惯,保持其仪容仪表等符合标准,保持所属区域及设备干净整洁。

10、保持与房务中心、营销部、餐饮部、财务部良好的协调关系,及时把工作

中出现的问题反馈给有关部门和有关上级。

11、定期对员工进行绩效评估,向总经理提出奖励建议。

12、严格执行房价权限规定,对房价和客帐的疑问及时与有关部门协调或请示

上级。

13、与本部门主管保持密切的合作关系,确保各项信息和房态的准确性。控制

房间流量,使房间保持最佳运作状态,经常了解宾客对酒店的意见和反映,不断完善工作程序,提高工作效率。

14、根据淡旺季,向总经理提出相应售房措施,调整售房状态。

15、及时将宾客意见反馈给总经理,并提出合理化建议。

16、及时完成总经理让交办的各项任务,并准确汇报。

第五篇:酒店区域总经理岗位职责

1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长(会)的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。

5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6.培养人才,指导各部门的”工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

第六篇:餐厅经理岗位职责

1、制定餐饮部市场计划,长、短期经营预算,主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并指挥实施。

2、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,并进行有效的成本控制。

3、负责下属部门负责人的任用及对其管理工作的日常督导。

4、参加每日总经理例会,主持每日餐饮部例会,完成上传下达工作。

5、做好餐饮部与其它部门之间的`沟通,协调和密切配合。

6、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖罚。

7、全面督导组织餐饮部的员工培训工作,提高员工素质。

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