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职责:
1、负责各渠道推广计划制定及执行,根据品牌年度市场营销计划及目标,协助制定各渠道的年度营销推广规划
2、具体的渠道推广支持:
―制定渠道分销铺货标准,与渠道保持沟通,推进分销渗透执行,挖掘渠道分销铺货机会
―制定渠道零售终端促销计划,负责促销活动的'策划、沟通、执行及后续分析
―负责渠道推广工作的相关物料支持及日常工作对接
3、渠道价格管控,负责各渠道的产品价格管控,协助制定各渠道产品价格策略
4、各渠道市场表现及销售数据处理及分析
任职资格:
1、具有2-5年消费品营销管理经验,线下线上零售渠道经验或快消品类行业经验优先
2、性格开朗活泼,跨部门沟通协调能力
3、word、PPT、Execel熟练运用,且数据分析能力及洞察总结的能力强
4、善于接受新鲜事物,学习欲望较强
5、相同岗位工作经验7年以上
1、成立餐销团队,并完善薪资及提成奖励方案。
2、在餐饮总监的领导下,制定整体餐饮部年度,月度,临时营销策划方案和预算。
3、制定销售计划,带领部门销售人员完成餐饮部的销售任务。
4、和饭店销售部保持密切的联系,有关于会议,展览,包价等进行共同促销。
5、根据餐饮部的`目标市场及顾客的潜在要求,指定对重要客户及潜在客源的销售策略和工作计划
6、协助落实各项工作计划和经营预算,有步骤地开发潜在的客源市场。
7、提供参考预算方案,提出销售目标建议。
8、负责重要客户及潜在重要客户的资料收集,归纳和分析的实际操作工作。
9、督导销售人员的日常工作,完成具体的销售指标,明确不同时期的销售重点。
10、向餐饮部管理层提供客人的意见反馈和本地同行竞争者的动态。
11、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施培训,提高销售人员的素质。
12、处理餐销部的日常事务,完成餐饮部总监交办的其他工作。
1.负责宾馆饭店餐饮部的全面工作,对总经理负责。
2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。
3.制定餐饮部的营业政策和经营计划。
4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策。
5.主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作使工作能协调一致地顺利进行。
6.审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的.质量,创新新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。
8.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。
9.对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
10.负责督促部署员工的服务的情况,使餐饮部的服务档次的以提高。
辽宁、河北、山东、浙江、江苏、上海、广东、北京、天津、福建、湖南等地区招省级区域经理各一名。任职要求:
1、高中以上学历,有三年以上饮料行业销售经验;
2、熟悉应聘区域市场,有一定的优质客户资源者优先;
3、具有较强的市场开拓能力、团队建设管理能力、应变能力和管控能力;
4、有良好的计算机操作能力,熟练操作电脑办公软件(excel,word,powerpoint&email);
岗位职责:
1、根据公司营销政策和方针,负责本区域的客户开发、管理和维护;
2、达成公司在本区域的.销售目标;
3、根据市场实际情况做出费用预算,对区域的投入产出预算,合理安排审批客户费用;
4、开展区域的品牌推广、铺货及促销活动;
5、提出营销策略对辖区内市场进行渠道建设、维护;
6、监控和管理辖区内市场价格及产品流向;
7、完成公司相关销售报表、销售分析、管理业务团队。
1、在总经理的领导下,负责餐饮项目的统筹、规划,实施公司的.战略规划和管理工作,并达成各项经营目标;
2、做好公司员工团队建设、绩效考核及评估、培训、学习等工作,确保公司员工的稳定发展;
3、督导餐饮项目的运营管理,对餐饮项目分析和总结,提交改进意见;
4、合理控制各项成本, 确保项目 100% 达到质量标准,不断提高顾客满意度,配合公司推行、实施各种规章制度的执行管理;
5、负责公司年度目标和要求,达成年、月度销售指标以及利润指标;
6、全面负责公司日常运营工作,实施现场监督管理,并各岗位人员工作指导;
7、负责组织公司内外部关系协调,提高餐饮项目的营业额实现整体增长。
1、在总经理的指导下,全面负责酒店餐饮部的经营管理工作。
2、根据酒店的预算和酒店的市场环境,部门的历史数据和显示情况,编制部门的年度预算,月度计划,报总经理审批后组织实施。
3、制定本系统的经营管理制度,服务标准,操作规程,制定餐饮经营方针,经营策略,策划促销推广大型活动和重要宴会。
4、巡视属下各部门,关注运作情况,检查厨房出品质量,检查工作进度,抽查服务质量,搞好出品,营销分析,找出成本,服务等方面出现的问题,提出改进的措施。
5、会同行政总厨研究,设计,推广新菜单,创造市场认可的招牌菜,不断拓展新市场,开发新客源,提高酒店的知名度和市场占有率。
6、亲自组织并参与市场调查,掌握原材料行情,严格控制成本,合理控制餐饮价格水平和综合毛利率,每天检查盈利进度,每月检查完成预算的情况,采取对策确保年度盈利指标的完成。
7、加强现场管理,经常巡视餐厅,亲自组织和安排大型团队就餐和重要宴会,负责vip客人的迎送。
8、亲自收集客人对餐饮质量的意见,处理重要投诉,研究市场变化,及时发现消费动态,调整酒店的餐饮营销策略,抓住可行的盈利机会。
9、主持餐饮部日常工作会议,每周召开一次业务检讨会议,每月召开一次营销会议,确保部门的日常运作,不断提高服务,提高出品质量,提高营业利润水平。
10、有针对性的组织服务骨干和厨师外出学习,重视新知识新技术的运用和推广。
11、负责与市场营销,前台,客房,人力资源,财务,工程等部门经理的'横向联系,确保酒店服务的一致性。
12、制定服务技术,烹饪技术的培训计划,建立定期考核制度,亲自负责培训下级业务骨干,指导并检查各分部门的员工培训。
13、亲自负责对直接主要业务骨干的招聘,想办法引进有一定客户支持的、有实际管理经验的餐饮管理人才和生产技术人才,重视培训、考核、督导和工作评估,切实调动他们的积极性,提高服务水准。
14、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。
15、抓好设备设施的维修保养,确保各种设施处于完好状态,防止事故的发生。
16、定期组织检查消防器具,作好拥挤协查、防火、防盗工作,对本部门的安全负责。
17、完成总经理布置的其他工作。
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