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农产品策划书(大全)

2022-03-12 22:20:58

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第一篇:农产品策划书

[摘 要]

随着我国经济的不断发展,人民生活质量不断改善以及食品安全问题频发,人们对于绿色,健康、营养的食品的需求日益增加。蒲菜作为一种纯天然绿色食材存在很大发展潜力。但由于企业产品定位模糊以及采取的营销策略的失当导致“淮蒲”在行业竞争中并无优势,存在市场占有率下降、品牌知名度不高等问题。本策划方案的目的推广淮安康得乐公司的产品,拓展其产品销路,并在一定程度上提升产品品牌知名度。

[关键词]“淮蒲”;品牌;推广

[中图分类号]F712 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432(2014)48-0093-04

在经济全球化的背景下,打造区域特色的农业强势品牌,提升农产品市场竞争力,推动农业与农村经济快速发展,已成为我国农业与新农村建设进程中不可回避的重要议题。随着我国对外的全面开放,国外许多品牌农产品纷纷进入我国参与市场竞争,这给国内农业发展带来巨大压力。可以说,农业品牌竞争的时代已经来临。随着人们收入的不断增加、生活水平的普遍提高,对生活质量的要求也日益凸显。作为关乎每个人的生命、健康安全的食品卫生、质量无疑更被人们所重视。人们纷纷选择绿色天然方式种植饲养的农产品,绿色消费成为趋势。一些国家的绿色有机食品占其国家食品市场比重比较大,如德国在1999年便已达到 40%,美国24%,日本30%,而中国当时还不足1%,显然差距很大。中国人民所消费的绿色有机食品量无论是绝对量上还是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市场供给有限。因此,生产质优的农产品并打造出绿色产品的品牌,势在必行。

1 公司简介DD淮安康得乐食品有限公司

淮安康得乐食品有限公司地处淮安市淮安区建淮民营科技园,是一个以开发地方资源优势为主的食品加工企业,是江苏省农业 科技型企业,是家业产业化龙头企业,蒲菜加工项目被列为国家级星火计划。目前,企业现在职工60人,拥有固定资产500万元。含有水生蔬菜种植专业合作社一个、生产加工企业一个。该公司生产的产品已进入农工商、易初莲花、苏果及乐天玛特等大型超市和购物中心。其产品已远销河南、山东、湖北、安徽、上海、福建、广东等省市。2006年10月公司“康得乐”商标被认定为淮安市知名商标;公司产品在多次江苏省名特优农产品(上海)博览会获产品畅销奖;该公司关于蒲菜生产加工技术已获国家发明专利,是淮安蒲菜加工量最大的企业。

蒲菜是淮安乃至全国大部分水乡中的水产植物之一,但并非所有蒲莱都是美味的。有人曾试图将淮安蒲草移植广州、西安,却非苦即涩,均不能入撰,正如古人所云:“ 叶徒相似,实味不同。所以然者何? 水土异也。在淮安城内则以月湖的天妃宫、勺湖、夹城池河蒲菜为最佳,其他乡产区都不及城区,因城区种植主要集中在地势低洼的河荡地区,淤泥积层较厚,一般在0.8m以上,有机质含量达115g/kg,土壤营养元素丰富,十分有利于蒲菜生产,故所产的蒲菜根粗白细长、壮而不老,风味独特,营养丰富,含有人体所必需的多种营养素。据测定每100克 可食部分的蒲菜中含钙53mg、磷24 mg、维生素C 6 mg、烟酸0.5mg。另外,蒲菜中蛋白质和糖类的含量也是较为丰富的,而且是食疗良药,蒲菜有清热凉血、利水消肿等功效。蒲菜生长的环境水、土、气等自然条件均达到了《江苏省无公害农产品生产要求》地方标准,生产的蒲菜也完全符合无公害的标准。“淮蒲”的制作完全取自这种优质的淮安蒲菜。

2 环境分析和SWOT分析

2.1 经济环境

从江苏省的统计年鉴中得知:恩格尔系数的不断下降,人们可支配收入的不断提高说明人民的生活水平是不断提高的。因而人们的需求层次也从简单的生理需求上升到心理需求,对饮食提出更高的要求,食物不仅可以果腹还要健康有营养,人们对饮食的结构内容发生了变化。当代社会饮食安全越来越成问题,随之而来的疾病也越来越多,所以人们对饮食有了一定的层次上的要求,他们现在不是单纯地吃饱、吃好,而是要吃出健康、吃得放心、吃得安全与营养。淮蒲含有人体所必需的多种营养素,含有钙、维生素C、维生素D、烟酸等,蛋白质含量也较高,且具有清热凉血、利水消肿等功效。

2.2 技术环境

蒲菜的原料因受季节的变化而带来供应的局限性很大,导致该原料在其他的时候不能使用。针对这种情况,我们可以借助现代科技对其进行加工,适当延长其保质期,保持其特有的品质,为蒲菜的食品开发解决了一个季节性的问题,康得乐食品厂现有冷藏保鲜设施,巴氏及高温灭菌设备,已有一种蒲菜加工技术获国家发明专利,专利号为ZL200710022492.4。把新鲜的蒲菜加工成半成品也可以方便食品原料的贮藏与运输,为原料稀缺地方使用蒲菜也提供了便捷,极大减少了蒲菜采后的滞销、腐烂等浪费现象。这样既保持了蒲菜原本的形态和味道,并且回避了蔬果不易保存的缺点,有效地扩展蒲菜供应的时空,对扩大蒲菜的知名度和加快蒲菜产业的发展产生积极作用。同时也有利于蒲菜种植量增大,加快蒲菜产业的发展。

2.3 文化环境

中国本就是礼仪之邦,人们相互馈赠礼物,是人类社会生活中不可缺少的交往内容。中国人一向崇尚礼尚往来。《礼记99曲礼上》说:“礼尚往来,往而不来,非礼也,来而不往,亦非礼也。”随着社会的发展,送礼所送的礼品也逐渐发生改变,送教育、送健康等新的礼品不断展现,充分体现了现在社会需求的多样性。因为礼品是人们进行沟通的平台,所以我们把盒装蒲菜作为礼品,比如酱香蒲菜,冷碟蒲菜,这些产品是休闲的、时尚的、减压的、可以用来跟人和人之间简单沟通的一个小小的媒介,作为一种表达亲情、友情的小礼品,送给亲朋好友,是不错的选择。“淮蒲”致力于将健康文化融入人们生活,“健康”“关爱”“时尚”是康得乐食品有限公司赋予蒲菜的一个个鲜活的个性。

2.4 竞争环境

康得乐主要的竞争对手为“天妃宫”蒲菜。淮安地方政府也特别重视蒲菜的开发利用,为蒲菜注册了品牌 “天妃宫”。“天妃宫”蒲菜的食用价值较高,但它的产地却有比较大的局限性,仅仅生长在万柳池天妃宫一带蒲菜和夹城池河一带。“天妃宫”蒲菜的销售市场局限,虽然已经注册成商标,但知名度不高,很少有人知晓。“天妃宫”蒲菜的劣势正是公司的市场机会,应抓住市场机会,在行业中脱颖而出,建立品牌形象,提高知名度,配合营销策略,以便取得优良的销售效果。

2.5 市场需求潜力

淮安人食用蒲菜已有多年历史,随着蒲菜产业规模的扩大、产品品牌的创建和市场占有率的提高,在上海、南京、杭州等大中城市已享有一定的知名度。蒲菜净菜的市场价格由以往的4元钱/公斤逐渐提高到现在的40元/公斤,春节期间鲜菜价格可高达150元/公斤。根据分析蒲菜要满足当地市场供求,至少年供应量要在5万吨公斤左右,要满足周边地区的市场需求年供应量要在8万吨到10万吨,因此蒲菜生产有着巨大的发展潜力。

2.6 品牌SWOT分析

2.6.1 优势(S)

产品原材料DD蒲菜来自天然湖泊和草荡中,生长过程中不施肥,不治虫,无公害,是一种纯天然绿色食材。蒲菜不含防腐剂,食用安全。产品系列化,满足酒店、家庭、旅行、馈赠等各种消费群体需求。“淮蒲”这一品牌响亮,是地理标志既是产地标志,也是质量标准。康得乐企业品牌意识强,成功意识强,综合素质强,营销和广告意识强,有一定的社会资源,对推广蒲菜品牌和文化有一定的优势。

2.6.2 劣势(W)

“淮蒲”知名度低,原材料蒲菜的种植要求、技术环境要求比较高。所以,相对于市场上其他食材,价格可能偏高。企业还处于起步阶段,市场占有率低,没有形成自己的营销网络,销售渠道单一,产品品种需要继续完善,没有规模的种植基地,并且还有当地品牌“天妃宫”和其他品牌抢夺市场。因而应做好自身产品组合,突出重点,真正走出去,形成规模效益。

2.6.3 机会(O)

(1)现有的食品安全状况,使得市场前景广阔,市场发展空间大。

(2)目前市场上存在“天妃宫”、“奥斯忒”等其他品牌。在同类产品中,目前尚无领导品牌。

(3)淮安市政府重视蒲菜的开发,将蒲菜打造成淮安的另一张名片。

(4)淮安水土自然条件适合蒲菜种植与发展,借助淮安政府大力发展绿色产业这一有利契机,打造淮安的绿色名片;同时借助旅游热的兴起,“淮蒲”系列产品发展有着广阔的空间;随着人们生活水平不断的提高,保健意识不断增强,绿色产品市场前景广阔。

2.6.4 威胁(T)

消费者虽然都知道土特产,但对其文化、功效和食用方法知之甚少。现在蒲菜市场品牌多打着绿色的旗号,竞争日益激烈,投入增大,营销意识逐渐增强,有的已经形成比较完善的营销网络。因门槛低,群体还会扩大,不能保证良好的价格体系,多品牌分割市场,最终品牌才是保证。

总结:通过分析我们得知,环境机会大于威胁,优势大于劣势,可以利用现有的文化环境和技术环境和竞争者的劣势,寻找目标顾客,发展自己的产品,突出“淮蒲”的特色与竞争者抗衡。

3 品牌创建

3.1 品牌介绍

品牌名称为淮蒲,是字母与文字的组合。淮蒲,突出了它的地域性,既是地理标志,同时也代表产品的质量,表现出在独特的淮安水土中生长,具有独一无二的品质。

3.2 目标市场

康得乐产品的目标市场按消费心理和消费目的大致可分以下几点。

3.2.1 个人或家庭消费者

在现代市场,消费者对同一种产品具有不同的需求。城市新兴白领阶层,具有较高的消费能力及文化需求,应针对性地推出具有高品质的产品,并赋予浓郁的品牌文化内涵。他们对中国的特产文化有自己个性的理解,我们应针对性地推出时尚型产品,传播新型的消费及生活文化方式,有酱香蒲菜、冷碟蒲菜,可以开袋即食。应对大众家庭消费,可推出大众健康理念,我们传播产品的绿色保健功能,宣传其营养价值高,运用广泛,不但可以做菜还可以食疗的功效。我们推出保鲜蒲菜和小包装蒲菜。

3.2.2 礼品消费者

现在过节送礼有送绿色、健康、特色的理念,产品符合回归自然、原生态的追崇和心理需求;符合送礼送健康的心理,高端消费不怕贵,只要特和精。因此,我们计划推广礼品装,应在包装档次及设计上下功夫,礼品可分为中档和高档两个层次,高档礼品价格高,在100元以上;中档礼品价格稍低,在70~100元;家庭食用的价格普遍在50元左右差不多。在渠道上选择专卖、专营、专柜等形式,营造优雅的销售环境,加强销售人员的挑选及专业推销技巧培训。同时在礼品的宣传媒体选择上与大众品牌区分开来。

3.2.3 旅游消费者

通常旅游购买者都是外地消费者,影响其对当地土特产的购买因素主要有:以前形成的认识;当地熟人的推荐;站点及旅游景点附近的广告及卖点的影响;产品的包装是否体现当地文化。还有,一般来说,很多旅游的游客购买的土特产大多是赠送家乡的亲人、朋友,因此包装是否具有档次也是其考虑的因素。因此,我们设计具有特色文化内涵品牌标识和包装,满足游客的购买需求。 在推广渠道上,要选取游客出入较多的站点、旅游景点做广告宣传。同时,还要保证产品的品质,因为作为旅游产品,更多地受到口碑效应的影响。

3.2.4 团体消费者

团体消费指以团体购买为主的消费形势,这种消费的特点是消费选择权集中在少数人手中,而直接使用产品的人大多没有选择的机会。团体消费又分宾馆、酒店、茶楼等公共消费场所的消费和办公室消费两种。宾馆酒店等的消费多由专职部门负责,其消费品种选择除品牌、价格、品质因素外,更存在人情和信任程度等因素。办公室消费一般由企业后勤人员负责,可否及时送货上门是很重要的决定因素。所以我们将对这些部门人员进行公关并形成长期友好的合作关系。

3.3 品牌定位

功能定位:时尚与健康结合。品牌个性:美味、健康、时尚形象定位:淮安同类产品中的第一品牌。

4 品牌推广

4.1 品牌推广目标

(1)让更多的消费者在最短的时间内知道淮蒲,并了解它的功效和文化背景;

(2)使消费者产生购买欲望,并逐渐培育成淮蒲的忠实消费者;

(3)提高销售点的产品销售,逐步加强和扩大市场占有率创造更多的利润;

(4)树立在同类产品的第一品牌的形象。

4.2 推广手段

4.2.1 渠道推广

超市、零售店推广,首先要在本土市场有占有率,以点带面形成自己的销售网络,打造样板市场,便于品牌推广,成为市民认可的知名品牌,达到旺销的局面。 其次产品要进入大型商场超市:全品进店,占领中高端市场,打地堆或设专柜,借助大型商场超市的人气和很强的购买力,大型商场超市也是品牌展示的理想场所。虽然大型商场超市的费用高,但是阻止杂牌同类特产的有效门槛,自然把大部分竞争对手挡在了门外。大型商场超市是特产品牌形象提升的重要手段之一,会赢得消费者的信赖,同时也是品牌宣传的阵地,可以借助堆头、生动化陈列、超市内广告、超市DM快报等手段,迅速提升品牌知名度和销量。还可以在大型的零售店周围设置淮蒲专卖店,利用大型零售店的名气和人流量更好地来提升淮蒲的声望和销售。

4.2.2 组织公关专题活动

(1)教育市场:影响蒲菜销量的因素之一是,消费者不明白如何食用特产,这大大制约了特产的持续销售。企业,应当进行适当的市场教育,解决消费者的食用难题,培养消费者的忠诚度,扩大他们的消费机会和食用频次。可以联合高校的有关院系编制《蒲菜菜谱》,并与一些有关饮食的电视栏目合作,在社区开办蒲菜菜谱大赛等社会活动,引导消费者做出更多的以蒲菜为原料的菜肴,提高他们的使用数量和频次。让消费者在做蒲菜的同时,找到生活的乐趣,从而大大提高了他们对品牌的忠诚度,直接提升了产品的销量,也延长了产品的寿命。

(2)产品展览会:可以参加农产品展销,在展会上提供产品实物和详细资料,对其他客户进行产品详细介绍,这样做的目的可以提高淮蒲的知名度,而且还可以和其他客户进行交流,更是一条让媒体免费宣传产品的途径。

(3)提供赞助:在一年一度的淮安美食节,食尚蒲菜可以为美食节提供赞助,免费提供食材。通过美食节的产品展销会扩大知名度。

(4)举办活动:活动策划以弘扬淮扬菜为名,举办以蒲菜为原料的烹饪大赛,并且请媒体关注报道。活动主题:淮安美食任我行地点:淮安万达活动环节:蒲菜知识问答、烹饪比赛、节目欣赏等。活动通知方式:造势炒作吸引记者、网络、广播、派发宣传单,使消费者在最短时间内了解淮蒲,吸引消费者的目光:用印有“淮安美食任我行”特色的一次性小纸杯,在推广点免费请现场人员品尝。

(5)有奖征文:以“因为有我,尽享健康生活”为名,如何将蒲菜做成菜品有奖征文设置奖项如下:一等奖一名,现金500元,蒲菜一盒;二等奖三名,现金300元,菜谱一本;三等奖五名,现金100元,其他参与者均可获得精美小礼品一份。

4.2.3 广告

(1)车身海报。在城市的公交车上贴上淮蒲的宣传海报,这样各路公交车走遍城市每个角落,起到一定的宣传效果,首先要让本地的人都知道自己的品牌,借此提高品牌知名度。

(2)电视广告。在收视率较高的淮安电视台、淮安卫视做广告,其独特的资源有事和庞大的观众,更能符合我们产品的投放需求。其观众与我们的目标受众有很大的交集。因此选择这个频道投放广告,能够更好地达到我们的宣传效果。采用感性和理性结合的诉求策略,以“把爱带回家”为主题,配合优美画面,以情感打动消费者,激起她们对品牌的注意和记忆。

(3)杂志广告。杂志也是一种印刷平面广告媒体,尽管与报纸广告相比,它明显地缺乏时效性,而且覆盖面有限,但由于它精美的印刷,具有光彩夺目的视觉效果,故深受特定受众的喜爱。我们将选择在专业杂志,如《食品与健康》 《现代养生》 《烹饪知识》上做广告,扩大知名度,并且可以利用杂志的权威性扩大产品的美誉度。另外广告对象与杂志的读者接近,有效地争取这些读者成为购买对象,所以我们可以选择在白领阶层和家庭主妇习惯接触的杂志上做广告。这也为我们即将打开外地市场做了铺垫。

4.2.4 网络推广

(1)有自己的网站:要想自己的产品为大众所知,我们必须拥有自己的独特网站并加以推广,才能提升品牌的知名度,并在自己的特色网站上建立标题栏:内容有品牌名称、产品介绍等内容,增加在线支付功能,满足一部分客户网上查询与采购的需要,抓住网络商机。还可以加强客户沟通,宣传企业产品,企业可以通过网站建立与客户沟通的便捷渠道,全面展示企业的所有产品。

(2)利用淘宝销售:很多都市中的白领,中午、傍晚下班后已经不再去周边的商厦逛街购物,而是习惯上网“逛街”。调查数据显示,每天有近900万人上淘宝网“逛街”。据新生代市场监测机构的调查,像沃尔玛、家乐福这种大型大卖场,一个门店一天的平均客流量低于1.5万人。这意味着,淘宝网一天的客流量相当于近600家沃尔玛的客流量。我们要利用淘宝带来的客流量达到旺销的目的。

5 总 结

随着经济的快速增长带来的人们生活水平的日益提高,人们的食品消费结构更富营养、合理、科学化,健康饮食意识逐渐增强。淮安蒲菜作为纯天然绿色食材,符合人们的消费心理,市场需求旺盛,前景广阔。此次营销策划主要通过蒲菜当前市场的分析的基础上对“淮蒲“进行推广策划,来增加“淮蒲”的销售量,扩大市场占有率,增强“淮蒲”的知名度,树立良好的品牌形象。

参考文献:

[1] 农产品价值要素理论视角下的马家沟芹菜品牌建设分析[J].安徽农业科学,2012(10).

[2] 李敏.我国农产品品牌发展战略定位和策略[J].改革与战略,2010(2).

[3] 康红波,胡祥伟.提升农产品品牌竞争力的思考[J].实践(思想理论版),2011(4).

[4]于锦荣,宋颖.农产品营销的广告策略创新研究[J].商场现代化,2008(36).

[5]李敏.我国农产品品牌价值及品牌战略管理研究[D].武汉:华中农业大学,2008.

第二篇:农产品策划书

公司简介

洪润农产品销售有限公司是在建设社会主义新农村的时代背景下,以“物美价廉,质量保障”为服务宗旨,以便农利农为理念,为乡镇居民和农村居民提供最完善、最优质服务的,从事农产品批发经营的公司。带动农村经济体制创新,开拓农村市场,提高农村市场档次和品位。新的经营体制也将为农村带来新的就业岗位、促进农村经济结构调整,增加农民收入。公司通过规模采购,统一配货的方针降低经营成本,多样化合作方式开拓市场。标准统一化的经营理念,构筑紧密的管理结构,更有效的合理配置人力资源。合理的管理模式下,强调岗位员工的服务质量与服务态度,利用岗前培训及阶段性培训等方法有效的提高员工的素质,规范农村消费市场,提高农村居民的收入和生活质量。

公司宗旨

“物美价廉,质量保障”为服务宗旨,以便农利农为理念,为乡镇居民和农村居民提供最完善、最优质的服务。

公司理念

(一) 产品质量是公司生命。

(二) 顾客的健康是我们的责任。

(三) 员工是公司最宝贵的财富。

(四) 信誉形象重于利益。

(五) 为社会大众营养饮食、健康生活而不懈努力

公司责任

第一, 为顾客提供优质的产品,满意的服务,争取改善顾客营养健康状况。

第二, 增加员工收入,改善员工生活质量。

第三, 提升农业地位,增加农副产品附加值,提高农民收入。

第四, 承担社会责任,创造更多就业机会。

专业服务方面

收购 为农户做好更全面优质的服务 利用信息资源丰富的优点,对农产品销售过程中所需要的相关信息展开调查。了解市场上哪种产品更受欢迎,更好销售。对市场信息整理分析,了解哪种产品能够卖个好价钱,在什么地方产品更好卖,生产这种农产品经营者有多少,为合理安排农产品种植与经营计划打好基础。与农村合作社做好供求协议,为农户配种及提供最专业的技术指导并收购更为质优价廉的农产品。

包装 为直接销售商服务 做好全面的质量监管体系,进行严格的产品筛选,对农产品进行细致的处理,保证食品安全与卫生。加强对农产品的贮存和加工能力,对其实行标准化、规模化、品牌化的包装。

销售 确立以市场需求为中心的现代农产品市场营销观念。农产品市场营销围绕目标市场需求的变化,综合地运用各种营销战略与策略,发掘潜在需求,捕捉市场机会。新型现代营销业态在近几年也逐步涉足农产品销售领域,超市成为农产品营销渠道体系里不可分割的部分。通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现公司增长和利润的实现。培育品牌、扩张品牌和保护品牌,奠定品牌优势,塑造驰名品牌。

公司战略

第一阶段:采取中等规模批发形式,在贵州建立直接面向农产品销售终端的供应商,以高质量产品和优质服务树立公司良好形象,不断扩大自身影响。 (预计以1――2年时间树立公司信誉形象、提高知名度美誉度)

第二阶段:通过初期的实力积累,向产业链上端扩展。先建立农副产品深加工工厂,进一步完丰富产品种类、提高商品质量;然后向农副产品生产基地领域发展,建设专属生产基地,实行严格质量卫生控制;最后,待已完善自身产业链后,实行封闭式一体化经营,进一步完善经营管理体制,做到标准化经营,形成完整而成熟的企业经营模式。 (预计以3年 以下时间完成次阶段的建设和完善工作)

第三阶段:借助已有的生产加工能力,扩大市场终端销售规模和销售范围,对各个销售终端采取集中配货的物流模式。在此阶段,以成熟的经营模式结合各地特殊生活文化,向全国大中城市发展业务,建立销售终端,争取国内更大的市场份额。创建成国内大而强的行业公司。

(预计以2年 时间完进入国内主要大中城市,并争取一定市场份额)

第四阶段:经过发展积累的资本、经营中获得的经验能力,研究目标国家文化特点,市场形势以及相关政策法规等,谋求国际市场,进行国际化发展。(远景阶段)

整体经营目标

本公司在未来两年将集中在贵州下属县市区纵深发展,扩大、巩固所开发区域的市场占有率,增强品牌影响力;积极进行供需研究、发展双业态,并形成业态―区域最佳组合;销售规模达到500万元,实现主营业务收入、利润的持续稳定增长,使股东获得稳定的回报。

农产品销售模式

创新模式

农产品市场经营观念的创新

农产品营销战略与策略的创新

农产品品牌决策与管理的创新

零售+批发

在镇级连锁会员店业态下只采用这一种经营模式。直营按物流方式的不同可分为配送、直通、直送三种方式。

(1)“配送”方式 公司采购中心根据公司的商品经营策略,统一与供应商签订配送商品采购合同并维护相应的购销协议商品,并根据各门店配送商品的销售情况,由采购中心统一向供应商订货,供应商按订单将商品送货至物流配送中心,物流配送中心按订单验收商品入库。各连锁门店根据自身的销售情况,向公司总部提交要货计划,经采购中心审核批准,物流配送中心按审核后的订货单分拣商品并配送至各门店,门店按配送单收货入库、系统入账后,将商品上架销售。减少信息处理成本,提高效率。

(2)“直通”方式 公司采购中心各品类采购代表统一与供应商签订采购合同并维护相应的购销协议商品,各门店根据自身的销售情况对协议商品通过系统对供应商下订单,供应商将门店所订的商品送到物流配送中心,物流配送中心按门店的订单收货后,商品不再入物流配送中心的仓库,直接配送到门店,销售终端按订单收货、系统入账后,再将商品上架销售。减少存货周转率和仓储成本。

(3)“直送”方式 公司采购中心各品类采购代表统一与供应商签订采购合同并维护相应的购销协议商品,各连锁门店根据自身的销售情况对协议商品通过系统对供应商下订单,供应商将门店所订的商品,运用供应商的物流直送至门店,门店按订单收货、系统入账后,将商品上架销售。减少运输成本、存货周转率和仓储成本。

会员店业态具体业务流程如下图所示:

特色:仓储式卖场建设“直营” 直营,按物流方式的不同可分为直送和配送两种方式。公司各连锁门店根据所处商圈的需求及商场定位,为弥补百货重点品牌厂家代理商的市场空白,公司百货系统各品类招商代表统一与供应商签订采购合同并维护相应的购销协议商品,各门店根据自身的销售情况对协议商品通过系统对供应商下订单:

(1)直送:供应商接到门店订单后,按门店的订货量送货到门店。

(2)配送:供应商接到门店订单后,送货至物流中心,然后再通过物流中心将所订商品配送至门店。门店按订单收货、系统入账,再将商品上架销售。

第三篇:农产品策划书

一、优化完善农产品品质

许多农产品基于气候或地理环境的因素,本身的品质就非常突出,如新疆吐鲁番的葡萄,东北的盘锦大米、云南的文山的三七等,但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的,须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。

比如苹果,一般的果农都知道,需要喷洒26种以上的农药,才能保证苹果不受虫害的侵扰,而这样的苹果对特别注重健康的高收入阶层,能够接受吗?内行人都知道,一个苹果出口需要147项检测,而内销的苹果几乎没有,现在国内外都对食品安全产生了强烈的关注,尤其媒体纷纷报道因为农药超标、重金属超标,产生的中毒事件,作为农产品的生产经营者来说,要想让自己的有更大的收益,决不能吃祖宗和当地特殊环境的老本,加强对品种的改良,包括外观、口感、营养成分、安全性、加工工艺等,这是提升农产品附加值的基础所在。

比如四川圣迪乐村集团开发的高品质鸡蛋,严格按照有机食品标准,采用树林放养,母鸡都是吃山野间的昆虫,喝山泉水长大的,由于在生产环节中保持着原始生态的环境,使圣迪乐有机鸡蛋的品质、色泽、口感、营销含量有了大幅度提升,在上海市场,一只蛋卖到4元钱,是普通鸡蛋的10倍,因为品质优异,每天能销售出去数千枚,成为高端人群日常生活的必需品。

因此有至于摆脱低价值的农产品经营者,必须想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃,这样就有可能卖出高于普通产品数十倍的价格,品质体现价值,确实如此。

二、产品结构性包装

一般我们发现,目前大多数的农产品包装相对土气,缺少让人眼前一亮的感觉,很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下,早早了事,上面标明产地和品牌名称就没有了,事实上这样的包装往往让人感觉档次低,高端的消费群又怎能喜欢上这样的产品呢?产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值,研究发现,一个产品的价值60%来自于包装,因为消费者有时候往往并不了解产品本质,往往借助于包装形象、文字说明、生动展示才能感觉到,这一点却是许多农产品经营者所忽视的。

而我服务的国内领先有机企业――有机农庄,建议他们在有机蔬菜的包装上率先采用中英文双语,说明有机食品不含农药、杀虫剂、施用生物有机肥等说明,让消费者马上就明白什么是有机食品,他的好处在哪里,打消了消费者选购的疑惑,因此获得了很好的效果,仅在上海地区家乐福古北店月销售额达到了30多万。而现在,还有大多数的有机食品厂商,到今天也就是在包装上印有各种认证的标志,极少具体说明产品的特色和详细信息,错失了与消费者最直接、成本最低的沟通机会。

事实上对于农产品的包装,我们大致可以分为内包装和外包装,外包装我们除了选择农产品常用的绿色以外,还可以多采用橙黄色、金黄色、红色等象征阳光、档次、生命的色调,尽量在包装的正面设计一个鲜明的形象,消费者能在5米之外就能看到,而在外包装的背面可以采用图片配合文字的说明方式,介绍产品的来源、历史、产地、文化、特色、营养成分、食用人群、食用方法等,更关键在于介绍余种不同之处,而相应的生产厂家和联络方式的文字相应小一些,因为这不是消费者关注的主要信息。而外包装的材质可以根据产品的质地大小,大胆的采用一些特别的材质,比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,从而突出形象,彰显农产品的价值。

对内包装而言,有必要制作一些精美的折页和手册,或者小的工艺品,介绍产品和产地的人文背景、自然环境,风土人情等,加深消费者对产品的了解、信任与好感,比如生产的苹果的厂商,完全可以在在包装苹果的包装纸上印有一些:苹果排毒,天天吃苹果不用看医生”科学常识和民间谚语,消费者每天在吃苹果,都会强化他再次使用的行为,进而成为产品的重视消费者打下基础。

当然对高端人群来说,在包装上要特别注明选购的理由,和独特的卖点,这样结合具体产品进行深度发掘。

三、发掘卖高价的亮点

好产品还要会吆喝,现在很多高品质的农产品销路不畅的主要原因,就在于此,一句鲜明的广告诉求可以唤起消费者的注意,引起他们的购买冲动。例如河北恩农出品有机面粉:千斤石磨制成,口感营养不流失。马上与普通面粉划清了界限,其他面粉都是机器磨的,我的面粉是掺用传统的石磨制成的,消费者就会产生好奇,毕竟现在很长吃到这样的面粉,而且突出了这种工艺的好处,口感更好,保全小麦营养的购买利益点,当然获得消费者的高度认同,价格比普通面粉贵五倍,却卖的断货,供不应求。

因此塑造卖高价的理由,我们必须挖掘农产品本身的特色,以及当地的自然环境和文化背景进行诉求,尽量突出人无我由,人有我精,人精我异的特色。如南京一家企业去山上养鸡,名曰“跑山鸡”,消费者听到这样的名字就很新鲜,不仅如此,邀请消费者去山上抓鸡,可是这些鸡和野鸡差不多,不是在树上,就是在山涧,并没有那么好抓,但却有很多人乐此不疲,不抓鸡当作了打猎,企业也获得了很好的经济效益,因为他家的鸡就是和别人不一样。

从事从产品经营企业,要想办法发掘和塑造出产品独特的价值来,并把它传播出去,这样就不怕没有市场了。

四、塑造产品传奇故事

对许多名特优的农产品来说,背后都有一段特别的传奇和故事,作为经营者其实不仅仅在销售农产品本身,也是在销售和推广一种文化、一种理念、一种生活方式。这是很多企业所忽视的地方,那们如何进行塑造呢,我们可以跟戏剧当中的一个原则,进行说明,一件事物的发生,算是一条新闻,新闻在不断传播和深化后,会便成传闻,进而编成传奇、神话,甚至是童话,往往这个境界是人人所向往的,因为每个人不管他身处何方,地位境遇如何,都有回归自我,崇尚自然的渴望,我们就是要营造着这样的一种氛围和体验,尤其是高收入、高档次、高品位的消费者来说。

比如新疆的野生玫瑰花,从品质和色香味来说,也只有保加利亚玫瑰与之企及,但又有人知道她的美丽和芬芳呢,事实上完全可以通过民间传说和民间故事来进行的传播的,因为维吾尔族姑娘的名字都叫古丽,而它的意思就是玫瑰的含义,结合新分裂祖国特的少数民族风情和歌舞,进行塑造,走出新疆是完全有可能的。

这一点我们可以看到,贵州的一家生产茶叶的厂商就做得非常好,他们每次参加展汇合在终端的销售人员,穿着的都是当地苗族的特色服装,唱着山歌,迎接过往的来宾,获得了很好的传播效果,很多人为了尝尝“三道茶”味道,纷纷解囊购买。这样现场的品牌串起酒杯消费者带到了加利、带到了脑海里,进而通过他们传播四方。

埋头苦干的农产品经营者们,你们想到没有自身的产品串起在哪里呢?失去了传奇的包装和演绎,就如同一句没有灵魂的生命,这样的产品又怎样能打动人呢?

五、开发多样化个性化需求

现在我们发现,绝大多数农产品都是在满足人们的基本需求,难道我们仅仅是为了满足温饱吗?其实在中国很多沿海地区的富裕程度,不亚于发达国家了,他们对农产品有着更多、更高、更深、根个性化的需求。因此必须根据自己的产品特点,对应消费者独特需求,满足他们更加苛刻的要求,才能获得更高的收益。="background:#b2ec0a;">

例如曾经建议一家生产高档大米的企业,主攻开发糙米市场,因为糙米是联合国粮农组织推进的最佳营养食品之一,因此对该产品进行多样化包装,针对减肥美容的女性、孕妇、商务人士、中老年人开发,并结合深度的食用方法和调理教育,在北京的高端市场获得了意想不到的效果,消费者发现突然找到了多年梦寐以求的健康食品,有没有毒副作用,销量获得了持续的攀升。

事实上很多农产品本是含有许多特别的营养成分和生物活性,场上缺少对应市场和消费群的手段,造成了好产品卖不出去,消费者得不到好的农产品的现象出现。

六、高端农产品,渠道创新是出路

现在许多农产品,都希望进现代零售渠道,如卖场、超市、便利店等,事实上,这些渠道因为门槛较高,进场费、促销费不堪重负、还有帐期限至、甚至拖欠款,对许多农产品来说并不是有效的渠道。

事实上在北京、上海的一些大城市,已经出现了销售高档农产品的专业零售终端,如乐活城、禾心有机等,通过他们分销是比较有效的途径,因为主要的高端人群也集中在这些地区。

当然根据产品线的结构,或者和区域内的其他农场品企业联合起来,自建终端,开设专营连锁店,也是一种非常好的模式,事实上,已经有诸如云南、新疆特产小店开出来了,生意极好,只是缺少系统的规划和终端零售的完善。这是一些农产品企业进入的机会,例如蜂蜜制品企业,不一定只销售蜂蜜。可以借助自己的专卖店络销售特色的农产品等。

而对一些高端的农产品,我们不妨选择酒店、商务会所、俱乐部、机场、饭店、美容院登高段场所进行深度推广也是一种途径。

七、打破传统传播方式

采用传统的广告传播模式,对农产品企业来说是烧钱,又见不到多少效益的手段,比较有效的手段是,通过事件营销、新闻营销、公关营销,打开市场,还记得前不久,北京一所大学的教授卖大米的新闻,获得了极高的关注,那家企业的销售压力也得到了缓解,而我们身边有许多发生的时间可以拿来炒作,达到低成本传播的目的。

如农夫山泉品牌的成功,是浙江的千岛湖妇孺皆知,因此有一家企业站在巨人的肩膀上,推出了千岛湖有机鱼头,通过新闻发布会的形式宣传产品,很多高档酒店和水产商人,闻讯竟然把这家公司3年的销售产量都吃了下来,根本不愁卖不出去,价格还在不断攀升。因此农产品企业千万别老老实实的给电视台、报社打工了,找到一个突破点,把它炒作起来,整个局面就盘活了。

八、创造深度的服务模式

怎么,销售农产品,也要做服务吗?是的,因为通过服务,农产品的价值才能进一步放大,获得高端消费者认同,想想看,一只苹果在水果店卖,最多5块钱,但是在美容店拿来排毒,或者做spa,可是几百块,其中增值重要原因就是提供了服务。而对农产品的企业来说如何做自己的服务呢,这样结合自己的实际情况进行摸索。="background:#b2ec0a;">

比如北京的一家有机农场,把农场变成了户外的培训基地,招徕那些培训公司的人员来参观,培训公司的人员又把他们的学员带到这里培训,不断获得了很好的知识信息熏陶,而且品尝到了各色新鲜无污染的农产品,而这些参加培训的人士,大多数都是职业经理人,从而使他们成为了这家农场的忠实消费者,因为该农场通过场地服务,放大了价值,获得了新的发展。

而上海光明集团,则开出了中国首家蔬菜公园,种植各类特色蔬菜,吸引消费者来参观选购,通过光管旅游的服务模式的引入,进货了传统农业的活力,蔬菜自然有了更好的销路。="background:#b2ec0a;">

作为农业企业来说,我们的眼光一定要放长远,在消费者心目中,种植一亩田,让他们开花结果,他们丰收之际(头脑中充满对产品的信任和好感),即是你成功之时。

第四篇:农产品策划书

一、基本情况

新野县苗圃林场位于新野县白河桥东300米,土壤肥沃,气候温和,事宜桃树的生长。

二、产品原则和目标

桃树是果树品种,以鲜食为主,提前采收者一般选择极早熟、早熟和中熟品种,延迟采收者则应选择晚熟品种或易多次结果的品种,同时,要选择树体紧凑矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易丰产、适应性强且自然休眠期短(低温需求量低)、易为人工打破休眠的品种,另外,同一设施内,应选择同一品种(或品系),并按要求严格搭配好授粉品种。 实行立体种植,树下套种花生、西瓜等经济作物农业水果。

三、发展项目和资金

计划种植优质桃树20亩,每亩45-50棵,树种每棵150元,约需26000元

桃树前三年不结果,约需管护费用500元/亩,计10000元。 运输车1台 ,30000元农业水果种植创业计划书范文投资创业。

耕种用拖拉机及配件35000元。

深水井2口,灌溉机械,21000元。

修剪、喷药、耕种设备,10000元。

流动资金4000元。

共计136000元。

四、项目效益

提倡施用生物农药,尽量控制化学农药施用量,严禁施用六六六等国家禁用农药,以生产出高质量的无公害果品。

由于林场所产产品是无公害果品,结合现在的人们注重生活质量,鲜桃必将占领周边市场,销路顺畅。

单棵桃树产果50公斤,按8元/公斤,亩产值20000元农业水果种植创业计划书范文农业水果种植创业计划书范文。 20亩桃树总产值400000元。

套种的花生、西瓜预计收入20000元。

除去土地、管护等费用,挂果后计划两年内收回投资农业水果。

五、管理计划

1、林场人员的组成

场长:一人,钞克文,58岁,高中毕业,20xx年开始从事种植行业,并取得较好的经济效益,为人谦和,管理能力强,对所从事行业非常熟悉,有一定的人格魅力。

其它人员情况:技术管理2人,员工5人。

本厂主要规章制度:制定生产、财务、销售、安全等规章制度

厂长:负责管理全盘事务。

员工:所有员工服从组织安排,做好职责范围内及厂长交办的每件事情农业水果种植创业计划书范文投资创业。

按劳计酬,实行绩效与奖金挂钩,报销本扬场事务内开销,年终发放,年终付利。

2、果树的栽培与种植技术

(1)栽植制度:多年一栽制,即栽植建园一次,可进行多年设施栽培。壮苗建园(提倡2年生壮苗建园),便于更新。

(2)栽植:桃树的栽植,除按常规的栽植要求进行园地规划设计、土壤改良、定点挖沟(穴)、施肥回填、浇水沉实外,要适当浅栽,或者起垄(高40~50厘米,宽50~80厘米)栽植,把果树植于垄上;经育壮促花和整形后,再行定植。

(3)养根壮树,提高营养物质贮藏。

①增施有机肥;

②提高土温,使地下、地上生长发育协调一致;

③根据树体、品种特性及定植密度,采用合理树形;多进行根外追肥,座果后,每隔10~15天1次。

(4)、人工辅助授粉或花期放蜂,提高座果率。

(5)合理肥水:应较露天栽培增大有机肥的施用量,一般于9月上旬作为基肥施入,并应适当减少无机肥施用量,减少浇水次数和数量。

(6)及时防治病虫害:创造不适宜病菌生存的环境是防止病

害发生的根本措施。幼果脱落后,要及时摘除残花;改善通风透光条件,及时进行通风换气。对桃树要注意防治细菌性穿孔病,发生时喷65%代森锰锌500~800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液等;虫害主要是蚜虫,可用菊酯类杀虫剂喷雾防治。要注意多种药剂轮换施用和采用科学的用药浓度及剂量,防止病虫出现耐药性农业水果种植创业计划书范文农业水果种植创业计划书范文。提倡施用生物农药,尽量控制化学农药的施用量,严禁施用六六六等国家禁用农药,以生产出高质量的无公害果品。

六、项目风险

由于周边现有2个桃园,品种比较类似,已形成有一定销售市场。由于我林场果树采用新树种,产品是无公害果品,技术力量雄厚,占据了很大优势,销售会很快打开,项目风险不是很大。

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