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奶茶店劳动合同范本(范文三篇)

2022-07-14 07:20:48

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第一篇:奶茶店劳动合同范本

甲方:________________(以下简称甲方)

乙方:________________(以下简称乙方)

为了便于甲方投资经营的_______奶茶店能够顺利运营,甲方决定聘请乙方作为该店的营业员,根据中华人民共和国劳动法的规定,经双方友好协商,本着自愿,平等的原则,达成合同条款如下,以资共同遵守:

一、合同期限

合同有效期自 年 月 日至 年 月 日止。合同期满即终止执行。因公司工作需要,在双方完全同意的条件下,可续订合同。

二、工作岗位

经双方协商,乙方在合同期内于甲方经营的XX奶茶店内从事营业员工作。甲方可以根据工作需要,变换乙方的工作内容,如双方就工作变换达不成一致意见,则本合同自然解除,双方互不承担违约责任。

三、劳动保护

1、甲方为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境,保证乙方在人身安全不受危害的环境条件下工作。

2、乙方因工负伤,按工伤保险条例的规定办理。

四、工作时间

按乙方所在奶茶店规定的营业时间工作。需要加班的,公司按国家有关规定支付加班工资或为员工安排同等时间的调休。

五、劳动报酬

1、根据甲方现行工资制度确定乙方的劳动报酬为:

基础工资+职务津贴+通讯费+交通费+社保福利共计____元。

六、如乙方未办理社保卡,甲方有权代扣代交。

合同期内养老和医疗保险金由员工负责在其档案所在地缴纳,此后的一切后果由员工享有或承担。

七、劳动纪律

1、员工必须遵守国家的法律法规。

2、员工应遵守公司的各项规章制度及员工守则,遵守公司规定的工作程序

3、员工如违反企业的规章制度,公司可以根据情节轻重给予必要的处分。

4、员工如毁损或遗失公司财物的,依市场价格予以补偿员工所在奶茶店的专柜,盘点少货的。查明是乙方的原因的,由乙方按照丢失货品的吊牌价的5折赔偿给甲方;未知原因的,由乙方所在专柜的所有营业员共同赔偿按吊牌价的5折赔偿给甲方。

八、规章制度

《营业员手册》作为合同附件与本合同同时生效。

九、合同解除

1、符合下列情况之一的,公司可以解除本合同:

a、员工严重违反劳动纪律和公司的规章制度的;或有严重损害公司利益的行为;或严重失职;或收受客户回扣的。

b、员工因病或非因工负伤,在规定的医疗期满后不能从事原工作的,也不能从事公司安排的其他工作的。

c、公司因生产经营情况发生变化而多余职工或公司企业宣布解散。

d、员工违反国家法律被认定有罪或被劳动教养的。

2、符合下列情况之一的,公司不得解除本合同:

a、员工患职业病或因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力的。

b、女职工在孕期、产期、哺乳期内的(违反计划生育的或采取欺诈手段签订本合同的除外。

c、员工因病或非因工负伤在规定的医疗期内。

3、有下列情况之一的,员工可以随时书面通知解除本合同:

a、公司不按照本合同规定向员工支付劳动报酬;

b、公司违反国家有关法律、法规,侵犯员工合法权益的;

4、需经双方协议解除合同的,提出解除合同的任何一方,必须提前10天书面通知对方,方可办理解除合同手续。

5、公司按本条1、项第b、第c项解除劳动合同的,如国家有规定应予经济补偿的,公司按该规定给予员工经济补偿。

6、员工未提前30日以书面形式通知公司解除合同的,应承担赔偿责任。

双方确定赔偿金的计算方法为:

a、按正常情况下员工解除劳动合同前3月的月平均实得薪津计算;

b、或按公司的实际损失计算,包括:公司招收录用员工所支付的费用,

公司为员工支付的培训费用;对公司的工作脱节而造成经营的经济损失。

7、甲方货品从乙方所在奶茶店撤柜,失去销售场所时,本合同自动解除,甲乙双方互不承担任何责任。

十、教育培训

公司鼓励员工参加与本职工作有关的各类培训,凡员工参加经公司同意的培训,公司相应地予以报销相关的培训费用。如公司外派员工参加培训,则双方另订培训合同。

十一、保密义务

员工在任职期间以及离职之后对其在公司任职期间接触、知悉的属于公司、或者虽属于第三方但公司承诺有保密义务的技术秘密和其他商业秘密信息,承担保密义务和不擅自使用有关商业秘密的义务。

员工于离职办理交接时,返还全部属于公司的商业秘密的资料,包括记载着公司秘密信息的一切载体。

十二、离职手续

1、员工在终止或解除劳动合同时的最后工作日之前,按公司规定办理工作交接手续,包括工作中的未竟事项、文件、资料、各种办公物品等,须全部清点移交公司指定人员。

2、员工在终止或解除劳动合同时,还须按公司规定填写办理《离职会签单》。

3、公司在员工办完上述手续后为员工出具离职证明,对员工的工作表现作出符合实际的评价,并办理档案及社会保险关系转移手续。

4、有下列情形之一的,致使公司不能及时为员工办理相关手续,由此而产生的一切法律责任由员工承担:

a、员工未按公司规定办妥离职手续的;

b、员工未按时领取和签收离职通知和离职证明的;

c、员工不配合,致使公司无法将有关离职资料送达员工的。

十三、合同无效

本合同如有下列情形之一的,则本合同自始无效:

1、根本违反法律法规的;

2、员工在《就业申请书》上提供虚假信息,欺骗公司而签订本合同的;

3、员工为任何不合法,不正当目的而进入公司企业工作的。

十四、争议解决

甲乙双方发生劳动争议时,可以双方协商;或在争议发生之日起60日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

十五、法律效力

在合同期内,如本合同条款与新颁布的法律法规相抵触的,按新规定执行。

本合同正本一式三份,双方各执一份,另一份为办理社会保险使用,经甲乙双方签字后生效。签约双方已读懂并接受上述条款的约定,现自愿签字确认。

甲方:____________ 乙方:___________(签章)

奶茶店代表人:________(签章)乙方身份证号:

甲方地址: 乙方地址:

联系电话: 联系电话:

合同签署地:

合同签署时间:二0___年___月____日订

第二篇:厨房管理规章制度

一、厨房员工管理制度

1、员工必须按时打卡上班,进入厨房必须按规定着装、戴帽,保持仪表、仪容整洁。

2、服从上司工作安排,认真按规定要求完成各项任务。

3、工作时间内,不得擅自离岗、串岗、看书、看报纸、睡觉等,不准干与工作无关的事。

4、不得在厨房区域内追逐、嬉闹、吸烟、随地吐痰、嚼口香糖等有碍厨房生产和卫生的事。

5、不得坐在案板及其他工作台上,不得随便吃拿食物。

6、自觉维护保养厨房设备及用具,不得让设备带病运作,或善自将专用设备改作它用,有意损坏物品按规定赔偿。

7、工作时严禁用手摸头发、抠耳朵。

8、在厨房内任何工作人员不可以把双手插在裤袋里。

9、严禁穿拖鞋或穿无跟、露脚趾的凉鞋上班。

10、严禁留长指甲、不得涂指甲油。

11、自觉养成卫生习惯,随时保持工作岗位的卫生整洁。

12、厨房是食品生产重地,未经厨师长批准,不得擅自带外人进入。

二、厨房设备工具管理制度

1、厨房设备、工具的保管、使用均分工到岗,由具体人员包干负责。

2、设备、工具使用后要随时保持清洁,做到无灰尘,无水迹,无油渍,不生锈。

3、设备、工具使用完毕,使用者要及时清洁,并将其复位,责任负责人有权检查。

4、各种设备、工具如有损坏,发现人员要及时向厨师长汇报,联系修理,不得带病操作和使用。

5、新上岗的员工必须对厨房机械设备的性能及操作方法程序接受培训,掌握要领后方可操作使用,责任负责人有指导和培训的义务。

6、调离或离开原岗位者,对所保管使用的工具要如数办理移交手续,否则,不予结算工资或办理调动手续,如有遗失或损坏,视实际情况,按价合理赔偿。

三、食品卫生制度

1、厨房工作人员有责任和义务生产出符合食品卫生要求的各类菜点,保证就餐客人的健康和安全。

2、厨房购进原料在进行质量检验的同时,首先要对其卫生状况进行检查,确保进入厨房使用的原料新鲜卫生,并在有效的保质期内。

3、厨房在对原料进行加工生产的过程中,必须严格按生产规程、厨房食品原料保藏制度和厨房卫生制度的规定要求进行,准确把握菜点的成熟度,保证各类出品符合杀菌标准及其它质量要求。

4、冷菜及熟食制作、装配必须严格按冷菜间卫生要求进行。

5、用于销售的菜点成品,必须在尽可能短的时间内服务于宾客,上菜过程中,要用菜盖对出品进行保温及卫生保护,确保客人食用的菜点营养卫生。

6、厨房用剩的各类原料及食品要随时进行相应的保藏,保证再生产及销售的卫生和安全。

四、厨房日常卫生制度

1、厨房卫生工作实行岗位负责制,各人负责自己所用设备工具及岗位卫生工作,埋线公共区域由打荷负责清理,开线公共区域由水台及尾砧负责清理。

2、厨房炉灶用的铁镬及炒壳、镬铲、笊篱等用具,每日上下班都要清洗由炒镬厨师负责。厨房炉头喷火嘴每半月拆洗一次,吸排油烟罩每天开餐结束都要清洗,由打荷负责。抽油烟管道视实际情况每月或每季度由专业清洁公司彻底清洗一次。

3、厨房大雪库正常情况每周彻底清洁冲冼整理一次,由尾砧及水台负责。

4、厨房周转小仓库每周清洁整理一次,每月盘点一次,由打荷负责。

5、每周由驻店总经理指定一天为厨房卫生大扫除及检查日,由总经理及厨师长对厨房各项卫生及死角进行检查并纪录。

6、厨房工作人员每年度必须进行体检,持有效健康证方可上岗工作。

7、酱油、醋、料酒等调味盅不可一次投放过多,常用常添,防变质及挥发。

8、精盐、食糖、味精等要注意防潮、防污染,开餐结束后调味容器都要加盖。

9、刀、砧板、工作台面、抹布保持清洁,及时清除解冻水池、洗涤水池的物料和垃圾,以防堵塞。

10、各类食品机械如刨片机、绞肉机等,使用完毕后要去除食物残渣,及时清洁,使之处于最佳使用状态。

11、打荷要每人准备两块干净的抹布,一块抹台,一块抹碟。

12、营业结束后,各种用具要及时清洁,归位放置,剩余的食品原料按不同的贮藏要求分别储存。

五、味部明档卫生制度

1、味部明档(熟食切配制作间)要做到专人、专用具、专用冰箱,并定时开启紫外线消毒灯进行消毒杀菌。

2、明档员工必须严格执行洗手、消毒上岗的规定。

3、保持冰柜整洁、定期进行洗刷、消毒。生、熟食品要分别放置。

4、刀、砧板、抹布、餐具等用具要彻底清洗、消毒后再使用,抹布要经常搓洗,不能一布多用,以免交叉污染。

5、严格操作规程,做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等严格分开,不能混用。

6、严禁在熟食间存放生肉和私人物品。

7、生吃食品(蔬菜、水果等)必须洗净后,方可放入熟食冰箱。

8、冷荤熟肉在低温处存放次日要回锅加热后再使用。

9、非明档工作人员不得进入味部明档(熟食切配间)。

10、营业结束后,各种调味汁和食品原料要放置在相应的冰箱内贮藏,用具彻底清洗,归位摆放,工作台要保持清洁、光亮、无油污。

六、点心部卫生制度

1、工作前须先洗擦工作台和工具,工作后将各种用具洗净、消毒、保存。

2、严格检查所用原料,不用不合标准的原料。

3、蒸笼、烤箱、蒸炉、和面机等用前要洁净,用后及时洗擦干净。

4、面杖、馅机、刀具、模具、容器等用后洗净、定位存放,保持清洁。

5、面点、糕点等熟食凉透后存入专柜保存,食用前必须加热蒸煮煎透彻,如有异味不再出售。

6、使用食品添加剂,必须符合国家卫生标准,不得超标准使用。

7、其它相关制度与厨房相同。

七、厨房周转小仓库管理制度

1、只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器以及一定量厨房周转用具,不得存放其它杂物。

2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质,固定位置,分类存放。

3、大件物品单独存放、小件及零散物品、置于盘、筐内集中存放,所有物品必须放在货架上,并至少离地面25厘米,离墙壁5厘米。

4、名贵干货及常用药材炖料要放入玻璃瓶存放,以免受潮。

5、加强对库存物品的计划管理,坚持“先存放、先取用”的原则,交替存货和取用。

6、及时对小仓库进行清洁整理,定期检查原料保质期,并定期对大小仓库进行防虫、防鼠工作,保持其卫生整洁。

7、控制有权进入干货库人员数量,预防货物流失。

八、厨房雪库管理制度

1、雪库只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器,不得存放其他杂物,员工私人物品一律不得存入其内。

2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质、固定位置,分类存放。

3、大件物品单独存放,小件及零散物品置盘、筐内集中存放,所有物品必须放在货架上,并至少离地面25厘米,离墙壁5厘米。

4、冷藏半成品及剩余食物均须装入保鲜袋或用保鲜纸包好后,写上日期放入食品盘,再分类放置在货架上。

5、加强对库存物品的计划管理,坚持“先存放,先取用”的原则,交替存货和取用。

6、及时对雪库进行清洁整理,定期检查原料质量。

7、尽量减少库门开启次数及时间,确保冷藏效果。

8、经常检查,保持雪库达到规定的温度,如发现温度偏差太大,应及时报告厨师长与工程部联系解决。

九、厨房员工培训及考核制度

1、厨房员工必须接受上岗培训,并有义务参加上岗后的再培训。

2、厨师长根据工作需要,每年11月份提前制定下一年度培训计划并报总公司审核备案。

3、厨师长有权根据营业情况,具体安排实施培训计划。

4、所有参加培训人员,必须认真履行职责,培训期间,原则上不准请假、休假,自觉遵守培训纪律,协助完成各项培训任务。

5、每次培训结束,都必须进行总结考核评估,其表现和实绩载入本人业务档案,表现突出者给予适当奖励。

6、考核内容结合食品菜肴质量标准与食品成本控制,具体分为:工作态度、责任心,操作规范、开餐前准备,加工质量、完成任务、成本控制、劳动纪律、食品卫生与个人卫生等。

7、考核方法分笔试及现场操作技巧。

8、考核成绩记入厨师个人档案,作为选择深造、派外学习、晋升的依据。

十、厨师创新菜点及厨艺比赛制度

1、为了促进和改善厨房产品形象,激发厨师工作热情,满足宾客日益增长的饮食享受需要,集团公司每两个月举行一次厨师制作创新研讨交流会暨顺峰系列店厨艺大赛。

2、凡属顺峰饮食娱乐管理公司管理的各店均必须派精英选手由厨师长带队参加。

3、参加研制人员必须提供创新菜品资料,参赛菜品要在用料或口味及其他方面具有一定的新意,并能适应当前餐饮潮流或其有制作工艺超前意识。

4、所有参赛菜品由总公司领导及驻店总经理负责评判,对突出菜品的创作者给予适当奖励。

5、每期比赛的优秀新菜品,由总公司统一用特别介绍方式制作精美台卡进行推销,适当时候补充到新菜牌中。

十一、厨房安全操作制度

1、在使用各种刀具时,注意刀要集中,方法要正确。

2、操作时,不得用刀指东划西,不得将刀随意乱放,更不能拿着刀边走边甩动膀子,以免刀口伤着别人。

3、不能将刀放在工作台或砧板的边缘,以免震动时滑落砸到脚趾,一旦发现刀具掉落,切不可用手去接。

4、清洗刀具时,要一件件进行,不能将多把刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗。

5、禁止拿着刀具打闹。

6、在没有学会如何使用某一机械设备之前,不要随意地开动它。

7、在清洗机械设备时(如绞肉机、搅拌机),要先切断电源,再清洗,清洁锐利的刀片时要格外谨慎,洗擦时要将抹布折叠到一定的厚度,由里向外擦。

8、厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿,要及时用扫把处理掉,不要用手去捡。

9、工作区域及周围地面要保持清洁、干燥。油、汤、水撒在地面要立即擦掉。

10、所有通道和工作区域内不能有障碍物。

11、厨房内员工来回行走路线要明确,避免交叉碰撞。

12、在烤、烧、蒸、炸等设备的周围要留出足够的'空间,以免因空间拥挤,不及避让而烫伤。

13、在拿取温度较高的烤盘、铁镬或其它工具时,手上要垫上一层厚抹布,同时,双手要清洁、无油腻以防打滑,撤下热烫的烤盘、铁镬等工具要及时作降温处理,不得随意放置。

14、在使用油镬或油炸炉时,特别是当油温较高时,严防有水滴入油镬、以免热油飞溅,极易烫伤。

15、在蒸柜内拿取食物时,先关闭气阀,打开柜门,让热蒸汽稍为散发后再使用抹布拿取,以防热蒸汽灼伤。

16、使用h炉、蒸柜、炸炉等加热设备时,人体不宜过分靠近炉体,以免产生意外。

17、禁示在炉灶及热源区域打闹。

18、设备使用过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时应立即停用,申报维修,不能强行继续使用。

19、厨房员工不得随意拆卸、更换设备内的零件和线路。

20、清设备前首先要切断电源,当手上沾有油或水时,尽量不要触摸电源插头、开关等部件,以防电击伤。

21、厨房各作业区的工作人员,下班前要将本作业区里的用具清点、整理,较贵重的用具一定要放入厨柜中,上锁保管。

22、正在使用火源的工作人员,不得随意离开自己的岗位,不得粗心大意,以防发生意外。

23、厨房工作人员在下班前,各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关,负责检查火种是否已全部熄灭。

24、消防器材要在固定位置存放。

25、厨房小仓库及厨房各种门锁的钥匙要有厨师长授权专人负责保管。

第三篇:奶茶店项目策划书

奶茶店项目策划书

创业选择:确定模式 落实地点

学习目标

知识要求 了解大学生创业可选择的各种模式及其优缺点;掌握创业模式的选择方法;掌握创业企业选址的原则及技巧。

能力目标 能够根据自身实际选择合适的创业模式;能够根据创业企业的特点制定恰当的选址方案;能够根据创业企业的性质选择合适的经营地址。

开章案例

商海博弈 艺术天堂

邢硕,男,1984年10月生于山东济宁,2003年考入山东经济学院信息管理系。入学后她渐渐对计算机产及互联网产生了浓厚的兴趣,萌生了自己做网站的想法。他总想创办一个可以供大学生群体交流的平台,在这种想法的驱使下,“齐鲁大学生网”有了基本的雏形。

2004年9月份,网站正式成立,其论坛——“齐鲁大学生论坛”一度成为山东地区大学生最热门的大学生综合论坛。经历了一次又一次的改版和完善,“齐鲁大学生网”最终成为山东地区最大的大学生门户网站。网站中的考试、范文、留学、创业、求职、党建、文化、成长、论坛等各类栏目满足了山东大学生的网络文化需求。网站目前仍在迅速的发展,并与各大教育类网站建立了战略联盟合作关系。当时他一个人负责网站的技术开发、运营和推广,有辛苦,也有收获,在那段时光中给他帮助最大的是身边的同学和网络里的朋友,可以说。没有他们的支持,就没有网站的进步。

随着所学专业知识的不断扩充以及“齐鲁大学生网站”的运营,他得到了宝贵的实践经验,经所学的知识不断融入到实际应用中,也建立了一定的人脉,结交了不少同样爱好互联网同时心怀创业梦想的朋友。有了“齐鲁大学生网”的成功经验,他在大二的时候有了创建“博艺网”的想法,当时和几个志同道合的朋友组成了创业团队,决定将总部定在杭州,所以寒暑假基本都是在杭州,其他时间在学校读书。这样的学习兼创业的生活随然紧张而忙碌,当让他感到很充实,也更明晰了自己的奋斗方向。大四时,他放弃了本地一家公司50万元的天使投资,决定开创一番新事业。由于计算机领域技术更新的速度很快,在创业过程中,他发觉之前学到的专业知识有些已经被淘汰。于是在工作的同时挤出时间自学最新的各类软件技术。通过创建“博艺网”,他们明白了一个道理:只要你用心去做,没有做不成的事。

因为建网初期这一领域的竞争对手少,他们进步很快,融资顺利,用1000万元资金注册了浙江博艺网络文化有限公司。随然他们起步比较迅速,但发展过程中仍然遇到不少障碍,网站的维护、运营和盈利模式方面都不断的遇到各种各样的问题,但他们有起步阶段的经验和信心,再一次次的磨砺之后,实现了创业的梦想也通过自己的努力让“博艺”大放异彩。

自创立以来,“博艺网”在国内艺术类网络应用领域一飞冲天,迅速跻身一流艺术网站行列,经历2年的发展,现已成为中国排行第一的艺术类垂直门户网站。现在,“博艺网”作为一家专业的艺术网站,跻身国内网站排行的230位,从全国数以万记的艺术网站中脱颖而出,成为集艺术爱好者社区、艺术品专业诚信交易平台、艺术咨询综合报道、艺术家授权全球官方数字网站、专业艺术品排名机构网上预展、艺术家网上展览和互联网应用、服务及于一身的综合艺术平台。“博艺网”目前拥有交易中心、艺趣网、艺术家展览、拍卖预展、新闻中心、博客、论坛等各类服务。据来自Awww.dawendou.com官方的中文Alexa网站排名数据,博艺网每天有6万多独立IP、50多万PV的浏览量,已经位居艺术类网站的首位。

思考:你认为邢硕的创业模式如何?有哪些优点?

第一节 创业模式的比较与选择

如今创业市场商机无限,但对于资金、能力、经验都有限的大学生创业者来说,并非“遍地黄金”。在这种新的情况下,大学生创业只有根据自身特点,找准“落脚点”,才能闯出一片真正适合自己的新天地。大学生创业主要有7种常见的方式。

一、网络创业

全球面临网络经济的新一轮浪潮,大学生创业可以利用现成的网络资源进行创业,其主要有4种形式:

网上开店,在网上注册成立网络商店。

网上加盟,以某个电子商务网站门店的形式经营,利用母体网站的资源和销售渠道。

网上智力服务,电子商务、利用网络寻求国际订单、建立虚拟办公服务等。

网络销售,为传统行业进行专门的网络销售。

上海市电子商务行业协会《网上创业群体调查》显示:78%的网上创业者年龄在18-30岁,其中18-24岁占47%。“易趣网”上万个电子商铺中,4成为大学生所开。

二、加盟企业

统计数据显示,在相同的经济领域,个人创业的成功率低于20%。而加盟创业的则高达80%。对创业资源十分有限的大学生来说,借助连锁加盟的品牌、技术、营销、设备优势,可以以较少的投资、较低的门槛实现自主创业。但连锁加盟并非零风险,在市场鱼龙混杂的现状下,大学生涉世不深,在选择加盟项目中更应该注意规避风险。一般来说,大学生创业者资金势力较弱,适合选择启动资金不多、人手配备要求不高的加盟项目,从小本经营开始为宜,此外,最好选择运营时间在5年以上、拥有10家以上加盟店的成熟品牌。

推荐商机:快餐业、家政服务、校园小型超市、数码速印站等。

典型案例 一个大学生的创业经历

吴迪毕业于北京石油化工学院,2003年他获得了心仪已久的文学硕士学位。

大学毕业后,吴迪的工作一直很出色。“我从经4次炒老板鱿鱼。”吴迪回忆说,“总想着自己干,哪怕是做修鞋摊!”

有一次,妻子新买的皮鞋后跟掉了,他拎着鞋跑遍了滕州大街小巷都没有找到修鞋铺,后来好不容易找到一家,修过之后却没法穿。

吴迪立即进行市场调查,发现这个行业有很多商机。后来,他在网上有查到南方有个皮鞋美容的知名品牌。交了1000元押金,签订了加盟合同后,2005年8月18日,吴迪的名匠皮鞋美容点在滕州开张了。

创业的兴奋劲还没过去,问题就出现了。吴迪发现,一是加盟总部提供的技术不实用,二是供应的材料质量没有保证。吴迪立即重返加盟总部反映情况,等了一个星期却没有消息,小旅店的老板娘偷偷告诉他,不光你来找,来了好多加盟的,这里卖的就是这样的设备,不管用。一刹那,吴迪蒙了。他翻看了合同才发现自己上当了。

回到滕州后,吴迪决定靠自己把皮鞋美容店做起来。他咬咬牙,带上6000元前再次南下去温州的皮鞋厂做鞋工艺。在他的不断努力下,店里生意渐渐红火起来,不仅滕州的顾客都去修鞋、美容鞋,周边区县的顾客也慕名而来。

此后他决心面向全国办加盟店,2006年底至2008年初,4家分店在滕州开张,邹城市加盟带也开张了。吴迪的事也正在不断发展壮大中。

三、兼职创业

兼职创业即在学习、工作之余所开展的创业活动。兼职创业的大学生不要急转载自百分网http://www.dawendou.com,请保留此标记于组建公司,虽然公司成立于以后,取得成功的倍率可能会加大,但是一旦组建公司,退路就少了一旦失败了,损失往往很大。做公司也需要全力以赴,大学生做起来也很艰难,大学生兼职创业,如果不成立公司,可以花很多年尝试,失败一次也没有关系,接着总结经验,然后再来。等到真正的时机成熟之后在成立公司也不晚。当然,大学生兼职创业最好不要影响学业。

典型案例

在兼职中积累经验

季某,女,中南大学艺术设计专业2005级学生,开设一家画室,从事美术类高考考生的考前培训。

季某在创业之前就有着非常丰富的勤工俭学的经历,曾先后代理过手机卡的销售、米高轮滑鞋的销售,福森造林有限公司的市场拓展业务,参加湖南软件学院的招生工作,自制圣诞礼物出售,还在超市等地方打过工。在经历了一系列兼职后,进入大二学习的季某开始了自己的第一次创业:投资一万多元和别人开了一家奶茶店。当时的创业初衷是想为家里某些福利,可由于对合伙人了解不足,在经营中产生了矛盾,不久,奶茶店的经营以失败告终,不但没有盈利,个人还亏损了4000多元。第一次创业的失败对季某的打击很大,他身心交瘁,病了一个月。但一段时间后,他调整状态,不甘心失败,和同学一起投资办了一个工作室,主要进行广告版和封面的设计,开始了第二次创业。工室时经营了一段时间后,不经收回了成本,而且还解决了个人的生活费,后来又因为工作室的业务与课程产生冲突而取消经营。再有了两次创业经验教训的基础上,季某投资两千多元,办起了一家画室。因为季某本人对美术很有热情,而且具有通过美术考试升学的亲身体会和成功经验,因此做起了美术类高考考前的培训生意,目前画室的经营较为顺利,并有一定的盈利。对于毕业以后将会选择就业还是创业,季某没有明确的想法,但他表示,如画室发展得好的话,还会继续经营下去。

四、团队创业

团队创业就是具有互补性或者有共同兴趣的成员组成团队进行创业。如今,创业已非纯粹追求个人英雄主义的行为,团队创业成功的几率遥远高于个人独自创业。一个由研发、技术、市尝融资等个方面组成的互补优势的创业团队,是创业成功的法宝,对高科技创业企业来说更是如此。中国大学生创业网总裁赵长生介绍,就目前的现状,大学生由于资历、经验、社会关系等各种原因很难得到社会的认可,如果能够充分发挥合力,团队创业对于大学生创业者来说也是一个不错的选择。

典型案例

他们的团队创业

河南工业大学计算机专业的丁浪涛,很早就有利用专业知识自主创业的想法,但是对于势单力薄的他来说,开公司并不是一件容易的事。2006年,他遇到了一名志同道合的同学,两人一拍即合,很快他们又邀请到了另外几名同学,共同成立了一个软件工作室。

一个由大学生成立起来的工作室哪儿来的业务?“都是我们内部成员利用自身的社会关系拉来的业务。”说起经营,丁浪涛显的十分自信,工作室目前主要依靠团队的力量,现有12名成员,采用公司化运作。创业前期是很艰苦的,要是拉来业务赚了钱,大家不但不发工资,甚至连一顿庆功饭也都舍不得吃,将钱全部留作工作室的原始积累。

五、大赛创业

大赛创业即利用各种商业创业大赛,获得资金提供平台,然后进行创业的活动。如Yahoo、Netscape等企业都是从商业竞赛中脱颖而出的,创业大赛也被形象的称为创业“孵化器”。

创业设计大赛借用风险投资的运作模式,要求参赛者组成优势互补的竞赛小组,提出一项具有市场前景的技术产品或者服务,并围绕这一产品服务,以获得风险投资为目的,完成一份完整、具体、、深入的创业计划。参加创业设计大赛的项目大多具有技术上的创新性、经济上的合理性、操作上的可行性,因此吸引了众多企业和风险投资的关注。以第三届大学生创业大赛为例,目前已有10家企业分别与10个大学生创业团队签订了风险投资意向,协议资金达9330万元。

典型案例

大赛助推企业

丁宁,2008年毕业于大连大学信息学院信息与计算机科学专业。早在很多同学还忙于找工作的时候,他就已稳稳地坐在了大连校对文化传媒首席执行官的交椅上。熟悉他的同学说,他一直很活跃,他创业的成功在很多人的意料之中。2006年暑假,丁宁与几个本专业的同学自主开发了大学生原创音乐网站。同年10月、11月该网站与大连市红十字会、大连市文化局、大连电视台联合举办了“海洋印象杯”首届大连中国大学生原创音乐大赛。大连市18所高校参加了比赛。2007年9月,该项目获得中国大学生挑战杯科技大赛辽宁赛区银奖。

在大赛的宣传、招商过程中,丁宁发现,社会上的各种广告宣传都有国家指定部门管理,无论是户外广告还是室内广告,规章制度和收费方式一应俱全,学校却恰恰相反,没有任何的管理规章制度,野广告横行。他开始思考如何将广告与信息整合到一起,让大学生接触更多外界的信息。他想到了如今遍布商务楼宇、公交车的液晶电视。然而在校园投放液晶电视需要大量资金,到北京寻求赞助投资的丁宁因自己还没有毕业的大学生身份处处碰壁。他只能暂时放弃液晶电视的想法,从最基础开始做起。

凭借原创音乐赚得的第一桶金和沙河口区政府拨发的2万元无偿资金,丁宁很快创办了大连校对文化传播公司,并再次与市文化局合作,作为2007蒲公英杯第七届青少年艺人选拔赛辽宁赛区的协办单位,承担了负责招商和大赛青年组报名宣传等工作。这次活动不仅提高了公司的知名度,而且赚得了使公司维持经营的资金。2008年1月,丁宁完成了详细的公司前景规划,做出了成熟且富有商业性的项目策划书。经过几番洽谈,校园液晶电视项目得到了投资人的认可,公司成功融资,并成功收购了晴灵传媒有限公司和聚视科技有限公司,以丁宁为中心的大连校对文化传媒有限公司已拥有全职兼职工作人员20人,液晶电视设备上百台。2008年1月底,校园电视联播网正式开始操作运转。如今,公司铺设的媒体点位奖金200个,覆盖大连23所高校,结合各个学校使用信息发布平台,开播学生关心的栏目,真正加起了高校与社会的信息桥梁。

六、概念创业

概念创业即凭借创意、电子、想法儿开创的创业活动。概念创业适合本身没有很多资源的创业者,他们需要通过独特的创意来获得各种资源,包括资金、人才等。这些创业概念必须足够新颖,至少在打算进入的行业或领域是个创举,只有这样,才能抢占市场先机、吸引风险投资商的眼球。同时,这些超常规的想法还必须具有可操作性。

概念创业必须符合以下几个基本条件:

(!)他必须是个创举,至少在所投入的行业或领域,没有人这么做过。

(2)光是前无古人还不够他必须让人眼睛一亮,甚至让人脱口而出:“厉害,我怎么没有想到呢?”

(3)创业者本身没有很多资源,必须凭创业计划书去寻找所需要的资金与搭档。

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