千文网小编为你整理了多篇相关的《美容院工作制度与岗位职责(大全)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《美容院工作制度与岗位职责(大全)》。
第一篇：美容院岗位职责
美容院岗位职责
一、店长职责
1、负责美容院的管理工作，按照公司的经营目标，制定方针和政策，及时实施与调整。
2、负责员工的工作安排、行为的管理和考核，做好工作报告呈交总公司。
3、对员工进行技术培训和考核。
4、收集市场信息及时反馈总公司。
5、制定有效宣传推广方案。
6、负责员工及美容院的安全监督。
7、督促美容院的店容店貌，环境卫生和员工的仪表卫生检查。
二、美容顾问职责
1、必须热情礼貌地接待客人，详细地介绍美容院的服务项目和特色，解答客人疑问，掌握好谈判技巧和销售技巧。
2、给客人做好皮肤、体形分析、帮助客人选择正确的课程及产品。
3、协助上司搞好本店的经营管理工作。
4、执行上传下达的任务，督促任务的完成，落实程度。
5、负责对部门使用的物品、设备仪器的管理和保养工作。
6、负责对本部门工作人员的工作安排，巡视检查部门区域环境卫生，来客前的准备情况和工作质量及人员的仪容仪表。
7、负责部门人员的技术操作培训，技术等级的考核签定工作。
8、树立专业美容师榜样形象，以身作则。
9、掌握本部门工作人员的出勤情况，监督上下班签到和平时工作表现，定期向上司汇报。
10、对部门所须物品的领用，定期清点设备和装饰品和产品，注意本部
门消防安全的管理工作。
11、接受顾客的投诉并及时向上司汇报和妥善处理。
12、负责交接班的工作安排，员工轮休安排。
13、协助上司组织定期会议如学习。
14、每日做好工作记录和总结。
三、前台咨询职责
1、必须热情礼貌地接待客人
2、接听咨询电话、预约电话及投诉电话、并做好记录。
3、收款账目明确无误、清晰。
4、负责客户追踪服务、客户档案存放。
5、保管员工档案、传达总公司每次通告。
6、负责产品的陈列、前台的美观工作。
四、美容师职责
1、热情接待客人、以“顾客就是上帝”为宗旨，耐心回答客人的每一个问题，与客人建立良好关系。
2、按美容院的工作流程为客人服务。
3、保证用具的干净与消毒。
4、爱护公共财物。
5、不擅离职守、发生问题及时汇报。
6、积极主动与客户联络，进行跟踪服务。
7、操作时佩戴口罩、双手消毒。
8、提高个人理论及技术操作水平。
9、负责店内卫生及店周围卫生整理工作。
10、清洁、消毒客人用过的用品。
11、购买必须品、实报实销、不得弄虚作假。
12、注意美容院的水电安全问题。
13、做好美容院的开、关门工作。
14、如因疏忽造成美容院财物的损失，要照价赔偿。
五、美容师守则
1、重仪容仪表，发型整齐，应淡妆，不得配戴任何手部饰物，保持指甲修整、干净，穿制服及配套名牌、门进卡。
2、愉快地接受每一项工作，接待应热情大方，主动有礼。对待顾客，美容师必须保持一种专业人士的心态。
3、在为顾客进行护理服务前，认真查阅该顾客的档案资料，询问顾客对服务项目的要求，并主动推荐适当项目，适当产品。
4、在为顾客进行护理服务过程中，应耐心详细地回答顾客提出的各种问题，并根据客人的年龄、职业、肤质、健康程度做有关护理判断和推介相关的产品。
5、护理程序完毕后，应仔细询问顾客的感觉，并约好客人下次护理时间。如果顾客对本次服务表示不满，应马上致歉并及时对实际情况进行弥补，在任何情况下不得和顾客发生争执。
6、顾客离开时应有礼貌地与顾客道别，并诚邀下次光临。顾客离开后应整理服务用品，工作台面、仪器及地面（检查顾客是否有遗留物品），准备迎接下一个新顾客的到来。
7、送走顾客后，必须详细记录操作过程和配用产品，以便日后查阅跟踪。
8、专业美容师从事美容师工作过程中，应遵循美容职业活动相适应的行为规范，应具备良好的品德和专业素质。
9、专业美容师应具备基本的沟通技巧，谈判技巧和销售技巧。
10、服务顾客时不接听电话，不离开顾客。
第二篇：商业计划书
一、商业计划的内容
完整的商业计划一般包括：执行总结，公司概况，产品或服务、市场分析，竞争分析和营销策略，财务预测，风险分析和附录等九个方面。下面我们对各个部分的内容进行简单的描述。
(一) 执行总结
此项创业计划的行业性质以及相关方向，此项创业计划的创业机会是什么，是如何解决就业困境、开辟大学生自主创业道路的?为什么提出此项计划，填补了那些市场空白。
(二) 公司概况
公司的经营宗旨、经营目标、价值观是什么，它的远景规划如何?一个好的经营价值观可以提升商业计划的价值，因为企业的长期成功归根到底是一种文化和理念的成功。
(三) 产品或服务
此项创业计划将提供给“所谓的消费者”什么，如何向消费者提供价值?此项创业计划的优势是什么?“所谓的消费者”将如何从中受益，是否符合人们的消费需求，给“所谓的消费者”提供的服务方式是什么?
(四) 市场分析
此项创业计划估计拥有多少潜在用户即市场的需求量?发展规模如何，可以占据多大市场份额以及市场领域?如何发现潜在市场和打进潜在市场，是否存在进一步的市场开发战略(即发展前景)，以及业务拓展方向和领域。
(五) 竞争分析
此项创业计划的竞争对手分析，目前大学生就业竞争主要体现在什么方面，此项计划如何缓解就业竞争?是否存在竞争对手，竞争对手是谁;此项计划存在的竞争优势以及竞争劣势是什么，如何更加充分的发挥优势弥补劣势?是否存在替代的创业规划，是否具有阻止其他竞争对手进入的壁垒(如技术，法规)，如何保护你的优势(例：申请专利或者知识产权保护)。
(六) 营销策略及销售
是否存在先进的营销战略(通过广告、邮件、电视台广告推销，或者展销促销等方式)，如何使用销售渠道，是否跟踪进行市场调查?如何降低生产成本，扩大销售量，如何制定销售价格(定价战略)，如何塑造品牌形象来吸引消费。
(七) 财务分析
需要多少资金来实施该项创业计划?资金的来源情况，如何外部的投资者估值自己，是否存在吸引投资者为创业计划投资的优势理由?资金的具体用途?预计资金的盈利及亏损;财务规划以及现金流动情况，制作简易的资产负债表和损益表。
(八) 风险分析
风险系数如何?是自主经营投资,还是向风险投资家争取资金?同消极的就业分配的风险相比，优势劣势何在?是否存在投资风险以及风险投资的推出策略是什么?
(九) 附录
支持上述信息的资料：管理层简历，技术资料、销售手册，产品图纸、媒体对本公司的报道等，以及其他需要介绍说明的地方。
二、商业计划的写作程序
一份良好的商业计划包括附录在内一般20-40页长，过于冗长的商业计划反而会让人失去耐心。整个商业计划的写作是一个循序渐进的过程，可以分成五个阶段完成。
第一阶段：商业计划构想细化，初步提出计划的构想。
第二阶段：市场调查，和行业内的'企业和专业人士进行接触，了解整个行业的市场状况，如产品价格、销售渠道、客户分布以及市场发展变化的趋势等因素。可以自行进行一些问卷调查，在必要时也可以求助于市场调查公司。
第三阶段：竞争者调查 确定你的潜在竞争对手并分析本行业的竞争方向。分销问题如何?形成战略伙伴的可能性?谁是你的潜在盟友?准备一份一到两页的竞争者调查小结。
第四阶段：财务分析，包括对公司的价值评估。必须保证所有的可能性都考虑到了。财务分析量化本公司的收入目标和公司战略。要求详细而精确地考虑实现公司所需的资金。
第五阶段：商业计划的撰写与修改，所收集到的信息制定公司未来的发展战略，把相关的信息按照我们上面的结构进行调整，完成整个商业计划的写作。在计划完成以后仍然可以进一步论证计划的可行，并根究信息的积累和市场的变化不断完善整个计划。
第三篇：商业计划书
一、项目名称：
绿色特色餐饮
二、创业目标：
发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
三、市场分析目前餐厅的现状：
1、品牌餐厅：陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼：由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中decision的用法的代表是：民俗――巴国布衣、陶然居、重庆菜根香；文化――菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调研：
必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手 、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件：所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车 所选楼层不得超过三楼 场租费用不得超过40元/平方米，选址时由餐饮咨询顾问负责。
五、餐饮特色：
以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系，宣扬巴渝绿色饮食文化，菜品盛器独特；并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室，每周出二个创新菜，每季度换一次菜谱，做到产品人无我有，人有我优，质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求，以奇特鲜原料为典故，由研发室创新出与装修风格一致，绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐 菜糸，最后运用特色婚宴 和特色寿宴 两个项目来为餐厅助品增收。
六、目标市场的定位。
中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。
七、市场策略。
产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。
八、餐厅设计
1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化绿色餐厅，但客用设备，尤其是卫生间 设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上 ，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备）
5、大厅需能容下标准十人台25张 。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源 。
6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。
8、整个餐厅含有：销售接待区 、吧台 、收银台库房 、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、包房名：使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名 、或用活动包房名 ，用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前）。
10、门匾采用木制招牌 。
11、门旁或前厅设有“XXX序或赋”。
12、嘉宾留座牌全部用木刻。
13、包房过道挂有重庆食文化的画框 ，大厅挂有本店特色菜的出处典故。
14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。
15、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。
九、投资费用预算
1、装修：130万
2、厨房设备：30万
3、照明设备、空调 、卫生间、办公室、收银台：80万
4、餐厅用具：30万
5、前期广告费、开业庆典：15万
6、流动资金：50万总共资金准备：350万 另加房租50万共计400万
十、人员配置
1、厨房：50人
2、楼面 ：70人总经理：负责整个酒楼的经营大堂经理：协助总经理，负责楼面的管理工作销售经理：协助总经理，负责酒楼的销售工作主任：负责楼面的片区管理工作部长：协助主任做好各再分片的细化工作营养点菜员：专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜营销员：负责酒楼的销售导引回访工作服务员：执行为客人的服务工作迎宾：迎接客人的到来、引领客人入座传菜员：负责将客人所点菜品分送到各所点桌席泊车员：负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆库管员：负责库房物品的管理和收发工作收银员：负责每天客人用餐的结算工作吧员：负责酒水的发放和果盘制作洁净员：负责整个餐厅的清洁工作采购员：负责整个酒楼物品的采买工作美工：负责整个酒楼的宣传工作维修工：负责整个酒楼设备的正常运转 办公室主任：负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作稽核：负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作质检监察员：负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作财务部：负责酒楼所有decision的用法帐目的处理工作
十一、盈亏预测
1、如果按每人均40元，每日500人次，月营业额为60万，费用控制在18万，综合毛利按50%计算，每月可盈利12万元，每年利润为：144万，收回投资期为：3年
2、如果按每人均40元，每日700人次。月营业额为80万，费用控制在24万，综合毛利按50%计算，每月可盈利16万元，每年利润为：190万，收回投资期为：2年
3、如果按每月营业额为100万，费用控制在30万，综合毛利按50%计算，每月可盈利20万元，每年利润为：240万，收回投资期为：1年半
4、如果按每人均40元，每日1000人次，月营业额为120万，费用控制在36万，综合毛利按50%计算，每月可盈利24万元，每年利润为：280万，收回投资期为：1年多一点为了缩短投资收回时间，应在装修上力求节约，降低费用，企业实行十常管理法 但不能脱离策划太远，否则又无法做到期望销售额。
十二、装修
1、实行公开招标
2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍
3、公司派专人监督装修，并随时与装修方探讨设计方案
4、装修时间不得超过3个月
十三、员工招募
1、提前两个月开始招聘工作
2、提前一个月开始员工岗前培训
3、开业前十天开始上岗
十四、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告
2、提前1个月开始出现广告
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告
4、提前20天策划完毕开业庆典方案
十五、供货商入场
1、提前两个月开始接洽供货单位
2、提前1个月定下供货商名单
十六、手续办理装修之前开始办理各种经营手续 ，开业前必须完善。
十七、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章管理制度
1、企业理念
2、财务管理制度
3、员工守则
4、厨房管理制度
5、采购管理制度
6、楼面管理制度
7、宿舍管理制度
8、员工奖惩制度
9、各部门人员职责
10、黄小平十常管理法
11、员工绩效考核管理法
12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后，一个正规的，有生气的餐饮企业才算真正诞生了，但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体，强劲的管理班子，独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面，通过口碑相传，逐步形成品牌，连锁全国。