千文网小编为你整理了多篇相关的《酒店前台规章管理制度(推荐3篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《酒店前台规章管理制度(推荐3篇)》。
第一篇：酒店前台规章管理制度
1、接听电话流程、接起电话―礼貌问候―聆听记录―核实信息―回复处理
2、参观房间流程、礼貌问候―前台选房―陪同参观―介绍产品―询问客人入住意向―致歉道别―整理房间
3、散客预定流程、礼貌问候―了解预定需求―查看房态―填写预订单―确认预定信息―致歉道别―整理资料
4、入住接待流程、礼貌问候―索取证件―确认信息―扫描证件―预定入住―收取押金―制作房卡―递交证件及房卡―指路―整理资料
5、换房流程、礼貌问候―了解原因―查看房态―确认换房信息―索取房卡更换新的―电脑操作换房―填写换房单―递交房卡―致歉道别
6、叫醒服务流程、记录、确认信息―电脑设置―查看叫醒状态―如失败―电话叫醒或人工叫醒
7、开门服务流程、礼貌问候―电脑核实身份―通知房务―致歉道别
8、延退或续住处理流程、礼貌问候―查看房态―电脑续住―续交房费―续做房卡―递交房卡―致歉道别―通知房务―整理资料
9、访客处理流程、礼貌问候―电脑查询住客信息―征询住客意见―填写访客登记单―引路―事后跟进
10、离店结账流程、礼貌问候―索取房卡―核对房号―通知房务―核实RC―系统打单―确认签字―找零给票―致歉道别―整理账单
11、行李寄存流程、礼貌问候―了解寄存物品―填写行李牌―递交行李牌―致歉道别―存放行李
12、行李领取流程、礼貌问候―索取行李牌―查找行李―归还行李―致歉道别
13、总台交班流程、班前准备―物品交接―备用金交接―查看交接本―特殊事项交接
14、总台备用金管理流程、班班交接―做好记录―不得私自挪用―财务不定时清点
15、客诉处理流程、招呼接待―仔细聆听记录―致歉安抚―寻求解决方法―关注处理进程―留档培训杜绝
16、物品租借流程、确认客人信息―请客人预付押金并开单―填写物品租借单―请客人确认物品完好度
17、物品归还流程、确认信息―查看物品有无破损―收回押金单―退款给客人
第二篇：酒店前台规章管理制度
1、8、30分上岗换装，10、40分检查卫生，10、50分淡妆上岗，16、00分检查卫生，16、10分淡妆上岗，20、30分下班，违者扣1分。
2、上岗时不准擅自离岗，大厅必须保持1个人三桌以上2个人，违者扣1分。
3、买单时本桌服务员跟随，如有跑单现象，实价赔偿损失，如给客人记错账单扣5分。
4、对客人要面带微笑，如带情绪上岗扣5分。
5、卫生不合格，开单不清，价格不清各扣1分。
6、立岗时不准围吧台，或后厨传菜口违者扣1分。
7、浪费用品扣2分。
8、撤台不及时，不经常寻台，有糊锅想象扣2分。
9、员工应做到五心、五勤服务违者扣1分。
五心、耐心、细心、关心、热心、贴心。
五勤、眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。
10、餐后客人遗留下的物品必须交吧台，违者扣50元钱。
11、值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。
12、餐损按实价赔偿损失，发现有偷仍餐具着扣5分。
13、不准陪客人喝酒违者扣5分。
14、对客人要来由迎声，去有送声，违者扣2分。
15、超上班时间10分钟按旷工算5分，半小时以上扣3天工资。
16、每月餐损对不上员工自己平摊。
17、1个月没有扣分者奖100元钱。
18、服务员工装整洁有损本店形象着扣2分。
19、不允许拿暗包，违者扣1分。
20、服务员与服务生之间不允许打闹违者扣5分。
21、业务考核不合格每项各扣1分。
22、个人卫生不合格扣1分。
23、员工应做到先服务后申诉违者扣2分。
24、不允许在酒店洗自己衣服违者扣5分。
25、如有型为有损本店想象扣5分。
第三篇：酒店规章制度
1、根据本楼面具体情况，审核岗位编制，岗位职责及各相关制度，工作标准和考核办法。
2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。
3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师（番禺厨师），并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。
4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责本楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。
5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。
6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。
7、负责本部门服务员的考核，任用，晋升和奖罚，审核对员工的考核、任用、晋升和奖罚，决定本楼面员工的内部调动和招聘，解聘。
8、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。
9、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。
10、负责本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。
11、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。
12、协调本部门与其他部门的关系，做好总经理和副总经理交办的其他工作。