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1、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,是保证KTV包厢、服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,服务品质的关键人物。服务品质的关键人物。
2、服务生应充分熟悉KTV包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、包厢位置及其它相、包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、关部门情况。关部门情况。
3、服务生应在每天营业前一小时开例会。
4、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的.茶几及相关用品。
5、卫生结束后检查各自的仪容仪表。
6、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。
7、客人抵达时,负责人员集合,以及引领。
8、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒等。
9、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于3个烟头。
10、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并向经理报告。
11、客人离开时注意问候。12、客人离开后,立即撤台、清理,并关掉所有电源。
1、负责KTV的接待服务工作,包括领位服务,运送茶点,结账服务等。
2、负责KTV营业场地的卫生清洁工作:包括大厅和VIP包房卫生。
3、具体负责包房演唱系统的设备使用和保养工作。
4、认真做好营业安全工作,注意观察客人的.异常情况,发现可疑的地方应及时逐级汇报,如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并及时汇报。
5、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。
6、与包房公主密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。
第一条:每一名ktv员工每一天都必须要按时上下班,每一天做到不迟到,不早退,当有病、事时候需要按ktv规章制度中的规定提前请假
第二条:不仅仅要保管好自我所负责区域的设备等物品并且要保管好自我的工作服、胸牌等相关物品,在那里ktv规章制度中明确要求当ktv员工辞职时必须按将有关物品交给主管领导,严禁任何人将工服等物品带离本店
第三条:每一天上班的.时候要求员工均应按规定着工服,坚持工服整洁、仪表端庄,不按固定着装的给予10元以上罚款,扣除其当月的奖金。
第四条:ktv中每一位员工必须严守本店保密制度,不得向外界供给有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息;如有咨询,由有关领导负责接待,严禁擅自做主张,一旦公司利益受损给予开除和罚款。
第五条ktv中每一名员工必须呀按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得外出就餐,或在营业区内饮水、就餐,更不能够私带朋友到ktv内部食堂就餐,一旦发现给予严厉的处罚
第六条:ktv每一位员工一般不得在工作区内打(接)私人电话,当如有特殊情景,需经主管领导批准,到指定地点打电话,以免影响自我或者他人工作。
第七条:当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留
第八条:无论是什么原因员工都不得在包房内留宿,一旦发现给予开除
第九条:工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗
第十条:不得使用污言秽语,不允许在营业区嬉笑打闹,不得在营业区域吸烟、饮酒,不得与客人发生争吵,不得收取客人小费和物品。
岗位职责:
1、自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排;
2、仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会;
3、按要求做好责任区内的环境卫生;
4、做好各项补充,以使替换;
5、熟知公司内提供的酒水饮品及特点;
6、完成点单和结账;
7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。
任职资格:
1、年满18岁;
2、形象好、气质佳,细心负责,表达能力及沟通能力强;
3、有酒吧或KTV工作经验优先.
1、负责协助领班做好每天的日常工作。
2、熟悉各类酒水的种类及价格。
3、掌握每天酒水存储量,保证当天及未来三天内的酒水数量。
4、认真做好交接班工作,并负责所在区域内的卫生。
5、负责各类酒水保质期的检验工作,保证各类酒水在过保质期前一个月提醒部门经理。
6、能够对客人及同事对出品提出的意见进行吸取,并将类似问题报到酒水领班及部门经理。
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