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第一篇：酒店员工手册
总目录
第一章总则――――4
第二章公司简介――――5
第三章公司组织机构图――――6
第四章公司文化――――7页
第五章员工理念――――8页
第六章员工行为规范――――9页
第七章人事管理制度――――11页
第一节人才引进管理规定――――12页
第二节离职管理规定――――13页
第三节考勤管理规定――――15页
第四节奖惩管理规定――――19页
第八章薪酬管理制度――――22页
第九章绩效管理制度――――24页
第十章保密制度――――26页
欢迎你加入xx大家庭，愿xx的工作成为你事业新的起点。
这是你的手册，也是我们xx公司对人员管理的基本准则，它的目地是帮助你在新的工作中不感到拘束，并且告诉你一些必须要了解的信息，请你仔细阅读。经常重温本手册会有助你在xx充分发挥自己的才能。
政策对公司的经营来讲是必不可少的，尤其象xx这样的公司，政策有助于大家卓有成效、井井有条地工作。当我们在一起工作时，为了一个共同的目标，我们必须建立保护大家共同受益的规则。我们都明白大多数人都渴望能有互助、礼让、有效、诚实的工作环境。为此我们相信本手册将会帮助你做到这一点。
你的直属上司是你工作的主要指导人，他（她）将负责你的训练、工作安排及你的个人发展。当你在工作上有疑问或遇到困难时，请首先与你的直属上司沟通，当他（她）无法帮你解决问题时，请咨询公司行政部负责人。
xx团队的成员信奉“激情敬业、锐意进取、诚信协作、坚毅执着”的精神，愿你和所有的伙伴一起与xx共同发展。
欢迎你加入xx并将其作为你的事业。
祝：工作愉快、事业成功！
xxxxxxx有限公司
总经理：xxxx
xxxx年xx月xx日
第二篇：酒店员工规章制度手册
第一章：总则
第一条：为健全管理制度和组织功能，规范员工行为，提升员工队伍整体素质，促进公司各项经营活动正常、健康、有序的开展，明确公司和员工双方的权利和义务，河北亿鑫人防工程有限公司(以下简称“公司”)依据公司实际状况和国家有关法律规定，特制定本手册。
第二条：本手册是公司对员工管理的基本准则，它介绍了公司的基本状况，解释了公司的规章制度以及其他相关规定，包括员工聘用与工作职责、工作实践与休假、考核与奖惩、薪资与福利、培训与发展、环境安全与卫生等信息，是每一位员工在公司的工作、生活息息相关的综合性手册。
第三条：本手册适合公司全体员工，它不仅仅仅是一本指南或者参考，而且是公司全体员工务必严格遵守的行为规范。凡员工行为违反本手册至规定，公司可视该行为情节轻重及对公司利益造成损害的程度给予相应处罚。
第四条：本手册由公司综合部编写，经过协商程序，并经公司最高管理层批准并实施。
第五条：本手册未尽事宜，均按照政府有关法律法规和本公司相关规章制度处理。本手册与国家、地方政府或本公司有新颁布的政策规定与本手册相悖时，以前者为准。
第六条：公司综合管理部保留本手册资料的最终解释权。
第二章：企业简介
第七条：公司简介：
河北亿鑫人防工程有限公司，经国家人防办批准，为国家定点生产及安装人防工程防护设备的企业。公司具有雄厚的资金、配备完整的组织架构，有各类人防专业技术人才，各类一线岗位技术等级证书持有率达100%。
公司厂房占地面积广阔，厂内各类生产设备(车床、铣床、刨床、钻床、电焊机、切割机、剪板机、折弯机、攻丝机、吊装及校型设备、加工平台及震动平台、检查仪等等)配置齐全，是技术先进、设备完整、管理完善的专业人防生产安装企业。为人防建设事业带给优质的人防工程防护设备产品和一流的安装及售后服务。
河北亿鑫人防工程有限公司热诚欢迎广大投资爱好者的参与和支持，公司本着以诚信开拓市场，以服务发展市场，以利益回报市场为宗旨。立足衡水，放眼河北，相信牵手亿鑫，必将财富共赢!
第八条：企业文化
一、企业核心价值观：
客户至上：敬畏制度：成果交换：团队协作：忠诚守信
二、公司宗旨：
以诚信建开拓市场，以服务发展市场，以利益回报市场。
三、公司八项理念：
时间理念：遵时守约：精确到分
工作理念：认真负责：不找借口
领导理念：我能行：我领导：以身作则
生产理念：安全是员工的生命：质量是企业的生命
团队理念：理解：包容：奉献：勇于承担
执行理念：服从指挥：立即行动
成果理念：不看过程：只看结果
销售理念：服务客户：创造价值
四、人才理念：
尚德重能，人尽其才，注重业绩，终身学习。：重视有潜力的人，但是品德是公司选人的第一要素。
将适宜的人才放在适宜的岗位上，人人各司其职，实行能者上，庸者下，劣者汰的用人机制。：强调对结果负责，重视事实和数据，提倡业绩提升和目标完成。为员工带给学习机会，使技能和素质不断提升。
五、风险控制理念：：预防为主，防治结合，将风险扼杀在摇篮中。
第九条：组织结构
第三章：人事管理
第十一条：适用范围
本制度适用于公司所有部门(包括综合管理部、生产部、项目投资部、财务部，以下简称各部门)，适用于所有员工，包括试用期员工。
第十二条：公司根据发展需要招聘员工，由用人部门负责人依据实际需求状况，编制拟招聘岗位和招聘人数以及岗位要求，报总经理办公室审批，获批准后将材料交综合管理部下属行政人事办公室实施公开招聘。
第十三条：公司采用逐层聘用的方式聘用员工，即部门负责人以上员工由总经理决定聘用;部门员工由部门负责人决定聘用。
第十四条：招聘流程
一、应聘人员在综合办公室填写应聘登记表，由办公人员引导进如下一环节。
二、综合部主管进行第一轮面试，并提出面试意见，第一轮面试合格者再由用人部门主管进行第二轮面试，决定是否录用和参加岗前培训。
三、用人部门对新进员工进行必要的专业知识培训，综合管理部对新进员工进行公司相关制度、企业文化、礼仪知识方面的培训。
四、培训考核，考核合格者到综合管理部报道，填写入职人员登记表。
五、正式上岗后，签订劳动合同，配备必要的办公及劳保用品。
第十五条：以下人员不得聘用为公司员工：
一、被剥夺政治权利者;：二、通缉在案未撤销者;：三、受管制、拘役、有期徒刑等刑罚未满期者;：四、曾被本公司开出或未经核准擅自离职者;：五、曾因贪污、挪用公款或单位款物受刑罚者;：六、年龄未满16周岁者;：七、曾在金融行业因违规操作或不法手段为自己获得非法利益而被开除者。：八、法律、法规规定的不得聘用的其他情形者。
第十六条：员工入职原则上试用期为三个月，表现个性优秀，可先向部门负责人提出申请，由部门负责人审批后，报总经理批准后可提前转正。
第十七条：员工试用期三个月满，综合管理部将于试用部门负责人一齐对员工进行考核(部门负责人由总经理考核)，经有关程序考核合格者，于期满次日起转为正式员工;经考核不合格者，则依据公司管理制度予以辞退。
第十八条：报道手续
一、填写《入职登记表》。：员工应确保所填写资料正确属实，并经员工本人签名确认，作为公司永久保存的员工个人聘用记录。
二、综合管理部制作发放相关证件，配备务必的办公用品，员工确认后签字。如无个性说明，领用材料属公司所有，员工应妥善使用和保管，离职是应交还综合管理部。
第十九条：解除劳动关系
一、劝退：
(一)试用期间：公司提前3天约谈相关人员;
(二)正式期间：公司提前10天约谈相关人员;
二、辞职：
(一)试用期间：员工须提前3天以书面形式通知综合管理部，并理解有关部门的约谈;
(二)正式期间：员工须提前15天以书面形式通知综合管理部，并理解有关部门的约谈;
(三)经相关部门同意后，填写离职申请表，上缴领用的办公用品，工作交接完毕，到财务领取工资，方可离职。
三、离职：连续旷工4天或者因个人原因不能继续为公司服务的，视为离职。：第二十条：有以下情形者，予以劝退
一、不能胜任本职工作，公司再次给予其机会参加学习或培训，仍无法胜任本职工作或多次违反纪律屡教不改者;
二、张贴散发煽动性文字图画，情节足以破坏公司企业文化者;
三、故意散布不良言论或搞小群众，严重扰乱或破坏工作秩序者;
四、聚众滋事，对主管或同事实施暴行或对其严重侮辱的，妨碍公司正常运营者;
五、泄露公司财务、商业机密者;：六、严重违反公司制度者;
第四章：员工培训
第二十一条：公司培训体系主要由新员工职前培训、员工在岗培训和员工自我学习三部分组成。
第二十二条：职前培训目的：
一、使每一位员工具备不同工作经历、文化背景、思维方式的新员工尽快理解公司文化、经营目标、公司规章制度、熟悉工作环境，尽早融入到员工队伍中，更快的进入工作状态。
二、使新员工尽早掌握完成本职工作的要领和工作程序、方法，到达岗位所要求的业务水平。
第二十三条：职前培训资料：
一、讲解公司目前的现状、经营范围及奋斗目标。
二、讲解公司组织架构、企业文化、介绍公司人员。
三、讲解各项办公流程，学习公司管理制度和员工手册
四、岗位专业基础知识培训和其他需要培训的资料。
第二十四条：在岗培训和自我学习
一、公司根据经营的现状和开展的新业务组织必要的在岗培训，以完善员工的专业技能，减少工作中的失误。
二、根据员工自身发展的需要，使其具备多方面的才干和工作潜力，组公司织相关专业技能的培训，员工选取性参加。
三、公司鼓励并支持员工利用业余时间参加与业务有关的各项在职教育、成人教育和职业培训，公司将根据员工自我学习取得的成绩及为公司创造的经济效益酌情给予奖励和鼓励。
第五章：员工行为规范
第二十五条：员工行为准则
一、遵守国家有关法律法规和行业规范。
二、遵守公司规章制度、员工守则和工作守则。
三、按时上下班，对所负担的工作尽职尽责、及时、高效的完成领导交办的任务，不拖延、不积压。
四、服从领导安排，如有不同意见，应婉转想告或以书面陈述，一经上级主管决定，应立即遵照执行。
五、尽职尽忠，保守商业秘密。
六、维护公司信誉，不做任何有损公司形象的行为，发现对公司不利行为，应予以制止。
七、注意自身品德修养，切忌不良嗜好。
八、爱护公司财物、设施。
九、严禁私下开展公司以外的业务，不得从事与公司业务相关的兼职。
十、只能指导客户交易，严禁代客户操作。
十一、待人接物态度谦和，与同事和客户友好合作。
十二、不等理解与公司业务有关的馈赠、贿赂或其他非法利益。
十三、严禁私自泄露、传播公司业务资料。
十四、严禁对外泄露客户资料(含个人资料、信息等私密资料)，有效保护客户
的合法权益。
第二十六条：上班时间着装应相对正式，提倡男士穿西装，女士穿标志服，不得太花哨太透太露服装，那是不得穿背心、七分裤凉鞋或拖鞋上班，女士不得穿背心、吊带装、无袖衫、超短裙、休闲短裤等衣服上班。
第二十七条：员工礼仪
一、客人、上级主管到来时应主动相迎，主动打招呼或微笑示礼。
二、员工在处理对外事务中，应使用普通话，使用“您好、欢迎、请、谢谢、对不起、再见、请慢走等礼貌用语。
三、对来访的任何客人，每位员工都有接待之职，都务必主动热情的态度做好接待或解释工作，不论何种原因，都不得与客人大声争吵，影响公司形象。
四、电话礼仪：
(一)打电话时，注意理解，应简洁明了，不得闲聊。
(二)接电话响铃铃不得超过三声应接起，接听时第一句应先说“您好，亚鑫投资”语气和善。
(三)通话中如遇不懂问题应请专业人士予以解答，不能传播错误言论，请专业人士之前应主动致歉“对不起，请稍后”。
(四)通话完毕后应待顾客或上级先挂电话后，方可挂断;
第二十八条：员工下班时，务必关掉其使用的电器，锁好抽屉，以防有关文件及其他物品遗失或被盗，公司不期望员工将贵重的私人物品、钱财放公司过夜，以免发生不必要的麻烦。
第二十九条：行为细则：
一、员工在工作实践不得随意离开工作岗位，如需离开，应向主管请示。
二、员工不得携带违禁品、危险品或者与工作
无关的物品进入办公场所。
三、员工不得私自携带公物离开公司，如因工作原因确需携带，须征得主管人员的同意。
四、员工不论在上班或休息时间都就应尊重其他同事，未经许可不得翻阅或挪用他人的物品和文件(特殊工作、紧急状况除外)。
五、在公共区域须注重个人仪容仪表、穿戴整齐干净，展现良好素质。
六、办公桌上物品堆放整齐，不放与工作无关物品，杜绝杂乱。
七、公共区域禁止吸烟，来访客人除外，员工抽烟应到公司门口马路旁或者是卫生间。
八、上班时间公共区域禁止就餐或吃零食。
九、工作期间不得打游戏、看电影或电视剧、睡觉等与工作无关的活动，打电话是声音应尽量不影响其他人工作。
第六章：薪酬福利管理
第三十条：工资
一、根据国家及地方有关规定，结合公司经济效益制定工资制度，保证内部工资水平和职员工资不低于当地最低工资标准。并根据视员工的工作业绩发放绩效和奖金;
二、公司以货币形式向员工支付劳动报酬，每月定于7日前支付员工上月工资。若支付日遇节假日或休息日，则顺延。
三、公司员工因岗位或等级调整，工资的调整自岗位或等级调整之日的下月起执
行。
四、综合管理部在总经理领导下对公司薪酬管理工作进行监督、管理和处理的职权。综合管理部负责员工薪酬发放明细的核定，财务部负责具体薪酬发放事宜。
五、公司员工转正后，根据员工个人需求确定是否购买保险，如不需要购买保险，填写放弃购买保险确认书，每月发放300元保险补贴。
第三十一条：员工活动：公司原则上每月组织一次全体员工活动，以提高公司员工的默契度和凝聚力，员工自愿参加，并根据实际状况作相应调整。
第三十二条：员工福利：公司根据经营状况，在遇到国家重要节假日发放相关节日福利，或组织相关活动。
第七章：工作时间休假管理
第三十三条：作息时间
日常工作时间安排：(春、秋、冬)上午：7:30-11:50：下午：13:00-17:30：(夏)：上午：：下午：
第三十四条：考勤制度
一、公司考勤实行打卡制度，行政助理负责考勤管理，月底29日早晨将考勤记录从考勤机导出，制作汇总表，交综合部主管签字，报财务核定。
二、如遇特殊原因出勤未打卡者，及时报部门主管，并以书面形式说明原因，由部门主管签字后，交综合部备案。
三、各部门员工因生病等特殊状况需要请假，原则上应提前向部门主管填写请假条，部门主管签字同意后报综合部备案，如遇突发状况，未能提前请假，应在上班后20分钟内及时电话告知部门主管，上班后补写请假条，否则按旷工处理。
四、原则上每月因私事请假不得超过3天。
第三十五条：迟到、早退、旷工
一、迟到、早退认定，晚于上班时间10分钟以内到达和早于下班时间10分钟以内离开，不记迟到和早退，每月累计不超过三次，否则按迟到、早退处理。超出10分钟按迟到或早退处理。
二、晚于上班时间或早于下班时间10-30分钟上、下班按迟到、早退处理，每月迟到或早退一次扣工资10元，当月迟到或早退两次，累计扣工资40元，当月迟到或早退三次，累计扣工资90元。
三、迟到超过30分钟，按旷工半天处理。旷工半天扣工资100元，旷工一天扣工资200元。每月迟到、早退累计超过4次、旷工累计超过2天的，公司将做开除处理。
第八章：奖惩制度
第三十六条：公司对全体员工实行奖罚制度，对有功者奖，对有过者罚，坚持精神奖励和物资奖励相结合的原则。
第三十七条：奖励分为表扬、记小功和记大功，有关类别和登记由部门主管提出，公司核定。具体奖励事项如下：
一、对公司工作能够提出合理化推荐，确能给公司经营、管理带来实际效益的。
二、为公司产品打开市场销路，对产品销售增长做出用心贡献的。
三、维护公司利益，在对外经济活动中为公司节约资金或挽回经济损失的。
四、对自身业务有重大改善，为公司带来直接或间接利益者。
五、提出或实施重大革新，能节约资金或提高效率的。
六、一贯忠于职守，尽职尽责，廉洁奉公，事迹突出者。
七、其他应当给予奖励的。
第三十八条：对犯有过失行为的员工，视情节轻重，给予适当的经济处罚和行政处分。经济处罚分为赔偿经济损失、罚款;行政处分分为批评、记小过和记大过，有关类别和等级由公司总经理办公会议核定，具体处罚事项如下：
一、有以下过失的，每次罚款10元:
(一)不穿正式服装，不佩戴工牌或者衣装不整的。
(二)在公共区域抽烟、吃东西、乱丢垃圾等影响环境卫生的。
(三)在工作时间擅离工作岗位的。
(四)在工作时间谈天、嬉笑、怠慢客户者。
(五)其他违反公司有关规定的。
二、有以下过失、最低每次罚款50元，行为恶劣或情节严重的予以开除并保留追究其职责的权利：
(一)在营销或对外交往中，工作态度粗暴，有客户投诉并经核实的。
(二)工作中玩忽职守，使公司财产、声誉等蒙受损失的。
(三)多次违反公司规章制度，屡教不改的。
(四)偷窃公司、同事或客户钱财的。
(五)遗失公司经营的重要文件资料者。
(六)恶意损坏公司财物的。
(七)泄露或私自传播公司有关资料、商业机密者。
(八)其他触犯国家法律或违反公司相关制度的。
第三十九条：奖励与处罚分别执行，不抵消，不合并。
第四十条：在给予纪律处分前，应对状况进行调查，并听取员工相应说明、申辩。相关员工有义务说明状况，并在状况调查表上签字。
第十一章：保密制度
第四十一条：总则
一、为保守公司秘密，维护公司权益，特制定本制度;：二、公司秘密是关系公司权力和利益，依照特定程序确定，在必须时间内只限必须范围的人员知悉的事项，包括但不限于技术秘密和其他商业机密。技术秘密是指不为公众知悉、能为企业带来经济利益、具有实用性并且企业采取保密措施的非专利技术和技术信息。技术秘密包括但不限于：计算机软件、数据库、研究记录、技术报告、操作手册、技术文档、相关的函电，等等。其他商业秘密，包括但不限于：客户名单、行销计划、采购资料、定价政策、财务资料、进货渠道，等等;：三、公司附属组织和分支机构以及职员都有保守公司秘密的职责。接触到企业商业秘密的高级员工，例如：管理人员、技术人员、财务人员、销售人员、秘书、保安人员等对保守公司秘密负有个性的职责;：四、公司保密工作，实行既确保秘密又便利工作的方针;：五、对保守、保护公司秘密以及改善保密技术、措施等方面成绩显著的部门或职员实行奖励。：第四十二条：保密范围及密级确定
一、公司秘密包括本章第六十六条规定的范围以及下列秘密事项：
(一)公司重大决策中的秘密事项;
(二)公司尚未付诸实施的经营战略、经营方向、经营规划、经营项目及经营决策;
(三)公司内部掌握的合同、协议、意见书及可行性报告、主要会议记录;
(四)公司财务预决算报告及各类财务报表、统计报表;
(五)公司所掌握的尚未进入市场或尚未公开的各类信息;
(六)公司职员人事档案，工资性、劳务性收入及资料;
二、公司秘密的密级分为“绝密”、“机密”、“保密”三级，其中绝密是最重要的公司秘密，泄露会使公司的权益和利益遭受个性严重的损害;机密是重要的公司秘密，泄露会使公司权益和利益遭受到严重的损害;保密是一般的公司秘密，泄露会使公司的权力和利益遭受损害;
三、公司秘级的确定：
(一)公司经营发展中，直接影响公司权益和利益的重要决策文件、技术资料、客户资料为绝密级;
(二)公司的规划、财务报表、统计资料、重要会议记录、公司经营状况为机密级;
(三)公司人事档案、合同、协议、职员工资性收入、尚未进入市场或尚未公开的各类信息为秘密级;
(四)属于公司秘密的文件、资料，应当依据本制度第七条、第八条的规定标明密级，并确定保密期限。保密期限分永久、长期、短期，一般与密级相对应，特殊状况外标明。保密期限届满，自行解密。
第四十三条：保密措施
一、属于公司秘密的文件、资料和其它物品的制作、收发、传递、使用、复制、摘抄、保存和销毁，由专人执行;采用电脑技术存取、处理、传递的公司秘密由电脑部门负责保密;
二、对于密级文件、资料和其他物品，务必采取以下保密措施：
(一)非经总经理或主管批准，不得复制和传播;
(二)收发、传递和外出携带，由指定人员保管，并采取必要的安全措施;
(三)在设备完善的保险装置中保存;：属于公司秘密的设备或者产品的运输、使用、保存、维修和：销毁，由公司指定专门部门负责执行，并采用相应的保密措施。
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