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酒店规章制度范本

2023-01-05 20:56:25

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一:前台规章制度

1.上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。

2.服务态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。(双多单少,多推销双人房。)

3.对自己的工作要负责,工作态度要认真。

二:前台操作(重点注意事项)

1.做好接待、订房的工作。

2.每天交接班要认真,交接好前台的账务、

3.销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。烟、扑克、火机的单要夹好,每天交接班要兑好。(每星期盘点一次)

三、早班工作流程

1.交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品(有销售的要及时开酒水单)。

2.打扫前台的卫生。

四、中班

1.交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品(有销售的要及时开酒水单)。

2.下午6点左右(天色微黑)开大堂灯与招牌灯。

五、夜班

1.交接班:盘点好前台的现金、刷卡单;烟、火机、扑克及其它物品(有销售的要及时开酒水单)。

2.交接班后关掉“楼梯吊灯”、“大堂吊灯”,凌晨1点左右关掉“背靠内灯”、“内圈灯”、“大堂圈灯”。

六、领班的工作职责

1、每天监督前台收银员的岗位工作,确保账目的准确,协助收银员对系统的操作。

2、监督前台的卫生清洁与设备的保养工作。

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