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一、负责人(业主)职责
1对本单位卫生工作全面负责,建立健全卫生制度和卫生档案,配有专(兼)职卫生管理人员,自觉接受卫生监督,按规定办理《卫生许可证》;
2带领卫生管理组织对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比,奖惩;3对卫生设施增添、更新以及重大卫生事件作出决策。
二、卫生管理人员职责:
1、负责日常卫生管理工作的实施和具体指导,参加对岗位卫生责任制执行情况的定期与不定期的考核、检查评比;
2、完成负责人(业主)交办的其他卫生工作。
三、卫生人员职责:
1、保持内外环境整洁,无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物,无卫生死角,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。
2、气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准,场内严禁吸烟,须有明显的“禁止吸烟”标志,设吸烟室(处),吸烟室(处)外不设烟灰缸。
3、经营符合卫生标准和卫生要求的化妆品及顾客一次性卫生用品,设有消毒专间,配备消毒柜、清洗水池,公用茶具、毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一换,长住旅客做到每周一换,理发美容用的毛巾与烫发、染发的毛巾分开使用,供应水果拼盘的应设置符合卫生要求的水果制作间。
4、烫发、染发场所应设有机械通风装置,影剧院每场次间隔不少于30分钟,歌舞厅营业时间严禁使用紫外线灯、滑石粉及有害健康烟雾剂。
5、从业人员须经卫生知识培训合格、持有效健康证明上岗;保持经常性个人卫生,做到勤剪指甲、勤洗澡理发,穿戴整洁工作衣帽。进行面部美容、理
1、工作时间应着装整洁、佩带工牌、整理好自己的发型及面容,女员工必须着淡妆上岗,上班后不得洗头,违者罚款10元,并责令其改正(必须在规定上班时间前整理完毕,上班时间到后仍未整理完毕的按迟到处理;整理个人卫生时应主动回避顾客应主动回避顾客)。
2、营业时间不得占用客位、不得在营业区大声喧哗、打闹、睡觉、吸烟,吃零食(含口香糖),以及在店门口停留、聚集、扎堆聊天,违者罚款20元,并责令其改正。
3、接待顾客时必须热情服务并使用礼貌用语,违者罚款10元。
4、营业时间手机必须开振动,工作时严禁接听电话;接听店内电话不得超过3分钟(顾客电话除外),并且必须使用普通话(店内日常用语也必须使用普通话),不得在营业区打手机,违者罚款20元。
5、工作中应互相帮助,每位员工都有协助他人的义务,被请求协助若置之不理、抱怨者罚款10元。
6、严格按照项目程序操作,不得随意缩短程序,违者提成充公,另罚款20元(顾客要求的应及时通知主管、店长;如被顾客投诉的按相关规定处理)。
7、干洗顾客剪发完毕后如需冲水的应及时为顾客冲水,违者提成充公(另有工作时除外)。
8、站门迎宾必须按规范接待顾客,站门后未通知后牌的,或已通知未及时站门的造成空岗的罚款10元。
9、工作时必须按发型师要求操作,如有出错,助理负全责,违者罚款20元/次。造成顾客不买单者,追究责任,自己买单!
10、同事之间要和睦相处,出现问题时必须请主管、经理出面解决,严禁在营业区内争执、抱怨,违者罚款20元,必须做到先服从后上诉。
11、在店内绝对禁止污言碎语,对他人评头论足,搬弄是非,诽谤他人,踩扁同事,以及对公司影响不好的话题。如有发现罚款50元。
12、无论任何原因,所有员工严禁对顾客冷言冷语,更不得与顾客顶撞、争执,违者该项目提成充公,并罚款100―200元。
13、无论顾客消费多少,都应一视同仁,认真对待。被顾客合理投诉,该项目提成充公,并视情节罚款50―200元/次。
14、做活返工(含当时)的,造成未收款或退款的,该项目应收款或退款金额由责任人承担50%。
15、不得有倾向性的向顾客推荐发型师或其他部门技师,违者罚款50元。
16、因自身原因给公司及顾客造成的损害,责任人必须承担全部赔偿责任。
17、与顾客发生纠纷一律由主管、店长出面解决,当事人必须无条件服从,违者罚款50元。
18、严禁抢活,严禁挑活,违者提成充公,并处罚款30元。
19、严格按照收银程序开单、走单、走牌;为顾客服务完毕。
1、遵守《公共场所卫生管理条例 》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店 卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位;
2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员;
3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;
4、保持室内外环境卫生整洁;
5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1,美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;
6、理发、染(烫)发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常;
7、备有供患头癣 等皮肤病 传染病顾客专用的理发工具。
一、个人形象要求
1、言谈举止大方得体、待客热情友好、声音温和亲切,做到“顾客至上”。
2、不论男女员工,必须具备“形象好、气质佳”这个最基本要求,并有必须的化妆基础,每日上班期间着行业淡妆,男士头发“前不遮眉、后不压领”,女士不能染颜色奇异的发型,可留披发,护理人员不能留长指甲。
3、做到不询问顾客任何关于个人信息的相关资料,如年龄、体重、职业、收入及家庭等。
4、与顾客交流,必须做到面带微笑、眼睛时刻注释客户,不能眼神游离、口齿不清,并不对客户的身体缺陷、装饰穿着及言谈举止做任何评价,平等对待每一位客户。
5、上班期间不论是外出拓客还是当值做产品推广、护理等,都必须着工装,并佩戴统一下发的发饰和工牌等,时刻坚持仪容仪表得体,衣物不能留有食物、水渍等。
6、上班期间不能佩戴首饰,如戒指、手镯等,女士可根据工装特点及个人妆容搭配项链或耳钉作为佩饰,但不能过于艳丽、夸张。
7、员工在店内上班时不能心不在焉、对着顾客打哈欠、掏耳朵,并时刻坚持口气清新。
8、不允许在工作岗位吃零食、扎堆聊天,干与工作无关的事情。
二、员工工作要求
1、爱岗敬业、乐于奉献。按时上下班,不迟到、不早退,不无故旷工,请假应当考勤要求提前3天提出并办理请假手续,紧急事件请假应在第一时间内报备至直属领导处。
2、工作场所不允许会见除顾客之外的闲杂人员,更不准将除顾客之外的亲朋好友带入工作场所。会客期间应做好店内物品管理,以免遗失造成经济损失。
3、服从上级及领导工作安排,不能带情绪接待客户,对客人的需求尽量做到百分之百满足,若无法满足或给出答复的应及时请示上级。
4、做到每日事、每日毕,使用完的美容工具每一天应当清洗消毒,并妥善保管,以免遗失。公用工具使用完后做到清洁,并及时放回原位,避免影响他人使用。
1、美容院前台收银员是公司接待客人的一个重要窗口,应自行规范,努力提高自身素质,增强工作效率。
2、美容院前台收银员上班时间为10:00――23:00。前台收银员不上班时应委托其他人员代职,违者罚款10元。
3、美容院前台收银员上班时必须衣着整洁大方、化淡妆、说普通话。违者罚款5元。
4、美容院前台收银员负责接听客户咨询电话。接电话时要使用礼貌用语:“您好,中医世家健康会所!”说话时语气要平和,声音要甜美。违者罚款10元。
5、美容院前台电话由前台收银员负责管理,不得打私人电话(公司其他人员一律不允许在前台打电话),接听电话每次不得超过3分钟。违者每次罚款10元。
6、美容院前台收银员负责管理店内音像放映工作,其他人员不得私自动用公司音像设备,违者罚款10元。店内光盘丢失,每张罚款10元。
7、美容院前台收银员未经主管部门允许不得私自离开工作岗位,违者罚款5元。
8、美容院前台收银员在工作时间不得打闹、嬉笑,坐姿、站姿要端正,对待客人要热情,说话语气要平和,违者罚款5元。
9、美容院前台收银员不得私自给客人打折;如发型师给客人打折,前台收银员应和店长进行核对,否则按私自打折处理,并罚款50元。
10、美容院前台收银员应做好各类帐目的记录工作,确保无乱帐、无错帐。如有缺帐,所缺款项应由前台收银员自行补上,违者除补齐所缺款项外另罚款50元。如有多帐,应将多余部分在帐本上做好记录,并上报会计查清原由,违者罚款20元。
11、美容院前台收银员应搞好前台卫生工作,保持前台卫生、整洁无异味,违者罚款5元。
12、美容院前台收银员应按时将所产生的收据、发票、票据上报公司,及时进行对帐,不虚报不谎报,违者视情节罚款10―200元。
13、美容院前台收银员应将所收现金妥善保管,每日晚上做好交接工作。
14、美容院前台收银员不得挪用公款,否则后果自负。情节严重者公司将上报给公安部门处理。
15、美容院前台收银员负责协助会计开展财务方面相关工作。
16、美容院前台收银员应完成上级主管临时交给的任务。