千文网小编为你整理了多篇相关的《食品车间班长岗位职责》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《食品车间班长岗位职责》。
第一篇：车间班长岗位职责
车间班长岗位职责
一、班长应处处以身作则，严格要求自己，并积极主动工作，为其他员工树立好的榜样。
二、协助车间主任进行生产管理，根据生产计划，合理安排生产人员和生产进度。做好开工前的各项检查工作、生产过程的过程控制和质量控制、以及生产结束后清场情况的检查；物料消耗日统计和月统计；质量、异常情况及时反馈及时处理，并做好记录。
三、安排和检查生产前的准备工作
1.根据生产计划,提前核对下周生产每批产品所需的原辅包装材料情况,发现有暂缺的物料,应及时上报.2.提前一天检查设备运行情况，发现异常，提前通知维修师傅。
3.按要求完成当天的生产任务,因特殊情况影响生产任务的完成,应及时报告.
4.做好开工前的各项检查工作
5.安排岗位操作人员就位.并发放批生产、包装记录到各操作岗位。
四、生产过程中的过程控制和质量控制
1 检查生产过程是否严格按照产品的工艺规程操作,有无更改工艺配方,工艺流程,省略工序等情况.是否有因操作失误,导致产品损失,流失,报废等情况.2 检查各操作岗位是否严格按照岗位操作规程进行操作,称量,配料岗位是否有专人复核物料.
3 检查各设备操作人员是否严格按照设备维护使用操作规程进行操作,有无因操作不当,或者维护保养不到位,导致设备的维修,耽误生产情况.
4 随时检查生产用水,电力,蒸汽,真空系统的供应情况,净化系统,生产设备的运行情况,仪器仪表的使用情况,生产的安全情况,产品的质量情况，发现异常情况，及时上报，及时处理，并做好记录。
5 认真检查每一道工序的产品质量情况,随时抽查生产过程中每道工序的产品质量情况.发现有不合格情况,及时停止生产,查找原因.检查是否有上一道工序的产品质量情况未知,就流入下道工序的情况,如是否有半成品检验结果未出来,就先进入灌装工序、贴签包装等工序的情况.是否有因上一道工序未及时检查,导致后道目不合格而返工情况.
6 检查关键工艺控制点质量：检查包装岗位标签、纸箱、合格证等打印内容是否正确，贴签是否端正，装箱数量是否准确。
7 检查批生产记录的填写情况.是否在第一时间填写原始记录，数据是否真实，准确。
8检查各岗位物料使用情况,物料平衡是否在规定范围内，各工序产品物料平衡是否在规定范围内，成品收率是否在规定范围内。
9 检查设备使用、运行情况。是否及时填写设备使用记录。
10 发现异常情况，及时上报，及时处理，并做好记录。
五、生产结束后,检查清场情况
1 检查各岗位物料剩余情况，剩余整件的原料、包装材料是否作已退库处理。
2 检查各操作间是否已清洁、清场，物品是否摆放整齐。
3 检查各岗位批生产记录、批包装记录是否填写完整，数据是否真实准确，是否及时上交。
4检查电源、电灯，门窗关闭情况。
六、上级领导安排的其他工作。
第二篇：车间主任岗位职责
1、按物控部下达的日生产计划，组织调度好人员物料物品设备工装夹具生产用具工艺文件等相关资源；
2、按时保质保量完成每日的成品生产管理工作，并做好相关的安全环保交期成本质量效率纪律卫生考勤培训等方面的管理工作；
3、负责日周月生产计划总结，现场管理文件和生产管理体系文件和表格。
4、落实好体系的相关工作及领导交代的其他工作。
第三篇：车间主任岗位职责
1、负责厂内的安全（安全教育安全预防）负责设备的维护使用，确保其正常工作。
2、负责厂内存放及维修车辆的安全与防护。
3、完成各种车辆的一切合理维修，检验每台车的维修质量，安排厂内的维修车辆保质保量按时完工交车
4、负责人员的管理工作人员分配工作。
5、负责向上级汇报有关的维修辆次工作进度成本节约情况员工工作情况等。
6、负责疑难杂症的故障排除及车间技术培训。
7、场地5S管理。
第四篇：车间主任岗位职责
1、全面负责生产部人员的工作安排，下达生产计划和任务，合理安排和控制生产作业进度；
2、跟踪监督生产情况、生产过程、产值目标，及时协调或调整工作方案，确保按时完成生产目标；
3、及时对生产异常做出快速反应，发现问题及时处理或提出合理建议；
4、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与并负责实施；
5、监控规范操作方法，确保生产现场的安全、有序、清洁；
6、负责员工的管理、培训、培养，创建团结、稳定、高效生产团队。
第五篇：生产车间管理人员工作职责
为更好地完善全面质量管理，提高管理人员的综合素质，杜绝不良行为，秉承“管理就是榜样，管理就是行动”的理念。积极开展工作，加强管理的执行力度，特制定《生产车间管理人员工作职责》。
一、遵守本厂各项规章制度，服从厂部生产调度与工作安排，严格执行《管理人员工作职责》，认真负责，努力工作，完成或超额完成各项生产任务。
二、坚守工作岗位，不迟到，不早退，不旷工，违者按《劳动管理制度》第三，第九条执行，上班时间未病或工伤情况，不得进宿舍休息、睡觉或长时间聊天，违者每次罚款5元。
三、负责本车间管理范围的日常工作调度，根据员工能力大小，工作技能合理安排到人到岗，做到人不浮于事，事不压制人，统筹兼顾，合理安排。
四、责任范围：
① 负责管理范围生产人员的日常1天请假的审批工作。
② 负责管辖范围生产人员辞工申请的审批工作。
③ 负责管辖范围生产人员的技术辅导与生产操作的指导，做到耐心
细致和正确引导。
④ 负责新员工的培训协助工作。
⑤ 负责管辖范围生产员工的考勤登记，生产数量登记与上报。
五、严格按照规范正确操作章程，做好工作向导，杜绝错误引导，纠
正错误引导，并指导员工执行《岗位职责》，如因错误引导而造成的
经济损失，由管理人员承担相应责任，并负责赔偿。
六、严格执行本厂《食品安全管理制度》与《更衣室管理制度》，杜
绝上班时间未穿戴工作服，工作鞋，工作帽和口罩其中一项的员工上
岗，如因督查不严，放任他（她）人上岗的情况，例：按未穿工作服
或未穿工作鞋，扣除管理人员岗位工资5元／人次，（试工人员例外），
未戴口罩，扣除管理人员工资1元／人次。
七、上班时间对穿戴不整齐与不符合穿戴卫生要求的员工，做出提醒
并有权提出批评警告和采取纠正措施，对未穿戴好工作服，工作鞋，
工作围裙，口罩，工作牌，工作帽的员工，有权拒绝上岗，有权对不
听劝告者，参照《劳动管理制度》第六条规定处罚。
八、检查和督促管辖区域卫生完成情况，上班期间检查员工工作区域
的卫生清洁与整洁，发现不卫生现象，应及时提醒清洁工或操作员工
尽快清理 ，下班前检查管辖区域的卫生是否清洁、工具器具是否消
毒清理、机械设备是否清洁卫生，发现卫生不符合要求的应立即通知
清洁工或操作人员进行返工清理，并且在当日当班完成，如因工作失
职或检查不严，造成卫生不符，将对其管理人员处以5－15元不等罚
款，并从岗位工资中扣除。
九、注意安全，排除不安全隐患，发现不安全隐患应做好排除处理或
报告，正确指导员工，不乱合闸，不乱使用或操作机械，做好本岗位
操作员工工作技术指导与安全指导，提高员工安全意识。
十、严格质量监督与抽查，不徇私舞弊，不弄虚作假，发现质量问题，
究其原因，及时更正，对情节严重的质量问题应及时汇报厂部，并做
好质量问题记录，对操作员工的质量要求依照《岗位职责》并同本厂
质量标准进行检查，如因质量问题不进行纠正，重大质量问题不上报
的一经查处，则由责任人承担相应责任并处以10—30元不等的罚款。
对因普通质量问题的当事人，一次提醒，二次警告，三次则根据《岗
位职责》和《劳动管理制度》进行处理，如质量检查疏忽而造成质量
事故，将对其管理责任人处以5－100元不等的罚款。
十一、积极参加厂部召开的各种会议，经常组织召开本车间生产员工
会议，班前和班后时间为宜，尤其对产品质量，卫生方面存在的问题，
应组织讨论，作出整改办法，对存在思想落后的员工进行开导，沟通，
调和，对员工提出的合理性意见应予以采纳。
十二、本着团结友爱，互相关心的精神，帮助或协助员工解决工作困
难，共同营造一个和谐的工作环境。
十三、①做好本岗位管理工作，不越级纳权，不降级弃权，不推卸责
任，不膨胀权限，不滥用职权，不以权谋私，从而承担其工作责任。②与其他车间协调和谐相处，提合理性意见，不扩大矛盾，属各车间
解决的问题，应努力解决 ，对未解决的和已解决的问题应作汇报（口
头或书面），不说是生非，不做有损企业形象的言论和事情。
十四、做好每日生产进度报表，原辅料消耗 、领用报单，每日下班
收集登记或签字后送交财务部，如因报表数据有误应立即纠正，当班日报表未交至财务部，每班每项罚款5元，并填报补交，每日报表由车间主任负责，车间主任当班请假，由副车间主任负责，未设立车间主任的，由班组长负责。
十五、因机械原因或停电原因造成停产时，各生产主管应负责检查各机械，电路是否将开关关闭，水阀是否关闭（冬季例外），如因未检查而造成的经济损失，由操作人承担主要责任外，其职责范围的管理人员同样承担连带责任，并予以5－50元的罚款。
十六、因机器设备出现故障造成停产或断产时，应及时报告机修人员并协助修复。因工作失职而造成停产，应承担相应责任，根据情况轻重予以5－30元的罚款
十七、工作时间应注意本生产区域的原辅料贮存情况，属于生产车间负责的原辅料采购计划申报的，根据情况应提前2－5天申报，各种工具，机械设备的配件，采购应填报采购计划单，而且上报，因疏忽大意未申报原辅料而造成停产，究其原因，由责任人承担责任，并处以10－100元罚款处理。
十八、下班前应检查本管辖工作区域的机械开关，风机开关，电扇开关，是否关闭，属操作人员的工作职责范围的应提醒操作人员，对提醒不纠正者，有权予以罚款处理，做到离岗下班时，关闭电源，人走锁落。
十九、服从厂部安排，接受各项生产任务与工作任务，认真工作，带领本车间生产员工，团结一致，完成或超额完成各项生产任务，争当
优秀干部，获得年终优秀员工奖励。
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