千文网小编为你整理了多篇相关的《ktv楼面经理岗位职责(推荐5篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《ktv楼面经理岗位职责(推荐5篇)》。
第一篇：楼面经理岗位职责
楼面经理岗位职责
1.严格遵守公司有关规章制度，团结合作。
2.配合公司总经理搞好经营管理，不断完善公司各项规章制度并监督实施。
3.与主管部长、领班等中层密切配合，认真听取基层意见，及时发现工作中存在的问题并立即加以改进，共同提高。
4.每月月末定时做好当月工作总结和次月工作计划，分析研究，并据以制定相应的措施，将各种准备工作做好。
5.值班经理定时在指定时间内到公司值班。负责处理有关工作。
6.当天值班经理需将收银员备用金从财务处领出，当晚营业前连同保管的收银章一起发给收银员。
7.值班经理应安排值班管理人员监督白天清洁工的工作完成情况，确保营业场所整洁卫生。
8.每日营业前主持召开管理人员例会，总结前日工作情况；监督管理人员作好当日工作准备的安排。
9.合理安排及了解客人订位情况，结合当日的消费情况进行合理的应酬。
10.发生物品退换情况时，必须由值班经理负责验证后重新签送，并在酒水单上注明原因。
11.营业时间经常到场内巡视，观察所有员工的工作态度及工作积极性，关心下属，了解员工思想动态。
12.在实际工作中随时总结经验教训，不断提高自身的管理水平和管理素质。
13.认真阅读管理人员的工作笔记，作好记录，并认真批阅。
14.监督保安对消防设施的检查和维护，杜绝一切消防隐患，确保公司人员及财产安全。
15.负责主持公司各项活动策划工作。
16.每月对管理人员的考核情况及时向公司高层进行汇报与安排。
17.负责核对当月的员工考勤表。
商务ktv楼面经理岗位职责
ktv楼面主任岗位职责
酒楼楼面副总经理岗位职责
饭店楼面经理岗位职责
商场楼面经理岗位职责
第二篇：某沐足部长工作总结
XX沐足部长工作总结
今天品才网小编给大家为您整理了XX沐足部长工作总结范文，希望对大家有所帮助。
XX沐足部长工作总结范文
回首过去的XX年，心里有不少的感慨，也有不少的酸楚。有哭有笑，有酸有甜，这才是人生。XX年也是我在****足浴的第三个年头，虽然有些坎坷，但工作还是要继续，那颗火热的心还在燃烧。****足浴显然成为我生命中最重要的那一部分，它像一艘巨轮载着我在人生的航程里搏击风雨，锤炼自己。我相信终有一天我会乘着天足这艘巨轮到达成功的彼岸，迎接我生命最美的太阳。 XX年我在****足浴的工作主要在**路，由于工作的调动，七月份来到七一路任职店长。在这半年的时间里完全按照总部的各项指示方针开展工作，努力提高业绩，证明存在价值。通过认真的反思和总结，结合数据发现管理工作中存在的不足。以下是详细内容：
总营业收入：7914084元 21682元/天
总会存： 4408030元 12076元/天
总净增长： 57072元 156元/天
总客流： 30742个 84个/天
总种数： 38125个 104个/天
总点钟数： 5959个 16个/天
总加钟数： 1402个 4个/天
保健比例：56%
一.XX年管理工作中存在的不足：
1.管理团队的纪律意识，目标意识不是太强：
作为自身来说，对自己的要求不是太严格太过放松，导致管理人员没有紧迫感，没有危机意识，没有最大限度的投入到工作中去，凡事尽力而为，并没有做到全力以赴。
2.管理人员的执行力太弱，日常管理制度执行不坚决： 反思管理工作效率一直没有提高?原因就是执行力不强，安排的没有做到第一时间完成。连日常管理制度都不能很好的去执行。 3.迎宾团队的纪律意识业务能力有很大的缺陷。
4.前厅的培训不够正规，服务员主动服务意识不强，没有做到专业服务，服务理念缺失。
5.技师部管理工作不够细致，定期培训工作不够坚持。技术为本，服务至上。技术手法是赢得客户满意的最重要的一个条件，从技师学员开始必须严格要求，定期开展技术手法加强练习活动。让每个技师从心里重视技术。
6.对后勤的管理，成本控制方面经验不足，有些地方没有第一时间有效的做出调整，导致成本流失。
二.2018年**路数据目标：
总营业收入：840万 70万/月
总会存： 720万 60万/月
总净增长： 36万 3万/月
总客流： 36000个3000个/月
总钟数：43200个3600个/月
保健比例：60%
总利润：120万
四.2018年**路店管理目标：
1.各岗位人员配臵情况：
店长：1人 店助：1人 技师部主管兼培训老师：1人 前厅主管:1人
前厅督导：2人 行政：1人采购：1人 库管：1人 出纳：1人财务：1人 厨师：3人 搓澡工：1人 迎宾：6人 收银：4人 服务员：10人 保洁工：7人 技师:45人(目前38人，还需招聘6人)
年主要管理工作:
(1)强化整个团队的风气，以身作则，为所有的管理人员做好一个表率。对安排的事情及时的检查并讲评，让每个管理人员养成雷厉风行，执行有力的作风。不断的给其压力，定其目标，让其有紧迫感，危机感。定期的开展一些活动，增强团队凝聚力。
(2)规范前厅的培训工作：前厅的每一名入职人员必须进行三天的岗前培训(行政负责)。四天的岗位技能培训，经考核后方能上岗，品质必须从源头抓起。定期对各岗位的服务人员进行岗位技能，服务理念进行培训。前厅主管制定详细的培训计划。店助严格监督执行。
(3)提高基层管理人员的管理能力： 管理工作能否取得成效，上级的指示执行的是否有力，员工的工作态度是否激情，跟基层管理人员有很大的关系。让督导不要仅限与带一个班、点个名，检查个卫生这些日常的工作。让他们真正的管理起来，多处理一些问题，多协调一些工作，多丰富一些管理经验。更好的起到管理的作用。
(4)技师部培训，管理必须全面升级：
新进技师的培训工作培训老师必须严格要求，时时监督。保证服务质量。
1、经考核不过关，培训老师必须接受处罚。
2、必须制定每周的技术加强重点，让技师对技术一直保持高度重视。
3、每天检查回访，对技师问题技师的解决。
4、不断的引进新的优秀保健技师，为公司创造更多的利润。
5、作为技师部主管必须全身心的投入到技师管理工作中去，做到有方法，有耐心，有魄力，无软肋。
(5)把营销工作坚持贯彻执行好:
1、代金卷每天必须发放。保证数量和质量，增加客流。
2、对迎宾的推销不间断的培训，刺激欲望传授技巧，让他们从心里重视营销理念。
(6)控制成本，争取更大的利润：
对浪费现象必须及时处罚并通报，严格控制人工成本，让每一名员工都能充实起来。每天多观察多发现问题，把预防工作做到最好。
以上是我的XX年工作总结及2018年工作计划，如有不足之处，请领导指正。
我相信2018年在全体家人在总部的正确领导下，一定能创造业绩，用业绩证明我们的价值。
沐足按摩楼面部长岗位职责
沐足部长工作总结
沐足楼面规章制度
沐足楼面工作计划（共19篇）
沐足部长工作汇报
第三篇：沐足按摩各管理部门岗位职责
沐足按摩各管理部门岗位职责
经理工作职责
职位：经理
直属上司：总经理
直属下属：副经理
主要职责：
1、接受总经理的督导，直接对总经理负责，全权负责沐足阁的经营和管理。
2、贯彻实行公司大政方略，订立各岗们业务操作制度，并督导实施，随时分析存在的问题，整改弊端，不断提高服务质量。
3、根据市场变化和客人需要，制定公司营销活动，并推动实行，同时控制成本，带领各部门达成各项经济指标。
4、制订休闲中心人员编制，负责各部门各职位，考核聘用工作，安排监督各级员工培训，根据业务需要，合理组织和调配人员，提高工作效率。
5、协调各部门的沟通协作关系，全面组织公司运作正常。
6、建立科学公正的管理体系，健全公司管理制度，关心员工，促进内部团结，发挥集体潜能，不断创新进步。
7、协调好各部门的相互关系，以利相互，配合工作。
8、主持公司管理会议，听取部属工作汇报，对各环节工作进行整改协调。
9、每月工作进行总结，并制订下月计划。
10、对部门副经理级以下员工有直接提议任免权。
副经理工作职责
职位：副经理
直属上司：经理
直属下属：楼面主任、技师房主管、客户主任
主要职责：
1、在经理的领导下全面负责和管理沐足部的日常工作，贯彻落实公司各项规章制度，按照经理的工作指令，保证沐足部各项工作顺利进行。
2、制定部门工作计划，建立、健全沐足部的管理制度，各岗位具体工作内容，职责规范，服务质量标准，并监督贯彻落实。
3、分析同行业的经营状态及市场发展趋势，组织各分部完成营业指标业务，抓好财产管理及核算，控制各开支，提高经济效益。
4、充分调动本部各级管理人员的工作积极性，并督导管理人员工作，通过管理人员监督部门员工的工作态度、服务质量，不定期或定期的抽查各岗位的工作情况，做到赏罚分明。
5、抓好管理层的思想教育工作，制定培训计划，安排对管理层进行各类业务培训，使之达成公司要求的业务水平。
6、参加公司例会和其他有关会议，主持部门会议，听取管理人员工作汇报，研究问题，布置任务。
7、收集和征求客人意见和建议，主持部门会议，分析服务质量及部门管理中存在的问题，并提出整改措施。
8、搞好与其他部门的协调配合工作。
9、不定期进行对周边场所进行市场调查结合公司实际情况做出调整，并不断推陈出新。
10、对部门主任级以下员工有直接提议任免权。
培训师傅工作职责
职位：培训师傅
直属下属：钟房部长、钟房、技师
主要职责：
1、直接经理负责，全面负责本部门新老技师的培训工作。
2、负责培训本部门技师礼貌礼节、行为规范、按摩手法及技师对公司的认识。
3、负责培训本部门技师的公关技巧，让技师学会推销自己和让客人享受最好的服务。
4、负责培训本部门技师对公司运作的了解，规章制度、出品、消费情况、设备的使用。
5、了解本部门技师的心态，上钟情况，做好技师的思想工作，及时向部门主管汇报技师工作。
6、按时参加部门全会，完成上司的工作指令，做好上传下达的工作。
7、严于律已，奖罚分明，对技师一视同仁，搞好团结和睦、公平竞争的工作气氛。
8、制定培训计划，严格按照要求培训效果，保证技师上岗前全面合格。
9、不定期对技师各项技能过行抽查，保证技师服务水平。
10、协助钟房部长落实各项规章制度的实施，监督每位技师的行为规范及服务。
11、研究同行业服务技巧的趋势，根据本公司的实际情况，对技师手法要常有创新，保持本部门的经营特色。
楼面主任工作职责
职位：楼面主任
直属上司：营业经理
直辖下属：楼面部长、客户部长
主要职责：
1、在经理的领导下，协助经理负责和管理部门的日常工作，按照部门经理的工作指令，贯彻落实公司各项规章制度，保证各项工作顺利进行。
2、制定工作计划，安排本部门部长级以下的岗位具体工作内容，职责规范，并监督本部门部长的工作。
3、培训员工开源节流意识，抓好部门内部成本控制。
4、充分调动部长的工作积极性，督导管理人员工作，通过部长监督员工的工作态度、服务质量，定期抽查下属岗位的工作情况，做到奖罚分明。
5、抓好思想教育工作，制定培训计划，安排对下属进行各类业务培训，使之达到公司要求的业务水平。
6、及时收集和征求客人的总见和建议，处理客人投诉，分析服务质量及管理中存在的问题，并提出整改措施和及时上报给经理。
7、参加部门例会和其他会议，主持员工例会，听取员工反映问题并及时总结上报。
8、每日向本部门经理汇报工作，将部门存在的问题提出讨论，并寻求解决方案，以求不断改进。
9、不定期对下属的工作质量进行抽查。
10对部长级以下员工有提议任免权。
楼面部长工作职责
职位：楼面部长
直属上司：楼面主任
直属下属：楼面服务员、水吧、pA员
主要职责：
1、直接对上司负责，负责每天当班分管区域的各项工作，保证区域工作运作正常。
2、每日准时召开班前工作安排会，检查服务人员的仪容仪表，按工作岗位分配民员就岗。
3、熟悉部门的各项工作制度、设施、设备使用操作流程。
4、检查区域营业前的准备工作，检查好公司营业区的卫生状况，设备设施状态，保证运转正常化。
5、负责水吧部的日常工作并执行部门传达指令。
6、培训水吧员掌握饮品知识及饮料调配技术，严格把好技术关。
7、监督营业中所需要的饮料、用具是否摆放适当位置，做到物质是否达标，严格把好质量关。
8、加强成本控制，提交出品规格，避免浪费，减少公司损失。
9、做好当班营业报表，控制水吧物品消耗和丢失。
10、监督水吧人员私自拿用公司物品及偷吃现象。
11、监督水吧清点整理收市后的物品，申购第二天所需物品并跟进到位。
12、班后会议总结，处理当班所发生的事情及人员休息问题。
13、检查设备是否完善，如有损坏交接及跟进。
14、收市时检查水电是否关好方可下班。
15、服从上司安排的各项工作，检查服务过程中和各种问题并及时指正和总结汇报到上级。
16、协调员工这间的关系，掌握员工心态，使自己所管班次形成良好的工作风气，高效的工作能力。
17、组织服务员按规范操作，礼貌待客，监督执行各项规章制度，以身作则，关心员工，赏罚分明，对服务员的管理做到公平、公正、公开。
18、做好上传下达的工作，及时向上级汇报工作情况，向下级传达，总结存在的问题和如何进行改善提出建议。
19、做好每次交接工作，负责楼面本班次员工每月的考勤排班工作。
20、不定期或定期组织服务员进行礼貌礼节、业务操作培训。
21、监督各区域物品领用情况，严格控制成本，彻底杜绝浪费，做好开源节流的当班区域第一负责人。
22、绝对维护公司利益，对同事之间团结友好，做到团结发展的精神。
23、对水吧员、服务员、pA员有直接提议任免权。
客户部长工作职责
直属上司：楼面主任
直属下属：咨客
主要职责：
1、在上级的领导下，直接负责大堂的日常工作，按照上级的工作指令，保证大堂各项工作顺利进行。
2、负责每天跟进咨客的仪容仪表，严格督促每一位咨客化淡妆上班。
3、每天提前检查交班工作，了解是否发生特别事件或有未完成的工作及时处理并汇报上司。
4、教导每一位咨客巡视各楼层迅速了解房态及营业状况以便于带客服务工作。
5、带头做好带客工作，强化自身的服务意识，并妥善安排监督好各部门订房情况。
6、同客人建立友好关系，记住客人姓氏，主动积极招呼好每一位来宾。
7、每天到打电话到技师房登记技师的状况（休假、停牌、请假）。
8、为客人安排技师讲究方式、方法，不得给客人点技师，技师下钟后，了解客人的消费意见并及时汇报，对客人提出的宝贵意见表示感谢。
9、耐心、谨慎、迅速处理客人投诉，昼给穷人一个满意的答案。主动征求上级意见，对不能处理的事及时汇报。
10、培训咨客以真诚的微笑，热情的服务招待每一位客人，使客人有宾至如归的感觉。
11、关心咨客，让她们以轻松愉快的心情为公司服务。
12、每天做好工作笔记和交班记录，将有关事情清楚明确登记，当天工作当天完成。
钟房员岗位职责
1、按时上下班，上班整理好台面，保持岗位清洁卫生。
2、熟悉技师管理制度，熟悉本部房间的座位布局；检查钟房所需物品是否准备充分，如有欠
缺，必须及时补充。
3、做好催钟、报钟工作，接听好内部钟房电话，准确无误的做好技师上钟记录表，协助楼面，业务管理人员及时准确为客人安排技师。
4、早班上班后根据晚班排班的记录，并结合技师当天的休假、病事假或未上班的状况，按制度打好工作流程牌，并做好相应的记录。
5、晚班做好技师全天上钟的钟数记录呈交上级及技师房。
6、对于下钟技师，一律按时间的先后顺序下牌。
7、监督检查技师上钟、提前下钟或超钟的情况，并做好记录呈交上级。
8、服从上级的指令，配合好楼面的日常运作，出色的完成各项工作任务。
钟房工作流程
一、班前准备：
1、提前10分钟打卡上班，参加班前例会。
2、上班着工作服，工服要整齐、干净、清洁，工牌要佩戴在左胸前，应穿黑色皮鞋并且保持光亮、洁净。
3、上班要化淡妆，仪容要大方，不留长指甲，不涂有色指甲油，发式要按服务行业的规定，上班前不吃有异味的东西、不喝含酒精的饮料。
4、注意休息好，有充足的睡眠，保持良好的精神状态，不要上班时间带有倦容。
5、在营业区内需要整理仪容、仪表时要到卫生间或工作间，到客人看不到的地方，做到时刻保持着装整洁。
6、检查上一班移交的工作是否清楚，工具、设备是否齐全完整。
7、对于保健师的任何违规行为，都应登记在交班本上，不能有任何包庇和纵客的形为。
8、班前班后必须将本部所有的卫生区域清洁干净。
二、钟房上班时间：
早班：11:00----19:00 晚班：18:30----收市
中班：14:30----23:30 每月1号、11号、21号转班
注：A：代表早班 B：代表晚班 C：代表中班 I：代表工休
三、电话礼仪规定：
1、外线：您好！金牌沐足部，很高兴为您服务。
2、您好！沐足部，请问有什么可以帮到你？
注：遇节日时：（如：春节，新年好！金牌，很高兴为您服务）
3、内线：您好！钟房，我是XX，如（在总台就是您好！总台，我是XX）
4、对讲机须保管好，不可随意转借他人，沐足部对讲机为8频道。
咨客部长岗位职责
咨客部长岗位职责
1、带领咨客做好迎客准备，协助主任监督咨客的仪容仪表，班前准备工作是符合标准；
2、以身作则，督促咨客在接待应酬、迎客带位、送客等方面做到标准化、规范化，以良好的精神状态迎送宾客；
3、严格监督咨客站岗的情况及登记房间、客源流量表是否清楚，礼节礼貌是否到位，并每天对早、晚班咨客进行例会培训；
4、协助业务主任对咨客的礼仪、礼貌、业务接待应酬等方面的培训工作；
5、执行上级的指令，带领咨客协助业务人员的工作，配合好楼层运作，监督客人的漏单、跑单现象。
咨客岗位职责
1、按时上下班并签到，做好班前班后交接工作及各自岗位卫生。
2、对光临本部的顾客应做到热情、友善的欢迎，欢送和接待工作。
3、客人到来时必须说：“ 先生/小姐，下午好或晚上好！欢迎光临！”，并要以90度鞠躬来迎接宾客，询问客人名字、几位等，以便安排房间及开单，如果是生客，应耐心跟客人解释设施及价目等。
4、带客，根据客人的需要，带到房间或大厅，询问有无熟悉的保健师，需要某种药水浸脚，交由服务员，然后开单分好，并记录在消费卡上。
5、如接到外线留牌和留房电话，就要及时通知保健师，如不在要如实告诉客人，也必须留牌和留房，最多只能留半小时，以免客人造成误会。
6、客人来总台买单时，应及时送茶水，配合收银员打单，双手捧着买单本，有礼貌的问：“先生/小姐，是否现在买单？”向客人解释，各种收费，客人买单后并向其致谢。
7、所有咨客当班期间应按照公司要求站在岗位上随时准备迎接客人。
8、迎送客人时，必须面带微笑并45度鞠躬说：“先生/小姐请慢走，欢迎下次光临！”等用语。
9、交接班要清楚，并在交班本上清楚记录所需要交班事项，因交班不清而造成漏洞或客人投诉的，由经手人负责，晚班下班前，每天统计每个时段的人数，并做好报表呈交部长。
咨客工作流程
一、班前准备
1、穿着工服须整齐，不准穿拖鞋。需穿肉色丝袜，化淡妆，佩戴工牌，不得佩戴异形饰物。
2、上班时提前10分钟打卡（不准代她人打卡），开班前例会。
3、阅读交班本的交班事宜。
二、迎客前准备
1、例会结束后回到岗位打扫清洁卫生。
2、准备好咨客台备用物品及自己上班用品，保持站姿、等待客人到来。
三、迎客、带客
1、客人到来时必须说：“ 先生/小姐，下午好或晚上好！欢迎光临！”用语，双眼注视客人，并要以120度鞠躬来迎接宾客，以客人右手旁的咨客带客，应主动帮客人提行李，并询问客人几位以及是否订位，如果是生客应耐心跟客人介绍设施及价目营业项目等，以便安排。
2、引导客人，走在客人右前方2—3步，让顾客走中间，尤其是在拐弯处要指示，带客到指定的消费房间，打开照明灯并请客人进房间坐好，为客人打开电视和空调，询问客人是否需要把外套挂起来，如果需要，应帮客人把外套挂在衣柜里。
3、在房间最佳位置站定（在不挡住客人看电视的位置），用最清晰的语言询问客人有无熟悉的技师，帮客人叫技师上钟后，必须说：“先生/小姐，请稍等一下，技师马上就到。”如有房间等技师应及时通知钟房，并告诉所有上班咨客，以便为客人安排技师，通知服务员送茶水，把卡头交给收银员放好。
四、回岗位待立
1、安排好技师后，便回到原来的岗位，做好客人入场登记。
2、随时留意房态以便安排客人，如果发现客人有遗物品时应及时交给管理人。
3、任何咨客无特殊情况，应正常站在岗位上做好迎客工作。
4、用餐或因其它原因需离开时，必须经上司同意，方可离开。
五、送客
1、见到客人与领导下大堂等候朋友或坐下休息时应及时送茶水，了解及听取客人的意见，尽量满足客人的要求。
2、客人离开时，必须面带微笑，并用120度鞠躬说：“先生/小姐，请慢走，欢迎下次光临！”等用语。
六、交班、下班
1、若因工作需要上级分配咨客临时调班、加班、换岗位时，要积极主动、不能拒绝，在任何情况下不得顶撞上级，实行先服从后上诉。
2、将所需交接班的事宜清楚登记在交班本上，如因交班不清而造成客人投诉的，由经手人负责；每天下班前需统计当天所开的张数，并做好记录。
3、晚班结束后，做好自己所负责区域的卫生，关掉需关的电源，参加班后例会方可下班。
服务员岗位职责
1、认真落实上级交待的工作准备，保证管辖区内的正常运作。
2、检查房间设备是否正常，按规定位置摆放好所需用品。
3、清理岗位卫生，排放热水阀的冷水，增添所缺物品。
4、客房地面、台面随时保持干净、整洁。
5、岗位上保持站姿迎接宾客。
6、迎接宾客到来及为客人服务时，要90度鞠躬并致礼问好，用面带微笑充满热情的态度，情绪饱满的为客人服务。
7、客人进房后，服务员要以最快的速度为客人送热毛巾和茶水，应先敲门三下，自报服务员，再进入房间，询问客人需要什么饮料，主动向客人介绍水吧的收费饮品，上饮品后，撤走客人用的热毛巾，如人手不够延误时间的应及时向客人道歉，并征求客人谅解。
8、如有杯具、器皿的报废，必须及时通知部长
9、客人沐足时，随时留意房间动态，观察客人之所需。
10、以90度鞠躬送客人，并致送客语：“先生/小姐，请慢走，欢迎下次光临！”。
11、客人走后，先迅速查房，查看是否有丢失或客人有无遗留物品，如有则应接规定处理客人的遗留物品。
12、增添所需物品，并再次检查房间内卫生，随手关好电源，准备接待下一批客人。
服务员工作流程
一、班前准备
1、穿着工服、佩带工牌，化淡妆，不得佩戴异形饰物。
2、提前10分钟打卡上班（不准代人打卡），开班前例会，回到岗位。
3、班前要仔细阅读上一班次交班事宜。
4、检查所有物品是否齐全，客房的设备是否正常，是否按规定位置摆放好需要用品。
5、清洁岗位卫生，排放热水阀的冷水，配齐工作当日所需物品。
6、客房地面、台面随时要保持干净、整洁。
二、迎客服务
1、在岗位上保持站姿迎接宾客；
2、迎接宾客到来及为客人服务时，要45度鞠躬并致礼用好，面带微笑充满热情的态度，情绪饱满为客人服务；
3、不得露出厌烦、冷淡的表情对待客人或带个人情绪到工作中。
三、进房服务
1、当咨客带客人入房后，服务员应立即到毛巾房去拿香巾（要求：每位客人都送一条香巾）；
2、拿好后快速到客人房门前，礼貌地敲门三下（一轻、二重），自报服务员，进门后随手轻轻地关上门，向客人说：“先生/小姐，下午好或晚上好！很高兴为你们服务！”送上香巾和礼貌茶，对客人说：“先生/小姐，请用慢用，”后退三步，每位客人送一份；
3、选房间的最佳位置站定（在不挡住客人看电视的最佳位置），用最清晰的语言向客人介绍水吧的收费饮品，询问客人喜欢喝什么饮品（我们这里有免费的……，有收费的……），当客人点完饮品后，必须对客人说：“好的，请各位稍等一下，您们的饮品很快就会送过来！”（如果是收费的饮品，必须向客人说明价格，经客人同意并签名，然后在消费卡上登记消费项目，如果客人的香巾用完了，询问一下客人：“请问这香巾可以收走了
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第四篇：沐足服务员岗位职责
服务员的岗位职责
1、接受领导，服从管理，按质按量及时地完成工作。
1、积极参加各种培训，掌握熟练的业务技能，包括熟悉公司的基本概况，与岗位相关的标准流程，公司的各种消费情况及时计算方法，确保向客人提供娴熟细微、快捷的优质服务。
2、保持好个的整洁的仪容仪表，良好的礼仪礼貌及饱满的精神状态，在营业区域面遇客人和公司管理人员必须点头问好致意。
3、敬业爱岗，不得将个人情绪带到工作上，对上级的命令如有不满，也应遵循“先执行，后上拆”的原则，不得当众顶撞上司，更不得有冷言顶撞客人的言行。
4、品德端正，谦洁奉公，应有义务维护公司声誉及顾利益，特别是携带到客人的财务应立即上交，否则以盗窃行为论处，严禁向客人强要小费或私带公司物品，经发现将严肃处理。
5、爱护公司财物，积极参加环境卫生打理和设施设备的保养维护工作。 6、未经经理同意，不得公物私用。
7、上班时间不得做与工作无关的事情，严禁离岗、窜岗、脱岗，特殊情况需经理人员批准。
8、工作中要勤于巡视，保持良好的房态，客人用品需齐全，设施正常，卫生要达标，如有自己解决不了的要马上报告。
10、自觉遵守公司的各项规章制度，尊敬上级，团结同事，对上司在职权范 围内不能作出正确处理的行为可越级上诉，敢于举报有损于公司利益的行为。
11、富有进取心，不断加强业务文化知识学习，提高自身素质。 服务员奖罚制度 一、奖罚制度
服务员杰出、工作表现优秀的员工，公司将酌情给予不同等级之嘉奖，奖励将授予荣誉称号、岗位工资进级、奖金或其它物质奖励。
1、对改革管理体制模式、提高服务质量有重大贡献者。 1、在服务工作中，创造突出成绩者。
2、服务态度良好，应树立良好的会所信誉而表现突出者。
3、为宾客提供最佳服务，工作积极热情，受到宾客表扬者。 4、发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者。 5、为保护会所财产及宾客财产能见义勇为者。 6、提出合理化建议，并经实施有显著成效者。 7、拾金不味者。
8、保证每月全勤、无病假、事假者。 10、受护公物、保养设备、表现突出者。 11、为公司开源节流、减少支出者。 注：奖励方式：通报表扬，奖金20元—200元不等。
二、处罚制度
要达到和保持高度的工作效率和优良服务，前厅部特别制定员工的行为标准，希望员工认真遵守和履行：
1、口头警告：适用于触犯轻微过失的规定（罚款10—20元） （1） 上下班不打卡或不到部门签到、签退。 （2） 上下班不按规定从员工通道进出。
（3） 无故迟到或早退15分钟内，未经同意擅自换岗。 （4） 未经批准下班后无故逗超过一小时。
（5） 不遵守员工宿舍、员工用餐和更衣室有关规定。 （6） 未经批准打接电话、接见朋友。
（7） 在会所内大声喧哗、追逐嘻闹、与人交谈。 （8） 服务效率差，引起客人不满。 （9） 搬弄事非，影响员工团结。
（10）了解其他员工犯有严重过行为而知情不报者。 （11）不遵守保卫制度，拒绝检验包裹和工作证。
（12）当班时未配戴名牌、不著工作服、仪容仪表不符合标准者。 （13）当班时哼歌曲、跺脚、奔跑、吹口哨，在营业场所双手插腰、交 叉胸前、插入口袋、整理头发和衣物，抓痒、掏耳、抠鼻子、化 妆、照镜子、敲桌子、打响指等有失职业风范的行为。
（14）随地吐痰、乱扔纸屑、烟蒂等杂物及各种不卫生行为。 （15）在禁止吸烟处和客人吸烟处吸烟者。
（16）迎客、待客、送客不礼貌、不打招呼、不主动让路、视而不见者。 （17）烟盅有两个烟头没及时更换，换烟盅从客人饮品上过者。 （18）无特殊情况不用托盘，将托盘放置在茶几面对客人服务。
（19）不按要求站立或不按规定时间站位，未到规定时间擅自休息者。 （20）违反操作程序打碎杯具等。
（21）工作时间在非指定地点喝水者。
（22）服务中无特殊情况不半跪式进行服务者。 注：所犯过失和上述条款性质类似，按此条款处理。
2、严重警告：适用于第一次犯严重过失的规定以及受过两次口头警告者（罚款20—50元）。
（1）当班时打瞌睡、下棋、打扑克或在包房内看电视;听收录机、擅自离岗。 （2）发现会所财物丢失不管、不问或谎报消息。
（3）在会所内向客人兜售、贩卖私人物品，或要求客人代办私事者。 （4）了解其他员工犯有开除行为、知情不报，对领导不诚实或谎报消息。 （5）随意在会所内墙壁，洗手间等公共场所乱涂、乱画。 （1） 故意改动或损坏排班、告示牌张贴的规章制度。 （2） 私藏会所物品价格在100元内，发现后以一罚十。
（3） 工作时间饮酒，上班常有醉意。
注：所犯过失和上述条款性质类似按此条款处理。
3、最后警告：适用于第一次触犯重大过失的规定以及受过两次不严重警告（罚
款50—80元）
（1） 受到客人的严重投诉或连续被客人投诉。 （2） 假传上级指令，对上级指令不实施者。
（3） 未经同意私自撬开办公室或办公桌、抽屈及更衣门锁。 （4） 当班时睡觉。
（5） 违反有关规章制度并造成重大影响。
（6） 旷工两天。
（7） 在偷拿偷吃客人或会所食物。 （8） 一个月迟到、早退累计三次。
（9） 不服从上司的安排和调查，故意消极怠工。
4、除名（开除）：适用于触犯开除规定以及是第二次最后警告（罚款100 —200元）。
（1） 连续旷工三天或三个月累计旷工三次。
（2） 拒绝执行会所规定，不服从上级命令，拒绝工作，公开顶撞上司。 （3） 拾到客人物品私藏，拾遗不报。
（4） 偷窃、骗取客人、同事或会所财物。
（5） 严重玩忽职守，给客人或会所造成重大损失。 （6） 与客人或客户私人交易，行贿受贿。
（7） 泄露会所内部机密文件、资料，而使会所利益遭受较大损失。 （8） 威胁上司，污辱上司，与客人吵架。
第五篇：楼面部员工的岗位职责
身为公司员工，必须敬业乐业，殷勤忍耐，员工的个人行为举止会直接影响公司的业绩，为此楼面所有员工应遵守以下各项岗位职责：
1、遵守公司各项规章制度，团结友爱。
2、爱护公司一切设施，节省物资，整理和保持良好的工作环境，不断提高工作效率及改进工作技巧。
3、工衣保持整洁干净，佩戴工作卡，精神饱满，面带微笑。
4、当天例会结束后，立即打扫各区卫生，做好各项准备工作，营业时间要留意客人动向，主动热情，客人离开后立即撤台，清理干净。
5、当班前必须做好各种准备工作，如笔、酒水单、开瓶器等。
6、工作中应及时清理桌面及地面清洁卫生，工作积极主动从而提高翻台率。
7、开单时注意字迹清晰工整，以免影响吧台出品速度。
8、服从上司管理，做到先服从、后上诉的原则，发现问题及时向上级领导反映。
9、工作时间不得擅自离岗、窜岗或接待亲友。
10、工作时间不得擅自离岗，在大庭广众之下挖鼻、吃东西、不得粗言秽语，不得对客人指手划脚，评头论足。
11、不许以任何理由与客人争吵或索要小费，工作中与同事产生矛盾应在休息时间协调解决，不得影响正常营业。
12、发挥主人翁精神，不得盗窃公司及客人的财物，不得将客人遗留的食品、物品私用，不得蓄意损毁公司声誉。
13、熟悉本职工作内容及流程，下班前须检查并确认工作已全部完成，经上级领导批准方可离开。
14、保持团体合作精神，在工作中同事之间互相帮助，团结友爱。