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XXXXX沐足楼面培训大纲
1、集合整队点到,男女站姿企业文化 ① 以3秒钟集合完毕,立正、向右看齐、向前看、从左至右报数,1、2、3····10报数完毕。 ② 男孩站姿两眼面带微笑,目视前方,两脚与肩同宽,昂头挺胸、左手握右手放至臀部至上。 ③ 我们的使命是:“愿与品尚共同打造沐足行业一流手法、一流服务,成为沐足行业里的佼佼者” ④ 我们的愿景是:“愿每个与品尚沐足有缘的人共同成长,引领潮流,打造出一个钢铁般团队。 ⑤ 我们的价值观是:“务实和谐,同心跨越”
2、十句礼貌用语,手势礼、鞠躬礼及仪容仪表标注要求 ① 十句礼貌用语:
⑴ “晚上好,欢迎光临” ⑵ “请问先生/小姐” ⑶ “对不起,打扰一下” ⑷ “不要意思,让您久等了” ⑸ “请慢用”
⑹ “请问有什么需要” ⑺ “有什么需要尽管吩咐” ⑻ “祝您休闲愉快” ⑼ “请慢走”
⑽ “欢迎下次光临”
②
手掌手势标准要求:四指并拢、大拇指扣住食指第二关节、近距离打手势120度,远距离打手势90度。
③鞠躬礼:昂头挺胸、面带微笑、鞠躬90度
④仪容仪表:男前不遮眉、侧不遮耳、后不遮领、着装整洁
女头发盘起、画淡妆、打眼影、打唇油、着装整洁、面带微笑 3、时间段问好、引领手势距离和远去接客礼仪及接客送客标准要求 ①早上好、上午好、中午好、下午好、晚上好
②引领客人见房,在客人前面距离1.5米至2米之间,手势打直与肩平行,走三步,回头一次观察客人的动态
③当在营业区或岗位上发现客人朝我们方向走来时,主动上前迎接客人,面带微笑,小跑到客人前1-2米时停下,站在左边鞠躬问好,把客人带到指定位置,服务完客人之后,迅速回到工作岗位
④前台咨客接客时,鞠躬礼并说晚上好,欢迎光临品尚沐足 ⑤客人在前台买完单时,咨客这边带领客人走到电梯口帮客人把电梯打开,先生请带好您的随身物品,请慢走,欢迎下次光临。
4、开房流程、收房流程、托盘姿势标准、蹲姿标准、服务忌语 ①开房标准
带客人开房时先打开灯、电视、空调,询问客人需要什么饮品水果,需要安排其它项目吗?按排好之后,先生请稍等您需要的饮品水果马上送到。 ②当客人离开房间,服务员进行收房,先关电视机、关空调、在收沙发位、收拾台面杂物后,打扫地面卫生,做好一切在把房间用完的物品补齐。 ③托盘标准五指分开、掌心凹下,胳膊第二关节夹在身体肾部方位,行走时,抬头挺胸,靠左边行走
④蹲姿标准,半蹲姿左腿在上右腿在上、左手放在膝盖上,右手放上右膝盖上抬头挺胸面带微笑。
⑤服务忌语:在服务客人面前不能说 〈1〉唉:喂:什么;不知道;不清楚;
5、营业区定岗、串岗、离岗及交接班标准要求
沐足店岗位职责管理培训
一、用工原则
利。 二、选择最佳时间最佳地点招聘员工
一比例
若您在100人2
2三、注意观察
应聘
四、一般录用
第二节 员工技能培训、足
第二节 员工服务培训
一、站姿、座姿、仪表 均
二、微笑
微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。技、美发业一个好的 微笑会给顾客留下深刻印象。是的成功。 一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑
5控制自己
三、态度
员工的服务态度是服务中最为关键
把任何不愉快的心情 四、技能
态度是根的话中任何一项技能都极为重要。要让每位员工清楚知道他的技能服务环节和企业发展有
先是集中起来广州雅竹轩
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信息。把优秀员工送到更先进断努力提高自己的技能。 五、接待技巧
4
5 六、沟通技巧
好的沟通技巧会使您及员工都得到意外的惊喜。一个顾客本只想剪一下头
期固定的客人。在沟通中一定要给顾客灌输我动努力学好沟通技巧。
七、自信
信的好办法.八、真诚关心顾客 人一样对等顾益。
九、培训员工顾客至上“十不要” 1、不要认为有比你顾客还重要的人。 2、不要忽视顾客需求。 3、不要忘记未来。 4、不要害怕重新创业。 5、不要永远听信顾客。 6、不要认为“顾客至上”很容易做到。 7、不要忘了做到“顾客至上”需要时间。 8、不要给顾客出难题。 9、不要和顾客争执。 10、不要忘了顾客永远是对的。 十、培训员工“十点”工作原则 做事多一点
微笑多一点
脑筋活一点
嘴巴甜一点 效率高一点 说话轻一点
肚量大一点
仪表美一点
行动快一点
服务好一点
十一、八条服务标准 客人进门问声好 安排落座端饮料 轻声细语问需要 主动倾听沟通好 翻查资料供参考 产品特点详知道 引导服务最重要 下次服务还找我 十二、接待客人九大用语 1 2 3 4广州雅竹轩
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等了 5 6 7 8 9 十三、员工七大服务要求 1 2楚、亲切 3 4着想 5 6 7间也要用普通话
第三节 员工管理管理 员工是一件很复杂的工作。中国有句古言
一、签定合同
方。双方合同应要以相互尊重、相对平等、相对互利、共同协商为基本原则。经双方充分协商签定合同并进行公证。合同一旦形成必须按合同严格执行。这样从法律角度
1 2 3 4 5 6方义务及权利。 7方在甲方任何工种。 8 9在什么情况下可以终止合同 10 11样续订合同 12 13 14盖章。
二、规章制度
规章制度是管理员工绝不可缺少的重要环节。规章制度建立健全完善规章制度的
三、店长人选
政策、目标、制度等的具体监督者。在挑选店长时一定需要慎重考虑。一般情况有二员工打成一
四、授权
板非
出广州雅竹轩
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五、展示企业目标
也是管理员工思想的一个环节。在管理员工时应时常把足疗店、企业发展目标从微观
加员工信心
12
4107
9 68
35去开展工作。
他们今后工作中一定会站在您
七、减少官僚管理
八、鼓励团结协作精神
足疗店靠某一个人的为我”好的工作作风。
反广州雅竹轩
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十、卫生管理
一个足疗店的卫生质量直接影响整体效益。卫生管理不可忽视。组长负责将具体卫生辖区分布到每位员
十一、召集例会
每天召集工作总结例会是管的工作。一般情况下例会在上班前1
5绩、出勤、劳动经律、顾客意见等情
4
5 6工提出想法。
8会。
十二、帮助员工设计未来
2
31 7
注意要在愉快的气氛中结束倒
任
52
41
3经验现在正在积累、缺少管理现在正在积累、缺少技术现在正在提高、缺少资金现在正在积累。当员工明白个子自身缺什么本通则适合足疗店、任何部门的薪奖办法。
十三、薪奖办法细则
1、各部门薪奖办法包
金津贴于
1、技
700元。12002、所有奖学金氏计算艾以实际收款额为准。
3 41、4、7、11
助理A600元。实习助理B400元。
2、技师A2B1-2800元。
3、店长A1500B
试用期320-30总经理审核决定。 100予发放。
110广州雅竹轩
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1520有达成资金鬃元。
2、三种责任额每秀公布一次目标。工作奖金当月只发放6040留下于年初、终统筹运用。 10
倍当做基本现任
50
1、
23
52、当月团体奖金预留30201040
以60分为标准超过的分数每分以0.510020100分-600.5=2060元。每月以上类推。
十四、罚款常识
1、迟到早退1分钟扣X5分钟以上扣XX10分扣XX元。
2、旷工一天扣XXX元。
3、卫生未做一次扣XX元。
4、未化妆一次扣XX元。
5、未喊“欢迎光临”一次扣XX元。
6、工装未穿一次扣XX元。
7、未给客人到茶一次扣XX元。
8、用品、物品未放指定位臵一次扣XX元。
9、站姿、座姿不美一次扣XX元。
10、与顾客、员工吵架、骂人一次扣XX元。
11、
XXX元。
12、私用、私拿企业物品一次扣XX元。
13、超过规定时间吃饭一次扣XX元。 14、不服从工作安排一次扣XX元。
15、贪污公款一次扣XXXX元。
16、拾到顾客物品不上交一次扣XXX元。
员工奖罚统计单 店名________
时间 姓名 原 因 罚奖金额 负责人签字签名
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沐足部部长岗位职责
沐足岗位职责
沐足各岗位职责
沐足技师岗位职责
沐足业务岗位职责
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