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岗位提要:主持并督导营业部的工作,组织促销活动,努力扩大客源,提高餐饮产品销售量和经济效益,为客人提供优质高效的预订、点菜及售后服务。
具体职责:
◆组织市场调查,协助总经理制定各时期的`宣传、促销计划并负责具体实施。 ◆组织外联、营销活动,不断开拓新客源。
◆协助总经理适时与厨师长、楼面经理共同制定各时期的特别推介菜单,并结合市
场实际,制定售价。所售菜式价钱更改及时通知各相关部门。
◆收集客人对菜品及服务的意见,作为出品部及楼面部改进的依据之一。
◆建立健全客人消费资料库,及时记录客人特征、爱好等内容,并利用其进一步搞
好营销及售后服务工作。
◆积极参加专业技能培训,努力提高业务水平。熟悉公司及各分支机构的各项服务
设施及收费标准,以便解答客人的咨询。
◆负责营业员的培训,督导其按服务操作规程做好营销工作,并配合楼面搞好服务
工作。
◆主持部门的工作会议,传达上级指示,每市开餐前会时,安排好营业员的推销工
作及任务。
◆每市要检查预定簿、沽清单及客人意见簿。
◆负责营业部每月的考勤工作及人员班期安排。
◆完成上司交办的其它事情。
任职条件:
◆人缘好、善于处理人际关系,待人热情、礼貌、反应敏捷。
◆受过相关专业培训,熟悉酒楼各部门的运作程序,懂得一定的烹饪知识,了解各
式菜肴的特点、配份规格及制作过程。
◆身体健康、相貌端正、口头表达能力强、国语流利
1、主持前厅部的日常工作向总经理负责并报告工作。
2、合理调配本部门员工布置工作任务监督执行情况行使对本部员工的奖惩权。
3、编制部门预算制定工作计划向总经理作月度季度、年度工作汇报。
4、主持每日工作例会审阅每日前台交接班本检查更正账务漏洞保障酒店财产安全。负责酒店客房总控钥匙的管理。
5、熟悉客房产品的数量、性质及前厅部一切设施的操作功能通过对客房销售的有效控制及住房比例的合理分配达到最高出租率获得最佳收入。
6、传达酒店例会工作重点沟通本部门与其它部门的联系。协调本部门各工种之间的工作矛盾促进对客服务工作。
7、掌握重要宾客详细资料检查落实其入住细节定期拜访并向总经理及时反馈。
8、本部员工的培训计划与实施提出员工招聘、调职、晋升意见。
9、维护大厅清洁和环境卫生维护大厅内各项设施完整如需修理应及时通知工程部。监督大厅工作人员的仪容仪表检查其工作效率和规章制度执行情况发现并及时解决问题。
10、积极征求客人的.意见满足其合理要求若有投述尽可能在前凌江大酒店规章制度汇编台工作范围内解决促进酒店和客人之间和谐相处。
11、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。必要时按照紧急情况处理程序规定处理突发事件并上报总经理。
12、督导检查本部门的安全消防工作。
13、了解国内外酒店管理特别是本市的最新动态向总经理提出有利客房销售的各项合理建议并提供信息反馈。
14、完成上级领导交办的其它工作事务。
1、在公司领导下开展工作,根据目标计划全面负责整个客服体系的管理工作(负责客户服务标准、业务标准和流程的制定,规范客户服务行为);
2、负责按公司规定做好清洁、绿化等外委单位的日常监管工作,发现问题及时跟进、协调、处理;
3、负责及时处理下属未能有效解决的投诉、突发事件,及时报服务中心负责人,事后呈交书面报告;
4、负责对服务工作质量进行跟踪回访,定期收集客户意见和建议并及时反馈至相关部门,及时更新租户信息;
5、负责制定本部门员工年度培训计划,定期开展员工业务培训,规范工作流程、服务标准,全面提高员工思想素质和业务水平;
6、组织安排定期、非定期的客户意见调查或访谈工作,定期了解客户对公司各项服务的意见及建议,进行汇总与分析,并建立客户交流平台,以保证沟通的畅通,有效地维护好客户关系;
7、负责做好部门员工月度考核工作,对工作纪律、工作程序、服务质量进行监督;
8、负责制定物业服务费收缴计划,积极开展催缴工作,定期完成计划任务;
9、负责与项目所在地物价、居委、房管、城管等属地相关政府部门的业务联系和信息沟通,接受指导监督并提供必要支持建立良好的外部关系;
10、负责监督、检查、指导本部门员工,严格落实公司各项规章制度、劳动考勤纪律,发现问题及时纠正,处理一般违纪行为;
11、上级安排的其他事务性工作。
1、负责华东区域餐饮渠道销售工作
2、3年以上餐饮渠道销售工作经验,年龄28-35为宜,熟悉餐饮渠道经销商开发,管理,熟悉餐饮终端客户(休闲茶饮、街饮、奶茶连锁等)开发,维护管理工作。
3、能适应短期出差,有食品行业饮品类销售工作经验优先。有独立开发大区单位连锁系统客户经验者优先,有渠道终端客户及服务商客户资源者优先。
4、具备对所负责区域销售目标负责,独立开发维护和管理当区经销商及系统终端客户,协助渠道负责人完成当区所有日常事宜。
5、有一定的英语读写能力,熟练使用office。
1、对行政总厨、各餐厅主管、各出品部门进行考勤、考绩。根据他们管理的情况,有权进行表扬或批评、奖励和处罚。
2、有向总经理建议任免上述管理干部,有权任免领班以上管理人员。
3、根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动下属工作。
4、有权向下级下达工作和生产任务,向他们发指示有权处理餐饮部内部的`一切日常业务和工作。
营业部总经理中电投先融期货股份有限公司中电投先融期货股份有限公司,先融期货,中电投先融岗位职责:
1、制定营业部经营目标和计划,并落实具体的市场开发计划和方案,完成既定经营指标;
2、负责部门人员的招募与甄选、辅导与管理;
3、负责期货营业部日常工作以及客户营销和维护工作;
4、配合公司战略规划,做好辖区各项目标工作;
5、负责营业部监管落实,合规管理,负责协调当地的监督管理机构;
6、主持制定并完善内部管理制度,做好日常和年度考核工作;
7、管理团队建设,指导下属开展营销创新模式;
8、领导交办的其他工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,专业不限,经济、金融、市场营销类相关专业优先;
2、具有期货从业资格证书;
3、从事期货/银行等金融行业7年以上经验,其中3年以上部门管理经验;
4、诚实守信、具备良好的职业操守,良好沟通协调能力,具备团队建设和管理经验;
5、具有良好社会关系和客户资源者优先。
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