首页 > 企业文档 > 岗位职责 > 详情页

餐饮保洁员岗位职责6(优秀范文六篇)

2024-05-23 22:41:18

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮保洁员岗位职责6(优秀范文六篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮保洁员岗位职责6(优秀范文六篇)》。

第一篇:酒店保洁员的岗位职责

一、服从领导,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行宾馆的规章制度。

二、爱岗敬业,上班时按规定着装,持续衣冠整洁。礼貌服务,自觉养成良好的礼貌卫生习惯。本站shucunwang.

三、按时上班,每一天负责整个岗位范围的卫生,对楼道、楼梯、厕所的卫生持续负有职责。

四、每日清扫公共场所,做到门窗、扶手无灰尘;每日清扫冲洗公厕,保证便池无污垢,洗脸盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,无异味;每日及时清理公共垃圾桶的'垃圾,更换垃圾袋,及时擦洗垃圾桶表面,持续垃圾桶周围无垃圾。

五、爱护清洁工具,杜绝浪费,每次使用后放置在指定位置,排放整齐。

六、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。保证不出现长流水,长明灯。

七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。

八、完成领导分配的其他任务。

第二篇:酒店保洁员的'岗位职责

领班岗位职责:

透过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,到达饭店服务水准,具体职责有:

1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。

3、检查所辖范围的清洁保养效果。

4、随时检查员工的工作状况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常状况及时汇报。

5、指导及评估下属的工作质量。

6、负责员工的'业务培训,提高他们的清洁保养技术。

7、完成上级布置的其他任务。

第三篇:酒店保洁员的岗位职责

1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗务必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。

2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常状况需及时报修。

3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。

4、清洗餐具务必把好卫生质量关,餐具清洗完毕,逐一检查餐具是否洗干净,若有油污,则重新再洗一次。

5、餐具洗净后,应分类整理放入蒸车内,进行消毒后送到备餐间待用,并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。

6、餐具清洁过程中,严禁用湿手接触电器开关,严禁用水管冲洗电机,以免发生事故。

7、工作完毕,应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。

第四篇:餐厅保洁员岗位职责

1. 遵循清洁值班表进行工作,确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁,以满足马上诺餐厅的标准;

2. 确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生,并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾;

3. 高效地进行餐具清洗工作,确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供;

4. 在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂;

5. 根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。

第五篇:餐厅保洁员岗位职责

1、负责责任区域内清洁卫生工作,使责任区域内的卫生处于状态;

2、及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作;

3、对清洁设备、用品定期保养,并做好保管工作;

4、即时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品,如卫生纸、洗手液及干手机等;

5、随时检查公共区域内跟通道的卫生情况,有垃圾要立刻清扫。

第六篇:酒店保洁员的岗位职责

负责酒店所有公共区域的卫生清洁工作,确保所有公共区域时刻保持整洁,做到各处公共区域都符合酒店卫生标准的要求。

1、负责责任区域内清洁卫生工作,使责任区域内的卫生处于最佳状态。

2、及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处,并做好清点工作。

3、负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用。

4、随时检查公共区域各通道,有垃圾要立刻清扫。

5、按制定的`计划,定期对公共区域设备用品进行保养工作,及时填写保养记录表。

6、按制定的计划,对清洁设备、清洁机械定期实施保养,做好保管工作。

7、及时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品,如卫生纸、洗手液以及烘干机等。

8、根据实际情况,为使用公共区域客用卫生间的客人提供协助,如开门、递手纸等。

9、提高警惕,注意防火,防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。

推荐专题: 餐饮保洁员岗位职责6

相关推荐
本站文档由会员上传,版权归作者所有,如有侵权请发送邮件至89702570@qq.com联系本站删除。
Copyright © 2010 - 千文网移动版
冀ICP备2020027182号