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1、制定餐饮部市场计划,长、短期经营预算,主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并指挥实施。
2、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,并进行有效的成本控制。
3、负责下属部门负责人的任用及对其管理工作的日常督导。
4、参加每日总经理例会,主持每日餐饮部例会,完成上传下达工作。
5、做好餐饮部与其它部门之间的沟通,协调和密切配合。
6、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖罚。
7、全面督导组织餐饮部的员工培训工作,提高员工素质。
①严格执行公司所有制度。
③熟悉三级市场业务流程,了解房地产相关法律法规,洞悉、收集三级市场信息。
③组建优秀的业务团队并带领团队完成公司下达的工作任务。
④区域的业务管理及发展的跟进、风险防范,不断提高业务团队的水平。
⑤努力提高公司的市场占有率,规范分店管理细节和业务拓展、对分店店长绩效考核、指导区域各个分店的工作。
⑥区域人力资源的储备、培训、配合公司对门店的管理。
⑦区域分店或组别的拓展与增减。
⑧打造实效的地产服务品牌。
⑨考勤:六天工作制。轮休时间需提前向销售经理请示。
⑩工作业绩的考核:依据公司标准,以区域的情况核定。
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