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第一篇：收银员岗位职责
1、负责前台收银、对账工作，日常接待用餐、宴会顾客及服务热线的接听；负责管理前台接待区域的卫生清洁，保持环境优雅整洁；
2、遵守各项财务制度和操作程序，按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作；
3、熟悉餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目，了解餐厅服务的有关知识，做好接待、结算、收款工作，做到稳、准、快；
4、负责前厅区域顾客接待、引导；倾听收集顾客投诉意见，协调解决顾客问题；定期进行电话回访，了解顾客意见及需求；
5、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账，做到账、钱相符，账账相符，并做到上下班交接记录；
6、催收已退未结的账目，将未结帐目报告给门店店长；
7、处理好退款，付款、开票等现金收支工作，直接对财务部和门店店长负责；
8、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准；
9、保质保量的完成上级交办的其他工作。
第二篇：酒店收银员岗位职责
1、遵守酒店的.相关财务和相关管理规定;
2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐;
3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作;
4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;
5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣;
6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回;
第三篇：饭店餐厅收银员岗位职责精选
1、做好消费宾客的迎送接待工作;接受宾客各种渠道的预订并加以落实
2、保持自己工作区域内的整齐、洁净;
3、具有良好的沟通能力以及服务意识，反应灵敏，端庄大方，举止文雅;
4、服从领导指挥，有强烈的责任心和吃苦耐劳的职业素养。
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