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酒店西餐厅副经理岗位职责

2023-09-10 01:52:08

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(1)全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

(2) 围绕集团公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;

(3)负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

(4) 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

(5) 全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

(6) 负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

(7) 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

(8) 完成公司交办的其他工作。

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