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房务部经理岗位职责电子版

2023-09-10 01:50:19

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第一篇:客房部经理岗位职责

1、监督、指导、协调酒店房务工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。

2、负责客房的清洁、维修、保养工作。

3、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。

4、管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,做好客房成本核算与成本控制等工作。

5、提出年度客房各类物品的预算,提出购置清单。

6、制定人员编制、员工培训、工作计划,合理分配及调度人力。

7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。

8、与前台做好协调,提高客房利用率和对住客的服务质量。

9、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。

10、检查楼层的消防、安全工作,与保安部和行政部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。

11、拟定、上报客房部及酒店前台年度工作计划、季度工作安排。

12、建立房务部工作完整的档案体系。

第二篇:房务部经理任述职报告

本人____,房务部经理。2006年,在____董事长、______总经理的领导下,率领房务部全体员工完成公司制定的各项经营、管理指标,提高了酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:

2006年客房完成的营业总额为1353万,月均完成123万,客房出租率为62%,平均房价430.20元,各项指标较2005年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作,对大厦地面进行了不定期的整体保养,并对写字间进行开荒作业及日常保洁。

一、回顾一年中的工作业绩、重大事件及主要工作内容。

加强房务中心工作的管理。。另一方面,加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理,从主管到领班,层层检查,不放过一个卫生死角,不遗漏一个边角区域,确保各项卫生指标达到五星级要求标准。

加强对制服房、库房的管理。3月对制服房规模进行改造,以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部管理,制服房只负责客人衣服送洗及员工制服管理,分工比较明确,有利于制服房管理的条理化,制度化,一是严格控制换装时间,二是服装严格分类悬挂,并做明确标识,以便员工在最短时间内找到工服,提高工作效率。

今年,房务部一项重要工作,是院士会的接待工作。正是由于各岗位的齐心协力的工作,4月2至5日,“中国科学院院士初选会议”在京师大厦的顺利召开。期间,房务部主要负责院士会议的组织、会议室布置、会期服务、客房服务及保洁等工作。接待会议过程中,各管理层紧张有序,考虑周全,确保每一个环节不出纰漏。我们的优质服务,符合标准要求和规范,得到了各级领导的充分肯定。首先,做好组织策划工作,从各方面做好迎接会议的一切准备。其次,做好外部沟通及内部沟通工作,及时协调,迅速处理。

二、管理要素的实施情况。

1、基础设施的管理。平时仔细检查房间设施,发现问题及时报修;十一月底利用淡季时机,对各楼层每间客房的设备设施进行了全面、仔细盘查,并对存在的问题登记造册,集中与工程部联系维修(如比较严重、数量较多的浴缸塞),进行统一备料更换,以给客人营造方便舒适、细节完善的居住环境,为迎接明年新的客房任务做好硬件准备。

2、各种标识的统一管理。对客房、公共区域及时做好各种标识,正确引导客人。

3、物资物料的管理。领料过程及手续齐全,严格执行审批制度。客房一次性耗品及食品的领取、储存、配送、报废,全部按照规定进行,做到数字准确,手续无误。

4、工作方法。制定各岗位工作标准及流程,不断完善存在漏洞的地方,确保用正确的工作方法来指导员工提供服务,让所有工作处于受控状态。

5、工作环境、环保措施和环境卫生。确保符合行业标准,客房经过卫生局检查,接受不合格地方并进行整改,制定《客房卫生管理制度》及《消毒间工作管理规定》,拟配备消毒柜,并将制度上墙。

第三篇:房务中心岗位职责

房务中心文员岗位职责

1.接听电话,答复住客之咨询或要求,及时向有关方面发出并做好记录。

2. 负责当班期间房间的入住、退房接待工作。接受楼层服务员对房间客人耗用酒水情况的报账,及时补充,与前厅部和财务部密切联系。

3.与其他部门沟通及传达信息给有关部门及部门内工作人员,并将部门之信息向有关方面及部门之间的传递。

4.负责当班期间工作环境极其经理办公室的清洁卫生。

5.负责客人遗留物品的登记、保管、寄发、上缴等工作。

6.负责楼层房卡,区域房卡、总卡的'点收、控制、保管、严格执行借出和归还制度,对因工作过失造成房卡的遗失负完全责任。

7.负责对讲机的派发、登记、保管工作,对因工作疏忽造成的遗失或损坏负责。

8.协助部门对员工上、下班和考勤情况的控制,禁止视而不见,姑息迁就,有关问题要及时向部门主管反映。

9.负责有关向客人提供的物品设施设备的保管、租用、回收及保养。物品出入房务中心必须要有完整的记录。(烫斗、烫板、充电器、剪刀、指甲剪、风筒、插座、麻将等)

10.根据上级的指示,负责水果的派发、控制、做好领发记录。

11.做好楼层对墙纸、地毯、沙发等房间设施的维修、保养要求的记录,填写工程维修单,并及时知会相应部门及跟办。

12.做好对楼层酒水耗用等各种表格的统计工作,在每月五日之前把统计上月份的表格上交楼层主管。

13.负责当班期间房务中心各种商品的准确统计和安全。

14.负责对房务中心设施设备的保护、保养及其卫生清洁(电脑、微波炉、饮水机、冰箱等)。

15.接受客人投诉,并及时进行处理、记录和汇报。

16.跟办房间预订单里所要求的相关内容。

17.完成主管和部门经理的临时性工作安排。

第四篇:酒店前厅部经理岗位职责

1、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

3、主持部门业务会议,进行业务沟通。

4、检饲疤ㄔ惫さ囊潜怼⒁翘凸ぷ髦柿浚觳榍疤ㄉ枋┦欠癫贾糜行颉⒄嗝拦邸

5、检查房间预订情况,了解和掌握房态。

6、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。

第五篇:酒店前厅部经理岗位职责

1、负责检查大堂内各区域的设施设备的完好程度

2、负责检查大堂区域的清洁卫生,监督前厅部各部门员工的仪表和工作效率

3、维护大堂秩序,确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全

4、代表酒店迎接贵宾的来临确保在贵宾到达之前,做好一切必要的准备工作;编排每日贵宾情况登记表,熟悉其姓名,落实贵宾接待的每一个细节;为每一位贵宾送行

5、征求贵宾的意见,沟通酒店与宾客间的情感,维护酒店的声誉

6、为客人提供信息服务,处理顾客特别的需求

7、协助前厅部员工处理好日常接待中出现的各种问题

8、夜班当值时,检查公共区域及员工工作状态并将发现的问题及时通知相关部门

9、协助保安部调查异常事物。必要时,按照酒店紧急情况处理程序处理突发事件

10、完整详细的记录在职班期间所发生和处理的任何事项,交房务总监阅读后呈总经理批示

11、协助前厅经理控制部门成本、规范部门操作流程

12、负责客用保险柜的保管,对客进行贵重物品寄存及客遗物的处理

13、负责酒店夜审工作

14、完成上级交给的其它工作

第六篇:房务中心岗位职责

1、负责项目的成本预算、控制、合约管理、结算及过程签证变更等工作;

2、负责审核项目上报的款项资料,及时完成项目的成本管理、合同管理的工作及其他日常工作,并配合部门整理数据库;

3、参与公司组织的合同交底,完成合同管理工作,对合同风险及时预警并设法化解。

4、组织、指导、督促、初步审核各专业分包和劳务的'当月、完工工程量结算工作。

5、组织编制成本报表、各节点经济活动分析,进行成本过程控制,对成本可能失控现象做到及时预警并制定相关管控、化解措施。

6、负责公司所有施工项目的集采工作。

7、负责内外所需各部门沟通协调工作,负责外部过程报量促进工程款回收。

8、参与劳务分包招议标,拟定分包合同草案,参与同业磋商设计变革、合同修订、补充协议等。

9、参与工程材料、机械租赁的询价、文件签订、结算工作。

10、负责项目商务人才培养。

11、及时完成领导和上级交办的其它工作。协助本部门预结算的专业培训,培养专业造价人员;

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