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1、在集团公司授权范围内,全面负责酒店日常运营工作,确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并组织实施;
2、能结合当地情况和酒店管理要求,达到酒店的最佳经营效果;
3、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施;
4、传达集团公司的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,建立内部合理而有效的运行机制;
5、围绕集团公司下达的利润指标和各项费用指标,制定符合实际情况的经营思路和方法,按照集团财务要求制定酒店的经营预算和决算;
6、指导财务工作,检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款;
7、掌握酒店每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
8、协助别墅区进行酒店式物业管理工作培训、指导及将酒店剩余资源与别墅物业管理共享;
9、全面掌握酒店时事情况,并及时针对有关问题进行重点处置和安排;
10、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会;
11、加强管理,不断提高酒店的服务质量和员工素质,不断提高酒店的社会效益和经济效益;
12、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门;
13、保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象,提升管理形象与管理品质,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
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