千文网小编为你整理了多篇相关的《餐厅销售部岗位职责描述》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《餐厅销售部岗位职责描述》。
第一篇：餐厅销售经理的岗位职责
1、负责产品的市场渠道开拓与销售工作，完成公司指定的销售目标；
2、维护老客户，开发新客户；
3、收集提供及时准确的市场信息，对公司营销策略、售后服务等提出参考意见；
4、参与产品的推广工作；
第二篇：餐厅销售经理的岗位职责
职责描述:
1.制定西餐厅经营管理计划并进行工作流程及标准的监督，保证餐厅的工作正常运作;
2.负责后厨冷菜与甜品的`制作与出品工作，并能定期更新;
3.遵守并执行公司各项制度和流程，严格管控产品品质，核算成本并做好内控;
4.对原材料等门店订购物品完成收货、验货流程;
5.规范管理厨师、食品卫生检查、厨师的仪容仪表、个人卫生及厨房卫生;
6.培训相关员工的技能与技巧，确保餐厅的服务质量。
任职要求:
1.学历不限，身体健康，擅长西餐厅管理及客户服务管理;
2.具有西餐厅3年以上中层管理工作经验，1年以上店面整体运营经验;
3.接受过专业技术训练，对成本控制管理、食品卫生法、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
4.熟悉西餐厨房管理，了解市场行情和客人需求，具有制作的能力;
5.工作态度严谨，具有良好的沟通能力和执行能力，领导能力。
第三篇：餐饮营销经理的岗位职责
1、对行政总厨、各餐厅主管、各出品部门进行考勤、考绩。根据他们管理的'情况，有权进行表扬或批评、奖励和处罚。
2、有向总经理建议任免上述管理干部，有权任免领班以上管理人员。
3、根据本部门的实际情况和工作需要，有权增减员工和调动下属工作。
4、有权向下级下达工作和生产任务，向他们发指示有权处理餐饮部内部的一切日常业务和工作。
第四篇：餐厅销售经理的岗位职责
1、负责产品的市场渠道开拓与销售工作，完成公司指定的销售目标；
2、维护老客户，开发新客户；
3、收集提供及时准确的'市场信息，对公司营销策略、售后服务等提出参考意见；
4、参与产品的推广工作；
第五篇：餐厅销售经理的岗位职责
职责：
1、负责制定区域营销战略和组织落实相应的销售目标、市场目标；
2、全面完成公司下达的各项任务指标，保证年度总体营销目标的完成；
3、负责对市场状况进行深入分析，制定并督导市场执行策略及方案，并对产品市场定位、占领份额、预测；
4、负责和促进实现公司的销售目标和市场业务的拓展及保证市场活动的整体效果。
任职要求：
1、本科及以上学历，专业不限，有行业经验者学历可放宽至大专；
2、熟悉安防行业或具有系统集成行业的项目拓展，熟悉系统集成行业销售技巧；
3、3年以上销售经验，有银行客户项目操作经验优先；
4、热爱营销工作，勤勉上进，形象端正，积极主动，诚实正直。
第六篇：餐厅岗位职责
【工作范围】
1、 负责接听咨询电话及电话转接工作。
2、 负责接受宾客的电话预订
3、 掌握宾客用餐人数、桌数、餐标、时间等情况，为宾客安排好合适的厅房，并做好书面记录。
4、 负责做好开市迎宾前的准备工作。
5、 了解餐厅内宾客入座情况，以便随时安排，引领到位。
6、 负责将宾客满意地送出餐厅并向宾客道谢道别。
7、 负责做好卫生责任区域的清洁工作。
【服务流程】
一、 问候宾客：当宾客来到会馆时，领位员齐声热情礼貌的问候宾客：“您好（中午好、晚上好），欢迎光临！”
二、确定宾客预定：确定宾客是否已预定，如宾客尚未预定，立即为宾客做预订或带宾客到合适的厅房。
三、引领宾客入店：
a、应走在宾客的左前方，与宾客保持1-1.5米左右的距离，左手为宾客指示方向（不能用一个手指，必须四指并拢 手心向上），同时应说：“这边请，先生/小姐。”将宾客引领至餐位。
b、途中应帮助宾客提包，并提醒宾客 “请您小心门槛（ 阶）”、“请这边走”、“请小心地滑”。
c、如遇年龄较长的宾客应搀扶送至餐位。
四、领位员与服务员交接：
a、将宾客引领至餐位后，协助服务员拿椅让座；并告知服务员就餐人数，宾客的姓名及台号，以便服务员能够称呼宾客姓名。
b、退后一步，预祝每位宾客用餐愉快。
五、送宾客离开：领位员应帮助宾客提包，送宾客离开并再次对其的光临表示感谢：“谢谢，欢迎再次光临，再见！”
【岗位职责】
一、按班次时间提前十五分钟到岗，换好工服、工鞋，着淡妆上岗。
二、查看交接班本并及时落实上一班次交接事宜。
三、按要求完成上级领导布置的每项工作。
四、检查当天的预订情况，及时知会相关部门（ 服务部、厨部、酒吧部）。
五、由早班人员负责做好卫生责任区域的清洁工作（包括接待台的桌椅、电话、烟缸及摆设品）。
六、开餐前半小时检查区域卫生
七、随时接受来访预订及电话预订，并仔细填写好“订餐表”（包括预订人姓名、公司名称、用餐人数、用餐时间、用餐地点、联系电话、是否会员）。
八、在宾客来店时，按餐厅要求做好迎来送往的工作，要求做到迅速及时、周到有效、规范礼貌、热情积极。
十、每日营业结束后按照“订餐表”做好统计。
十一、每班次下班前须认真做好交接班记录方可离店。
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