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化验室的岗位职责目的

2023-09-09 05:30:51

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一、配合饮食服务中心对本单位食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况;

二、定期本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;

三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查;

四、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;

五、对食品安全检验工作进行管理;

六、参与饮食服务中心组织的市场询价;

七、完成饮食服务中心领导交办的其他工作。

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