千文网小编为你整理了多篇相关的《楼面经理的岗位职责》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《楼面经理的岗位职责》。
第一篇：楼面岗位职责
1.全面负责楼面管理工作；
2.负责本部人员的工作安排与调配，加强监督本部人员的操作规程与服务标准，保证服务工作符合酒店星级标准；
3.主管本部培训工作，不断提高员工的专业知识和服务技巧；
4.处理客人投诉，与客人建立良好的`关系，并收集客人意见，及时进行研究，调整相应对策。
第二篇：楼面岗位职责
1、 执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。
2、 协助楼面经理搞好日常工作,做好厅面与厨房工作的配合沟通。
3、 负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的`仪容仪表。
4、 清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务员(制度职责大全服务员)的到岗情况,气候,特别日子等与经营有关的信息,并作出妥善安排。
5、 在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作。
6、 控制所属区域的客人用餐情况,主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系。
7、 做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。
8、 安排属下员工工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。
9、 配合楼面经理(制度职责大全楼面经理)工的培训工作。
10、 完成酒店总经理(制度职责大全总经理)的其它工作。