千文网小编为你整理了多篇相关的《快餐厅收银员岗位职责》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《快餐厅收银员岗位职责》。
1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交款项;
2、 负责本岗位备用金、代收款安全及保密工作;
3、 负责准确、快速、按规定录入电脑交款凭证和销售合同的信息数据;
4、 负责所收取钱款的真伪和单据的整理及交接;
5、 负责把每日所收款项准确无误存入公司账户;
6、 负责核对实收金额与交款单据和系统数据三者是否一致,做到每日账实相符;
7、 负责发现统一收银工作中出现的问题,及时上报并且认真记录;
8、 负责收银系统和有关办公用品的管理;
9、 负责为顾客提供优质的咨询服务。
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升公司的服务品质,创造优雅、舒适的环境及保*吧台物品设施的完好。如下是小编给大家整理的餐厅水吧员岗位职责,希望对大家有所作用。
严格执行公司的各项规章制度,每天以整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;自检仪容仪表,以饱满的热情进入工作状态;
2.每日做好水吧台物品和用具清洁工作,来宾离开后及时将水杯、*灰缸收回,水杯清洗干净后及时分类放置消毒柜内,*灰缸清洗干净后放回桌面。
3.每日擦拭、合理摆放陈列物品,摆放整齐后,保*干净、无灰尘;
4.服从上级领导工作安排和指令,有事先向领导报备;
5.具备良好的礼节,每天遇到领导、同事、主动问好;
6.有客户落座时,及时送上饮料或者果盘和茶水;
7.客户离开时及时整理客户座过的桌椅和使用过的物品,保持室内最佳状态迎接新客户;
8.在没有客户的情况下,用毛巾擦拭吧台区域的物品保*吧台整洁;
9.在没有客户到时,应检查室内物品是否摆放整齐、完好、卫生状况是否良好;
10.统计水吧台食品的库存量,当库存不足时,及时向驻场主管报告;
11.每天下班前整理水吧用过的器具和器皿,做好清洁工作后,将其摆放放回原位,用过的毛巾应晒好,不得到处乱放;
13.保持工作场地的卫生整洁,离开前将垃圾袋处理好,并放到垃圾堆放点,以免滋生蚊虫;
1、熟练收银机的'操作,价格的输入;
2、熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
3、适宜的仪容仪表。
4、为顾客提供咨询和礼仪服务
5、站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。
6、妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。
7、做到经常检查、保养好收银设备。
8、工作中发现问题及时向领班或上级汇报。
1、参加例会,仪容仪表符合公司标准,遵守公司各项规章制度,并如实执行公司各项政策。
2、接待客人语气亲切,如客人询问耐心听取,合理解决,礼仪动作标准,礼貌用语规范。
3、负责所属区域没的卫生,物品干净、整洁,严格遵守照单发货。
4、各类物品、机具的保养,各类物品的标准摆放、盘存、领用要规范。
5、各类登记本的规范记录,总和真理存档。
6、电话的规范接听,预约客人的合理安排,资料的如实填写。
1、确保收银设备正常使用,备用金、票据准确;
2、确保工作区域无杂物,干净整洁;
3、保持仪容仪表整洁;
4、收款时必须做到账目明确,所以账单必须入机、打印收银小票给到客人;
5、收银pos机结算与当天实收必须相符;
6、如出现清机金额与实交金额不相符时,应在清机单上注明原因,并上报直接负责人;
7、接受岗位培训,如假钞,pos机,发票票据,微信,支付宝支付的培训等;
1、收银员在收款过程中要认真核对票据,发现问题及时和营业员、店长沟通,以减少错误和损失。
2、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、找零准备工作是否做好,搞好卫生。
3、运用礼貌用语,做到唱收唱付。
4、每天的营业款按班缴纳。当班营业结束后,将全部款项及预收订金、退定金、收据、赠券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交店长,并由店长填写收款收据,双方签字生效。
5、每天收取的现金和支票要认真查验、核对,对不明事宜及时询问店长。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理,并承担损失。
6、收银员要管理好自己的现金收讫章,不允许乱放,乱盖。否则后果自负。
7、每天发生的打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况,需由店长签字,因责任心不强,工作疏忽和业务生疏发生录错单造成的款项不符,多款上缴,少款自付。
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