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仓库管理制度
一、目的
通过制定仓库作业规定及奖惩制度,指导和规范仓库人员日常作业行为,通过奖惩的措施起到激励和考核人员的作用。
二、范围
仓库工作人员
三、职责
仓库管理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作;
仓库协调员负责物料装卸、搬运、包装等工作;
品控部、采购部和仓管部共同负责废弃物品处理工作;
仓管部对物料的检验和不良品处置方式的确定;
四、验收及保管
1 物资的验收入库仓库管理制度
1。1 物资到仓库后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点,经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后,方可入库。
1。2 对入库物资核对、清点后,库管员及时填写入库单,经使用人、仓库主管签字后,库管员、财务科各持一联做帐,采购人员持一联做请款报销凭*。
1。3 库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库。
a) 未经经理或部门主管批准的采购。
b) 与合同计划或请购单不相符的采购物资。
c) 与要求不符合的采购物资。
1。4 因生产急需或其他原因不能形成入库的物资,库管员要到现场核对验收,并及时补填
2 物资保管仓库管理制度
2。1 物资入库后,需按不同类别、*能、特点和用途分类分区码放,做到
a) 二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。
b) 三清:材料清、数量清、规格标识清。
c) 四号定位:按区、按排、按架、按位定位。
2。2 库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发现误差须及时找出原因并更正
2。3 库存信息及时呈报。须对数量、文字、表格仔细核对,确保报表数据的准确*和可靠*。 3 物资的领发仓库管理制度
3。1 库管员凭领料人的领料单如实发货,若领料单上主管或经理未签字或字据不清或被涂改的,库管员有权拒绝发放物资。
3。2 库管员根据进货时间必须遵守
3。3 领料人员所需物资无库存或库存不多,库管员应及时通知使用者,使用者按要求填写请购单,经经理批准后交采购人员及时采购。
3。4 任何人不办理领料手续不得以任何名义从仓库内拿走物资,不得在货架或货位中乱翻乱动,库管员有权制止和纠正其行为。
3。5 以旧换新的物资一律交旧领新;领用的各种工具均要上工具卡,并由领用人和经理签字。 4 物资退库仓库管理制度
4。1 由于生产计划更改引起领用的物资剩余时,应及时退库并办理退库手续。
4。2 废品物资退库,库管员根据
五、规定
1 仓储管理规定
1。1 物料收货及入库
1。1。1 需严格按照"仓库单据作业管理流程"中有关[收货确认单"的流程进行作业。
1。1。2 采购或供应商将物品送到仓库后,仓库人员需要将货物放到仓库内部,不允许放在仓库外,尤其不能隔夜放在仓库外,下班前必须将货物检查放在仓库指定位置。
1。1。3 收货时需要求采购人员或供应商给到[送货单",没有时需要追查,直到拿到单据后方能并填写入库单。仓库人员负追查和保管单据的责任。
1。1。4 所有产品入库确认必须仓库人员和采购共同确认。新产品尤其需要共同确认。新产品需要仔细核对物料的产品描述,以避免出错。
1。1。5 仓库与采购共同确认入库单物料数量时,如发现如送货总单上的数量不符,应找相应采购签字确认,由采购联络处理数量问题。
1。1。6 物料摆放需要按照划分的区域进行摆放,不得随意摆放物料,不得在规划的区域外摆放物料,特殊情况需要在2小时内进行整理归位。
1。1。7 原则上当天收货的物料需要当天处理完毕。不测试的当天安排点数,进行[入库单"入库信息的统计,点数入库。
1。1。8 仓库入库人员必须严格按照规定对每一个入库单入库物料进行数量确认,即是确认登帐入库数量和实际入库数量是否相符,不符合的需要追查原因到底和解决完成。
1。1。9 入库物料需要摆放至指定储位。
1。1。10[收货确认单"需要按流程要求先给仓库入库人员确认登记签字后再给到采购。
1。2 物料出库(出库领料)
1。2。1 需严格按照[物料领用表"门店订货单,并填写[出库单"[调拨单"进行*作。
1。2。2餐厅给到的订货单无特殊原因必须在指定的出货时间后全部完成取货。
1。2。3 取货时注意不要堆积过高损坏产品。取完货后将推车放在出货组指定位置。
1。2。4 [出库单"发完货后需要及时将物料给到使用部门,并要求其签名确认。
1。2。5 内部领料需要部门主管签字签字方可发货。
1。5 物料及工具报废
1。3。1需按照[物料报废登记表"进行作业。
1。3。2 发现库存物料及工具不良时需要及时处理或报告上级处理。
1。5。3 需要严格区分开库存物料报废部分、采购入库来料不良不能退回报废部分、客户退回不良报废部分并分别保管和做标示。
1。6 退货物料处理
1。6。1需按照有关[退货通知单[的进行作业。
1。6。2 采购来料不良物料需要及时给采购部门处理并要求其签字,可以暂放仓库。
1。6。3 不良物料不允许给采购办理借料以充不良数量。
1。7 仓库卫生、安全管理
1。7。1 每天根据卫生值日表对负责区域内进行清洁整理工作,清理掉不要不用和坏的东西,将需要使用的物料和设备按指定区域进行整理达到整齐、整洁、干净、卫生、合理摆放的要求。
1。7。2 卫生工作可以在空余时间和每天上午下班和下午下班前进行。
1。7。3 部门将根据工作结果进行评分,作为奖金的依据。
1。7。4 考量物料区域摆放是否合理,并做合理摆放和规划。
1。7。5 安全
1。7。5。1 每天下班后由仓库管理员检查门窗是否关闭,按仓库[十二防"安全原则检查货物,异常情况及时处理和报告。
1。7。5。2 门禁管理:非仓库人员谢绝进入仓库,如需要进入必须予以登记方可进入。
1。7。5。3 仓库内严禁吸*和禁止明火,发现一例立即报告处理。
1。7。5。4 高空作业需要使用作业车,并注意安全。
1。7。5。5 保障疏散通道、安全出口畅通,以保*人员安全。
1。8 物料管理(异常处理及呆滞物料处理)
1。8。1 物料品质维护:在物料收货、点数、借料、摆放、入库、归位、储存的过程中,遵循仓库[十二防"安全原则,防止物料损坏,有异常品质问题进行反馈处理。
1。8。2 发现物料异常信息,如储位不对、帐物不符、品质问题需要及时反馈处理。
1。8。3 每月对库存物料进行呆滞分析和召开会议进行处理,根据处理结果对物料进行分别管理。
1。8。4 保持物料的正确标示和定期检查,由仓库管理责任人负责。对标示错误的需要追查相关责任。
1。9 单据、卡、帐务管理
1。9。1 仓库所有单据的登帐方式和要求当天按时完成。
1。9。2 需要给到财务的单据电子档和手工单据一起给到财务。
1。9。3每月的单据登帐人员需要保管好。上月仓库所有单据统一由指定责任人进行分类保管。遗失需要追查相关责任。
1。9。4 仓库对贵重物料卡帐登记,由指定人员管理。
1。10 盘点管理
1。10。1 盘点时作业人员根据[盘点内部安排"文件进行相关作业。
1。10。2 盘点过程中发现异常问题及时反馈处理。
1。10。3 盘点时需要尽量保*盘点数量的准确*和公正*,弄虚作假,虚报数据,盘点粗心大意导致漏盘、少盘、多盘,书写数据潦草、错误,丢失盘点表,随意换岗等,不按盘点作业流程作业等需要根据情况追查相关责任。
1。10。5 盘点初盘、复盘责任人均需要签名确认以对结果负责。
1。11 帐物不符处理
1。11。1 库存物料发现帐物不符时需要查明原因,查明原因后根据责任轻重进行处理。 2 包装管理规定
2。1 仓库管理员根据出库单上数据取货、发货并确认。包装前由仓库协调员及使用部门相关人员再次检查确认。
2。1。1 无特殊情况当天的使用数据必须当天生成出库单给到仓库管理员安排取货并发货
2。2 包装前物料确认
2。2。1 使用部门相关负责人需要按要求在物料进行包装前检查物料是否有取货错误及其他错误并确认签字方可出库。
2。2。2 有取货错误的根据工作繁忙的程度需要查核取货错误的原因和责任人。
3 仓库工作作风及态度
3。1 仓库工作人员应该培养良好的工作习惯和工作作风,形成良好的工作态度。
3。2 仓库工作人员倡导细心(严谨)、负责、诚实、团结互勉的工作态度和作风。 4 其他
4。1 下达的工作任务无特殊原因需要在规定时间内完成,且保*工作品质。
4。2 仓库每日根据[仓库工作品质统计表"对各组进行评比并进行工作指导和总结。
4。2 上班时间需要严格遵守公司劳动纪律,遵守作息时间,不得大声喧哗、玩闹、睡觉、长时间聊天、不应擅自离开岗位,不得以私人理由会客等。
4。3 需要严格遵守公司的各项管理规定。
4。4仓库人员调动或离职前,首先必须办理账目及物料、设备、工具、仪器移交手续,要求逐项核对点收,如有短缺,必须限期查清,方可移交,移交双方及部门主管等人员必须签名确认。
4。5对于在工作中使用的的办公设备、仪器、工具必须妥善保管,细心维护,如造成遗失或人为损坏,则按公司规定进行赔偿。
4。6 仓库人员要保守公司秘密,爱护公司财产,发现异常问题及时反馈。
5 奖惩规定
5。1 工作评估
5。1。1 部门将定期根据[绩效考核表"对员工的表现和业绩进行评估,以便于: 肯定员工的工作成果,鼓励员工继续为公司作出更大的贡献;
5。1。1。2 检查工作表现是否符合岗位的要求;
5。1。1。3 衡量是否能按所制定的工作要求完成工作;
5。1。1。4工作评估将以一定方式与员工沟通,以鼓励员工与管理人员之间就工作的要求和工作成绩进行讨论和交流,以提高工作效率;
5。1。1。5创造互相理解的气氛,以鼓励员工团结一心地工作,以实现公司的经营宗旨及经营目标。
5。1。2 对未达到工作表现要求的员工,公司将视该员工不能正常工作,并对其提供进一步的培训或调整岗位。
5。2 奖惩级别
5。2。1 奖励
5。2。1。1 通报表扬: 对于日常工作表现优良按照仓库管理规定执行的给予记[书面表扬",并予以通告。
5。2。1。2 嘉奖:对于日常工作表现突出的按照仓库管理规定执行的给予记[表扬",并予以通告,奖励20元。
5。2。1。3 小功:对于在工作上有特殊贡献的给予记[小功",并予以通告,奖励50元。
5。2。1。4 大功:对于在工作上有特大贡献的按照仓库管理规定执行的给予[小功",并予以通告,奖励100元。。
5。2。2 惩罚
5。2。2。1通报批评:对于日常工作表不好的不按照仓库管理规定执行的给予记[书面*告"处分,并予以通告,不予以罚款。
5。2。2。2 *告:对于日常工作表现差的不按照仓库管理规定执行的给予记[*告"处分。并予以通告,罚款50元。
5。2。2。3 小过:对于违反仓库管理规定且损害到公司利益的给予记[小过"处分,并予以通告,罚款100元。
5。2。2。4 大过:对于严重违反仓库管理规定且损害到公司很大利益的给予记[大过"处分,并予以通告,罚款150元,数额巨大的根据公司财产损失的20%予以罚款,并提交*机关追究法律责任。
5。3 奖惩原则
5。3。1 仓库奖惩规定本着公平、合理、公正、有效的原则进行处理,起到激励、惩罚、指导、纠正的作用。
5。4 奖惩规定
5。4。1 奖惩评估小组:由公司领导组成奖惩评估小组,对责任事件进行评估。当评估小组人员为当事人时,由2名部门负责人代替评估。
5。4。2 奖惩结果最终由评估小组确定,并告知公司并予以执行
1、遵守公司各项规章制度,负责仓库进、出货、存货管理,执行物料管理规定。
2、及时、完整、准确登记存货仓库账,序时登记,定期编制存货进出存报表。
3、负责仓库存货保管,保证库内存货安全,禁止无关人员及危险物品随意进入仓库。
4、负责存货日常管理,包括存货分类码放、整理、标识、及进出库调度。要求熟悉存货特性,分类管理,合理摆放,便于物流及安全。
5、按会计岗位要求定期或不定期核对存货入库、出库、结存数量。要求账目清楚、标识清晰、账卡物核对相符。经常对账点数,定期盘点。
6、严格执行存货收发流程及要求,正确、及时办理原料入库、生产领料、完工入库、销售出库、及其他类存货入库出库的开单、收发料和签字手续。
7、廉洁自律,不得损害公司形象及利益,杜绝商业舞弊行为。
1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好;
2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患;
3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损;
4、负责学校物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的',坚决退货,严格把好质量关;
5、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观;
6、食堂仓管员负责鲜活餐料验收监督,严格把好质量、数量关,对不够斤两的物资一定不能验收,要起到监督作用;
7、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;
8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;
9、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作;
10、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资;
11、严格遵守学校各项规章制度,服从上级工作分工。
仓库管理员
一、物流部仓储管理组职责
(1)负责公司物资仓储管理制度的起草修订。
(2)负责公司其他部门物资仓储的业务指导。
(3)负责同公司各职能部门及相关供应商沟通与协调。
二、物流部管库员职责
(1)负责公司物资仓储的管理。
(2)负责物流部物资的入库、出库、保管保养,仓储过程的安全管理。物资入库
物流部的物资入库必须严格执行公司物资入库流程,其他各单位须制定内部物资入库流程,根据采购订单或领用单据,对所到货物的“产品合格证”、“材质证明书”、包装物上的标识、警示标志、装箱清单、产品外观进行检查和数量核对。到库物资必须在4个工作小时内完成数据的录入,有批次要求的物资必须同时录入批次信息,所有到库物资都要有入库记录。
计重物资按实际重量验收,计件物资逐件验收,以理论换算计重交货的物资,按相关国家标准换算计重验收,其它物资按有关规定的标准计量方法验收。验收中发现质量不合格,数量不相符或超出误差范围时,必须查明原因,分清责任,及时反馈,并做好记录。
验收中对发现质量和数量问题的物资应视为待处理物资,不得办理入库手续,应分别放置在待检区或待处理区,做好标识,妥善代保管,防止混杂、丢失、损坏,并做好记录。
物资保管保养
物资保管环境必须保持整洁,美观。做到库内物资及设施无积尘,货区和临时货场的货垛周围无杂草。
物资存放要做到正确、整齐、安全牢固、合理苫垫、料签齐全、标志明显。固定货位存放的物资实行“四号定位”,“五五堆码”,并要符合质量体系、环境/安全管理体系等标准要求。
仓库管理人员对库存物资必须按照“六查”内容,即查数量、查质量、查保管方法、查计量工具、查安全、查技术,认真进行循环自点,月自点率不得少于50%,即二个月内库存所有物资要全部自点一次,要求库存物资数量正确,账物相符,不得有账外物资,并做好自点记录。
对需要温度、湿度进行控制的物资必须严格执行特殊要求的保管规程,对温度、湿度进行日常监测,并按时做好记录。
物资在搬运、堆码过程中必须保持物资完好无损,杜绝野蛮装卸,乱堆乱码,不得以大压小,以重压轻。装卸、搬运、堆码危险品或有毒有害的物资时必须使用相应的防护用品工具,并严格遵守有关安全操作规程。
物资出库
(一)物资发放凭单据方可发放,所发物资必须凭证齐全、手续齐备、数量准确、质量完好、包装牢固、标志清楚。
(二)物资出库应按照先进先出的原则,有保管期限的物资必须在保管期限内发放。
(三)在特殊情况下借料,经物流部主管经理同意,由领料单位开具借条,可作为发料依据,但必须在二个工作日内补办完手续。
(四)物资发放必须严格执行定额发料制度,严格执行实发数不大于审核数量,除难以分割、拆零的以外,不得随意超发。
(五)对出现质量问题需补发的物资,必须凭由领料单位开具的“废品通知书”经物流部入厂检验主办和物资索赔主办确认后,方可补料,并要以旧换新。属原厂责任报废单必须与“补废入库单”同时出账。
仓库安全管理
仓库要严格执行防锈、防腐、防潮、防毒、防震、防火、防爆、防盗、防人伤械损、防虫蛀鼠咬措施。
仓库、料场要布局合理,严格按照“五距”储存物资。每垛占地面积不宜大于100 m;垛与剁间距不小于1m;垛与墙间距不小于0.5m;垛与梁、柱的间距不小于0.3m;照明灯具垂直下方与剁的水平间距不得小于0.5m。主要通道不小于2m,物资堆码安全、牢固、整齐,高度适宜,便于收发。
管库员要掌握所管物资的保管保养方法,妥善保管,对仓库物资实行日常巡视,防丢失,防倒塌。
管库员上班前要检查仓库门窗,无异状方能进入,下班离开时,必须切断电源,关好门窗后方能离开。
收发搬运时应做到轻拿轻放,禁止野蛮装卸,严防震动、摩擦、倒置。
加强对易燃、易爆、强腐蚀和剧毒品材料的管理,油库和化学品库要严防滴、跑、冒、漏。对有环境因素和危险源所涉及的物资,必须严格按照相关的程序文件和作业指导书进行作业。
油库、油漆库、化学品库要实行二十四小时专人值班制,严格遵守出入登记制度。
1.入库流程
以成品库的入库流程为例,外购的成品或自己企业生产的成品,首先由申请人填写入库申请单,入库申请单主要由以下几项:申请入库单位、入库时间、入库货位号、产品的品种、质量、数量(件数、重量)、金额、检验员鉴字、申请人鉴字、成品库库房主管鉴字等组成。如下表:
(表一):
1.入库申请单 申请日期
产品品种货位号件数重量金额备注
检验员鉴字:库房主管:申请人鉴字:
申请人持填写好的入库申请单,填写好由检验员检验后鉴字,并由库房人员核实入库数量登记,库房主管鉴字。入库申请单一式四份,第一联、存根,第二联、成品库留存,第三联、财务核算,第四联,申联人留存。入库时要严把质量关,做好各项记录,以备查用。
火车到站入库:接收单位专职监卸人员,须会同车站工作人员详细做好卸车记录,卸车前,认真核对单、表、证、检查车体,发现问题与铁路部门交涉,做好记录。卸车时,检验人员按规定检验货物质量、作出质量检验通知单,检斤人员做好件数、重量记录、包括抽检和全检,并记录包装物破损情况,如有损坏物品挑出另存。保管人员首先做好入库准备、卸车时,监督工人作业质量以及货物分布情况,最后汇集卸车通知单、检验单、检斤表,填写货物登记表,包括:货物名称、入库时间、货主名称、货位号、质量、重量、件树、卸车人员、备注等项,并由库房主管、货主、签字、并把卸车通知单、检斤单、检验单贴在货物登记表后,一同作为货物记录凭证.2.出库流程
货物出库的方式主要有三种;客户自提,委托发货,公司送货。第一种:客户自提,是客户自已派人或派车来公司的库房来提货。第二种:委托发货,自己去提货有困难的客户而言,他们会委托我们公司去找第三方物流公司提供送货服务,第三种:是仓储企业派自己的货车,给客户送货的一种出库方式。一论采用哪种出货的方式,都要填写出库单,出库单主要有以下项目:
发货单位、发货时间、出库品种、出库数量、金额、出库方式选择、运算结算方式、提货人鉴字、成品库主管鉴字。
如下表(表二)
发货单位:出库日期:
产品品种 产品数量 金额 备注
产品品种 产品数量 金额 备注
出库方式选择:
1、客户自提
2、委托发货
3、公司送货
运费结算方式:
1、公司代垫支费
2、货到付款
提货人鉴字:成品库主管鉴字:
出库单也是一式四份,第一联、存根;第二联、成品库留存;第三联、财务核算:第四联提单,提货人留存。提货的车到达仓库后,出示出库单据在库房人员协调下,按指定的货位、品种、数量搬运货物装到车上。保管人员做好出库质量管理,严防撒漏、破损,做好数量记录,检斤人员做好数量、重量记录,制作出
库检斤表,由复核人员核实品种、数量和提单,制作出仓库出门条。出库时交出库门卫,核实后放行。
3.库房管理:
(1)在谈论保管作业之前首先应明确保管原则,仓库业的保管原则是:
① 面向通道进行保管。为使物品出人库方便,容易在仓库内移动,基本条件是将物品面向通道保管。
② 尽可能地向高处码放,提高保管效率。有效利用库内容积应尽量向高处码放,为防止破损,保证安全,应当尽可能使用棚架等保管设备。
③ 根据出库频率选定位置。出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口,易于作业的地方;流动性差的物品放在距离出人口稍远的地方;季节性物品则依其季节特性来选定放置的场所。
④同一品种在同一地方保管·。为提高作业效率和保管效率同一物品或类似物品应放在同一地方保管,员工对库内物品放置位置的熟悉程度直接影响着出入库的时间,将类似的物品放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。
⑤ 根据物品重量安排保管的位置。安排放置场所时,当然要把重的东西放在下边,把轻的东西放在货架的上边。需要人工搬运的大型物品则以腰部的高度为基准。这对于提高效率、保证安全是一项重要的原则。
⑥ 依据形状安排保管方法。依据物品形状来保管也是很重要的,如标准他的商品应放在托盘或货架上来保管。⑦依据先进先出的原则。保管的重要一条是对于易变质、易破损、易腐败的物品;对于机能易退化、老化的物品,应尽可能按先入先出的原则,加快周转。由于商品的多样化、个性化、使用寿命普遍缩短这一原则是十分重要的。
(2)仓库存储空间的利用有如下三种情况:
① 不固定放置系统——把商品放置在空闲的地方,并输入计算机,用计算机进行调度和寻找,以提高空间的利用率。
② 固定放置系统——将商品放在固定地点。地点固定,便于拣选,提高效率③ 半固定放置系统——前两项的混合形式。
库存中心多采用不固定放置方式、配送中心多采用固定放置方式。
(3)保管方式有以下五种类型:
地面乎放式——将保管物品直接堆放在地面上。
托盘平放式——将保管物品直接放在托盘上,再将托盘平放于地面。直接堆放式——将货物在地面上直接码放堆积。
托盘堆码式——将货物直接堆码在托盘上,再将托盘放在地面上。
货架存放式——将货物直接码放在货架上。
配送中心应首先考虏.出入库的时间和效率,因而较多地着眼于拣选和搬运的方便,保管方式必须与之协调。存储中心出入库的频率较低;应该重视保管,因而首先要考虑保管方式。
除上述一些问题以外,保管还应有温湿度管理,防尘、防臭、防虫、防鼠、防盗等问题、仓库的建筑还应该非常注意企业形象。
4.库存管理注意问题
库存管理是指在物流过程中商品数量的管理。过去认为仓库里的商品多,表明企业发达、兴隆,现在则认为零库存是最好的库存管理。库存多,占用资金多,利息负担加重。但是如果过份降低库存,则会出现断档。
库存管理应该特别考虑下述两个问题
第一,根据销售计划,按计划生产的商品在市场上流通时,要考虑在什么地方,存放多少。
第二,从服务水平和经济效益出发来确定库存量以及如何保证补充的问题。
上述两个问题与库存在物流过程中的功能有关,一般来说,库存功能有:
防止断档。缩短从接受定单到送达货物的时间,以保证优质服务,同时又要防止脱销。
保证适当的库存量,节约库存费用。
降低物流成本。用适当的时间间隔补充与需求量相适应的合理的货物量以降低物流成本,消除或避免销售波动的影响。
保证生产的计划性、平稳性以消除或避免销售波动的影响。
展示功能。
储备功能。在价格下降时大量储存,减少损失,以应灾害等不时之需。
关于仓库(库存)放在什么地方的问题,首先要考虑数量和地点。如果是配送中心,则应尽可能根据顾客需要,设置在适当的地方;如果是存储中心则以尽可能减少向配送中心补充为原则,地点则没有一定的要求。当库存据点确定之后,则
要考虑在各据点里都储存什么样的商品了。
1、库房内严禁吸烟,严禁携带易燃物品进入库房。
2、做到每天上下班时,必须要检查电源是否关好,门锁是否锁好。
3、要熟悉自己所管的物品,做到心中有数,决不影响货品的`发放,做好后勤服务工作。
4、收货时按质按量验收,认真详细填写入库单。
5、发货时要开出库单,坚持部分物品以旧换新。日记帐,日清日结,帐面与实物相符。
6、在不影响客人使用下,本着节约的原则,杜绝浪费。
7、商品必须按类别堆放,经常保持库内干燥整洁。
8、每月进行一次大盘点,定期与财务核对。
9、库房根据库存数量的多少,填写进货计划单报总经理审批后方可进货。
10、严格遵守酒店的各项规章制度。
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