首页 > 企业文档 > 岗位职责 > 详情页

餐饮研发总监岗位职责(范文6篇)

2023-03-23 23:30:46

千文网小编为你整理了多篇相关的《餐饮研发总监岗位职责(范文6篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《餐饮研发总监岗位职责(范文6篇)》。

第一篇:营销总监岗位职责

1、参与制定企业的销售战略、具体销售计划和进行销售预测。

2、组织与管理销售团队,完成企业产品销售目标。

3、控制销售预算、销售费用、销售范围与销售目标的平衡发展。

4、招募、培训、激励、考核下属员工,以及协助下属员工完成下达的任务指标。

5、收集各种市场信息,并及时反馈给上级与其他有关部门。

6、参与制定和改进销售政策、规范、制度,使其不断适应市场的发展。

7、发展与协同企业和合作伙伴关系,如与经销商的关系、与代理商的关系。

8、协助上级做好市场危机公关处理。

9、协助制定企业产品和企业品牌推广方案,并监督执行。

10、妥当处理客户投诉事件,以及接待客户的来访。

第二篇:研发总监岗位职责具体内容

1. 负责主持和管理研发部的工作。

2. 负责主持公司新产品立项、审评、报批等各阶段的工作。

3. 负责对项目的实施进行定期总结,对阶段性成果进行分析,同时给予正确的开发指导。

4. 负责对公司内各立项项目之间的宏观调控。

5. 负责技术部各技术文件的编制和监督技术文件的整理、归档工作。

6. 负责组织技术部对公司内外各方面反馈的产品质量问题进行分析研究,并制定相应的改进措施/计划等。

7. 负责研发部员工的培养。

第三篇:研发总监岗位职责

1、根据公司战略规划及年度目标,制订公司各产品的年度产品开发计划;

2、管理公司整理核心技术,组织制定和实施重大技术决策和技术方案;

3、组织研究行业最新产品和技术发展方向,主持制定发展技术发展战略规划;

4、负责组织新产品的开发;产品改良规划工作,并监督实施执行;

5、负现研发团队的管理,包括团队建设、人员激励、考评和培训;

6、完成上级领导临时安排的工作任务;

第四篇:餐饮总监岗位职责_餐饮总监岗位要求

1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。

2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。

3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。

4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。

5、定期同餐饮部副经理、行政总厨研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。

6、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。

7、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。

8、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。

9、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

10、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

11、完成总经理交给的其他工作

第五篇:研发总监岗位职责

1、根据企业发展战略目标的要求进行项目的规划与管理,指导研发人员进行科研项目立项、课题申报、研究开发等工作。解决在立项、设计与开发、验证及生产过程中出现的技术问题;

2、负责产品设计开发的技术方案与实施,推进研发体系的完善;

3、根据国内外市场的需求与动态,不断改进与完善现有产品的性能、降低生产成本,提高产品竞争力;

4、完成工艺稳定与优化,建立质量与研发平台,并保证产品研发、认证、生产流程的合理有序进行;

5、协助和指导生产部进行新产品的中试放大生产,负责解决产品放大生产过程中遇到的各类技术问题;

6、建立和完善产品研发流程;

7、相应研究资料、技术规程、质量等技术资料的审核;

8、负责对公司研发团队的管理和考评;

9、完成上级领导安排的其他工作。

第六篇:餐饮总监岗位职责_餐饮总监工作内容

1、根据公司的发展规划,制定公司区域内加盟商门店的年度运营任务和目标;

2、负责区域内加盟门店运营标准、产品标准,运营管理模式的执行、整体运营团队的提升、简历和发展;

3、负责根据公司考核方案制定部门岗位的考核管理方法,并对区域所辖督导下达月度、季度、年度运营指标,并对最终结果负责;

4、负责分区域内营运整体规划,营销、推广、加盟商关系管理等系统经营性工作;

5、负责管理与追踪区域内门店的日常管理、QSC管理等日常营运工作并对营运结果负责

6、负责辅导、监督区域存在的问题,确定改善方法及追踪进度,收集区域发生的各类问题,协调公司各职能部门提供区域所需要的协助;

7、负责区域内加盟商新开门店支持的统筹安排工作,确保新店顺利开业和运营畅通;

8、负责组织开展员工队伍培训,人才梯度建设工作,满足公司业务拓展需求,确保相关岗位的人员通过培训鉴定;

推荐专题: 财务总监岗位职责 餐饮研发总监岗位职责

相关推荐
本站文档由会员上传,版权归作者所有,如有侵权请发送邮件至89702570@qq.com联系本站删除。
Copyright © 2010 - 千文网移动版
冀ICP备2020027182号