千文网小编为你整理了多篇相关的《食品研发岗位职责》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在千文网还可以找到更多《食品研发岗位职责》。
岗位职责:
1.根据项目经理的安排,组织技术团队完成项目开发;
2.参与需求分析,主导系统设计,承担重要模块的代码开发;
3.承担技术难题的攻关,方案设计,并带领团队成员开发和实现;
4.负责代码的重构和升级,保证代码的长期稳定性;
5.在工作态度,代码质量,代码风格等工作事项上建立表率,感染和培养中初级开发工程师;
6.项目组安排的其它工作。
职责:
1.根据公司客户要求及公司发展需求研发新的产品;
2.根据现有产品配方及工艺,通过实验验证改进工艺流程;
3. 编写新品的工艺技术文件,并组织审批;
4.对开发的新产品进行中试,验证新设计的车间可行性;
5.对上市的新产品进行质量跟踪。
任职条件:
1、 本科及以上学历,食品科学相关专业,研究生优先
2、 食品领域工作1-3年,优秀应届毕业生亦可
3、 思想活跃,有创新精神,并愿意为新想法去尝试的。
4、 动手能力强,有蛋品研发、质量检测及生产经验的优先。
职责:
1、掌握市场动态和产品趋势,对公司产品改进、提升、创新,开发新产品(调味品、速冻肉制品、餐饮产品);
2、新产品设计开发,并完成程序文件的填报;
3、对项目所需的技术需求提供相应的技术解决方案;
4、负责新产品从研发阶段转换为生产线的配方流程;
5、整理市场同类产品相关信息,针对性的进行试验研究;
6、完成上级领导交付的其他工作。
岗位要求:
1、大专及以上学历,调味品、速冻肉制品、餐饮产品5年以上研发工作经验;
2、了解肉类食品国家标准、行业标准,及生产的工艺流程;
3、了解食品添加剂的使用标准;
4、有食品研发工作经验,对产品加工过程变化熟悉;
5、工作积极主动、热爱制作与传播美食工作。
职责:
1、研究市场,了解用户需求痛点、竞品发展、跟踪新产品新技术 、分析生活趋势,捕捉市场生意机会,提出产品发展规划意见;
2、根据公司发展战略及市场发展趋势,负责公司产品、新产品的规划和开发,负责产品信息搜集、产品概念、产品原料评估、配方设计、品评测试、成本、样品、中试、量产工艺参数等全过程;
3、对产品概念、市场定位、产品推广提出建设性方案,为完善提升品牌形象提出参考意见。
4、分析和调研目标市场、消费者需求和竞争对手情况,为产品改进和新产品开发提供依据。改善现有产品配方、工艺以及产品品质;
5、关注设计新产品的供应链环节,及时与相关部门沟通,督促新产品的上市;
6、协助有关产品开发的技术合作项目以及专利申请工作。
任职要求:
1、全日制硕士研究生及以上学历,食品科学与工程等相关专业优先;
2、具有2年以上营养品或饮料开发经验,熟悉研发流程与工艺配方,有新品从无到有开发经验。有营养食品开发、OEM厂商管理经验者优先;
3、主导新产品规划,并跟进产品实施落地投放市场,包括产品企划、定位、跟踪开发立项以及关键节点的'评审,推动产品按期上市。
4、具有较强的数据分析、产品创新及市场策划能力。有战略思维和系统系思维,对国内外保健食品行业有一定洞察力。责任心强,有创新意识,有较强的项目推进能力、沟通能力。
5、具有较强的数据分析、产品创新及市场策划能力。有战略思维和系统系思维,对国内外保健食品行业有一定洞察力。
6、熟悉食品相关法律法规和标准。
1、在部门经理的领导下,做好公司通知、文件的上传下达工作,发挥承上起下的作用。
2、协助部门经理作好内部管理,做好日常事务、行政指令的.监督工作。负责跟催经理各项工作的进度及完成情况。
3、督促工程师完成工作,协调本部门与其它务部门关系。
4、负责各项技术资料的收集、整理和归档工作。
5、协助经理设计《技术方案》,经理确认后,送交总经理确认;最后交文控中心受控保管。
6、完成部门经理及总经理交办的其它工作。