千文网小编为你整理了多篇相关的《食品采购员岗位职责(范文二篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在千文网还可以找到更多《食品采购员岗位职责(范文二篇)》。
第一篇：采购员岗位职责
岗位职责：
1.负责供应商的开拓和联络、商务谈判及采购合同的制作;
2.跟踪采购订单，及时向部门经理反馈订单信息，并对订单情况及所执行合同进行统计，及时跟进汇报，协调发货等;
3.与供应商核对应付款项，接收供应商的发票与财务部门沟通申请供应商的付款事宜;
4.对所采设备及备件及时录入ERP系统并定期与财务核对账款;
5.领导交代的其他事项。
任职要求：
1.大学本科及以上学历，物流管理、采购管理、商务管理类相关专业;
2.1-3年IT类设备或备件相关领域工作经验;
3.熟悉商务流程，具备合同谈判、商务礼仪专业技巧及相关知识;
4.熟练掌握商务、合同法等相关知识、能够熟练操作办公软件;
5.严谨认真，具备较好的沟通和团队合作精神，思维敏捷，抗压力强。
第二篇：食品采购员岗位职责
一、必须熟悉本食堂所用的各种食品与原材料的品种及相关卫生标准，卫生管理办法及相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。 二、应熟练掌握必要的感官检查方法，采购食品时必须察看包装标识或产品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、保质期限等，防止购进假冒伪劣和过期产品。 三、采购食品必须向供应方索取有关检疫证明和化验单，发现供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝采购，索取的各种卫生证明应保存备查。 四、负责食堂的一切主副食品和炊事用具的采购和运输，在保证质量的前提下，应按照价格合理的原则订货，并做到按时、按量、按质，不能耽误正常工作。 五、采购食品时应到具有规模正规的公司、商店采购食品，不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向科长请示并得到同意。 六、应及时向班组长、管理员、科长介绍市场上各类主副食品的价格、行情，为科学制定菜谱、节约成本提供依据。 七、采购员要做到“三勤”（勤跑、勤问、勤联系）为办好伙食做出贡献。
1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规，及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定，自觉遵纪守法，做到大公无私、廉洁奉公。 2、熟悉采购渠道，熟练掌握各类副食品及原料质量的鉴别方法。严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料，严禁采购腐败变质食品和过期食品。 3、及时与食堂各位班长联系，落实食品采购的规格、品种、数量，避免差错，减少浪费。 4、经常与仓库保管员取得联系，核实当前库存储备情况，防止积压。把好进货质量关，杜绝假冒伪劣食品流入。 5、采购的食品必须质量可靠，价格合理，数量准确，达不到上述要求，验收人员有权拒绝验收，其损失由采购员负责。 6、在正规厂家（商家）采购的主副食品，必须取得合规的原始票据；在农贸市场、个体商贩采购的，必须有供货商出具的原始凭证（含白条）。 7、采购员在主任的组织领导下，分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的原材料。坚持以采促俏，以销定采，勤采勤销的原则，发扬"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神，坚决完成领导交给的各项工作任务。 1、经常到部门了解物资使用情况及请购物资的规格、型号、数量、避免错购。 2、认真核实各部的请购计划，根据仓库存货情况，定出实际采购计划，对定型、常用物资按库存规定及时办理。防止物资积压，做好物资使用的周期性计划。 3、对各部门所需物资按急先缓后的原则安排采购，与供货单位保持经常联系。 4、严格遵守财务制度，购进的一切货物首先办理进仓手续，然后到财务报帐，不拖帐、挂帐。 5、与仓库联系，落实当天物资的实际到货的品种、规格，数量，把好质量关。然后通知申购部门，及时领出。 6、尽量做到单据（或发票）随货同行，交验收员验收（托收除外），如因省外物资不能单据随货同行，应预先根据合同数量，通知验收员做好收货准备。 7、在采购业务中遵纪守法、讲效益、廉洁奉公、不索贿受贿，与供货单位建立良好关系，在平等互利的原则下开展业务活动。
8、服从工作安排，遵守劳动纪律，外出联系业务和采购时要告知上级。 9、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。 采购分食品、能源、物资采购三大部分，具体职责是： a、食品采购 a、负责食品、鲜货、饮料、水产、烟酒、干货等的采购。 b、遵照采购供应工作方针“严格管理，廉洁奉公，保质、保量、保供应”及“价比三家，货比三家”的原则开展工作。 c、严格执行上级的采购指令，根据厨师及使用部门经理意见保证质量和数量，不超计划进货或购进伪劣货物。 d、根据厨房日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量，有计划地按规定的采购程序进行采购。 食品原料、酒水的采购范围如下： a、糖、油、米、面及其它制品。b、水产类（包括鲜活海鲜）。 c、蛋、禽、肉类（包括野味、腊味等）。d、进口餐料类。 e、干货海味罐头类。f、水果蔬菜类。 g、酒、饮料类（包括雪糕）。h、调味品类。 i、杂项类（如木炭、花签等）。 b、能源采购 遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应，保证经营管理需要”及“配合经营管理，做好能源采购计划，保证能源供应，开源节流，严格管理”的原则开展工作。 负责五金、设备、电器、零配件以及负责重油、柴油、汽油、液化石油气、化工产品采购。 根据俱乐部能源使用的品种、规格、数量（如锅炉使用的燃料油、汽车使用0#柴油，90#汽油，厨房使用石油气，以及俱乐部使用的其它油类和化工类等），进行有计划的采购。 c、物资采购 负责百货用品、劳保用品、印刷品、纸张、布草、服装、鲜花、山货、陶瓷用具的采购。
0小学语文教师职责2篇
总经理助理岗位职责