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1、管理入口区域,对入店顾客提供综合服务(问候顾客,提供信息,新客户开卡)
2、维护好关键客户数据库,确保他们光临时认出他们,并让相关客户经理或部门主管认真接待
3、管理信息中心,顾客问讯时能快速提供有效信息
4、管理咖啡角,确保桌椅完整无损,食品充足
5、报告顾客卡扫描仪的异常情况,确保顾客顺畅通过
6、解决入口处的紧急情况并及时汇报
7、支持其他促销活动,有活动时及时通知顾客
1. 为宾客提供从到达民宿到离店全程各项服务;
2. 受理宾客的投诉、及时协调汇报并及时回复客人;
3. 监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;
4. 向客人介绍并推荐民宿的各项产品与服务;
5. 协调、监督房源保洁,完善保洁体系;
6. 协调布草和易耗品的采购、运送、盘点;
7. 致力于提高所辖民宿区域客户体验及满意度,完成公司下达的营收任务,同时控制运营成本。
隶属报告:前厅经理
管理范围:部长、点菜员、服务员
岗位职责:
一、贯彻执行前厅经理下达的营业指标与任务,并完成指标与任务工作。
二、对日常工作及时向前厅经理汇报,月末总结工作业绩向店经理汇报。
三、负责宴会订餐、菜肴开列、订单安排及自选菜式品种的推销与介绍
工作。
四、做好点菜员的日常工作,理顺工作关系,维护营业秩序。
五、检查下属员工的日常工作,并予以指导。
六、处理一定范围内的投诉及上级指定的投诉处理工作。
七、培训员工的业务技能,提高服务水平。
八、熟悉公司各部门情况,协调好各部门关系。
九、建立与客人沟通的桥梁,维护与发展生产关系。
十、抓住对外服务窗口、宣传企业文化,充分使内外宾客了解企业、认
可企业、赞赏企业。
十一、前厅经理休息时,主动抓好营业中的各项工作。 十
二、完成上级交办的其它工作。
1.直接负责礼宾部的工作。
2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。
3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。
4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。
5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。
6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。
7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
1、制定前厅部各项规章制度和工作计划、费用管控并组织落实;
2、限度地提高收入,参与制定有关销售的预算和预报;
3、向总经理提出有利于销售的各项建议,并提供信息反馈;
4、定期召开前厅部培训例会,听取汇报,布置工作,解决工作问题,协调部门内各岗位之间出现的工作矛盾;
5、负责日常的质量管理工作。经常检查和督促本部门的工作人员,严格按照服务规程及质量要求,实行规范服务,提高客人满意度;
6、检查审核每日的有关报表,客史账务情况和旅客抵离情况,安排重要客人的住宿和迎送;
7、维护门店OTA平台数据,不同时节房价的调整,做好门店的房控工作;
8、对部门员工定期进行培训,做好绩效评估,按照酒店奖惩制度实施奖惩;
9、关心员工生活,掌握员工思想动态,做好部门文明建设,管理好本部门员工;
10、完成酒店领导下达的其它工作指令;
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