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幼儿园食品安全教案(推荐4篇)

2022-01-12 22:44:41

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第一篇:幼儿园食品安全教案

活动目标:

1、初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护潜力。

活动准备:

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程:

一、了解三无食品

1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

2、教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。

3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,)

4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

5、教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗?

6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。

7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的'方法及了解过期食品。

1、教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)

2、教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)

3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

4、教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

5、教师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)

第二篇:幼儿园食品安全健康教育教案

【活动目标】

1、让幼儿知道酒、咖啡、浓茶等会使大脑过度兴奋,会妨碍幼儿正常的休息。

2、使幼儿初步懂得市场上所售的许多儿童营养液、人参及其制品对幼儿的生长发育不一定有好处;教育幼儿多吃饭菜,少吃补品。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、初步了解健康的小常识。

【活动准备】

1、酒、咖啡、茶叶的外包装图片。

2、市场上经常出现的各种儿童营养液、人参及其制品的外包装图片。

【活动重难点】

知道哪些食品不能吃,要多吃饭,少吃补品。

【活动过程】

一、导入。

1、出示酒瓶、咖啡罐、茶叶盒。

师:小朋友,今天老师带来了几个我们生活中常见的东西,你们来认识一下,它们是什么呢?它们里面装的是什么东西?

二、基本部分。

1、师:你们知道的真多呀,那我们小朋友能不能喝酒呢?为什么呢?

请幼儿结合自己的经历或别人的经历讨论。

师:你们说的很对,就会刺激喉咙,引起咳嗽,经常喝酒,还会影响大脑的发育,使我们的注意力不集中,记东西记不住;酒喝多了还会使大脑过度地兴奋。

2、师:那我们小朋友能不能喝咖啡呢?为什么?

师:小朋友喝咖啡,会变得很兴奋,睡不着觉,还会发脾气,经常喝咖啡,也会影响大脑的聪明。

3、师:那我们小朋友能不能喝浓茶?为什么?

师:你们说的没错,浓茶也会使小朋友很兴奋,也不能喝。

4、师:酒,咖啡,浓茶都会影响小朋友的大脑发育,所以我们不能喝。

师:每当过节或是喝喜酒,你们的爸爸妈妈是不是会和亲戚们一起聚会喝酒?

师:那大人么在聚会师喝酒,小朋友吃什么好呢?

小结:大人们喝酒时,小朋友们应该喝一点白开水或是一点饮料,或是直接吃饭和菜。

三、区分食品安全标记。

1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?

2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

师:他怎么了?为什么会这样?

认识生产日期和安全标记

教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

四、游戏:健康大冒险

引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

第三篇:幼儿园小班安全教育教案

活动目标:

1、在故事情景和儿歌中了解信号灯,斑马线,天桥等交通设施的功能。

2、能遵守基本的交通规则,在交通设施的帮助下安全通行。

活动准备:

1、信号灯,斑马线,天桥图片

2、在教师里布置道路场景,包括若干辆玩具小汽车,用纸画出斑马线,信号灯,用平衡木充当的天桥。

3、教学挂图和幼儿用书

活动过程:

1、出示图片,唤起幼儿已有的.经验。

教师:

(1)小朋友们,这是什么?你在那里看见过这些东西。

(2)这些都是在马路上经常会看到的、东西、它们可以帮助和保护人们安全通过,叫做交通设施。

(3)使用道具布置道路场景,引导幼儿观看情景表演,了解常见交通的功能。

教师;爸爸送丫丫去幼儿园,他们一路上会经过那些交通设施呢?小朋友,一起来看看吧?

1)在情景表演中了解信号灯和斑马线的作用。

2)旁白:爸爸和丫丫站在马路边,他们想过马路。

丫丫:爸爸,我们站在着而干什么?怎么还不过马路呀?。

第四篇:幼儿饮食卫生安全教育教案

活动目标:

1、让幼儿明白吃东西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗净,不吃腐烂变质的东西。

2、吃东西要坐下来安静的吃,不在外边边跑边玩边吃,做到定时吃东西和水。

活动准备:

1、果皮箱一个,配有相应的墙饰标记图。

2、幼儿一日活动时间表一张,各种水果每人一份(幼儿也可自带)。

活动过程:

一、游戏:开火车,带领幼儿参观活动室,认识卫生角。

1、给幼儿编号,认识自我的毛巾杯子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。

2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图,了解果皮箱的用途。

3、浏览幼儿一日活动时间表,让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水,增强定时作息的意识。

二、尝试活动:吃水果

1、洗水果:经过洗水果活动,让幼儿明白生吃瓜果要洗净的原因(如,农药残留,尘土、病菌等)

2、吃水果:吃水果前要先洗手,尝试用自我的毛巾擦手;坐下来安静的吃东西。告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃,并让幼儿明白其原因。

3、“喂”果皮箱:吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。

三、定时喝水

1、让幼儿明白喝水要喝白开水,并明白道理。

2、让幼儿定时喝水,明白不要在剧烈运动后立刻喝水,喝水时要等水不烫在喝,要慢慢的喝。

活动延伸:

1、结合有幼儿日生活,随时提醒幼儿要注意饮食卫生。

2、常与家长沟通,帮忙幼儿养成良好的饮食卫生习惯

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