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幼儿园食品安全教育教案(大全)

2022-01-12 22:44:40

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第一篇:幼儿园食品安全教育教案

活动目标:

1、初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护潜力。

活动准备:

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程:

一、了解三无食品

1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)

2、教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。

3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,)

4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)

5、教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗?

6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。

7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1、教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)

2、教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)

3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

4、教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

5、教师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)

第二篇:幼儿饮食卫生安全教育教案

教学目标:

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。

2、帮忙幼儿了解浅显的营养学的知识,明白人体生长发育需要从各种食物中吸取不一样的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

课前准备:

1、课件、蔬菜头饰。

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。

教学过程:

一、激发兴趣。

1、小朋友们,这堂课我们先来看一组视频(录象:托班幼儿用餐,特显饭菜,轻快的音乐)

2、哪些菜是你最喜欢吃的哪些菜你不喜欢吃呢为什么不喜欢

二、认识明理。

1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么(出示:豆腐、番茄、白菜)听听它们的自我介绍吧!

2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还能够预防心脏病。白菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友白菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还包含丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我包含很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我能够防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还能够美容呢!)

三、深入生活。

1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!

(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎样样越胖越好吗为什么(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)

(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎样样他为什么这么瘦他的表情怎样样(不开心)你从哪看出他不开心是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。

(3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)教师请你们当个小医生,能给他治治病吗当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病给她一些提议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病肯定会好的。

(4)可是,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘过有什么感觉之后怎样办的除了吃药以外,在食物上注意些什么对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,幼儿园里的营养师不仅仅在菜上动了一番脑筋,并且在粮食的品种上想得十分周到。

3、怪不得,咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子一齐把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎样长得这么健康个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!经过这节课的学习,申教师相信,小朋友们以后必须会合理用餐身体棒!

第三篇:幼儿园小班安全教育教案

活动目标

1、通过观察比较了解男孩女孩的不同之处,知道要保护自己的身体。

2、能根据老师的要求阅读、操作幼儿用书,能从阅读中获得安全知识。

活动准备

1、水彩笔人手一盒。

2、男女卫生间的标志。

3、教学挂图和幼儿用书。

活动过程

1、游戏活动,加深幼儿对自己性别的认知。

(1)教师:小朋友们,你知道自己是男孩还是女孩?我们来玩一个游戏,游戏的名字叫"男孩女孩听命令",请小朋友听清楚,按照"命令"完成动作。

(2)教师发出口令幼儿做相应的动作。教师:男孩,男孩,站起来。女孩,女孩站起来。男孩,男孩,跳一跳。女孩,女孩,转一转。

2、比较男孩和女孩衣着特征。

(1)观察比较男孩和女孩发型特征。

①教师:小朋友们互相看一看,男孩和女孩的头发长短和发型样式有什么不同?

②教师小结:男孩一般都是短头发,没有辫子;女孩有短发也有长发,有的女孩扎一个辫子,有的女孩扎两个辫子,女孩还会戴很多样式的发夹,头花等。

(2)观察比较男孩和女孩衣着特征。

①教师:男孩和女孩穿的衣服有什么不一样?男孩和女孩衣服的颜色和款式上有什么不同?

②教师小结:很多女孩的衣服颜色比较鲜艳,女孩子可以穿裙子,也可以穿裤子;男孩子不穿裙子。

③教师:我们为什么要穿衣服呢?衣服帮助我们保暖身体,保护皮肤不受伤害等等。

教师引导幼儿边做动作边念儿歌:我爱我自己,时时多留意。衣服不掀起,保护好身体。

(3)观察分辨男女卫生间的标志。

教师:①小朋友看一看,这是什么?我们会在什么地方看见这个东西?

②这是卫生间的标志。你知道哪个是男卫生间标志,哪个是女卫生间标志?你从哪里看出来的?

③想一想,还有哪些地方会区分男女呢?

(4)观察分辨男女游泳衣。

①教师:这是什么衣服?什么时候穿的呀?这两件游泳衣有什么不一样?哪一件是男孩穿的?哪一件是女孩穿的?

②教师小结:男孩穿游泳短裤,女孩穿游泳衣。

③教师引导幼儿边做动作边念儿歌:我爱我自己,时时多留意。外人不可以,随便碰身体。

3、幼儿观察教学挂图,操作幼儿用书。

(1)引导幼儿阅读教学挂图。

教师:①请小朋友看看图上哪一个是男孩,哪一个是女孩?你从哪里看出来的?

②图上男孩和女孩身上穿着什么?游泳衣把自己身体最重要的部分都保护起来了,这些身体部位都是自己的小秘密,不能露出来,更不能让其他人触碰。

(2)请幼儿在幼儿用书上为自己相同性别的娃娃做标记,为男孩、女孩的衣服图上自己喜欢的颜色。

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